Fornello con agitatore WLMS-S,E

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L'innovativo dispositivo di cottura combina i vantaggi della cottura con la miscelazione automatica e le dimensioni compatte.

Il contenuto di questa pagina è stato tradotto in italiano con la traduzione automatizzata. La versione originale è in inglese. Grazie per la comprensione.

Le caratteristiche principali del dispositivo di cottura:

I bracci di miscelazione del dispositivo sono adattabili e possono essere facilmente rimossi.
Facile da usare con pochi comandi semplici e intuitivi
Il pannello laterale è rimovibile: facile accesso all'area tecnica.
Isolamento termico ad alta densità 96 / kg / m3 di fibra biosolubile ad alta resistenza termica
Acciaio inossidabile - un robusto materiale anticorrosione garantisce la durata del dispositivo nel tempo
Il fondo del contenitore in AISI 316 - acciaio inox lucido - è quindi più adatto anche a prodotti con un grado di acidità più elevato, la parte cilindrica in AISI 304
Foro di scarico con filtro rimovibile
Duplicatore fino a 0,5 bar

Agitatore

Agitatore in acciaio inox AISI 316 con velocità regolabile tra 7 e 28 giri / m con una forza fino a 386 N
I bracci di miscelazione sono rimovibili
Raschietti in teflon
Perfetto anche per prodotti viscosi che richiedono una miscelazione costante

Riscaldamento - a vapore o elettrico - a seconda della scelta

Riscaldamento a vapore (da parte dell'utente, fonte di vapore non inclusa) con valvola che consente l'ingresso del vapore nell'involucro
Controllo della pressione nel duplicatore mediante una valvola di sicurezza tarata a 0,5 bar, che comprende anche un manometro.
Riscaldamento indiretto - elettrico
Alimentazione standard 400V-3N-50Hz