Evaporador de vácuo NV3000

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A evaporação é a concentração de soluções sólidas não voláteis, o solvente escapa sob a forma de vapor e o soluto permanece numa solução concentrada (tecnologia química, produção de medicamentos, fibras sintéticas, celulose, produtos lácteos, indústria açucareira, etc.).

A evaporação ocorre normalmente no ponto de ebulição da solução com uma entrada contínua de calor.

O evaporador a vácuo é um dispositivo que serve para evaporar a água dos produtos para remover a humidade. O evaporador a vácuo NV3000 é um recipiente cilíndrico fechado constituído por um recipiente interior e um invólucro exterior. No fundo existe uma válvula para drenar o produto. A agitação do produto tratado é efectuada por um agitador.

O vácuo é criado por uma bomba de vácuo. É composto por um tanque de evaporação, uma câmara de condensação com arrefecimento e uma bomba de vácuo.

O evaporador a vácuo NV3000 é fabricado de acordo com as normas GMP e, por conseguinte, também é adequado para a indústria farmacêutica. É fabricado em aço inoxidável de alta qualidade. O resultado são produtos de qualidade muito elevada que têm um melhor sabor, cor e mantêm todos os nutrientes, porque a temperatura de evaporação é baixa. Como resultado, o evaporador a vácuo também é adequado para produtos sensíveis ao calor - cebolas, pimentas, morangos, amoras, cenouras, pêssegos, damascos, pastas, xarope de milho, açúcar, borras de vinho e semelhantes.

Possíveis aplicações:

O evaporador a vácuo VACUUM NV3000 é adequado para evaporação e concentração de líquidos e recirculação de solventes orgânicos na indústria farmacêutica, alimentar, química e também adequado para concentração a baixa temperatura de leite, sumo, glucose, amido e semelhantes.

Indústria química - tratamento de águas residuais
Indústria farmacêutica - produção de soluções farmacêuticas, armazenamento de substâncias puras
Indústria fotográfica - reciclagem de soluções de trabalho de impressão, enxaguamento com água
Indústria alimentar - produção de concentrados de fruta, ácido cítrico, sal, glucose, amido, sumo
Tratamento de superfície de materiais - limpeza e reciclagem de água
Metalurgia - tratamento de emulsões, águas de lavagem
Tratamento de resíduos líquidos - desintoxicação de resíduos líquidos tóxicos
Galvanização electrolítica de materiais - Reciclagem de soluções de trabalho e tratamento de águas residuais
Tratamento de águas residuais de aterros de resíduos urbanos e industriais
Engenharia biológica
Engenharia do ambiente

Princípio de funcionamento: O evaporador a vácuo NV3000 funciona segundo o princípio do aquecimento do depósito. Ao utilizar o aquecimento, o líquido do produto é eliminado. Ao utilizar um sistema de vácuo, a eficiência da evaporação é maior, respetivamente, mais rápida.

O controlo pode ser efectuado por controlo automático (PLC) ou manual.

CARACTERÍSTICAS:

1. Elevada eficiência de transferência de calor. Tem um menor consumo de energia, de vapor e de água fria quando equipado com uma bomba de calor.

2. O líquido no evaporador flui pelas paredes do tubo, pelo que também é adequado para a evaporação e concentração de produtos de elevada viscosidade.

3. O líquido evapora-se sob a influência do calor num período de tempo muito curto. Este facto permite ao evaporador manter o valor nutritivo do produto.

4. Todo o processo é efectuado sob vácuo. Como resultado, todos os requisitos de higiene e proteção ambiental são cumpridos. Se o evaporador estiver equipado com uma bomba de calor, a temperatura de evaporação pode ser significativamente reduzida. O aquecimento a vapor é muito adequado para a evaporação de produtos sensíveis ao calor.

5. O evaporador a vácuo é adequado para a evaporação e concentração de produtos.

6. O evaporador a vácuo pode ser equipado com um sistema de limpeza CIP. Limpeza completa sem zonas mortas.

7. O evaporador a vácuo pode funcionar continuamente. O produto é descarregado no fundo.

8. O evaporador a vácuo pode ser equipado com um sistema automático, através do qual é possível obter um controlo automático da evaporação, da descarga e da limpeza.

Opções e equipamento:

Mistura de amostras sem contacto
Bomba de vácuo
Reservatórios individuais de recipientes de evaporação
Reciclagem de solventes
permutador de calor

Evaporador de vácuo mais pequeno: Evaporador a vácuo padrão de baixa capacidade. O evaporador funciona segundo o princípio de uma bomba de vácuo com líquido de refrigeração. A troca de calor é efectuada através de um permutador de calor. Este tipo de evaporador é caracterizado pela obtenção de um elevado grau de destilação com elevada pureza do destilado e com boa produção de energia.

Evaporador a vácuo de vapor e água: Um evaporador de vácuo que utiliza vapor de uma fonte externa como meio de aquecimento e água de uma fonte interna como refrigerante. Este tipo de evaporador de vácuo permite que a água se evapore com um elevado grau de poluição e com um consumo de energia reduzido, utilizando fontes de energia de baixo custo.

Vantagens: