Misturador e Secador a Vácuo
O Secador a Vácuo por Bateladas é adequado para uma desidratação suave e de elevada qualidade, obtendo-se um produto com baixo teor de solvente/humidade.
- Agitador especial para distribuição uniforme do calor e mistura
- Secagem de sólidos húmidos sensíveis ao calor
- Adequado para a separação de suspensões e extratos de secagem
- Baixa temperatura de processamento devido ao vácuo profundo
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O Secador Cónico a Vácuo é amplamente utilizado em indústrias como a alimentar, cosmética, farmacêutica e química.
Os Secadores a Vácuo são frequentemente utilizados para a secagem de pós, produtos cristalinos e granulares.
Durante o processo de secagem, o produto passa gradualmente por vários processos sucessivos, tais como mistura, agitação, homogeneização, desaeração, distribuição de calor, separação de meios e evaporação de humidade.
Vantagens
- Secagem de produtos a baixas temperaturas para evitar o risco de danos térmicos ou destruição. Graças ao vaso de vácuo como tanque de trabalho e ao sistema de geração de vácuo, é possível criar um vácuo elevado – um vácuo profundo no interior do tanque de trabalho, o que permite reduzir a temperatura de ebulição/evaporação do solvente.
- Aquecimento indireto através de uma camisa sem nós e zonas mortas para transferência intensiva de calor. É possível utilizar vários tipos de fluidos de transferência de calor de uma fonte externa (água, vapor, óleo térmico). Um fluido de transferência de calor frio de uma fonte externa pode também ser fornecido à camisa (duplicador).
- Um dispositivo de mistura especial proporciona a mistura, bem como a agitação e a elevação do produto de baixo para cima, o que proporciona não só uma mistura tridimensional e uma transferência de calor intensiva, mas também aumenta a área de secagem do produto.
Versão básica
Compreende um reactor cónico a vácuo com camisa de aquecimento/arrefecimento, um agitador com formato especial e um sistema de vácuo. O controlo é selecionado de acordo com os requisitos e o grau de automatização do processo.
Opções
- Cabeças CIP para limpeza automática
- Sistema de lavagem CIP
- Várias fontes de fluidos de transferência de calor/permutadores de calor
- Material: Aço inoxidável
- Volume: 300l/ 600l/
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Os secadores de tambor rotativo convectivo são utilizados para secar materiais granulares, soltos e a granel. Podem ser utilizados para secar sal, café, diversos pós, grãos, nozes, sementes, bagaço de frutas/legumes e muitos outros produtos. Quando utilizado noutras indústrias, o secador permite a secagem de sal, areia, grânulos de argila expandida e outras substâncias similares não inflamáveis. Para mais informações, envie-nos um pedido.
O secador de tambor pode ser configurado para funcionar com aquecimento elétrico ou a gás (que pode oferecer muito mais potência), dependendo das suas necessidades e preferências específicas.
Aviso: Não é recomendado utilizar a opção de aquecimento a gás para secar substâncias altamente inflamáveis, uma vez que pode representar um risco significativo de incêndio.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
Os misturadores são cuidadosamente concebidos, construídos e testados para lidar com uma variedade de aplicações industriais que requerem mistura, mistura dispersiva, mistura distributiva e muito mais.
- Material: Aço inoxidável
- País de origem: Eslováquia
- Voltagem: 380-400V
- Geometric volume: 500 l
O preço está definido para a versão básica da unidade de evaporação a vácuo com controlos básicos (interruptor do motor do misturador) e sem opções adicionais. A unidade de controlo é personalizada de acordo com as necessidades individuais do cliente. A bomba também é selecionada separadamente, dependendo do produto.
Uma unidade compacta de evaporação a vácuo que permite concentrar soluções, misturas e vários produtos através da evaporação do solvente. Uma versão modular baseada no modelo básico Reator de vácuo 110/100.
- Mistura por gravidade – 25% mais eficiente
- Design reforçado do agitador sem ângulos mortos
- Válvula de esfera inferior sem zonas mortas
- Sistema de condensação e remoção de vapor secundário
- Dispositivo de mistura fácil de desmontar
- Grande área de troca de calor
- Capacidade de medir e monitorizar o volume de condensado (opcional)
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 0,25
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100l
- Voltagem: 220-230V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
- Volume de trabalho: 50-80l
- Capacidade de condensação, l/h: 45-55
- Consumo de vapor, kg/h: até 150
Este torrador compacto para frutos secos e sementes é ideal para processar eficaz e uniformemente frutos secos e sementes até à perfeição.
- Produtividade: 5-15 kg
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
A centrifugadora de legumes foi concebida para secar rápida e eficazmente legumes de folha, crus ou cozidos, preparados em cozinhas profissionais de média e grande dimensão e em indústrias alimentares.
- Material: Aço inoxidável
- Modo de operação: Automático
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Voltagem: 220-230V
Propomos diferentes tipos de secadores para diferentes produtos.
- Material: Aço inoxidável
- Potência do motor, kW: 2,2
- País de origem: Eslováquia
- Peso: 255 kg
- Volume: 500l
- Voltagem: 380-400V
- Geometric volume: 170 l
- Dimensions, mm: 2350 x1500 x2000
Unidade compacta de lavagem e centrifugação universal concebida para uma limpeza suave e eficaz de frutas e legumes. O sistema combina a lavagem por hidromassagem ajustável com a secagem centrífuga, permitindo a remoção eficiente de sujidade, pó e água em apenas alguns minutos. Construída inteiramente em aço inoxidável de qualidade alimentar, garante um funcionamento higiénico e uma fácil limpeza. Ideal para restaurantes, hotéis, cozinhas de buffet e pequenos processadores de alimentos.
- Processo combinado eficiente de lavagem e secagem - ciclo total em menos de 5 minutos
- Intensidade de lavagem ajustável para produtos delicados ou firmes
- Tambor perfurado em aço inoxidável para uma limpeza completa e durabilidade
- Centrifugadora integrada para uma rápida remoção de água e maior vida útil do produto
- Design compacto e fácil de limpar com baixo consumo de água e energia
Uma câmara de secagem para legumes e frutas é um compartimento especializado concebido para remover suavemente a humidade dos produtos, preservando os seus sabores e nutrientes naturais e prolongando o seu prazo de validade.
- Tipo de equipamento: Máquina individual
- Peso: 215
- Área, m²: 14
- Número de prateleiras: 40
O secador simples oferece uma solução fiável e económica para os produtores de alimentos que procuram um controlo preciso sobre o processo de secagem.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
Os secadores industriais a vácuo são concebidos para remover a humidade de produtos alimentares, químicos ou farmacêuticos sensíveis ou ao calor sob pressão reduzida, permitindo temperaturas de secagem mais baixas, degradação térmica minimizada e melhor eficiência energética. Os secadores a vácuo como estes são utilizados em vários setores - alimentar, químico, farmacêutico e outros.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Tipo de equipamento: Máquina individual
- País de origem: Eslováquia
O desumidificador de mel por condensação atmosférica de alta qualidade foi concebido especificamente para a desumidificação profissional do mel.
O preço depende das opções que escolher.
- Material: Aço inoxidável
- Volume de trabalho: 2000 l
- Dimensions, mm: 5200x1590x1680
O preço é indicado sem uma fonte de ar comprimido - compressor (opcional).
Este é um tipo de equipamento periódico concebido para remover a humidade e o excesso de água do mel em condições de vácuo. Este secador piloto a vácuo pode ser utilizado para processar pequenos volumes de mel diretamente em apiários.
- Taxa de secagem até 1% por hora! (com diminuição gradual à medida que a concentração aumenta)
- Grande área de transferência de calor
- Baixa temperatura de secagem graças ao vácuo
- Fácil operação e manutenção
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 100 - 140 kg
- Potência total, kW: 6,5
- Voltagem: 220-230V 380-400V
- Vácuo máximo: -0,8 Bar
Oferecemos secadores de correia múltipla e fornos de assar de diferentes capacidades.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
A máquina rotativa de tambor cilíndrico é concebida para secar e cristalizar produtos alimentares líquidos e em pasta em cristais sólidos.
- Design compacto de mesa
- Facas automáticas para cortar a película do produto
- Espessura ajustável da camada de produto quando aplicada no tambor
- Velocidade de rotação do tambor regulável para controlar o tempo de secagem
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
Os secadores de tambor rotativo convectivo são utilizados para secar materiais granulares, soltos e a granel. Podem ser utilizados para secar sal, café, diversos pós, grãos, nozes, sementes, bagaço de frutas/legumes e muitos outros produtos. Quando utilizado noutras indústrias, o secador permite a secagem de sal, areia, grânulos de argila expandida e outras substâncias similares não inflamáveis. Para mais informações, envie-nos um pedido.
O secador de tambor pode ser configurado para funcionar com aquecimento elétrico ou a gás (que pode oferecer muito mais potência), dependendo das suas necessidades e preferências específicas.
Aviso: Não é recomendado utilizar a opção de aquecimento a gás para secar substâncias altamente inflamáveis, uma vez que pode representar um risco significativo de incêndio.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
- País de origem: Eslováquia
O preço é fixado para a versão básica, sem opções adicionais.
O secador industrial por infravermelhos é adequado para secar uma vasta gama de produtos: nozes, maçãs, ameixas, morangos, framboesas, mirtilos, cogumelos, cenouras, cebolas, alho, ervas aromáticas, carne, figos, bananas, marshmallows. Se forem seleccionadas opções adicionais, também pode ser utilizado para curar e secar carne e peixe inteiros.
- Instalação compacta
- Secagem rápida e eficaz
- Possibilidade de selecionar configurações individuais para a secagem
- Fabricado inteiramente em aço inoxidável
- A superfície interior do armário tem um revestimento espelhado
- Funcionamento silencioso da instalação
- Baixo consumo de energia por ciclo de secagem
- Aquecimento: Eletricidade
- Material: Aço inoxidável
- Modo de operação: Semiautomático
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: Eslováquia
- Volume: 7l/ 10l/ 14l
- Potência total, kW: 10/ 15/ 20
- Área, m²: 3,5/ 5,2/ 6,9
- Número de prateleiras: 10/ 15/ 20
O modelo VMG S é uma unidade de homogeneização a vácuo eficaz e fiável, concebida para produzir uma vasta gama de produtos líquidos, de pastelaria e viscosos com diferentes requisitos para as condições de produção.
O desumidificador de mel de condensação atmosférica de 1500 kg de alta qualidade foi concebido especificamente para a desumidificação profissional do mel.
O preço depende da opção escolhida.
- Material: Aço inoxidável
- Volume de trabalho: 1000
- Dimensions, mm: 3600x1400x2000
Este secador de mel é utilizado para secar e misturar o mel, é uma solução de alto desempenho para misturar completamente o mel, removendo simultaneamente o excesso de humidade.
- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Máquina individual
- País de origem: Eslováquia
- Voltagem: 220 V/ 380-400V