NÁDOBY, NÁDRŽE, SUDY
Nádrže sú nevyhnutné na skladovanie a spracovanie kvapalín v rôznych priemyselných aplikáciách
Nádrže slúžia ako nádoby na skladovanie, miešanie a varenie rôznych látok. V oblasti výroby potravín zohrávajú nádrže kľúčovú úlohu pri udržiavaní kvality produktov, uľahčovaní procesov, zvýšenie efektivity a zabezpečovaní bezpečnosti potravín. V tomto dôkladnom sprievodcovi odhaľujeme význam nádrží v potravinárskom priemysle, skúmame ich funkcie, rôzne aplikácie a výhody, ktoré prinášajú výrobcom.
Funkčnosť nádrží
Nádrže sú univerzálne zariadenia navrhnuté tak, aby plnili niekoľko úloh:
- Skladovanie: Nádrže skladujú suroviny, medziprodukty a finálny tovar, čím zabezpečujú konzistentný dodávateľský reťazec a neprerušovanú výrobu.
- Miešanie: Miešacie nádrže uľahčujú miešanie ingrediencií čím zabezpečujú jednotnosť a homogenitu konečného produktu.
- Spracovanie: Varné nádrže zohrávajú úlohu pri tepelnom spracovaní, fermentácii a iných dôležitých procesoch, ktoré transformujú suroviny na hotové výrobky.
Aplikácie nádrží v potravinárskom priemysle
Nádrže sú široko používané v rôznych sektoroch:
- Mliečne Výrobky: Nádrže na Skladovanie Mlieka udržiavajú čerstvosť surového mlieka pred spracovaním na mliečne výrobky.
- Nápoje: V Nádržiach sa Uskutočňuje Proces Fermentácie Nápojov ako Pivo, Víno a Liehoviny.
- Spracovanie Potravín: Nádrže zvládajú procesy ako Varenie, Pasterizácia a Miešanie Ingrediencií.
- Cukrovinky: Nádrže Pomáhajú pri Temperovaní Čokolády a Iných Hmôt, Čo je Rozhodujúci Krok vo Výrobe Cukroviniek.
Výhody nádrží pri výrobe potravín:
- Konzistentná Kvalita: Nádrže zabezpečujú konzistentnú kvalitu produktu tým, že poskytujú kontrolované prostredie na skladovanie a spracovanie.
- Efektívnosť: Správne navrhnuté nádrže zefektívňujú skladovanie po výrobných procesoch a znižujú prevádzkovú zložitosť.
- Bezpečnosť: Nádrže sú vybavené bezpečnostnými prvkami, ktoré chránia produkty aj obsluhu počas spracovania a skladovania.
- Prispôsobenie: Nádrže môžu byť prispôsobené špecifickým výrobným potrebám, či už ide o variácie vo veľkosti, tvare a funkčnosti.
Riešenia na mieru pre nádrže a skladovacie nádoby od FoodTechProcess
Vo FoodTechProcess sa špecializujeme na poskytovanie najmodernejších nádrží určených pre potravinársky priemysel. Naše nádrže sú vyrobené s ohľadom na presnosť a trvanlivosť, pričom spĺňajú jedinečné požiadavky výroby potravín. Či už potrebujete skladovacie riešenia, možnosti miešania alebo zariadenia na tepelné spracovanie, naše nádrže sú navrhnuté tak, aby zlepšili vaše operácie a prispeli k úspechu vášho úsilia pri výrobe potravín.
Varné kotle radu Economy pozostávajú z hrubostennej nerezovej nádoby s elektrickým mixérom namontovaným na rýchloupínacom hornom kryte. Inštalácia umožňuje miešať a zmiešavať produkty počas spracovania. Hrubé dno hrnca umožňuje jeho inštaláciu na všetky typy ohrievacích plôch (plynový, indukčný alebo elektrický sporák).
Ekonomická verzia sa odporúča na použitie s väčšinou tekutými produktmi; Ak je potrebné spracovanie hustých a viskóznych produktov ponúkame Premium verziu varného kotla.
- Sendvičové dno (viacvrstvové) pre použitie na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie
- Rýchloupínacie veko s elektrickým miešadlom
- Bezpečnostná mriežka pod horným poklopom trupu - bezpečná manipulácia pri miešaní
- Možnosť vizuálnej kontroly cez bezpečnostnú mriežku pri spracovaní
- Bezpečné nakladanie komponentov aj počas miešania
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,12
- Objem: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napätie: 220-230V
Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov a mnoho iného.
Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com
- Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
- Hygienický snímač teploty pre produkt
- Výstupný ventil s veľkým priemerom
- Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 20l/ 50l/ 100l/ 150l
- Napätie: 220-230V
- Výpustný ventil, cól: 6/4
Cena je uvedená bez gastronádob
tento kompletne nerezový vodný kúpeľ môžete použiť na postupné ohrievanie alebo varenie. Prístroj je vybavený praktickým výpustným kohútikom pre jednoduché vyprázdňovanie nádoby a je vhodný na použitie s gastronádobami.
- Kompaktná inštalácia
- Jednoduché ovládanie
- Bezpečná prevádzka
- Široká škála aplikácií
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Napätie: 220-230V
Cena je stanovená za základnú verziu reaktora bez doplnkových možnosti a ovládacieho panela
Vákuový kotol s duplikátorom na termálnu kvapalinu a miešacím zariadením je univerzálnym riešením pre spracovanie všelijakých produktov pri atmosférickom tlaku. Na základe tohto jednoduchého zariadenia si môžete vybrať dodatočné moduly a tým ho transformovať do komplexnejších zariadení, ako sú vákuová odparovačka, vákuový kotol alebo jednotka na krémovanie medu.
- Naklonený dizajn - Gravitačné miešanie
- Spodný ventil DN40 súčasťou základnej verzie
- Maloobjemový duplikátor - nízke náklady na ohrev/chladenie termálnej kvapaliny
- Modulárny systém: prispôsobenie zariadenia a jeho funkcií objednaním doplnkových možnosti
- Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,25
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
- Objem duplikátora: 3 l
Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.
- Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
- Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
- Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
- Vhodné pre husté a viskózne produkty
- Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.
Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Zariadenie je určené na dočasné skladovani produktu vybavené špeciálne tvarovaným miešadlom a duplikátorom pre ohrev / chladenie.
Viac informácií o produkte získate od obchodného oddelenia na adrese sales@foodtechprocess.com
Atmosférická nádrž so šikmým dizajnom je určená na miešanie, premiešavanie a rozpúšťanie rôznych produktov. Dodaním tepelného média do plášťa jednotky z externého zdroja môže byť použitá na tepelné spracovanie – ako je ohrev alebo chladenie. Tieto jednotky sú široko používané v potravinárskom a kozmetickom priemysle.
- Šikmý dizajn: o 40 % efektívnejšie miešanie
- Vďaka uhlu sklonu pracovnej nádrže je dosiahnuté rýchle a úplné (100%) vyprázdnenie.
- Žiadne mŕtve zóny počas miešania!
- Modulárny systém so širokou škálou možností
- Efektívny prenos tepla cez duplikátor
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Objem: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Chladiaci tank v dostupných objemoch 2500, 5000 a 6000 L, 14000 a 16000 L
Kotol je určený na varenie kvalitného džemu, marmelády, cukroviniek z rôznych druhov ovocia, zeleniny a bobúľ. Je to ideálne a cenovo dostupné riešenie na varenie rôznych produktov.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Profesionálna varná nádoba je určená predovšetkým na spracovanie mliečnych výrobkov. Stroj často používajú aj farmy alebo malé mliekarne.
Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená bez ovládacieho panela, ktorý je možné vybrať a naceniť samostatne
Univerzálny varný systém s nakloneným reaktorom a rámovým miešacím zariadením sa využíva na spracovanie širokej škály produktov pomocou metód ako varenie, dusenie a koncentrovanie pri atmosférickom tlaku. Často sa používa pri výrobe sirupov, džemov, cukroviniek a spracovaní medu.
- Šikmý dizajn s gravitačným miešaním – o 25 % účinnejší!
- Vonkajší dekoratívny kryt vyrobený z leštenej nehrdzavejúcej ocele s izoláciou
- Plášť (duplikátor) na dno a steny pracovnej nádoby po celej výške nádoby
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
- Škrabky sú zahrnuté v základnej verzii inštalácie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
- Napätie: 220-230V 380-400V
Nádrž je určená na ohrev a miešanie čokolády, masla, margarínu, medu a podobných produktov.
Pre viac informácií alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na: sales@foodtechprocess.com
Výklopné panvice s miešadlom zabezpečujú praženie produktu so stálym miešaním. Zariadenie je určené pre stravovací priemysel, školské kuchyne, reštaurácie a potravinársky priemysel. Varianty ohrevu: priamy elektrický ohrev a priamy plynový ohrev. Kapacita: 150, 200 alebo 300 l.
Cena závisí od zvolenej možnosti. Pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Je možné objednať vozíky so štyrmi perforovanými stenami a dnom, s výpustným otvorom alebo s kohútikom.
Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
Vyklápač MGBT je zariadenie vhodné na zdvíhanie a vyprázdňovanie prepraviek alebo plastových nádob používaných v poľnohospodárstve.
Táto otvorená nádrž je určená na prípravu roztokov na umývanie nádob na ovocné a zeleninové šťavy. Objem 250L. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Tieto skladovacie nádrže sú určené na skladovanie ovocných a zeleninových štiav. Cena závisí od vašej výroby a produktu. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
IBC kontajnery sa vyrábajú s objemom do 3500 litrov. Uvedený zásobník kvapalin na skladovanie oleja má kapacitu 1000 litrov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Varňa pre pivovary je dvoj črepníková zostava, v ktorej je na spoločnom ráme integrovaná rmuto-mladinová-vystieracia panva, scedzovacia kaďa, vírivová kaďa, laboratórne umývadlo a ovládací panel.
Nádoba je určená na zachytávanie predhriatej vody z prvého stupňa chladenia mladiny a následnému ohrevu na 80 ° C, súčasťou nádoby je vodáreň s čerpadlom.
Otvorená fermentačná nádoba je určená na kvasenie piva a iných kvapalín.
Cylindrická kónická nádrž ja nádoba určená na fermentáciu piva a iných nápojov.
