Powered by Smartsupp
Фильтр
Цена
Производители
Фильтр
Варочные котлы
Все больше котлов отправляется к своим заказчикам.
Пневматический питатель для мельниц
Представляем вашему вниманию пневматический питатель для мельниц различного типа.
Тестирование новой  инфракрасной сушилки
Мы провели серию тестов новой улучшенной модели инфракрасной сушилки для фруктов и овощей.
Новые видео материалы
Добавили новое видео в карточку товара «Шариковая мельница», в котором показан основной принцип работы шариковой мельницы.
Как мы работаем в праздничные дни
Приближается время праздников и в этом посте Вы найдете информацию о том, как наш офис работает в праздничные дни.
Отгрузка коллоидной мельницы в Косово
Отгрузили коллоидную мельницу нашему клиенту в Косово. Компания занимается производством продуктов питания и будет использовать ее для переработки орехов, в основном миндаля.
Специальное предложение на котлы с мешалкой!
Специальное предложение на котлы с мешалкой!
 Отправка гомогенизатора в Мексику
Новая поставка оборудования нашему клиенту в Мексику. Гомогенизатор Ultra Shear.
Смотреть всё

Атмосферные

Стоимость указана за комбинацию базовой модели фритюрницы и дополнительного модуля с лопатками. 

Универсальная модульная фритюрница с дополнительным модулем с лопатками предназначена для обжарки тонких ломтиков продукта, которые требуют погружения под уровень масла. 

  • Регулировка времени жарки от нескольких секунд до часа
  • Компактная, настольная версия 
  • Лопатковый конвейер устанавливается сверху базовой модели фритюрницы 

Модельная система - универсальное оборудование для большого количества продуктов 

  • Нагрев: Газ
  • Производительность: 1000 л.
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 40
  • Мощность нагрева, кВт: 90

Комбинация компактной базовой модели фритюрницы 400/1100/12 и второго верхнего прижимного конвейера позволяет значительно расширить ассортимент обжариваемых продуктов и может использоваться для равномерной, качественной обжарки продуктов на небольших производствах, профессиональных кухнях и даже street food точках. Фритюрница имеет компактные размеры для установки на рабочую поверхность стола.

  • Максимальная высота продукта для жарки – до 50 мм.
  • Время жарки от нескольких секунд до часа!
  • Высокая температура обработки – до 200С
  • Конвейерная лента из тонкой проволоки из пищевой нержавеющей стали
  • Погружной термометр для визуального контроля температуры масла
  • Нагрев: Электрический
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Длина рабочей зоны: 1100 мм
  • Ширина рабочей зоны: 400 мм
  • Установленная мощность, кВт: 12
  • Объем масла: 60л
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Дополнительный модуль с лопатками для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 представляет собой конвейер с лопатками специальной изогнутой формы для бережной обжарки хрупких и легких продуктов.

 

Дополнительный модуль для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 – прижимной конвейер для обжарки продуктов, требующих принудительного погружения в масло.  

 

Стоимость указана за базовую версию без дополнительных модулей

Универсальная модульная конвейерная фритюрница с одной лентой для непрерывной жарки широкого ассортимента продуктов с небольшим содержанием воды, не требующие принудительного погружения под уровень масла.

  • Pегулировка времени жарки от нескольких секунд до часа!
  • Использование установки в качестве бланшера или котла для варки продуктов с нежной структурой
  • Модульная система - расширение функций с каждым новым модулем
  • Компактная, настольная версия
  • Возможность порционной жарки продуктов с автоматической выгрузкой
  • Нагрев: Электрический
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 12
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Длина рабочей зоны: 1100 мм
  • Ширина рабочей зоны: 400 мм
  • Объем масла: 60л
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Для обжарки продуктов в маслe, во фритюре, подходит для жарки лука, семечек, орехов, овощных снеков и чипсов, и других продуктов, в том числе в панировке или льезоне. Может также использоваться в качестве маслоотделительной центрифуги для фритюрницы.

  • Два в одном: фритюрница и центрифуга для удаления излишков масла
  • Возможность жарки мелких и хрупких продуктов
  • Получение после жарки "сухого продукта"
  • Низкая карбонизация масла за счет принудительной очистки после жарки

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 30л/ 90л
  • Установленная мощность, кВт: 11
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Настольная компактная лопатковая фритюрница для производства снеков, овощных и фруктовых чипсов, обжаренных в масле, может также использоваться для обжарки экструдированных чипсов и снэков.

  • Новинка: компактная непрерывная лопатковая фритюрница для профессиональной кухни
  • Интенсивный трехзонный нагрев с помощью термоконтроллеров на каждом ТЭНе
  • Специальная форма лопаток по всей длине фритюрницы для погружения продукта в масло
  • Время жарки может быть установлено от нескольких секунд до часа
  • Система ворошения продукта при загрузке для разделения продукта
  • Теплоизоляция рабочего корпуса для снижения теплопотерь и безопасной работы оператора   
  • Нагрев: Электрический
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 12
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Длина рабочей зоны: 1100 мм
  • Ширина рабочей зоны: 400 мм
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Фритюрница для пончиков разработана специально для небольших кондитерских цехов, производств, предприятий общественного питания.

ЭкоФри предназначен для жарки луковых колец, морепродуктов, пельменей, спринг-роллов, пирогов, овощей, наггетсов и гамбургеров методом заливки горячим маслом. Меньшая производительность эффективное жареное оборудование для средних производств

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Конвейерная фритюрница с системой заливки масла 

Данная фритюрница - это бум на рынке оборудования для жарки и обжарки. Новая конструкция, разработанная нашими инженерами, основанная на имеющемся практическом опыте производства и использования конвейерных фритюрниц, является лидером в  экологичности.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, напишите нам по электронной почте sales@foodtechprocess.com

Фритюрница непрерывного разлива предназначена для жарки мяса, рыбы, овощей и макаронных изделий, куриных голеней, котлет, наггетсов, гренков, нарезанных кабачков или баклажанов и др. с помощью погружного обжаривания и методов заливки горячим маслом.

Для получения дополнительной информации пожалуйста напишите нам по электронной почте sales@foodtechprocess.com

Конвейерная фритюрница ConF 600/3000

Наша фритюрница конвейерная предназначена для жарки котлет, картофеля, фрикаделек, крокетов, рыбы, овощей и многих других продуктов. Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Предназначен для термообработки широкого спектра продуктов с нежной структурой, требующих минимального механического воздействия в процессе бланширования.

Цена зависит от выбранной комплектации. Для получения более подробной информации, пожалуйста, напишите нам на почту sales@foodtechprocess.com

Промышленная конвейерная фритюрница VA МАКС

Мы можем помочь вам выбрать правильную конвейерную фритюрницу для вас. Напишите нам по электронной почте для получения бесплатной консультации или ценового предложения по адресу: sales@foodtechprocess.com

Промышленная фритюрница конвейерного типа VA 1

Мы продаем различные типы фритюрниц, для ценового предложения или для бесплатной консультации, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com 

Фритюрница для жарки различных полуфабрикатов: чебуреков, пирожков, пельменей с принудительным погружением в масло.
 

Для получения ценового предложения и дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

Мы предлагаем широкий ассортимент фритюрниц. Попробуйте указать, какой продукт вы хотите жарить, и мы поможем вам выбрать подходящую фритюрницу. Чтобы получить дополнительную информацию, отправьте нам письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Нагрев: Электрический
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Наша конвейерная фритюрница идеально подходит для жарки эскалопов, картофеля, крокетов и многих других продуктов. 

Автоматическая фритюрница для пончиков 

Автоматические фритюрницы для пончиков это чрезвычайно эффективные машины, предназначенные для более легкого производства пончиков.

Вакуумное выпаривание и концентрирование жидких продуктов
Выпаривание молока под вакуумом действительно имеет ряд преимуществ. Этот процесс позволяет выпаривать воду при более низких температурах, что снижает риск денатурации белков молока и сохраняет его...
 Повышение качества кондитерских изделий: создание термостабильных начинок
Термостабильные начинки играют важную роль в кондитерском производстве, способствуя не только расширению ассортимента кондитерских изделий, но и повышению стандартов качества.
Преимущества плугового смесителя в пищевой промышленности
Эволюция технологий пищевой промышленности произвела революцию в методах приготовления самых разнообразных пищевых продуктов. Среди различных устройств для смешивания и гомогенизации выделяется...
Промышленные мешалки для теста: основа идеального дела кондитерского и пекарного производства
Приготовление безупречных выпечки и сладостей – это искусство, которое требует не только искусной руки, но и передовых технологий. В мире кондитерского и пекарного производства существует важный...
Выбор правильной сушилки для пищевых продуктов
Раскройте секреты эффективной сушки продуктов с помощью нашего подробного руководства. От недорогих до промышленных сушилок — узнайте больше об энергетической формуле для достижения оптимальных...
Смотреть всё