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Tanque de mistura com aquecimento e arrefecimento
A cuba de mistura atmosférica com um duplicador para aquecimento/arrefecimento foi concebida para preparar, misturar e armazenar produtos líquidos e em gel.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
As cubas atmosféricas com agitadores são concebidas para a preparação de produtos líquidos e gelatinosos através de um sistema de mistura, não necessitando de vácuo para desarejar a massa.
A pedido do cliente, pode ser completado com um dispersor de tipo direto para circulação do produto e dispersão simultânea.
Vantagens: ![vessel for gel products](https://foodtechprocess.com/img/cms/tank%20for%20gel%20products.jpg)
- Misturador de estrutura com raspadores 60 - 100 rpm
- Camisa de aquecimento e arrefecimento com orifícios de ligação ao líquido de arrefecimento (vapor / água)
- Sensores de temperatura do produto e do transportador de calor
- Cabeças de lavagem
- Polimento da superfície interna até Ra <0,4 μm
- Pés reguláveis
- Sistema de controlo
Características de construção:
- Por norma, estas cisternas estão equipadas com um misturador de estrutura. Opcionalmente, o dispositivo de mistura de estrutura pode ser substituído por um agitador de alta velocidade de outros tipos, tais como: lâmina, turbina ou parafuso (dependendo do volume, dispositivos de mistura semelhantes podem ser de vários níveis).
- Existem duas variantes de tampa de recipiente: cónica ou plana. Pode escolher a tampa de acordo com os seus desejos e requisitos para a estrutura.
- O fundo do reservatório pode ser de três tipos: plano inclinado, cónico ou torisférico. A forma do fundo depende essencialmente do objetivo do reservatório e das propriedades do produto.
- Na versão básica, a superfície interna dos misturadores atmosféricos é polida, as costuras soldadas são limpas e escovadas. Opcionalmente, a superfície interna do misturador pode ser polida até Ra < 0,4 μm se houver requisitos rigorosos que acontecem principalmente na indústria cosmética.
Todos os navios deste tipo estão equipados com uma camisa de aquecimento/arrefecimento.
A água, o óleo ou o vapor podem ser utilizados como suporte de calor. O misturador está equipado com dois sensores de temperatura: no balão, para controlar a temperatura do produto, e na camisa, para controlar a temperatura do transportador de calor. Uma válvula controlada eletronicamente está instalada à entrada da camisa e, de acordo com as leituras de ambos os sensores, serve para fornecer o líquido de arrefecimento à camisa.
A pedido do cliente, podem também ser instalados aquecedores eléctricos na camisa. Neste caso, o sistema de aquecimento está completamente fechado e tudo o que é necessário é o reabastecimento periódico da camisa com líquido de refrigeração. Para o efeito, é instalado um sensor de nível de líquido de refrigeração no sistema. Para evitar a perda de calor, o balão e o fundo do recipiente têm uma camada isolante de pelo menos 50 mm. No topo da camada isolante existe um revestimento com uma espessura de 1 ... 1,5 mm.
O depósito pode ser instalado em suportes tubulares ajustáveis para instalação no chão ou em pés para instalação numa plataforma de serviço.
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Volume: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
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- Lâminas especiais perfuradas para uma viragem suave do produto
- Potente acionamento da rotação do tambor
- Totalmente fabricado em aço inoxidável AISI304 de qualidade alimentar
- Controlo fácil através de um inversor (opcional): controlo de velocidade e marcha-atrás
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Batch mode
- Country of origin: Slovakia
- Volume: 100l
- Total power, kW: 0,55
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