Pastorizzatore per succhi PFL
I pastorizzatori sono utilizzati per il trattamento termico (pastorizzazione) dei succhi di frutta prima del loro riempimento in bottiglie, contenitori o altri tipi di confezioni. Il design compatto e poco ingombrante e la semplicità di funzionamento lo rendono adatto a diversi impianti di produzione.
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Questo pastorizzatore può essere utilizzato per pastorizzare succhi di frutta - il trattamento termico aiuta a rimuovere i microrganismi potenzialmente dannosi dalle bevande prima di riempirle in bottiglie, contenitori o altri tipi di confezioni.
Caratteristiche:
- La serpentina di tubi in acciaio inox all'interno del pastorizzatore garantisce un efficiente scambio di calore.
- Il pastorizzatore è composto da un riscaldatore elettrico come fonte di energia, uno scambiatore di calore, un sistema di controllo touchscreen completamente automatico e una pompa di alimentazione del succo.
- Tutti i componenti sono saldamente assemblati su un telaio stabile in acciaio inox con gambe regolabili.
- Sistema completamente automatizzato per la pastorizzazione, la pulizia e la manutenzione con interfaccia touchscreen.
- L'acqua che riscalda il succo viene controllata logicamente in base alla temperatura del prodotto e alla capacità di lavorazione.
- La pompa del prodotto viene regolata automaticamente in base alla temperatura per evitare che il prodotto esca con una temperatura inferiore a quella impostata.
- L'automazione tramite touchscreen garantisce un processo di pulizia facile, rapido ed efficace.
Dati tecnici:
| Modello | PE 500 |
| Capacità, l/h | 400 (a seconda della temperatura di ingresso del succo) |
| Potenza di riscaldamento, kW | 36 |
| Dimensioni (LxLxH), mm | 750x850x1400 |
| Peso senza acqua, kg | 180 |
| Fonte di energia elettrica, kW | 45 |
| Tensione di alimentazione | 3/N/PE ~ 400/230 50Hz |
| Protezione meccanica: | IP55 |
- Produttività: 400 l
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Potenza di riscaldamento, kW: 36
- Paese d'origine: EU
- Tensione: 380-400V
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- Paese d'origine: EU
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Il serbatoio di pastorizzazione a lungo termine è una soluzione compatta per il trattamento termico del latte al fine di disinfettare la microflora ed eliminare i microrganismi nocivi. Questa unità appartiene alla categoria dei sistemi di pastorizzazione a lungo termine, riscaldando il latte tra 63 e 95 gradi Celsius e mantenendolo a una temperatura specifica per un periodo di tempo stabilito. Il design speciale consente non solo la pastorizzazione del latte nel flusso, ma anche il raffreddamento sequenziale, immettendo acqua fredda nello scambiatore di calore dopo il riscaldamento.
- Circolazione forzata esterna con uno scambiatore di calore
- Riscaldamento a vapore altamente efficiente tramite lo scambiatore di calore
- Può essere utilizzato anche come unità di pastorizzazione e raffreddamento
- Pompa del latte ad alte prestazioni
- Design verticale compatto
- Riscaldamento: Vapore
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Il pastorizzatore MGGP è adatto al trattamento termico di liquidi a bassa viscosità e di acqua potabile.
- Produttività: 500 l/h 800 l/h
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