Powered by Smartsupp
Filter by
Price
Manufacturers
Filter
Dodávka linky na výrobu kondenzovaného mléka
Nedávno jsme dodali linku na výrobu kondenzovaného mléka do Turkmenistánu.
Testování varné konvice - Cukrovací pasta
Nahráli jsme nové video s ukázkou výroby cukrové pasty na naší varné konvici.
Zkouška v koloidním mlýně - mandlová pasta
Nedávno jsme testovali náš malý koloidní mlýn na mandle.
Vakuová jednotka pro krémování medu
Medový krémovač zahájil provoz ve výrobním závodě našeho zákazníka.
Nové vydání videa
Nové video ukazuje pracovní postup dvouhřídelového pádlového míchadla.
Výsledky testů - Vakuová fritéza
Nové video s výsledky testů s naší vakuovou fritézou.
Test s koloidním mlýnem - oves
Výsledky nové série testů provedených na našem koloidním mlýně.
Nová konstrukce směšovacího zařízení
Aktualizovali jsme směšovací zařízení naší kompaktní varné konvice.
View all news

PRÍSLUŠENSTVÍ

Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.

Příslušenství - další možnosti, které umožňují rozšířit možnosti zařízení a zvýšit komfort obsluhy a údržby.

Zařízení nebo instalace se zpravidla dodává v základní konfiguraci určené k plnění konkrétní funkce potravinářského zařízení. Příslušenství - volitelné možnosti pomáhají optimalizovat a zlepšit účinnost konkrétních aspektů zařízení, ať už jde o drobné detaily a technická řešení, nebo o výběr automatizace, přídavných modulů či zařízení.

Zpracování potravin a samotné zařízení vychází z funkcí, které je třeba při výrobě vykonávat. U zpracovatelských linek určených pro konkrétního zákazníka se téměř vždy jedná o řešení na míru, která jsou upravena a nakonfigurována na základě dalších možností, v souladu s požadavky na recepturu, výrobními možnostmi dílny a požadovaným způsobem automatizace obsluhy.

Příslušenství nebo volitelné vybavení zahrnuje také sady náhradních dílů a spotřebního materiálu, které je třeba pravidelně vyměňovat při údržbě zařízení, aby byl zajištěn jeho správný a nepřetržitý provoz. Doporučuje se vyžádat si sadu náhradních dílů jako povinně doporučenou volitelnou součást při nákupu každého zařízení, aby se předešlo případným prostojům během provozu.

Rozmanitost příslušenství vždy závisí na konkrétním typu zařízení. Naše společnost se snaží vyrábět modulární zařízení, kdy přidáním další možnosti - modulu - rozšiřuje funkčnost zařízení, jako je tomu v případě vakuové reaktory nebo dopravníkové fritézy.

Hlavním principem pro definování volitelné možnosti je její schopnost být fyzicky oddělena od zařízení, aniž by byla ohrožena nebo snížena kvalita funkce, kterou vykonává samotná jednotka.

Samostatnou specifickou kategorií příslušenství je automatizace procesů řízení a údržby. Pro určitá zařízení se nabízejí minimálně dvě možnosti: poloautomatický ovládací panel nebo ovládací panel na bázi programovatelného regulátoru, přičemž obě varianty mohou mít své další možnosti - příslušenství. Mezi ně patří také kontrolní a měřicí zařízení, jako jsou snímače hladiny, polohy, objemu nebo hmotnosti, která umožňují automatizovat procesy pomocí programovatelného regulátoru.

Samostatnou kategorii tvoří doplňková zařízení určená ke snížení míry manuální práce obsluhy: automatické podávací systémy v podobě výtahů, čerpadel, přídavných zařízení a také automatické procesy čištění a mytí zařízení.

Díky velkému množství doplňkových možností může zákazník získat vysoce individualizovanou konfiguraci - modifikaci vybraného zařízení přizpůsobenou jeho specifickým potřebám nebo technickým možnostem.

K již pořízenému zařízení lze dokoupit příslušenství, které modernizuje výrobní proces, rozšiřuje možnosti technologického zpracování a zvyšuje bezpečnost nebo kontrolu služeb.

Naše zařízení prochází pravidelnou modernizací, aby splňovalo rostoucí požadavky na efektivitu, bezpečnost a také zavádění nových technologií v oblasti výroby potravin. Většinu modernizací se snažíme provádět prostřednictvím řady doplňkového příslušenství, které umožňuje zákazníkovi zvolit si úpravy podle svého rozpočtu.

Systém vypouštění oleje z nerezové oceli AISI 304 je vhodný pro použití s většinou fritéz. Umožňuje filtrovat olej přímo při vypouštění z fritézy.

  • Material: Stainless steel
  • Weight: 13,5
GENERATORS, HEATERS

Kamna se prodávají s přídavným rámem určeným pro zatížení až 120 kg!

Indukční vařič - 5000 W - 230 V - nejlepší alternativa k elektrickým a plynovým sporákům. Použití indukčního vařiče výrazně snižuje náklady na energii a znečištění ovzduší, takže je ideální pro každou malou kuchyni.

  • 5 stupňů ohřevu
  • Připojení - 230 V
  • Kompaktní rozměry: 410x500x200 mm
  • Teplotní rozsah od 60 do 280 stupňů
  • Heating power, kW: 5
  • Voltage: 220-230V

Ocelové kuličky na mletí čokolády jsou základními součástmi používanými v kulových mlýnech. Tyto kuličky o průměru 6 mm jsou vyrobeny z kalené oceli a jsou považovány za spotřební materiál potřebný k provozu mlýnů. KULOVÝ MLÝN 5.

  • Kulovitý tvar o průměru 6 mm
  • Ocel s vysokou tvrdostí
  • Dodává se v krabicích po 30 kg
  • Mlýn potřebuje 2 krabice (celkem 60 kg).
  • Type of the equipment: Spare part
PRÍSLUŠENSTVÍ

Bezolejový čtyřválcový pístový kompresor je ideálním řešením pro ty, kteří si cení jak výkonu, tak ticha.

  • Vybaveno dvěma dvoupístovými jednotkami se samostatnými motory.
  • Čtyři vzduchové filtry
  • Mechanický tlakový spínač
  • Tichý provoz (minimálně o 25 % tišší než u tradičních kompresorů).
  • Rukojeť pro přenášení a podpěra pro pojízdné kolečko
  • Principle of operation: Continuous mode
  • Total power, kW: 1,5
  • Voltage: 220-230V

Odolný jednoduchý plynový sporák slouží k všestrannému použití, je vhodný k ohřevu velkých varných konvic. 7 kW.

  • Heating: Gas
  • Heating power, kW: 7

Pracovní plocha je vyrobena z potravinářské nerezové oceli, na kterou lze nainstalovat fritézu. Je vybavena kolečky pro snadný pohyb.

Pro další informace nás prosím kontaktujte na adrese sales@foodtechprocess.com

Volitelný modul pro univerzální stolní modulární fritézu 400/1100/12 - tlakový dopravník pro smažení potravin, které vyžadují nucené ponoření do oleje.

PRÍSLUŠENSTVÍ

Doplňková možnost k laboratornímu vakuovému homogenizátoru VMG 20/50.

Doplňková možnost k laboratornímu vakuovému homogenizátoru VMG 20/50.

Další možnost pro laboratorní vakuový homogenizátor VMG 20/50.

Sada 4 výškově nastavitelných nohou +/- 100 mm.

Pro více informací kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Nosná konstrukce na kolech s aretací (brzdou), 2 otočná kola, 2 otočná kola s brzdou.

Pro více informací kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Variabilní pásový dopravník s širokým využitím nejen v potravinářském průmyslu. Délku dopravníku lze zvolit. od 2 do 6 m. Šířka pásu je 200 a 400 mm.

Další informace o zařízení získáte na adrese našeho obchodního oddělení. sales@foodtechprocess.com

Ochranný dekorativní kryt pro koloidní mlýn 132 (volitelně)

Pro více informací nebo žádost o další podrobnosti kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Stojan (podpůrná konstrukce) pro koloidní mlýn - doplňková možnost pro mlýn koloidní mlýn 132

Další informace získáte u: sales@foodtechprocess.com

PRÍSLUŠENSTVÍ

Frekvenční měnič se používá a instaluje přímo na zařízení bez nutnosti instalace elektrických rozváděčů.

Pro více informací nebo žádost o další podrobnosti kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Sada háčků na zavěšení a sušení masa a ryb. Doplňkové příslušenství pro sušičku MAK DRYER 7-14.

Další informace získáte u: sales@foodtechprocess.com

Tepelná izolace tělesa sušicí komory pro snížení tepelných ztrát během sušení výrobků. Další možnost pro SUŠIČKA MAK 7-14.

Pro více informací kontaktujte: sales@foodtechprocess.com

Sada se skládá z 20 polic z nerezové oceli AISI304. Další možnost pro sušičku MAK DRYER 7-14.

CHLADICÍ ZAŘÍZENÍ

Chladicí zařízení je chladicí zařízení, které cyklicky odebírá teplo z kapaliny pomocí komprese a absorpce par.

Další informace získáte na e-mailové adrese sales@foodtechprocess.com

FILLING MACHINES

Stainless steel hoppers for 25L dispensers are available in two stainless steel versions: 304 or 316. 

Hopper
Out of stock
Měkké vs. smetanové sýry
Měkké sýry, jako je brie a camembert, se vyznačují krémovou konzistencí a vysokým obsahem vlhkosti, kterého se dosahuje minimálním zpracováním pomocí homogenizátorů.
Vakuové odpařování a koncentrace kapalných produktů
Vakuové odpařování mléka prodlužuje jeho trvanlivost a zachovává jeho nutriční hodnoty tím, že šetrně odstraňuje vodu za sníženého tlaku, čímž zachovává jeho chuť a kvalitu.
Výroba termostabilních náplní do cukrářských snacků
Termostabilní náplně hrají při výrobě cukrovinek zásadní roli a přispívají nejen k rozšíření sortimentu, ale také ke zvýšení standardů kvality.
Výhody pluhových míchaček v potravinářském průmyslu
Vývoj technologií zpracování potravin významně ovlivnil způsob přípravy potravin. Pokud jde o míchací a homogenizační zařízení, pluhová míchačka je ceněna zejména pro svou roli při homogenizaci...
View all articles