Krouhač zelí CAF 65
Krouhač zelí CAF 65 je určen pro velké zpracovatelské provozy s denní produkcí přibližně 60 tun.
Další informace o zařízení získáte na adrese našeho obchodního oddělení. sales@foodtechprocess.com
Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Používá se ke krouhání zelí a má možnost krouhání pomocí šneku.
Poskytuje vysoce kvalitní plátky, snadno se používá a vyznačuje se vysokou odolností. Má certifikát CE. Na kotouči je průměrně velká hlávka zelí, kráječ lze propojit s pásovým dopravníkem, solícím strojem. Obsluhu stroje může provádět jedna nebo dvě obsluhy.
Stroj je celý vyroben z nerezové oceli. Pouze obálka v základní verze není vyrobena z nerezové oceli. Stroj je poháněn elektromotorem o výkonu 2,2 kW, který pohání kotouče pomocí převodového motoru. Hlavní hřídel, na které je kotouč upevněn, zajišťuje dlouhodobý provoz.
Největší výhodou tohoto stroje jsou profesionální řezné nože, které umožňují získat vysoce kvalitní řezané kusy s velmi dlouhou dobou mezi broušením.
Volitelně - pásový dopravník
Pásový dopravník je stejně jako kráječ vyroben výhradně z nerezové oceli a je odolný vůči agresivnímu pracovnímu prostředí. Je poháněn samostatným motorem.
Volitelně - Solící stroj
Charakteristika:
- Průměr pracovního kotouče 65 cm
- Počet nožů 11
- Řezné nože z vysoce kvalitní nerezové oceli
- Tvrdost povrchu čepele 45 HRC
- Jmenovitý výkon 5000 kg/h
- Jmenovitá tloušťka řezu je 1,3 mm.
- Zpracování mezi broušením nožů> 500 t
- Elektromotor 2200 W, 400 V (* 230 V)
- Hmotnost 250 kg
- Celkové rozměry 1900 x 700 x 800
Na přání může být základna kotouče vyrobena z nerezové oceli.
Ruční řezačka na krájení čerstvých uzenin s vyměnitelnými excentry pro získání různých délek uzenin až do maximální délky 280 mm. Pracuje s jakýmkoli typem střívka.
Pro cenovou nabídku nám prosím zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vločkovač masa je automatický stroj na krájení zmrazených bloků masa na plátky.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Plně automatický stroj na výrobu kebabu a broket pomocí špejlování masa na tyči s maximální výrobní kapacitou 1500 kusů za hodinu.
Cena závisí na zvolené možnosti. Kontaktujte nás prosím na adrese sales@foodtechprocess.com
Kráječ je určen ke krájení, krouhání a strouhání ovoce a zeleniny.
Další informace získáte na adrese sales@foodtechprocess.com
Průmyslový mlýnek na maso je vyroben z potravinářské nerezové oceli. Součástí sady je různé příslušenství, například nástavec na klobásy a nástavec se dvěma křížovými noži. Produktivita mlýnku na maso je přibližně 120 kg mletého masa za hodinu.
- Kompaktní
- Profesionální
- S protiskluzovými gumovými nožičkami
- Pouzdro z nerezové oceli
- Material: Stainless steel
- Operation mode: Automatic
- Principle of operation: Continuous mode
- Total power, kW: 0,75
- Voltage: 220-230V
Krouhač zeleniny/zelí kompaktních rozměrů, který je určen ke krouhání zeleniny, krájení, strouhání a krájení tyčinek julienne.
Cena závisí na výrobní kapacitě.
Vysoce výkonný stroj na krájení a porcování může fungovat jako samostatná jednotka nebo může být integrován do výrobní linky.
- Může zpracovávat velké produkty - sladké brambory, salát, kořenovou zeleninu.
- Velký výběr vyměnitelných nožů - různé velikosti konečného výrobku
- Material: Stainless steel
Kráječ hranolků s automatickým zásobníkem. Přibližně 25 kg hranolků o průměru 12 mm za minutu. Krájecí bloky se objednávají samostatně.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Nabízíme různé typy a kapacity vločkovačů masa, pro cenovou nabídku nebo bezplatnou konzultaci nám zašlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Kráječ zeleniny s nastavitelnou tloušťkou řezu, nože se velmi snadno vyměňují, což je činí cenově výhodnými.
Pro více informací nám pošlete e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
The block cutter is designed for chopping frozen blocks of meat, fish, poultry, meat by-products, juice, butter or margarine without prior defrosting. This is a convenient and quick method of preparing the products for further processing, which saves time and reduces the likelihood of product contamination.
- Efficiently slices the product into thin layers while preserving its texture
- Safe pneumatic feeding of the product into the grinding section
- Special fixation system for the product container during unloading
- Low product losses during processing
- A powerful blade drive
- Material: Stainless steel
- Principle of operation: Continuous mode
- Country of origin: Slovakia
- Working Area Width: 600 mm
- Total power, kW: 11
- Voltage: 380-400V
Semi-automatic tying machines are designed for tying sausages and other meat products. Suitable for meat producers or small butchers.
Stolní kompaktní stroj na krájení kuřecích prsou. Dokáže vyrobit až 300 kg kuřecích prsou na plátky za hodinu.
Kráječ je určen ke krájení na kostky, proužky nebo plátky.
Pro více informací kontaktujte naše obchodní oddělení na adrese sales@foodtechprocess.com
Stroj na vločkování čokolády pro automatické rozlišení vždy dvou bloků couverture. Vločky se shromažďují v plastových pekáčích na potraviny. Stroj se dodává se dvěma plastovými zásobníky.