Powered by Smartsupp
Filtrar por
Preço
Производители
Фильтр
Embarque de linha de produção de leite condensado
Recentemente enviámos uma linha de produção de leite condensado para o Turquemenistão.
Teste de caldeira de cozedura – Pasta de açúcar
Carregamos um novo vídeo demonstrando a produção de pasta de açúcar na nossa caldeira de cozedura
Teste de moinho coloidal – pasta de amêndoa
Recentemente testámos o nosso moinho coloidal de pequena escala em amêndoas.
Unidade de creme de mel a vácuo
A máquina de creme de mel começou a operar nas instalações de produção do nosso cliente.
Novo lançamento de vídeo
Um novo vídeo que mostra o processo de trabalho do misturador de pás de veio duplo.
Resultados dos testes - Fritadeira a vácuo
Novo vídeo que apresenta os resultados dos testes efectuados com a nossa fritadeira a vácuo.
Teste do moinho coloidal - Aveia
Os resultados de uma nova série de testes efectuados no nosso moinho coloidal.
Nova conceção do dispositivo de mistura
Actualizámos o dispositivo misturador do nosso jarro elétrico compacto.
View all news

Pasteurizadores de leite

Um pasteurizador elétrico compacto com uma potência de aquecimento de 5 kW é utilizado para a pasteurização de lotes de leite a longo prazo, que consiste em levar o leite a uma temperatura de aproximadamente 63 graus C e mantê-lo durante 30 minutos. O pasteurizador de leite também pode ser utilizado sob a forma de um pote de leite para aquecer o leite para alimentar os vitelos.

  • Agitador com raspadores de fundo que evita que o leite se queime quando aquecido diretamente
  • Monitorização visual das temperaturas de pasteurização e aquecimento do leite
  • Aquecimento elétrico direto com um interrutor de 7 velocidades
  • Design higiénico para uma limpeza simples e fácil
  • Sistema simples para retirar e levantar a escotilha superior com um agitador
  • Sem pontos cegos onde as bactérias possam crescer
  • Heating: Electricity
  • Material: Stainless steel
  • Engine power, kW: 0,18/ 0,25
  • Heating power, kW: 5
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 50l/ 100l/ 150l
  • Válvula de escape, polegadas: 6/4

Oferecemos diferentes tipos de pasteurizadores de lacticínios. Diga-nos se está a produzir queijo, leite, iogurte ou gelado e ajudá-lo-emos a escolher o pasteurizador certo para si.

Contacte-nos em sales@foodtechprocess.com

Os Pasteurizadores MIP Y são concebidos para o processamento térmico do leite, para a produção de iogurte, queijo branco (feta), queijo duro, gelado e muitos outros produtos lácteos.

Para mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com

Diga-nos se está a produzir queijo, leite, iogurte ou gelado. A diferença entre o pasteurizador de leite e o pasteurizador de iogurte é que o pasteurizador de iogurte está equipado com um braço amovível com um grande agitador amovível e duas meias tampas.

Envie-nos um e-mail para uma consulta gratuita em sales@foodtechprocess.com

Um pasteurizador de leite é concebido para uma pasteurização rápida e eficaz do leite, em que o aquecimento do produto no recipiente de trabalho é conseguido através do fornecimento de água quente à camisa.

  • Dispositivo de mistura especial
  • Válvula de saída grande no ponto mais baixo do pasteurizador
  • Isolamento do recipiente de trabalho para reduzir a perda de calor durante a pasteurização
  • Instalação compacta
  • O painel de controlo está localizado diretamente no corpo da unidade
  • Material: Stainless steel
  • Principle of operation: Batch mode
  • Volume: 100l/ 300l

O pasteurizador, caldeira para queijo é concebido para processar leite, iogurte, sumo de fruta ou outros líquidos.

Diferenças entre motores monofásicos e trifásicos
Qualquer máquina de cozinhar está equipada com motor. Em algumas unidades é possível escolher um dos dois tipos de motor - motor monofásico ou trifásico. Mas muitas vezes surge a questão de qual é...
Queijos suaves vs. Queijos de creme
Queijos macios, tal como Brie e Camembert, são caracterizados pela sua textura cremosa e teor de humidade elevado, alcançado através de um processamento mínimo utilizando homogeneizados.
Evaporação sob vácuo e concentração de produtos líquidos
A evaporação a vácuo do leite aumenta o seu prazo de validade e preserva o seu conteúdo nutricional, removendo suavemente a água sob pressão reduzida, mantendo o sabor e a qualidade.
Criação de recheios termoestáveis para aperitivos de pastelaria
Os recheios termoestáveis desempenham um papel crucial na produção de produtos de confeitaria, contribuindo não só para a expansão da sua gama de produtos, mas também para a melhoria dos padrões de...
Vantagens dos misturadores de arado na indústria alimentar
A evolução das tecnologias de processamento alimentar teve um impacto significativo na forma como preparamos os nossos alimentos. No que diz respeito aos dispositivos de mistura e homogeneização, o...
View all articles