Powered by Smartsupp

Porcovač na klobásy FS CUT

€ 0.00
Quantity

Ruční zařízení na porcování klobás s vyměnitelnými nástavci pro dosažení různých délek klobás až do maximální délky 280 mm. Vhodné pro přírodní i umělá střeva.

  • Snadná manipulace bez potřeby elektrické energie
  • Rychlé porcování – až do 400 kusů/minutu
  • Různé nastavitelné délky klobás
  • Kompaktní stolní design – nezabírá místo
  • Vhodné pro různé typy střev – přírodní i umělá
  • Nerezová ocel a zdravotně nezávadné plasty

Porcovač klobás MGS – Ruční zařízení na přesné porcování klobás – ideální pro řezníky a výrobce klobás

Ruční zařízení na porcování klobás je jednoduché a efektivní řešení pro rovnoměrné dělení klobás na požadované délky.

Díky vyměnitelným nástavcům a manuálnímu ovládání je vhodné pro malosériovou výrobu, řemeslné řeznictví i potravinářské dílny.

Zařízení je určeno k dělení klobás na rovnoměrné porce podle potřeby. Je výbornou alternativou k elektrickým nebo průmyslovým strojům v menších provozech. Používá se v řemeslné výrobě, v řeznictví, při přípravě grilovacích klobás nebo hotových masných výrobků.

Seznam produktů

  • Grilovací klobásy
  • Snídaňové klobásky
  • Frankfurtské párky
  • Myslivecké klobásy
  • Domácí klobásy
  • Klobásy na sušení

Výhody

  • Možnost výměny nástavců podle délky
  • Manuální ovládání – bez údržby a spotřeby energie porcovač na klobásy
  • Vysoká přesnost dělení a čistý řez

Základní verze obsahuje:

  • Porcovač s manuálním ovládáním
  • 5násobný řezací systém (5 ks/otočku)
  • Jednoduchá ovládací rukojeť

Princip fungování

Obsluha ručně otáčí rukojetí a vkládá klobásy do přístroje. Díky mechanickému systému se klobásy dělí rovnoměrně podle nastaveného nástavce. Na jednu otočku lze nařezat až 5 klobás. Celý proces je rychlý, přesný a bezpečný.

Technické údaje

  • Výkon: 100 až 400 kusů za minutu
  • Délka klobás: 100–280 mm (v závislosti na zvoleném nástavci)
  • Průměr klobás: od 10 do 35 mm
  • Manuální ovládání – stolní design
  • Hmotnost: 10 kg
  • Rozměry (s balením): 570 x 510 x 240 mm

Doplňková výbava

  • Vyměnitelné nástavce na různé délky klobás
  • Náhradní nože

Atributy

  • Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304
  • Vhodné pro masný průmysl – bezpečný kontakt s potravinami
  • Kompaktní, přenosné a nenáročné na údržbu
  • Produktivita: 100-400 psc/h
  • Materiál: Nerez
  • Princip provozu: Kontinuální režim