Secador e arrefecedor de correias múltiplas DR
Este secador de correia multicamada com sistema de arrefecimento integrado funciona como secador e arrefecedor numa única instalação.
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
O secador e arrefecedor de correia multinível DR 5 é uma instalação única concebida para secar sementes, frutos secos, snacks e outros vários tipos de produtos a granel através da exposição a fontes combinadas de aquecimento ou arrefecimento para secar o produto.
O secador é uma instalação constituída por correias transportadoras em constante movimento situadas em 5 níveis (é possível a configuração em 7 níveis). Em cima e em baixo existe um sistema de radiação infravermelha equipado com ecrãs espelhados de proteção que reflectem os raios infravermelhos para fornecer calor adicional ao produto. Em cada nível, a intensidade da radiação infravermelha é ajustável.
A uniformidade da secagem do produto no secador de correia é conseguida devido ao controlo suave e preciso da quantidade de produto e da sua camada, utilizando a porta deslizante do fornecimento de produto instalada na parte superior do secador. A alteração da velocidade das correias e a mistura do produto ocorrem devido ao seu derrame de um nível para outro.
A velocidade das correias transportadoras é regulada de forma independente uma da outra. Na parte inferior do secador existe um sistema de recolha de poeiras e resíduos.
Processos: 
- Secagem
- Arrefecimento
O secador e refrigerador de correia é construído para secar muitos produtos diferentes, tais como:
- sementes
- amendoins
- amêndoas
- sementes de girassol
- avelãs
- aperitivos
- diferentes tipos de produtos a granel
Conceção:
- O secador de correia de vários níveis é feito de aço inoxidável, o que garante uma longa vida útil e evita a corrosão, cujo risco existe quando se adiciona sal ao produto.
- Para obter a máxima eficiência e uniformidade de secagem, os emissores de infravermelhos estão localizados acima e abaixo da correia transportadora.
- Os painéis de isolamento térmico em aço inoxidável instalados proporcionam um melhor isolamento térmico e podem ser facilmente desmontados, se necessário.
- Cada emissor de infravermelhos tem uma cobertura de proteção e um ecrã espelhado para refletir os raios infravermelhos, o que impede a entrada de pó no produto e, consequentemente, evita que este se queime.
- Todos os painéis de isolamento estão equipados com juntas de alta temperatura.
Benefícios:
Sistema de aquecimento combinado. Ao utilizar a unidade no modo de secagem, o aquecimento é efectuado através de vários sistemas térmicos:
- radiação infravermelha
- aquecimento por contacto
- aquecimento por convecção
- ar quente gerado num permutador de calor
- alimentação da "camisa" do secador em cada nível de vapor, água aquecida, óleo térmico.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo contínuo
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Aviso: Não é recomendado utilizar a opção de aquecimento a gás para secar substâncias altamente inflamáveis, uma vez que pode representar um risco significativo de incêndio.
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- Material: Aço inoxidável
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- Material: Aço inoxidável
- Tipo de equipamento: Máquina individual
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- Voltagem: 220 V/ 380-400V
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As câmaras de fumagem e cozedura foram concebidas para o processamento térmico de carne, salsichas, aves, peixe e queijo. Nas nossas câmaras, é possível fumar, cozinhar a vapor, secar, cozer e arrefecer produtos até 120 graus. As câmaras de fumagem são fabricadas em quatro tipos de alimentação: óleo, gás, eletricidade e vapor.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- País de origem: EU
- Voltagem: 220 V/ 380-400V
Os secadores industriais a vácuo são concebidos para remover a humidade de produtos alimentares, químicos ou farmacêuticos sensíveis ou ao calor sob pressão reduzida, permitindo temperaturas de secagem mais baixas, degradação térmica minimizada e melhor eficiência energética. Os secadores a vácuo como estes são utilizados em vários setores - alimentar, químico, farmacêutico e outros.
- Material: Aço inoxidável
- Princípio de operação: Modo em lotes
- Tipo de equipamento: Máquina individual
- País de origem: Eslováquia
Um evaporador de vácuo de tipo circulação refere-se normalmente a uma versão combinada de um evaporador que tira partido de outros tipos para melhorar a eficiência da evaporação, particularmente reduzindo o tempo de concentração e ao processar produtos sensíveis ao calor, como o leite.
- O circuito de circulação externa com aquecimento intensifica o processo de evaporação cíclica.
- O sistema de circulação forçada garante uma diminuição do risco de sobreaquecimento localizado do produto.
- O condensador permite um vácuo profundo e mantém uma temperatura de evaporação baixa.
- A utilização de um dispositivo de mistura com um sistema de pulverização facilita a evaporação do produto numa camada fina, imitando um evaporador do tipo película.
- Aquecimento: Fluxo
- Material: Aço inoxidável
- Modo de operação: Semiautomático
- País de origem: Eslováquia
- Potência total, kW: 2,4
- Voltagem: 380-400V