



Zestaw haków do suszenia mięsa i ryb
Zestaw haków do wieszania i suszenia mięsa i ryb Dodatkowa opcja dla MAK DRYER 7-14.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
You might also like
Cena dotyczy modelu o powierzchni 7 m²
Kompaktowa suszarka, odwadniacz zasilany pompą ciepła do suszenia warzyw, owoców, jagód, grzybów, roślin strączkowych i zbóż.
- Energooszczędny model o niskim zużyciu energii (zużycie do 0,9 kW/h)
- Możliwość zwiększenia powierzchni suszenia w tym modelu do 14 m² (opcja)
- Intensywne suszenie, każda sekcja jest wyposażona w pompę ciepła
- Automatyczne sterowanie systemem suszenia
- Delikatne suszenie w niskich temperaturach
- Zachowanie większości składników odżywczych i naturalnego koloru produktów
- Materiał: Stal nierdzewna
- Zasada działania: Tryb wsadowy
- Kraj pochodzenia: Słowacja
- Moc całkowita, kW: 0,9
- Napięcie: 220-230V
- Powierzchnia, m²: 7
- Liczba półek: 22
Zestaw składa się z 20 półek ze stali nierdzewnej AISI304. Opcja dodatkowa dla suszarek MAK 7-14.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Izolacja termiczna korpusu suszarki w celu zmniejszenia strat ciepła podczas suszenia produktu. Dodatkowa opcja dla MAK DRYER 7-14.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Filtr do gorącego oleju do przemysłowych frytkownic stołowych pozwala na szybkie i skuteczne filtrowanie oleju bezpośrednio po procesie smażenia.
- Filtr do gorącego oleju - temperatura oleju do 200 °C.
- Opcjonalny materiał filtracyjny - papier, stal nierdzewna
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Ten stojak jest przeznaczony do uchwytów na maty samochodowe w myjniach samochodowych. Może również służyć jako uniwersalny stojak do użytku w innych przedsiębiorstwach.
- Materiał: Stal nierdzewna
Wytrzymała, pojedyncza kuchenka gazowa ma wszechstronne zastosowanie i nadaje się do podgrzewania czajników.
- Ogrzewanie: Gazem
- Moc grzewcza, kW: 7
Przetwornica częstotliwości jest używana i instalowana bezpośrednio na sprzęcie bez konieczności instalowania szaf elektrycznych.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Dekoracyjna osłona ochronna młyna koloidalnego 132 (opcja)
- Materiał: Stal nierdzewna
- Kraj pochodzenia: Słowacja
Bezolejowa czterocylindrowa sprężarka tłokowa to idealne rozwiązanie dla tych, którzy cenią sobie zarówno wydajność, jak i cichą pracę.
- Wyposażony w dwie jednostki dwutłokowe z oddzielnymi silnikami
- Cztery filtry powietrza
- Mechaniczny przełącznik ciśnienia
- Niski poziom hałasu
- Zasada działania: Tryb ciągły
- Moc całkowita, kW: 1,5
- Napięcie: 220-230V
Naczynie wyrównawcze jest dodatkowym elementem układu grzewczego, w którym przepływowe ogrzewanie elektryczne jest wykorzystywane jako niezależny zamknięty układ do podgrzewania ciepłej wody, pełniąc funkcję nośnika ciepła krążącego w powielaczu kotłów do gotowania żywności, reaktorów, pasteryzatorów i innych urządzeń do przetwarzania żywności. W układach grzewczych z podgrzewaczami wody pracującymi w temperaturach do 110°C, naczynie wyrównawcze jest niezbędne do pomieszczenia zwiększonej objętości nośnika ciepła, ponieważ rozszerza się on podczas ogrzewania.
- Specjalne naczynie wysokociśnieniowe – pozwala wytrzymać ciśnienie do 5 bar w układzie.
- Umożliwia zastosowanie generatora ciepła z przegrzaną wodą do 110°C.
- Posiada różne opcje objętości, w zależności od objętości nośnika ciepła, wybieranego dodatkowo.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Ładowalny i przenośny, idealny do pomiaru zawartości cukru w sokach owocowych i napojach, ergonomiczna konstrukcja.
Analogowe refraktometry oferują wydajne, dokładne i łatwe w użyciu rozwiązanie do pomiaru poziomu Brix i zapewniania jakości produktów w przemyśle spożywczym.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Możliwe są różne typy instalacji: in-line, bezpośrednio do zbiornika produktu lub przez złącze obejściowe.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Pokrowiec izolacyjny na kontener IBC przeznaczony jest do stosowania w stacjach wody lodowej z kontenerami IBC w celu utrzymania zimnego czynnika chłodzącego w zadanej temperaturze.
- Pozwala obniżyć koszty energii urządzenia chłodniczego - chillera
- Chroni przed krótkotrwałymi wahaniami temperatury otoczenia, odbija światło słoneczne (do 97%)
- Pokrowiec jest łatwy w montażu, otwory zaworowe są instalowane za pomocą rzepów (Velcro)
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Termometr to precyzyjne narzędzie służące do pomiaru temperatury produktu w przetwórstwie żywności, zapewniające dokładną kontrolę podczas gotowania, mieszania i innych procesów produkcji żywności. Pomaga zachować spójność, optymalizować warunki przetwarzania i spełniać normy bezpieczeństwa w przemysłowym sprzęcie do przetwarzania żywności, takim jak kotły do gotowania, blanszowniki i frytkownice.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
Zaprojektowany z myślą o wymagających wymaganiach przemysłu piwowarskiego i przetwórstwa napojów, ten ciśnieniowy wąż ssący do żywności oferuje wyjątkowe bezpieczeństwo, trwałość i zgodność z międzynarodowymi normami żywnościowymi. Jest idealny do transportu wysokiej jakości surowego, pasteryzowanego i organicznego piwa, a także wielu innych napojów, w tym wina, napojów bezalkoholowych i napojów alkoholowych.
- Typ urządzenia: Wyposażenie opcjonalne
System odprowadzania oleju ze stali nierdzewnej AISI 304 nadaje się do stosowania w większości frytkownic. Umożliwia filtrowanie oleju bezpośrednio podczas spuszczania go z frytkownicy.
- Materiał: Stal nierdzewna
- Waga: 13,5
