Tanque de arrefecimento de leite
O arrefecedor de leite tem um design simples, que permite uma operação fácil e segura.
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Tanque de arrefecimento de leite concebido para arrefecer produtos lácteos.
A cuba é um modelo moderno, robusto e economizador de energia para arrefecer o leite. A quantidade máxima de leite despejada no tanque é metade do seu volume de trabalho. O tanque de arrefecimento de leite está disponível em 13 capacidades diferentes, cobrindo uma gama de 50 litros a 2.500 litros, que satisfaz as necessidades de todas as unidades de lacticínios & queijarias.
Opção disponível por um custo adicional: Sistema de pesagem de alta precisão (±0,1%) com ecrã LCD independente
Após o arrefecimento do leite, é possível adicionar leite pré-arrefecido adicional (até 10 ° C) para evitar a agitação do leite arrefecido e não arrefecido. Desta forma, o arrefecimento ocorre no momento certo, de modo a evitar o desenvolvimento de bactérias e o aumento da acidez do leite (pH).
Um eixo especial com pás e um motor redutor regulado para as RPM adequadas misturam o leite de modo a garantir uma perfeita homogeneização das gorduras e um arrefecimento uniforme de toda a quantidade de leite sem formação de espuma. O design sofisticado destes tanques garante uma série de vantagens para a unidade leiteira, como a economia de espaço, a simplicidade funcional e a facilidade de transporte, instalação, reparação e manutenção.
Os mecanismos de refrigeração e as suas capacidades foram concebidos de modo a satisfazer as exigências das unidades de ovinos e caprinos e das pequenas unidades de criação de gado. Os tanques de 50lt a 300lt são principalmente adequados para unidades de criação de ovinos e caprinos e podem servir para a recolha de leite de 2 ou 4 ordenhas. Os tanques de 400lt a 2.500lt podem servir para pequenas salas de ordenha de vacas e grandes salas de ordenha de ovelhas e cabras.
Os tanques de refrigeração de leite são feitos de materiais de qualidade alimentar e seguem as normas europeias e americanas ISO5708 / EΝ13732 / 3A.
O arrefecimento rápido e estável e a máxima poupança de energia são características comuns a todos os modelos.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 50l/ 100l/ 200l/ 300l
- Voltagem: 380-400V
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- Princípio de operação: Modo em lotes
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- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l/ 300l
- Voltagem: 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
Tanque arrefecedor de leite concebido para arrefecer leite e outros produtos lácteos. O tanque está disponível em 13 capacidades diferentes, cobrindo uma gama de 50 litros até 2.500 litros, capaz de satisfazer as necessidades de todas as instalações de produção de leite e queijo. Oferecemos opções de 2 ou 4 ordenhas. Os preços são apresentados para o tanque de arrefecimento de leite com 4 ordenhas.
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- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
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- Vácuo máximo: -0,8 Bar
O preço é fixado para a versão básica da instalação sem equipamento adicional.
O homogeneizador de vácuo foi concebido para uma vasta gama de processos, tais como a produção de maionese, ketchup, vários molhos, pastas de confeitaria e recheios, produtos líquidos ou pastosos com uma estrutura homogénea. Também é adequado para a produção de vários cremes, géis, champôs e outros produtos na indústria cosmética.
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- Vácuo máximo: -0,8 Bar
Para obter informações adicionais ou um orçamento, envie-nos um pedido.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
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