PIVO

Varný systém je dvojčrepníková zostava určená pre varenie piva, ktorá integruje:

• Rmuto-mladinový kotol
• Scedzovaciu kaďu
• Vírivú kaďu
• Laboratórne umývadlo
• Ovládací panel

Celé zariadenie je vyrobené z nerezovej ocele AISI 304, určenej pre potravinársky priemysel.

Nádoba slúži na zachytávanie predhriatej vody z prvého stupňa chladenia mladiny a jej ohrev na 80 °C. Je vybavená vodárňou s čerpadlom a ohrievaná parou.

Zásobník má objem 2200 l a pracovný objem 2000 l. Je vybavený rôznymi armatúrami, čerpadlom a elektro rozvádzačom na riadenie ohrevu a reguláciu teploty.

Medzi technické parametre patrí priemer s izoláciou 1240 mm, výška 2200 mm a hmotnosť 850 kg. Čerpadlo má výkon 0,06 kW.

Príslušenstvo zahŕňa prielez, rôzne armatúry, expanznú nádobu a elektro rozvádzač s digitálnym regulátorom teploty.

Pneumatické vertikálne dávkovacie stroje sú ideálne na plnenie kvapalín a polotuhých kvapalín do plechoviek, plastových fliaš alebo iných nádob. Tieto objemové dávkovacie stroje sú prispôsobiteľné pre potravinárske, kozmetické a chemické výrobky.

Stroje umožňujú presné dávkovanie kvapalín, ako je olej, a zabraňujú plytvaniu automatickým zastavením dávkovania po naplnení požadovaného množstva. K dispozícii sú jednovalcové a dvojvalcové modely s kapacitami od 50 ml do 5000 ml.

Výrobky sú vyrobené z materiálov vhodných na spracovanie potravín a chemických výrobkov.

Chmelové filtre na sušenie s použitím peliet slúžia na efektívne extrahovanie horkých chutí a aróm z chmeľu, čím zintenzívňujú chuť piva. Umožňujú pridanie chmeľu pomocou peliet a dosahujú silnejší horký a aromatický profil.

Technika suchého chmelovania uvoľňuje chmeľové oleje a arómy, čím sa dosahuje svieža chmeľová príchuť.

Manuálna plnička fliaš je ideálnym riešením pre menšie prevádzky na presné plnenie kvapalín do sklenených fliaš. Tento stroj ponúka flexibilitu v plnení rôznych tekutín, ako sú nápoje, oleje a iné produkty.

Plnička je montovaná na štyroch otočných kolesách pre jednoduchú manipuláciu a presun. K dispozícii je verzia s 6 alebo 12 plniacimi dýzami a kapacitou až 650 fliaš za hodinu.

Otvorená fermentačná nádoba je navrhnutá na kvasenie piva a iných tekutých produktov. Má konštrukciu bez tlaku (0,0 bar) a je dostupná v objemoch od 100 l do 3 000 l. Nádoba môže byť vyrobená na mieru podľa požiadaviek zákazníka.

Zvyčajne obsahuje jednu chladiacu zónu (duplikátor), vonkajší plášť a PUR izoláciu. Všetky nádoby sú vyrobené z nerezovej ocele AISI 304 a spĺňajú normy EÚ s certifikáciou PED.

Poloautomatické dávkovacie zariadenia sú určené na plnenie a uzatváranie flexibilných vreciek typu Doypack, ideálne pre tekuté a polotekuté produkty.

Využívajú objemovú piestovú plničku s dávkovacím rozsahom od 50 do 1300 ml a sú vybavené uzatváracím zariadením na plastové skrutkovacie uzávery pre jeden veľkostný formát. Stroj dosahuje výrobnú kapacitu až 500 kusov za hodinu pri objeme plnenia 90 ml, v závislosti od zručnosti obsluhy.

Rám stroja je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a je vybavený kolesami pre ľahkú manipuláciu.

Stroje SV 10 a SV 30 sú určené na umývanie a plnenie sudov piva, cideru alebo vína, zabezpečujú vysokú hygienu. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304) a určené na čistenie a plnenie sudov a džbánov s objemom 15 až 50 litrov. Zariadenie obsahuje nádrž na dezinfekčný roztok, čerpadlo a ovládací panel. SV 10 má kapacitu 7 až 10 sudov za hodinu, SV 30 zvládne 30 až 50 sudov za hodinu.

Proces zahŕňa vyprázdnenie suda, odtlakovanie, prepláchnutie studenou vodou, dezinfekčným roztokom, sterilizáciu parou a napustenie CO2 pred plnením pivom. Všetky kroky sú manuálne ovládané.

Cylindrická kónická fermentačná nádrž je ideálna na bezpečné uskladnenie a chladenie piva a iných nápojov. Vyrobená z nerezovej ocele AISI 304/1.4301, má kapacitu od 100 l do 20 000 l a je vybavená dvoma chladiacimi zónami a PUR izoláciou. Nádrž spĺňa normy EÚ a má certifikát PED.

Má maximálny pracovný tlak 3 bar, nastaviteľné nohy, glykolové chladiace okruhy a sanitačné rameno. Je navrhnutá pre efektívnu fermentáciu s povrchom Ra ≤ 0,8 a snímačmi teploty v oboch častiach nádrže.

Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom

Vákuový kotol je určený pre použitie v prevádzkach verejného stravovania (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) a malých výrobných prevádzkach. Toto zariadenie umožňuje varenie, blanšírovanie, vyprážanie, odparovanie, pasterizáciu, miešanie alebo premiešavanie.

• Jedinečné multifunkčné zariadenie
• Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
• Laboratórna verzia vákuovej fritézy
• Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
• Intenzívny elektrický ohrev
• Sekcionálny kôš s vekom
• Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu

Sudové miešačky sú navrhnuté na miešanie širokého spektra sypkých a granulovaných produktov priamo v prepravnom sude alebo kontajneri. K dispozícii sú rôzne modely, ktoré sú vhodné pre nasledujúce objemy:

ConMix 20

Pre štandardné sudy s objemom 20-30 litrov a priemerom 316 mm, s nastaviteľnou výškou rámu.

ConMix 75

Pre štandardné sudy s objemom 48-65 litrov a priemerom 400 mm, tiež s nastaviteľnou výškou rámu.

Možnosť použitia štandardných nádob na potraviny v objemoch od 20 do 65 litrov.

Jednoduché ovládanie cez frekvenčný menič ako samostatný ovládací panel.

Bezpečnosť pri prevádzke zabezpečuje ochranný oblúk so snímačom polohy.

Na varenie piva doma nepotrebujete profesionálne vybavenie ani špeciálne zručnosti; stačí si kúpiť priestranný kotol s automatickým miešacím zariadením!

• Špeciálne miešacie zariadenie zabraňuje prilepeniu sladu na dno.
• Kotol má dve bočné rúčky pre ľahkú manipuláciu.
• Kotol, veko a výstupný ventil sú vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele.
• Kotol je možné použiť na akomkoľvek sporáku alebo si k nemu môžete dokúpiť elektrický podstavec (voliteľné).

Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov a mnoho iného.

Dopyt nám môžete poslať na sales@foodtechprocess.com

• Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
• Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
• Hygienický snímač teploty pre produkt
• Výstupný ventil s veľkým priemerom
• Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla

Kompaktný vákuový odparovací stroj s externým cirkulačným výmenníkom tepla na výrobu testovych dávok produktov, vývoj nových receptúr a technologických máp.

• Kompaktná inštalácia
• Schopný replikovať všetky techniky spracovania používané v priemyselných vákuových odparovacích jednotkách s cirkuláciou
• Zachováva prirodzenú chuť, vôňu a farbu produktu
• Vhodný na výrobu malých sérií produktov

Tieto plniace stroje sú kompaktné, flexibilné a prispôsobiteľné na plnenie rôznych produktov, ako sú alkoholické nápoje, oleje či chemické kvapaliny.

Systém vákuového čerpania umožňuje rýchly, efektívny a čistý proces plnenia s kapacitou až 600 fliaš za hodinu a bez odkvapkávania.

Pneumatický zatvárač PTC aplikuje korunkové uzávery na fľaše od piva, korkové uzávery na fľaše od vína a iné veka na rôzne nádoby v priebehu niekoľkých sekúnd.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Máme v ponuke viac druhov pasterizačných zariadení, pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com 

Odstredivé centroobežné čerpadlá sú ideálne pre rôzne priemyselné aplikácie, ako je spracovanie potravín, výroba, umývanie a povrchová úprava kovových kusov, džbánov, nádob, sklenených poharov a inych nádob. Tieto čerpadlá sú vhodné aj pre umývačky riadu, linky na umývanie fliaš, maľovacie procesy a čerpanie tekutín do rôznych komôr.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Ponúkame veľa druhov čerpadiel. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com 

Nerezový kotol s miešadlom 50l na varenie džemu a iných produktov a elektrickou varnou platňou 5kW, je ideálne a cenovo dostupné varné zariadenie.

Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Varné kotle radu Economy pozostávajú z hrubostennej nerezovej nádoby s elektrickým mixérom namontovaným na rýchloupínacom hornom kryte. Inštalácia umožňuje miešať a zmiešavať produkty počas spracovania. Hrubé dno hrnca umožňuje jeho inštaláciu na všetky typy ohrievacích plôch (plynový, indukčný alebo elektrický sporák).

Ekonomická verzia sa odporúča na použitie s tekutými produktmi s nízkou viskozitou; Ak je potrebné spracovanie hustých a viskóznych produktov ponúkame Premium verziu varného kotla.

• Sendvičové dno (viacvrstvové) pre použitie na všetkých typoch varných dosiek vrátane indukcie
• Rýchloupínacie veko s elektrickým miešadlom
• Bezpečnostná mriežka pod horným poklopom trupu - bezpečná manipulácia pri miešaní
• Možnosť vizuálnej kontroly cez bezpečnostnú mriežku pri spracovaní
• Bezpečné nakladanie komponentov aj počas miešania

Analógové refraktometre ponúkajú efektívne, presné a ľahko použiteľné riešenie na meranie hladín Brix a zabezpečenie kvality produktov v potravinárskom priemysle.

Vysokovýkonné skrutkové čerpadlo sa používa na čerpanie hustých a viskóznych potravinárskych produktov, ako aj rôznych hmôt obsahujúcich kúsky alebo pevné inklúzie, ako napríklad v kozmetike, kozmeteológii a iných priemysloch.

• Vysoký výkon
• Všetky časti, ktoré sú v kontakte s produktom, sú vyrobené z AISI304
• Nepoškodzuje výrobky obsahujúce pevné kusy
• Ďalšie možnosti: by-pass

Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.

• Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
• Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
• Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
• Vhodné pre husté a viskózne produkty
• Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek

Cena na vyžiadanie. Pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Bag in Box plnička je určená na plnenie horúcich a studených tekutín do vriec v krabici (Bag in Box) a na balenie stojacich vriec (Stand Up Pouch).

• Stroj plní vrecá automaticky.

Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.

Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Nová rada chladiacich jednotiek NDJ je vhodná ako zdroj chladu pre priemyselné aplikácie pracujúce s uzavretým okruhom chladiacej kvapaliny.

Účinné a spoľahlivé prietokové chladenie kvapalín

Rúrkový pasterizátor sa zvyčajne používa na pasterizáciu smotany v linkách na výrobu masla. Tieto pasterizátory sú bežne využívané v priemyselných výrobných závodoch zameraných na spracovanie mlieka, najmä pri výrobe masla a súvisiacich výrobkoch.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Nápojový pastér SB 750 predstavuje komorový typ pasterizátora používaného na pasterizáciu nápojov vo fľašiach.

5 kw elektrický ohrievací sporák taburetka s priemerom 40 cm je určený na ohrev veľkých hrncov a panvíc s objemom do 100 litrov.

Ak chcete získať ďalšie informácie, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená za základnú verziu vákuového reaktora bez ďalších možností, konečná cena závisí od modifikácií

Vákuový homogenizátor je ideálnym riešením pre výrobu potravinárskych produktov, napríklad majonéz a je vhodný aj pre kozmetický priemysel - výrobu zubných pást. Táto verzia homogenizátora je založená na vákuovom reaktore s externým homogenizátorom a externým cirkulačným okruhom, ktorého parametre je možné zvoliť.

• Dizajn nakloneného vákuového reaktora – o 25 % efektívnejšie miešanie
• Vystužená rámová miešačka pre husté a viskózne produkty
• Plášť pre chladiacu kvapalinu okolo dna a stien pracovného reaktora
• Vákuový reaktor vydrží vákuum až -0,8 bar
• Veľký počet možností na výber, aby vyhovovali rôznym požiadavkám na spracovanie tovarov

V ponuke máme široký sortiment varných zariadení pre reštaurácie, catering aj menšie prevádzky. Cena zariadenia závisí od výberu konkrétneho modelu.

Pre viac informácií pošlite email na adresu sales@foodtechprocess.com

Dopravník na presun prázdnych aj naplnených fliaš a pohárov. Široko používaný v baliacich linkách pre rôzne kvapaliny.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Korčekový dopravník je určený na prepravu sypkých materiálov, ako je obilie a semená vo vertikálnej polohe. Je to ideálne riešenie pre prepravu rôznych produktov pre pekársky priemysel, ako aj krmivá pre zvieratá a iné granulované produkty.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Vodne chladiče série AS patria k špičkovým profesionálnym chladiacim zariadeniam na rýchle ochladenie nápojov v reštauráciách, kaviarňach, stravovacích zariadeniach a krčmách. Chladiace zariadenie je vhodné na chladenie vody, perlivých alebo nealkoholických nápojov, piva, vína, silných alkoholických nápojov a pod.

Pre viac informácií o tomto stroji nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Nový dizajn kompaktných chladiacich jednotiek TCAEY je vhodný ako zdroj chladenia pre priemyselné aplikácie. Je to spoľahlivé chladiace zariadenie určené na chladenie rôznych druhov kvapalín.

Pre viac informácií o tomto zariadení nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Doskový výmenník tepla je určený na chladenie/ohrievanie a prenos tekutých produktov, ako je mlieko, voda, džúsy, sirupy atď.

Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com

Zariadenie je určené na pasterizáciu širokého spektra produktov v rôznych typoch obalového materiálu.

Pre viac informácii, kontaktuje obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Chiller je chladiaci stroj, ktorý odoberá teplo z kvapaliny kompresiou pary a absorpciou cyklickým spôsobom.

Ak chcete získať ďalšie informácie, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Plnička fliaš VBF je rýchle, robustne a univerzálne vákuové zariadenie na dávkovanie a plnenie fliaš. Toto je stroj, ktorý hľadáte, ak chcete zvýšiť objem výroby a plnenia vašich domácich produktov alebo profesionalizovať stáčanie vína, oleja, piva, ovocných štiav a iných produktov.

Ak chcete získať cenovú ponuku, kontaktujte nás na adrese sales@foodtechprocess.com

Jednoduchá mobilná plnička je ekonomicky výhodným riešením pre plnenie sudov. Ponúkame aj vrchné plničky sudov.

Pre viac informácii, kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Zariadenie je určené na plnenie do Bag In Boxov. Vhodné na plnenie horúcich nie viskóznych produktov. Zariadenie možno kúpiť samostatne alebo s doplnkovými možnosťami - vozíkom a zásobníkom.

Pre viac informácii a cenovú ponuku kontaktujte sales@foodtechprocess.com

Jednostupňové vákuové čerpadlá sú univerzalné a ponúkajú širokú škálu aplikácií ked ide o prepravu kvapalín, vďaka svojej jednoduchosti, spoľahlivosti a robustnosti. Zariadenie pracuje s minimálnymi vibráciami a jeho hlučnosť spĺňa predpísané normy. Navyše zaisťuje bezolejovú prevádzku.

Pre viac informácií a cenovú ponuku kontaktujte prosím obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com