Filtrační zařízení pro potravinářský průmysl
Filtrovat podle
Производители
Фильтр
Výroba pistáciové pasty pomocí koloidního mlýna
Vyzkoušeli jsme vyrobit hladkou, 100% pistáciovou pastu pomocí koloidního mlýna a v jednom průchodu jsme vytvořili vysoce hodnotný produkt na rostoucím trhu s pistáciovými pastami.
Jak postavit výrobní linku pro váš potravinářský podnik?
Začněte své podnikání v oblasti výroby potravin se správným vybavením a přizpůsobenou výrobní linkou, vyvinutou ve spolupráci s vaším technologem.
Sušení medu za studena
Sušení medu za studena ve vakuu se používá k odstranění přebytečné vlhkosti při nízkých teplotách, aby se zachovaly přírodní enzymy, aromata a kvalita produktu.
Proces výroby Dulce de Leche
Výroba dulce de leche a zařízení používané pro řemeslnou a průmyslovou přípravu.
Jednotka na výrobu nealkoholického vína
Testovali jsme novou vakuovou jednotku, která produkovala vynikající nealkoholické víno.
Nové video na našem YouTube kanálu
Sušení potravin pomocí průmyslové sušičky
Nový článek na našem blogu
Proces extrakce a koncentrace ve vakuu používaný při zpracování potravin
Nový internetový obchod Gastroprocessor
Nedávno jsme otevřeli náš nový internetový obchod gastroprocessor.com
Zobrazit všechny příspěvky

FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.

Filtrační zařízení pro zvýšení čistoty a kvality výrobků v průmyslových aplikacích

Filtrační zařízení jsou základem průmyslových odvětví, která jsou závislá na oddělování částic a nečistot z kapalin a plynů. Složitý mechanismus filtrace přispívá k udržení čistoty výrobků, zvýšení účinnosti procesů a dodržování přísných norem kvality. V tomto obsáhlém průvodci se ponoříme do světa filtračních zařízení a prozkoumáme jejich typy, funkce a zásadní roli v různých odvětvích.

Princip filtračního zařízení

Filtrační zařízení je určeno k odstraňování nežádoucích částic, kontaminantů a nečistot z kapalin a zajišťuje jejich kvalitu a čistotu. Hraje zásadní roli v procesech od úpravy vody a farmaceutické výroby až po výrobu potravin a nápojů. Princip filtrace spočívá v průchodu látky prostředím, které zadržuje nežádoucí částice a umožňuje průchod pouze čisté kapalině nebo plynu.

Typy filtrů a filtračních zařízení

  1. Mechanické filtry: Tyto filtry využívají fyzikální bariéry, jako jsou síta nebo membrány, k zachycení částic nad určitou velikost a účinně oddělují pevné látky od kapalin nebo plynů.
  2. Tlakové filtry: Tlakové filtry využívají tlakové rozdíly a protlačují kapalinu nebo plyn přes filtrační médium, čímž oddělují nečistoty od látky.
  3. Vakuové filtry: Tyto filtry fungují tak, že na jedné straně filtračního média vzniká podtlak, který podporuje průchod kapaliny nebo plynu médiem, zatímco částice zůstávají za ním.
  4. Odstředivé filtry: K oddělení částic od kapalin se používá odstředivá síla, přičemž otáčivý pohyb žene těžší částice ke stěnám filtru.
  5. Vibrační filtry: Využívají oscilací k míchání kapaliny, což usnadňuje oddělování částic od média. Díky řízeným vibracím tyto filtry zlepšují pohyb a rozptyl částic, což vede ke zvýšení účinnosti filtrace.

Výhody filtračního zařízení

  • Zlepšení kvality: Filtrace odstraňuje nečistoty a částice, které by mohly ohrozit kvalitu konečného produktu.
  • Optimalizace procesů: Čisté kapaliny a plyny vedou k plynulejším procesům a minimalizují opotřebení zařízení.
  • Dodržování předpisů: Mnoho průmyslových odvětví musí dodržovat přísné předpisy týkající se čistoty svých výrobků, a proto je filtrační zařízení nepostradatelné.
  • Snížení množství odpadu: Účinná filtrace minimalizuje množství odpadu vznikajícího při výrobních procesech.

Aplikace v různých odvětvích

Filtrační zařízení jsou důležitá v různých odvětvích:

  • Farmaceutické přípravky: Filtrace zajišťuje čistotu léků a farmaceutických sloučenin během výroby.
  • Úprava vody: Úprava komunální a průmyslové vody se opírá o filtraci, která odstraňuje nečistoty a zajišťuje bezpečnou pitnou vodu.
  • Jídlo a nápoje: Filtrace se používá v procesech, jako je čiření vína, sterilizace mléka a výroba nápojů.
  • Chemikálie: Chemický průmysl se spoléhá na filtraci při separaci sloučenin a odstraňování nečistot.

Spolupráce se společností FoodTechProcess na řešeních filtrace

Společnost FoodTechProcess nabízí špičkové filtrační zařízení navržené tak, aby splňovalo nejrůznější požadavky průmyslových odvětví. Naše řešení zahrnují pokročilé technologie a robustní konstrukci, které zajišťují účinnou separaci částic, čistotu produktů a dodržování průmyslových norem. Spolupracujte se společností FoodTechProcess a zvyšte kvalitu a čistotu svých průmyslových procesů prostřednictvím účinných filtračních řešení.

FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Cyklonový systém sběru prachu je ideální pro potravinářské provozy, které chtějí zabránit kontaminaci vzdušnými částicemi, snížit ztráty produktů a zachovat čistší pracovní prostředí.

  • Ideální pro pekárny, zařízení na mletí koření, zpracování prášků a linky na balení suchých potravin.
  • Dvoustupňová filtrace kombinuje cyklonovou separaci s vysoce účinným filtrem, čímž se dosahuje vysoké účinnosti zachytávání prachu.
  • Kompaktní design šetří místo, přičemž výkon 550 W a průtok vzduchu 15 m³/min zajišťují efektivní odsávání.
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Napětí: 220-230V
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Filtr horkého oleje je zařízení určené k čištění fritovacího oleje přímo po procesu smažení. Odstraňuje zbytky těsta, drobky a další nečistoty, čímž prodlužuje životnost oleje a zvyšuje kvalitu smažených produktů.

  • Materiál: Nerez
  • Země původu: Slovensko
Filtr na horký olej
100 in stock

Systém pro vypouštění a filtraci oleje z fritéz o objemu 50 litrů, vyrobený z nerezové oceli AISI 304.

  • Obsahuje odnímatelnou filtrační síťku, kulový ventil, kolečka s brzdou a praktickou rukojeť.
  • Je vhodný pro použití s většinou fritéz.
  • Umožňuje filtrovat olej přímo při vypouštění z fritézy.
  • Materiál: Nerez
  • Hmotnost: 13,5

Filtr je určen pro kontinuální jemnou filtraci dopravníkových fritéz s použitím rostlinného oleje a jiných tuků pro smažení. Vhodný jako doplněk k fritézám, prodlužuje životnost oleje, zvyšuje kvalitu produktů a snižuje náklady.

Zařízení zajišťuje filtraci oleje během smažení bez nutnosti zásahu obsluhy. Využívá jednorázový filtrační pás a gravitační princip čištění. Celonerezové provedení zaručuje hygienu, trvanlivost a snadnou údržbu.

  • Plně automatická filtrace bez zásahu obsluhy
  • Snižuje spotřebu a prodlužuje životnost oleje
  • Zlepšuje chuť a vzhled finálních produktů
  • Zabraňuje ztmavnutí a přepalování oleje
  • Vhodný pro teplý i studený olej (do 200 °C)
  • Snadná výměna filtračního kotouče
  • Hygienická nerezová konstrukce
  • Materiál: Nerez
  • Režim provozu: Automatický
  • Typ zařízení: Volitelná výbava
  • Šířka pracovní plochy: 400 mm
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Profesionální zařízení určené pro dvoustupňovou filtraci medu s možností ohřevu. Umožňuje efektivní odstranění nečistot a snížení krystalizace medu díky kombinaci tepelného a tlakového systému.

  • Vhodné také pro laboratorní účely
  • Dvoustupňová filtrace pro maximální čistotu medu
  • Integrovaný ohřev snižuje krystalizaci
  • Možnost výměny filtračních vložek podle typu produktu
  • Možnost experimentálního nastavení tlaku a teploty
  • Kompaktní rozměry a snadná obsluha
  • Materiál: Nerez
  • Napětí: 220-230V

Filtrační zařízení z nerezové oceli je kompaktní a mobilní systém určený pro efektivní filtrování oleje z fritézy. Prodlužuje životnost oleje, snižuje provozní náklady a podporuje udržitelný provoz. Systém je ideální pro gastronomická zařízení a malé výrobní provozy.

  • Prodlužuje životnost oleje a snižuje frekvenci jeho výměny
  • Kompaktní design šetřící místo
  • Snadná manipulace díky kolečkům
  • Filtrační prvek z nerezové oceli – opakovaně použitelný a snadno čistitelný
  • Materiál: Nerez
  • Typ zařízení: Samostatný stroj
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Cyklónový filtr s objemem 150 litrů je vyroben z nerezové oceli a určen pro efektivní akumulaci odsávaného vzduchu z mixéru nebo zásobníku. Slouží jako součást sestavy pro dopravu a míchání práškových produktů, přičemž zajišťuje oddělení prášku od vzduchu a jeho přesun do dalšího procesu.

  • Jednoduché, rychlé a efektivní použití
  • Bezpečné použití i při práci s výbušnými produkty
  • Efektivní oddělení vzduchu a prášku díky cyklónovému principu
  • Vhodný také pro polní a farmářské aplikace (např. přeprava ze zásoby do zásobníku)
  • Materiál: Nerez
  • Objem: 150l

Průtokový olejový filtr CFC je určen pro efektivní odstraňování nečistot z oleje. Zajišťuje stabilní výkon a prodlužuje životnost technologických zařízení. Díky širším vstupům a výstupům umožňuje vyšší průtok, přičemž spolehlivě zachycuje i nejjemnější pevné částice. Filtrace kapalin přes filtrační vaky představuje moderní řešení pro aplikace, které dříve vyžadovaly složitější filtrační systémy.

  • Nepřetržitá filtrace bez potřeby záložního zařízení
  • Vysoká efektivita procesu a snížení provozních nákladů
  • Prodloužení životnosti zařízení
  • Minimální ztráta kapaliny a nízká tlaková ztráta
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim

Filtrační systém o objemu 3000 litrů představuje ne­tlačné zařízení periodického provozu, určené k filtraci kapalin pomocí sypkých filtračních činidel. Vhodné pro potravinářský, chemický, kosmetický a další průmysl. Dvě filtrační jednotky jsou umístěny na společné skládací nosné konstrukci, která je součástí instalační sady spolu s montážní zásuvkou pro snímač hladiny (3 kusy).

  • Velká kapacita až 3000 litrů
  • Efektivní filtrace pomocí sypkých adsorbentů do objemu 2500 litrů
  • Robustní skládací nosná konstrukce
  • Vhodné pro více průmyslových odvětví jako je potravinářství, chemie, kosmetika
  • Vyhovuje klimatickým podmínkám U5 GOST 15150-69 (−5 °C až +35 °C, 80–100 % vlhkost)
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Dávkový režim
  • Typ zařízení: Samostatný stroj
  • Země původu: Slovensko
  • Objem: 3000

Toto zařízení slouží k cirkulaci, ohřevu a filtraci horkého jedlého oleje při teplotách až do 180 °C. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli a bezúdržbovému čerpadlu je ideální pro náročné potravinářské aplikace, kde je požadována spolehlivost a čistota média.

  • Kompaktní zařízení s nerezovým filtrem a bezucpávkovým čerpadlem
  • Odolná nerezová konstrukce
  • Vhodné pro teploty až do 180 °C
  • Filtr je košový – síťovina je volitelná podle požadavků zákazníka.
  • Ohřev: Elektřina
  • Materiál: Nerez
  • Země původu: Slovensko
  • Type of pump: sealless pump
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

RCM je kompaktné a prenosné filtračné zariadenie určené na čistenie a opätovné použitie rastlinných olejov po procese vyprážania. Zariadenie účinne odstraňuje zvyšky potravín, usadeniny a mikročastice, čím výrazne predlžuje životnosť oleja, znižuje prevádzkové náklady a zvyšuje kvalitu hotových produktov.

Výhody zariadenia RCM

  • Rýchla filtrácia oleja – čistý olej už v priebehu niekoľkých sekúnd
  • Predĺženie životnosti oleja – menej časté výmeny a nižšie náklady
  • Zvýšenie kvality vyprážaných produktov – bez spálených častíc a nežiaducich chutí
  • Kompaktné rozmery a jednoduchá obsluha – vhodné aj pre malé a stredné prevádzky
  • Jednoduché čistenie a rýchla výmena filtrov
  • Výkon motoru, kW: 0,34
  • Princip provozu: Kontinuální režim
  • Hmotnost: 16

Nerezový sítový filtr slouží k zachytávání pevných částic z kapalin. Je určený pro potravinářský, farmaceutický, chemický a kosmetický průmysl.

  • Díky snadné výměně filtrační vložky a hygienickému provedení je ideální pro časté čištění a různé aplikace.
  • Možnost volby mezi jednoduchým nebo kombinovaným filtrem
  • Díky integrované robustní svorce není potřeba žádné nářadí pro montáž ani demontáž sítka až do velikosti DN 100.
  • Materiál v kontaktu i mimo kontakt s produktem je nerezová ocel – koncovky se svorkovým připojením podle DIN 32676.
  • Materiál: Nerez
  • Země původu: EU
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Chmelové filtry pro sušení s použitím pelet slouží k efektivní extrakci hořkých chutí a aromat z chmele, čímž zintenzivňují chuť piva. Umožňují přidání chmele pomocí pelet a dosahují silnější hořký a aromatický profil.

Technika suchého chmelení uvolňuje chmelové oleje a aromata, čímž se dosahuje svěží chmelová příchuť.

  • Efektivní extrakce chmele umožňuje optimální uvolnění chmelových látek během vaření.
  • Snadná integrace do varného procesu piva.
  • Zlepšení kvality piva – přispívá k lepšímu chmelení a stabilnější chuti.
  • Filtr je vyroben z kvalitních materiálů pro dlouhou životnost.
  • Materiál: Nerez
  • Objem: 60l/
Chmelový filtr
1 in stock

Magnetické separátory s názvem SMP jsou průtokové separátory (tzv. „magnetické filtry“) s ručním čištěním.

  • Magnetický separátor efektivně chrání čerpadla, filtry a další technologická zařízení před poškozením a opotřebením způsobeným feromagnetickými nečistotami (např. železné částice), čímž prodlužuje jejich životnost a snižuje náklady na údržbu.
  • Pomáhá zajistit čistotu produktů tím, že účinně odstraňuje feromagnetické nečistoty z kapalných směsí, což je klíčové pro kvalitu a bezpečnost finálních výrobků, zejména v potravinářském a chemickém průmyslu.
  • Tento separátor lze instalovat do potrubního systému ve vertikální nebo horizontální poloze, čímž je velmi flexibilní a může se přizpůsobit různým průmyslovým potřebám a konfiguracím potrubí.
  • Materiál: Nerez
  • Země původu: Slovensko
FILTRAČNÍ ZAŘÍZENÍ

Filtr na med - účinné řešení pro filtrování medu od různých vměstků a nečistot v průmyslovém měřítku.

  • Materiál: Nerez
  • Typ zařízení: Volitelná výbava
Nejúčinnější metoda sušení potravin
Hybridní sušička potravin nové generace, která kombinuje kondenzační technologii tepelného čerpadla a konvekční proudění vzduchu pro rychlejší a energeticky nejúčinnější proces sušení.
Proces vakuové extrakce a koncentrace při zpracování potravin
Extrakce a vakuové odpařování umožňují výrobu vysoce účinných koncentrovaných extraktů ze surovin citlivých na teplo, aby se zachovala chuť, aroma a bioaktivita v potravinách, doplňcích, léčivech a...
Krémování medu – Výhody a technologie, která to umožňuje
Vakuové krémování medu zjemňuje texturu vytvářením hladké, jednotné konzistence, která zůstává stabilní i během skladování a zároveň zachovává přirozené enzymy, živiny a prospěšné vlastnosti medu.
Sekční varný kotel Cook & Chill
Princip zpracování Cook & Chill kombinuje vaření a chlazení v jedné jednotce, která zajišťuje bezpečné skladování potravin a zachování původní chuti, textury a kvality.
Nealkoholické víno - Nový trend zdravých nápojů
Nejúčinnější a nejrychlejší metodou výroby nealkoholického vína při zachování jeho chuti a vůně je vakuová destilace.
Zobrazit všechny články