






Refrigeradores de água NWT S
As unidades de refrigeração têm um design compacto. Economizam espaço e são fáceis de montar. O refrigerador na versão standard pode funcionar a temperaturas de saída da água de +10°C a +25°C.
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Sistemas de arrefecimento de água
Graças ao seu preço atrativo e aos requisitos mínimos de instalação, os nossos refrigeradores são a solução ideal para pequenas adegas e cidrarias que necessitam apenas de refrigeração para a sua produção. As unidades são adequadas para várias aplicações de refrigeração na produção de bebidas. Oferecemos três tamanhos diferentes, com capacidades de refrigeração de 2,4 a 4,5 kW. As unidades com diferentes tensões também estão disponíveis mediante pedido.
APLICAÇÕES DE UM REFRIGERADOR DE ÁGUA
- Arrefecimento do mosto, do vinho, da cerveja e de outros líquidos durante o processo de fermentação e para armazenagem
- Pré-arrefecimento do mosto ou do vinho para pré-desengorduramento
- Diferentes aplicações de refrigeração para a produção de sumo de fruta, cidra, mel, marmelada, etc. -Temperamento de salas e armazéns - apenas possível com ventiloconvectores adicionais
INTERVALO DE TEMPERATURA DA ÁGUA de +10°C a +25°C (de 50°F a 77°F)
GAMA DE TEMPERATURA AMBIENTE de +10°C a +42°C (de 50°F a 107,6°F)
CARACTERÍSTICAS DE UM REFRIGERADOR DE ÁGUA
- Equipado com um motocompressor hermeticamente fechado e um circuito de água de arrefecimento com um reservatório de água e uma bomba centrífuga
- By-pass integrado para a bomba
- Drenagem do reservatório de água através de um tubo transparente para visualização do nível de água
- Fácil enchimento do depósito de água a partir do exterior da unidade
- Evaporador de tubo espiralado em aço inoxidável
- Caixa essencialmente em aço galvanizado e revestido ELO
- Refrigerante R407C
- Refrigerador IP44 mínimo
- Ligação de entrada/saída ambas fornecidas de série: válvula esférica ¾" rosca macho e encaixe de tubo de 13 mm para tubos flexíveis
PORMENORES TÉCNICOS DE UM REFRIGERADOR DE ÁGUA
- Disponível em três modelos: Chilly 25 / Chilly 35 / Chilly 45
- Capacidade de arrefecimento: 2,4 - 4,5 kW (3,22 - 6,03 CV)
- Refrigerante: R407C
- Ligação eléctrica: 230V/1Ph/50Hz (outras opções mediante pedido)
- Entrada / saída de água: válvula esférica de ¾" de rosca macho e encaixe de tubo de 13 mm para tubo flexível
- Volume: 18 l/ 30l
- Voltagem: 220-230V
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O refrigerador de água CHWHE é composto por uma unidade de refrigeração na parte superior e uma bomba e um depósito de água isolado (em aço inoxidável) na parte inferior. Oferecemos diferentes capacidades.
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- Voltagem: 380-400V
Unidade de refrigeração fixa com diferentes capacidades de 67 kW a 226 kW. As unidades são sólidas e garantem um funcionamento de base de longa duração.
- País de origem: EU
O arrefecedor de pão a vácuo é adequado para aplicação em pequenas padarias ou como unidade de laboratório em empresas industriais. Isto permite a pós-cozedura de pão em condições de vácuo, influenciando tanto a sua forma como a sua estrutura.
- Sistema de vácuo profundo incorporado
- Sistema integrado de remoção de vapor e condensação
- Sistema de refrigeração incorporado
- A câmara foi concebida para contentores de 3 gastro de tamanho GN 1/1, ou paletes: 400x600/530x325 mm
- Instalação compacta e móvel
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 130l
- Voltagem: 380-400V
A nova linha de unidades de refrigeração compactas TCAEY é adequada como fonte de refrigeração para aplicações industriais. É um dispositivo de refrigeração fiável para arrefecer diferentes tipos de líquidos.
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: EU
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- Permite reduzir os custos energéticos da máquina de refrigeração - chiller
- Protege contra as flutuações de curto prazo da temperatura ambiente, reflete a luz solar (até 97%)
- A tampa é fácil de instalar, com orifícios de válvula instalados com fechos de velcro (velcro)
- Tipo de equipamento: Equipamento opcional
O arrefecedor de leite tem um design simples, que permite uma operação fácil e segura.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Voltagem: 380-400V
O preço é fixado para a versão básica da instalação sem equipamento adicional.
O homogeneizador de vácuo foi concebido para uma vasta gama de processos, tais como a produção de maionese, ketchup, vários molhos, pastas de confeitaria e recheios, produtos líquidos ou pastosos com uma estrutura homogénea. Também é adequado para a produção de vários cremes, géis, champôs e outros produtos na indústria cosmética.
- Homogeneizador de fundo Ultra Shear incorporado
- Dispositivo misturador com raspadores móveis
- Versão basculante para facilitar a descarga
- Vasta gama de aplicações
- Totalmente fabricado em aço inoxidável de qualidade alimentar AISI304/ AISI316 - opção
- Design compacto
- Muitas opções adicionais à escolha
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
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- Voltagem: 220-230V
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A unidade de arrefecimento por difusão a vácuo é um dispositivo multifuncional não apenas para processadores de vegetais.
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O homogeneizador de vácuo foi concebido para bater maionese, ketchup, vários molhos, pastas de confeitaria e recheios, leite condensado, compotas e marmeladas, produtos enlatados, bem como produtos líquidos ou pastosos semelhantes com uma estrutura homogénea.
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- Sistema de geração e retenção de vácuo incorporado
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- Princípio de operação: Modo em lotes
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- Potência total, kW: 13,5
- Voltagem: 380-400V
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- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
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- Vácuo máximo: -0,8 Bar
- Volume de trabalho: 50-80l
O cristalizador-arrefecedor a vácuo foi especialmente concebido para o leite condensado açucarado. A cristalização com arrefecimento é uma das fases mais importantes na produção de leite condensado de acordo com GOST e é necessária antes de dosear e embalar o produto acabado.
- Após a cristalização, o leite condensado apresenta uma estrutura delicada com pequenos cristais
- O leite condensado tem uma forma homogénea e propriedades atractivas para o consumidor
- O prazo de validade do leite condensado é prolongado sem alterar a qualidade do produto
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 300l
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
O transportador de arrefecimento a ar com MULTI AIR KNIFE é um sistema para remoção do excesso de água ou de óleo e arrefecimento preliminar.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
- Largura da área de trabalho: 500 mm

