PRÍSLUŠENSTVO
Príslušenstvo predstavuje doplnkové možnosti, ktoré umožňujú rozšíriť funkcionalitu zariadenia a zvýšiť komfort obsluhy a údržby.
Zariadenie alebo inštalácia sa spravidla dodáva so základnou konfiguráciou určenou na vykonávanie špecifickej funkcie zariadenia na spracovanie potravín. Príslušenstvo - možnosti pomáhajú optimalizovať a zlepšovať efektivitu konkrétnych aspektov zariadenia, či už v malých detailoch a technických riešeniach, alebo pri výbere automatizácie, prídavných modulov či zariadení.
Proces spracovania potravín a samotné zariadenia sú založené na funkciách, ktoré sa musia vykonávať počas výroby. Pre spracovateľské linky navrhnuté pre konkrétneho zákazníka ide takmer vždy o riešenia na mieru, ktoré sa upravujú a konfigurujú na základe dodatočných možností, v súlade s požiadavkami receptúry, výrobnými možnosťami dielne a požadovaným spôsobom automatizácie obsluhy.
Príslušenstvo alebo voliteľné možnosti zahŕňajú aj súpravy náhradných dielov a spotrebného materiálu, ktoré je potrebné pravidelne meniť počas údržby zariadenia, aby sa zabezpečila jeho správna a neprerušovaná prevádzka. Odporúča sa vyžiadať si súpravu náhradných dielov ako povinne-odporúčanú možnosť pri kúpe každého zariadenia, aby sa predišlo možným prestojom počas prevádzky.
Rozmanitosť príslušenstva vždy závisí od konkrétneho typu zariadenia. Naša spoločnosť sa snaží vyrábať modulárne zariadenia, kde pridaním doplnkovej možnosti - modulu sa rozširuje funkcionalita zariadení, ako je to pri vákuových reaktoroch alebo dopravníkových fritézach.
Hlavným princípom pri definovaní možnosti je jej schopnosť byť fyzicky oddelená od zariadenia bez toho, aby bola negatívne ovplyvnená alebo znížená kvalita vykonávanej funkcie samotnou jednotkou.
Samostatnou špecifickou kategóriou príslušenstva je automatizácia procesov prevádzky a obsluhy. Pre určité zariadenia sú k dispozícii minimálne dve možnosti: poloautomatický ovládací panel alebo ovládací panel založený na programovateľnom ovládači, pričom obe môžu mať svoje vlastné dodatočné možnosti - príslušenstvo. Patria sem aj ovládacie a meracie zariadenia, ako sú snímače hladiny, polohy, objemu alebo hmotnosti, ktoré umožňujú automatizovať procesy pomocou programovateľného ovládača.
Samostatnú kategóriu tvoria prídavné zariadenia určené na zníženie miery manuálnej práce vyžadovanej operátorom: automatizované podávacie systémy vo forme dopravníkov, čerpadiel, prídavných zariadení, ako aj automatizácia procesu čistenia a umývania zariadení.
Vďaka veľkému množstvu doplnkových možností môže zákazník získať vysoko individualizovanú konfiguráciu - modifikáciu zvoleného zariadenia prispôsobenú jeho špecifickým potrebám alebo technickým možnostiam.
K už nadobudnutému zariadeniu je možné dokúpiť príslušenstvo na modernizáciu výrobného procesu, rozšírenie technologických možností a zvýšenie bezpečnosti alebo kontroly obsluhy.
Naše zariadenia prechádzajú pravidelnou modernizáciou, aby spĺňali zvyšujúce sa nároky na efektivitu, bezpečnosť a na zavádzanie nových technológií v oblasti výroby potravín. Väčšinu modernizácie sa snažíme realizovať prostredníctvom radu doplnkového príslušenstva, ktoré umožňuje zákazníkovi vybrať si úpravy podľa svojho rozpočtu.
Systém vypúšťania oleja z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 je vhodný na použitie s väčšinou fritéz. Umožňuje filtrovať olej priamo pri vypúšťaní z fritézy.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Hmotnost' : 13,5
Indukčný varič - 5000 W - 230 V - najlepšia alternatíva k elektrickým a plynovým sporákom. Používanie indukčného variča výrazne znižuje náklady na energiu a znečistenie ovzdušia, vďaka čomu je ideálny do každej malej kuchyne.
- 5 stupňov ohrevu
- Pripojenie - 230 Volt
- Kompaktné rozmery: 410x500x200 mm
- Teplotný rozsah od 60 do 280 stupňov
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Napätie: 220-230V
Oceľové guličky na mletie čokolády sú základnými komponentmi používanými v guľových / guličkových mlynoch. Tieto gule s priemerom 6 mm sú vyrobené z kalenej ocele a považujú sa za spotrebný materiál potrebný na prevádzku Guličkového mlyna 5.
- Guľovitý tvar s priemerom 6 mm
- Oceľ vysokej tvrdosti
- Dodávané v 30 kg krabiciach
- Mlyn vyžaduje 2 krabice (celkovo 60 kg).
- Typ zariadenia: Náhradný diel
Bezolejový štvorvalcový piestový kompresor je ideálnym riešením pre tých, ktorí oceňujú výkon aj tichu prevadzku.
- Vybavený dvoma dvojpiestovými jednotkami so samostatnými motormi
- Štyri vzduchové filtre
- Mechanický tlakový spínač
- Nízka hladina hluku
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Výkon, kW: 1,5
- Napätie: 220-230V
Robustná varná stolička sa uplatní aj pri zabíjačkách, gulášoch, či iných veľkokapacitných ohrevoch.
Pracovná plocha je vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, na ktorú je možné nainštalovať fritézu. Je vybavený kolieskami pre ľahký pohyb.
Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Voliteľný modul pre univerzálnu stolnú modulárnu fritézu 400/1100/12 - tlakový dopravník na vyprážanie potravín, ktoré vyžadujú nútené ponorenie do oleja.
Doplnková opcia k laboratórnemu vákuovému homogenizátoru VMG 20/50.
Doplnková opcia k laboratórnemu vákuovému homogenizátoru VMG 20/50.
Sada 4 výškovo nastaviteľných nôh +/- 100 mm.
Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com
Nosná konštrukcia na kolieskach s aretáciou (brzda), 2 otočné kolieska, 2 otočné kolieska s brzdou.
Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com
Variabilný pásový dopravník so širokým využitím nielen v potravinárskom priemysle. Dĺžku dopravníka je možné zvoliť od 2 do 6 m. Na výber je šírka pásu 200 a 400 mm.
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com
Ochranný dekoratívny kryt na koloidný mlyn 132 vyrobený z nerezovej ocele. (Doplnková možnosť koloidného mlynu)
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti: sales@foodtechprocess.com
Podporný stojan pre koloidný mlyn 132 (doplnková možnosť zariadenia)
Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com
Používa sa priamo k zariadeniu bez potreby inštalácie samostatnej riadiacej skrine. Menič je možné namontovať na stenu.
Pre viac informácii kontaktujte prosím obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com
Sada háčikov na zavesenie a sušenie mäsa a rýb. Doplnková možnosť pre MAK DRYER 7-14.
Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com
Tepelná izolácia rámu sušiacej skrine na zníženie tepelných strát pri sušení produktu. Doplnková možnosť pre MAK DRYER 7-14.
Pre viac informácií kontaktujte: sales@foodtechprocess.com
Zostava pozostáva z 20 políc z nerezovej ocele AISI304. Doplnková možnosť pre MAK DRYER 7-14.
Chiller je chladiaci stroj, ktorý odoberá teplo z kvapaliny kompresiou pary a absorpciou cyklickým spôsobom.
Ak chcete získať ďalšie informácie, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
