Powered by Smartsupp
Vákuová odparovacia jednotka NV3000
Vakuova odparka 3000 L
Vákuová odparovacia jednotka NV3000
Vakuova odparka 3000 L
Vákuová odparovacia jednotka NV3000

Vákuová odparka NV3000

0,00 €
Množstvo

Vákuová odparka VACUUM NV3000 je zariadenie na odparovanie vody a koncentráciu produktov pomocou vákuového systému.

Zariadenie je vybavené vákuovým čerpadlom a tepelným výmenníkom, čo zaisťuje efektívnosť pri nízkej spotrebe energie.

  • Vysoká energetická účinnosť – odparovanie pri nízkych teplotách výrazne znižuje spotrebu energie.
  • Šetrné k produktu – zachovanie nutričných a senzorických vlastností bez tepelnej degradácie.
  • Vhodná aj pre viskózne látky a široké spektrum priemyselných aplikácií (potravinárstvo, farmácia, chémia).

Vákuová odparka VACUUM NV3000/  na koncentráciu potravín, extraktov a roztokov | Energeticky úsporné odparovanie za nízkeho tlaku pre farmaceutický, potravinársky a chemický priemysel

VACUUM NV3000 je vysokovýkonné zariadenie na odparovanie vody z roztokov pomocou vákuovej technológie.

Zabezpečuje koncentráciu produktov pri nízkych teplotách, čím zachováva ich kvalitatívne vlastnosti. Vhodná pre odvetvia s požiadavkami na šetrné spracovanie citlivých látok.

VACUUM NV3000 slúži na šetrné odstraňovanie vody z roztokov v potravinárstve, farmácii, chémii a ďalších odvetviach. Alternatíva k tradičným odparovacím systémom, ktoré pracujú pri vysokých teplotách a môžu degradovať kvalitu suroviny.

Zoznam produktov vhodných na spracovanie

  • Ovocné a zeleninové pasty
  • Liečivé roztoky
  • Škrobové roztoky
  • Odpadové vody
  • Roztoky z biotechnológie
  • Koncentráty
  • Extrakty
  • Glukózové roztoky
  • Emulzie z chemického priemyslu
  • Roztoky z elektrochemických procesov
  • Džúsy
  • Vínne kaly

Výhody

  • Vysoká energetická účinnosť vďaka nízkoteplotnému odparovaniu
  • Šetrné k produktu – zachovanie nutričných a senzorických vlastností
  • Možnosť automatizácie a sterilizácie
  • Vhodné pre spracovanie viskóznych látok

Základná verzia obsahuje

  • Nádobu z nehrdzavejúcej ocele s vákuovou komorou
  • Vnútorné miešadlo pre rovnomerné spracovanie
  • Výpustný ventil pre koncentrát
  • Kondenzačnú časť so systémom chladenia
  • Vákuové čerpadlo

Princíp fungovania

Produkt sa zahreje a za podtlaku odparí pri nízkej teplote. Para sa zhromažďuje a kondenzuje, zatiaľ čo koncentrovaný roztok zostáva v komore. Miešanie zabezpečuje rovnomerné spracovanie, vákuum znižuje bod varu a tým aj spotrebu energie.

Technické údaje

  • Materiál: Nerezová oceľ AISI 304/316
  • Typ ohrevu: Tepelný výmenník
  • Chladenie: Vodou alebo vzduchom
  • Riadenie: Manuálne / automatické
  • Možnosť CIP čistenia

Doplnková výbava

  • Bezkontaktné miešanie
  • Rôzne druhy vákuových čerpadiel
  • Zásobníky a nádoby podľa objemu
  • Recyklačné jednotky na rozpúšťadlá
  • Verzie s menšou kapacitou

Atribúty

  • Vákuové odparovanie
  • Nízka teplota spracovania
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj
  • Krajina pôvodu: Slovensko