Pasteurizador diesel para sumo MGDP
O equipamento pasteurizador MGGP é adequado para o tratamento térmico de líquidos de baixa viscosidade, bem como de água potável.
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O que é um pasteurizador - pasteurização
O equipamento de pasteurização MGGP é adequado para o tratamento térmico de líquidos de baixa viscosidade, bem como de água potável.
A máquina de pasteurização foi concebida para cumprir os requisitos de segurança alimentar. O tratamento térmico é efectuado por um permutador de calor feito de aço e instalado com uma bobina.
PASTEURIZADOR - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Materiais 100% em aço inoxidável
- opcionalmente com uma garrafa ou um saco de enchimento em caixa com balança digital
- O calor do líquido tratado é regulado por uma válvula de controlo direcional controlada.
- A energia térmica é fornecida por um forno a gás ou a óleo combustível.
- A temperatura da água de aquecimento é assegurada pelo controlo do forno.
Estão disponíveis máquinas de pasteurização de dois volumes:
Pasteurizador de sumo 500 l/h
- desempenho elétrico 1 kW/h
- potência calorífica 45 kW
- Peso da máquina 300 kg
- Produtividade: 500 l/h 800 l/h
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
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- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Volume: 100l/ 200l/ 300l
Para obter um orçamento ou uma consulta gratuita, envie-nos um pedido.
- Produtividade: 90l
- Material: Aço inoxidável
- Potência de aquecimento, kW: 6/
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O preço é indicado por um painel de controlo semi-automático
A chaleira de vácuo foi concebida para ser utilizada em estabelecimentos de restauração pública (restaurantes, hotéis, empresas de catering) e em pequenas empresas transformadoras. Este equipamento permite ferver, branquear, fritar, evaporar, pasteurizar, misturar ou agitar.
- Um dispositivo multifuncional único
- Possibilidade de cozinhar/fritar em condições atmosféricas ou de vácuo
- Versão laboratorial de uma fritadeira de vácuo
- Sistema incorporado de condensação e remoção secundária de vapor
- Aquecimento elétrico intenso
- Cesto seccionado com tampa
- Sistema incorporado para separar e retirar o excesso de líquido do produto
- Aquecimento: Eletricidade
- Material: Aço inoxidável
- Potência de aquecimento, kW: 5
- Volume: 20l
- Volume de óleo: 8l
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Pasteurizador de bebidas SB 750 refere-se a tipos de câmaras de pasteurizadores utilizados para pasteurizar bebidas engarrafadas.
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- Válvula de saída grande no ponto mais baixo do pasteurizador
- Isolamento do recipiente de trabalho para reduzir a perda de calor durante a pasteurização
- Instalação compacta
- O painel de controlo está localizado diretamente no corpo da unidade
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O pasteurizador elétrico é ideal para o tratamento térmico de vários frutos, incluindo maçãs, pêras, amoras, morangos, mirtilos, bagas de sabugueiro, groselhas, cenouras, verduras, marmelos, beterrabas, espinheiro marítimo, bagas de sorveira e cebolas.
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- Princípio de operação: Modo em lotes
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- Volume de trabalho: 300 l
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- Material: Aço inoxidável
- Modo de operação: Automático
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: EU
- Voltagem: 220-230V
Oferecemos diferentes tipos de pasteurizadores de lacticínios. Diga-nos se está a produzir queijo, leite, iogurte ou gelado e ajudá-lo-emos a escolher o pasteurizador certo para si.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: EU
- Volume: 200l/ 300l/ 500 l/ 800 l / 1000l