Miscelatore CUT 150
Esecuzione di vari processi produttivi come taglio, miscelazione, frantumazione, raffinazione ed emulsione di diversi tipi di prodotto in un'unica unità.
Il prezzo dipende dall'opzione scelta. Si prega di inviare un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.
Prodotti adatti:
- formaggio fuso, ricotta
- pasticceria ripiena, dessert
- crema
- frullato di frutta
- purea di verdure
- miele
Uso universale
Normit CUT 150 è un cutter/miscelatore multifunzionale. È in grado di produrre istantaneamente un'ampia gamma di prodotti alimentari con risultati di alta qualità. L'apparecchiatura è destinata principalmente all'industria alimentare. Normit CUT 150 può essere utilizzato anche in altri settori come quello erboristico, chimico e cosmetico per la frantumazione, le emulsioni e la produzione di creme.
Miscelatore / taglierina regolabile Regolabile,
producendo risultati di alta qualità, può essere implementato in molti settori dell'industria alimentare, come la pasticceria, il cioccolato, i gelati, gli alimenti, i prodotti da forno o i piatti pronti.
Sistema di controllo della temperatura opzionale
La versione standard di Normit CUT 150 è dotata di una speciale intercapedine per il fluido caldo o refrigerato, utile per cuocere fino a 95°C o per raffreddare il prodotto in modo indiretto ed efficace. Grazie al sistema di controllo della temperatura opzionale, è possibile ottenere una cottura uniforme e delicata, preservando gli odori e i sapori naturali degli ingredienti.
Caratteristiche:
- Il miscelatore è stato appositamente progettato per favorire la miscelazione dei coltelli.
- L'apparecchiatura può essere inclinata verticalmente - la struttura è realizzata in modo da consentire all'agitatore di muoversi verticalmente.
- Il contenitore è progettato in modo da poter essere inclinato.
- La barra è multilivello e il contenitore è dotato di una valvola inferiore (senza zona cieca).
Sistema di ribaltamento e scarico
La capacità di installazione è dotata di una speciale "camicia" per il riscaldamento/raffreddamento e di un sistema di inclinazione e scarico del prodotto. Il regolatore assicura un facile funzionamento della Normit CUT 150 e consente la gestione e il monitoraggio naturale di tutti i parametri di processo, come la temperatura del prodotto, la velocità e il tempo di lavorazione.
You might also like
La taglierina sottovuoto è destinata alle grandi aziende di trasformazione che operano nel settore dolciario, della frutta e della verdura. Sono destinate alla lavorazione degli alimenti fino a ottenere una miscela omogenea con un contenuto minimo di aria.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Il mixer a vuoto da laboratorio è progettato per macinare, emulsionare e miscelare in modo uniforme prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici, miscele chimiche, con l'aggiunta di olio, coloranti, concentrati o aromi liquidi.
Miscelatore a taglio atmosferico con capacità di 150 l per la produzione di medie dimensioni di dolciumi, cioccolato, gelati, piatti pronti, formaggi, creme frullate, puree di verdure.
Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.
La ciotola da 20 litri è di dimensioni ottimali per le esigenze di caffetterie, hotel e altre cucine professionali. Con questo cutter da pavimento è possibile preparare puree, hummus e lavorare qualsiasi tipo di materiale organico con facilità. Offriamo taglierine di diverse capacità.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Questo cutter, strumento essenziale in cucina, prepara hummus, condimenti, oli alle erbe, burro aromatico, addensanti, maionese, salse, zuppe, dessert, puree, paté e così via.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
16 other products in the same category:
Affettatrice compatta da tavolo per petti di pollo. Può produrre fino a 300 kg di petti di pollo affettati all'ora.
Il complesso di apparecchiature per la produzione di maionese è costituito da diversi impianti per il dosaggio automatico, la miscelazione e l'ottenimento di un'emulsione stabile.
- Design compatto, che offre un funzionamento comodo e semplice in uno spazio limitato.
- Soluzione economica per il dosaggio automatico senza dover sostenere elevati costi di automazione.
- Un'ampia gamma di opzioni modulari aggiuntive.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Total power, kW: 13,5
- Voltage: 380-400V
La taglierina sottovuoto è destinata alle grandi aziende di trasformazione che operano nel settore dolciario, della frutta e della verdura. Sono destinate alla lavorazione degli alimenti fino a ottenere una miscela omogenea con un contenuto minimo di aria.
Per ulteriori informazioni, contattateci all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La macchina da taglio è progettata per affettare, sminuzzare e grattugiare frutta e verdura.
Per ulteriori informazioni, contattare s all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
La ciotola da 20 litri è di dimensioni ottimali per le esigenze di caffetterie, hotel e altre cucine professionali. Con questo cutter da pavimento è possibile preparare puree, hummus e lavorare qualsiasi tipo di materiale organico con facilità. Offriamo taglierine di diverse capacità.
Per ulteriori informazioni, inviateci un'e-mail all'indirizzo sales@foodtechprocess.com
Questo cutter da 9L è un dispositivo robusto e affidabile utilizzato per la lavorazione di vari alimenti.
I miscelatori da 100 e 120 litri sono stati progettati per l'industria alimentare, farmaceutica e per i laboratori di prova.
Per ulteriori informazioni o capacità diverse, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Macchina per la scagliatura del cioccolato per differenziare automaticamente due blocchi di cioccolato di copertura ogni volta. Le scaglie vengono raccolte in contenitori di plastica per alimenti. La macchina viene fornita con due contenitori di plastica.
Miscelatore/omogeneizzatore sottovuoto multifunzionale per macinare, miscelare e omogeneizzare i prodotti per ottenere masse omogenee.
- Giacca incorporata per il fondo e le pareti dell'unità.
- Coltelli da taglio con un potente azionamento elettrico
- Design inclinato per miscelare e tritare in modo efficiente
- Circuito di circolazione forzata (opzionale)
- Ampia gamma di opzioni
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 350l/ 650l
- Total power, kW: 13/ 17
- Voltage: 380-400V
- Max vacuum: -0,8 Bar
La taglierina è progettata per tagliare a cubetti, strisce o fette.
Per ulteriori informazioni, contattare il nostro ufficio vendite al numero sales@foodtechprocess.com
Macchina per la lavorazione o il taglio di alimenti in atmosfera con design in acciaio inossidabile e vasca da 60 L con taglierina (coltello per macinare)
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Taglierina manuale per il taglio di porzioni di salumi freschi con eccentrici intercambiabili per ottenere salsicce di diverse lunghezze fino a un massimo di 280 mm. Funziona con qualsiasi tipo di budello.
Per un preventivo, inviateci un'e-mail a sales@foodtechprocess.com
Il mixer a vuoto da laboratorio è progettato per macinare, emulsionare e miscelare in modo uniforme prodotti alimentari, cosmetici e farmaceutici, miscele chimiche, con l'aggiunta di olio, coloranti, concentrati o aromi liquidi.
Il nuovo design della taglierina universale con miscelazione a gravità è utilizzato per la produzione di prodotti densi e pastosi. La taglierina è progettata per eseguire processi produttivi quali il taglio, la miscelazione, la frantumazione e l'emulsione di vari tipi di prodotti allo stato liquido. Grazie al duplicatore incorporato, può essere utilizzato anche come dispositivo per la produzione di crema di miele o soufflé di crema di miele.
- Coltelli da taglio con un potente motore elettrico da 11 kW
- Dispositivo di miscelazione a telaio con raschiatori in fluoroplastica
- Sensore di apertura del portello per una manutenzione sicura
- Sportello in plexiglas per l'ispezione visiva
- Duplicatore per il liquido termico intorno al fondo e alle pareti dell'installazione
- Design inclinato per un'efficiente macinazione, omogeneizzazione e scarico di prodotti densi e viscosi
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 300l
- Total power, kW: 12
- Voltage: 380-400V
Miscelatore a taglio atmosferico con capacità di 150 l per la produzione di medie dimensioni di dolciumi, cioccolato, gelati, piatti pronti, formaggi, creme frullate, puree di verdure.
Per ulteriori informazioni, inviateci una richiesta.