Pasteurizador diesel para sumo MGDP
O equipamento pasteurizador MGGP é adequado para o tratamento térmico de líquidos de baixa viscosidade, bem como de água potável.
Para mais informações, envie-nos uma mensagem de correio eletrónico para sales@foodtechprocess.com
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O que é um pasteurizador - pasteurização
O equipamento de pasteurização MGGP é adequado para o tratamento térmico de líquidos de baixa viscosidade, bem como de água potável.
A máquina de pasteurização foi concebida para cumprir os requisitos de segurança alimentar. O tratamento térmico é efectuado por um permutador de calor feito de aço e instalado com uma bobina.
PASTEURIZADOR - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- Materiais 100% em aço inoxidável
- opcionalmente com uma garrafa ou um saco de enchimento em caixa com balança digital
- O calor do líquido tratado é regulado por uma válvula de controlo direcional controlada.
- A energia térmica é fornecida por um forno a gás ou a óleo combustível.
- A temperatura da água de aquecimento é assegurada pelo controlo do forno.
Estão disponíveis máquinas de pasteurização de dois volumes:
Pasteurizador de sumo 500 l/h
- desempenho elétrico 1 kW/h
- potência calorífica 45 kW
- Peso da máquina 300 kg
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Pasteurizador elétrico adequado para o enchimento de garrafas e bag-in-boxes, bem como para a pasteurização de bebidas. Oferecemos 3 capacidades de produção. O pasteurizador é fornecido sem o módulo de enchimento manual BiB.
Se desejar adquirir o enchimento, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com
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Comprar ou solicitar informações adicionais: sales@foodtechprocess.com
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Um pasteurizador elétrico compacto com uma potência de aquecimento de 5 kW é utilizado para a pasteurização de lotes de leite a longo prazo, que consiste em levar o leite a uma temperatura de aproximadamente 63 graus C e mantê-lo durante 30 minutos. O pasteurizador de leite também pode ser utilizado sob a forma de um pote de leite para aquecer o leite para alimentar os vitelos.
- Agitador com raspadores de fundo que evita que o leite se queime quando aquecido diretamente
- Monitorização visual das temperaturas de pasteurização e aquecimento do leite
- Aquecimento elétrico direto com um interrutor de 7 velocidades
- Design higiénico para uma limpeza simples e fácil
- Sistema simples para retirar e levantar a escotilha superior com um agitador
- Sem pontos cegos onde as bactérias possam crescer
- Eletricidade
- Aço inoxidável
- 0,18/ 0,25
- 5
- Modo em lotes
- 50l/ 100l/ 150l
- 6/4
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O tanque de pasteurização de longa duração - é uma solução compacta para o tratamento térmico do leite, visando eliminar os microrganismos nocivos e desinfectar a microflora. Esta unidade pertence à categoria dos sistemas de pasteurização de longa duração, aquecendo o leite entre os 63 e os 95 graus Celsius e mantendo-o a uma temperatura específica durante um determinado período.
- Design vertical compacto
- Circulação forçada externa com permutador de calor
- Aquecimento a vapor altamente eficiente através do permutador de calor
- Bomba de extração de leite de alto desempenho
- Fluxo
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- Modo em lotes
- 1000l
O preço é indicado por um painel de controlo semi-automático
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- Um dispositivo multifuncional único
- Possibilidade de cozinhar/fritar em condições atmosféricas ou de vácuo
- Versão laboratorial de uma fritadeira de vácuo
- Sistema incorporado de condensação e remoção secundária de vapor
- Aquecimento elétrico intenso
- Cesto seccionado com tampa
- Sistema incorporado para separar e retirar o excesso de líquido do produto
- Eletricidade
- Aço inoxidável
- 5
- 20l
- 8l
- 380-400V
- -0,8 Bar
Os pasteurizadores são utilizados para o tratamento térmico (pasteurização) de sumos antes de serem colocados em garrafas, contentores ou outros tipos de embalagens. O seu design compacto, que poupa espaço e o seu funcionamento simples tornam-no adequado para várias instalações de produção.
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O pasteurizador elétrico é ideal para o tratamento térmico de vários frutos, incluindo maçãs, pêras, amoras, morangos, mirtilos, bagas de sabugueiro, groselhas, cenouras, verduras, marmelos, beterrabas, espinheiro marítimo, bagas de sorveira e cebolas.
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A unidade contínua de tratamento térmico e filtração é adequada para o processamento de produtos de várias viscosidades, tais como mel, compota, comida para bebé, molhos, ketchup, sopa de tomate e muitos outros produtos. Dependendo do modelo, pode ter uma produtividade que varia de 250 a 2000 kg/hora.
- Aplicação universal para pasteurização contínua
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- Modo contínuo
- Eslováquia