Stroje na výrobu arašidového masla / Koloidné mlyny
Filter
Cena
Производители
Filter
Nové video demonštrujúce gravitačné miešanie
Praktická ukážka gravitačného miešania a ohrievania zŕn popcornu s pomocou nášho 30 litrového kotla Cook Mak Mix s naklápaním.
Miešačka na tekuté cesto s naklápaním pre rýchle vyprázdňovanie
Vyklápacia hnetačka na tekuté cesto s miešaním s pomocou gravitácie je určená na prípravu a vyprázdňovanie tekutého a polotekutého cesta vrátane cesta na palacinky, vafle, krémov, omáčok a zmesí na...
Ktorý dopravníkový systém fritézy si vybrať pre váš produkt?
Zistite, ako správanie vášho produktu v horúcom oleji určuje správny dopravníkový systém pre vašu fritézu.
Nová 100-litrová pluhová miešačka – test miešania cukru
Práve sme zverejnili nové demonštračné video, ktoré ukazuje našu pluhovú miešačku v prevádzke a zdôrazňuje jej výkon v reálnych výrobných podmienkach.
Vločkovač mrazeného mäsa pre priemyselné spracovanie
Vločkovač mrazených blokov FBF600 umožňuje priame spracovanie mrazeného mäsa a iných surovín na rovnomerné kúsky bez predchádzajúceho rozmrazovania.
Nové homogenizátory medu pre veľké šarže
Novo vyvinuté modely homogenizátorov medu pre dávky 500 kg a 1000 kg, určené pre rovnomerné miešanie a efektívne vyprázdňovanie produktu.
Nový 300-litrový vákuový homogenizátor pripravený na odoslanie
300-litrový vákuový homogenizátor na výrobu omáčok a emulzií s integrovaným ohrevom, chladením a vysokošmykovým miešaním.
Príprava vareného vína a teplých nápojov na Vianoce
Kompaktný varný kotol je ideálny na prípravu teplých zimných nápojov a vareného vína na nadchádzajúce jarmoky, trhy a vianočné festivaly.
Zobraziť všetky novinky

ARAŠIDOVÉ MASLO

Peanut butter production

Zariadenia na spracovanie potravín na výrobu arašidového masla vrátane zariadení na praženie, vyprážanie, ohrievanie, mletie, miešanie a spracovanie arašidov a iných prísad. Toto mlecie zariadenie je vhodné na výrobu hladkého alebo chrumkavého arašidového masla, orechových nátierok a podobných potravinárskych výrobkov. Dodávame zariadenia pre malých a stredných výrobcov potravín, spracovateľov orechov, podniky HoReCa a profesionálne kuchyne.

Čerpadlo určené na šetrný prenos hustých produktov ako sú krémy, čokoláda, maslo alebo zemiaková kaša. Vhodné pre potravinárske aj kozmetické aplikácie.

  • Jemné spracovanie bez poškodenia produktu
  • Jednoduchá demontáž a čistenie
  • Vysoký prietok aj pri hustých materiáloch
  • Šnekové čerpadlo sa používa na prepravu „nečerpateľných“ výrobkov. Skvelá voľba pre tých, ktorí pracujú s viskóznymi tekutinami a potrebujú ich prečerpať čo najrýchlejšie.

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Napätie: 380-400V

Kompaktný a efektívny mlyn určený na mletie a drvenie orechov a podobných produktov. Ideálny na výrobu pást z pražených arašidov, kešu orieškov a iných nátierok na báze orechov s možnosťou hladkej textúry aj chrumkavého efektu.

Kľúčové vlastnosti:

  • Kompaktný dizajn – vhodný na inštaláciu na stôl
  • Nastaviteľná medzera rotor-stator s trojbodovým nastavením
  • Možnosti pre iné kužeľové vodiace lieviky (bez akumulácie, iba priame podávanie)
  • Rotor a stator vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
  • Vzdialenosť rotor-stator nastaviteľná od 0 do 15 mm
  • Vysoká rýchlosť rotora: 0–3000 ot./min. v základnej verzii, až 6000* ot./min. (*s voliteľným frekvenčným meničom pre jednofázové motory)
  • Rovnomerné a konzistentné výsledky mletia
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Napätie: 220-230V

Cena je uvedená za základnú verziu inštalácie bez guličiek.

Mlyn je určený na mechanické mletie surovín pri výrobe čokolády, orechových masiel a na dosiahnutie krémovej, homogénnej štruktúry produktu s veľkosťou častíc do 20 mikrónov.

  • Kompaktná montáž na samostatnej konštrukcii
  • Jednoduchá a pohodlná údržba
  • Kryt z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
  • Odnímateľné miešacie zariadenie
  • Plášť na tepelný nosič
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávkový režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 5l
  • Výkon, kW: 1,5
  • Napätie: 380-400V

Nová a vylepšená verzia koloidného mlyna je ideálna na kontinuálne mletie vysušených plodov a výrobu hotových produktov, ako je orechová pasta s rôznymi viskozitami, bez potreby dodatočného spracovania alebo predprípravy.

  • Jednoduché a intuitívne ovládanie
  • Trojbodové nastavenie rezania
  • Možnosť výroby krémového aj chrumkavého orechového masla
  • Kompaktný a efektívny dizajn
  • Vysoký výkon pre maximálnu produktivitu
  • Výrobná kapacita: 180-240 kg/h
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Napätie: 380-400V

Nožový mlyn sa používa na mletie produktov ako cukor, korenie, suché listy a iné produkty, ktoré sa používajú pri výrobe korenín a omáčok.

  • Nastaviteľná veľkosť mletia
  • Jednoduchá údržba s dôrazom na ľahké čistenie a minimálne prestoje pri servise.
  • Nosná konštrukcia so stabilným rámom
  • Veľkokapacitný zásobník umožňuje spracovanie väčšieho množstva surovín bez nutnosti častého dopĺňania, čo zvyšuje efektivitu výroby.
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 5,5
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Napätie: 380-400V
  • Objem násypky, l: 30

Trubkový výmenník tepla je zariadenie určené na efektívnu výmenu tepla medzi dvoma médiami bez ich vzájomného kontaktu. Umožňuje ohrev alebo chladenie kvapalín, pastovitých a viskóznych produktov vrátane tých, ktoré obsahujú častice či vlákna.

  • Vysoká účinnosť tepelnej výmeny
  • Vhodný pre viskózne aj časticové produkty
  • Hygienický dizajn – jednoduché čistenie a bez slepých zón
  • Nízka spotreba energie
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko

Trubkový alebo rúrkový horizontálny výmenník tepla je určený na efektívne ohrievanie a chladenie viskóznych alebo pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med a ďalšie.

  • Vďaka svojej robustnej konštrukcii, jednoduchej údržbe a variabilnému dizajnu predstavuje ideálne riešenie pre náročné technologické procesy v potravinárskom, farmaceutickom aj chemickom priemysle.
  • Trubkové výmenníky tepla patria medzi najčastejšie používané zariadenia na výmenu tepla, pretože dokážu spoľahlivo pracovať v rôznych prevádzkových podmienkach vrátane vysokých viskozít, prítomnosti pevných častíc a nárokov na hygienu a čistotu.
  • Hygienická konštrukcia vhodná aj pre potravinárstvo
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko

Zostava je navrhnutá na kontinuálnu výrobu arašidového masla z rôznych druhov arašidov, pričom umožňuje pridať prírodné prísady ako med, soľ, kakao alebo iné ochucovadlá. Vďaka možnostiam jemného mletia a dôkladného premiešania je výsledkom hladké, stabilné a homogénne maslo.

Komplex zariadení určený na spracovanie surových, lúpaných a blanšírovaných arašidov s výrobnou kapacitou až 500 kg/hod.

Obsahuje

  • Vykladač big-bagov 
  • Nakladací pásový dopravník na prepravu arašidov z násypky do pražiacej pece.
  • Kontinuálna viacúrovňová infračervená pec 
  • Chladiaci dopravník na rýchle schladenie arašidov po vyprážaní.
  • Separátor s dvojúrovňovou platformou 
  • Koloidné mlyny 4 ks
  • Guľový mlyn na finálne spracovanie pasty na homogénnu emulziu s frakciou do 20 mikrónov.
  • Vibračný stôl so sitom.
  • Skrutkové čerpadlá (viac kusov) 
  • Kontinuálny (kolíkový) mixér 
  • Dávkovacia jednotka pre krémový med 
  • Vákuový odvzdušňovač 
  • Vyrovnávacia / akumulačná nádrž s duplikátorom (voliteľné)

  • Výrobná kapacita: 500 kg/h/
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko

Nerezový ochranný kryt určený pre koloidný mlyn 132 zabezpečuje ochranu technických častí zariadenia a zároveň zvyšuje estetický vzhľad pracovného prostredia. Ide o voliteľný doplnok, ktorý je vhodný najmä pre prevádzky s dôrazom na hygienu a dizajn.

  • Vyrobený z odolnej nerezovej ocele (AISI 304)
  • Jednoduché čistenie a údržba
  • Ochrana technických a pohyblivých častí zariadenia
  • Zvyšuje celkovú bezpečnosť pracoviska
  • Estetické zakrytie mechanických častí
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Krajina pôvodu: Slovensko
DÁVKOVAČE, PLNIČKY

TEPF je pneumatický dávkovač pre dávkovanie viacerých druhov výrobkov. Stroj umožňuje plnenie potravinárskych, chemických, kozmetických alebo farmaceutických výrobkov do rôznych typov fliaš a pohárov.

  • Presné dávkovanie aj pri veľmi hustých produktoch ako med, džem či lepidlá.
  • Funguje na stlačený vzduch (bez elektriny a čerpadiel) čím šetrí energiu aj náklady
  • Dva režimy prevádzky (automatický a manuálny režim)pre rôzne výrobné potreby.
  • Rýchla montáž, nenáročná údržba, hygienická konštrukcia z AISI 316.

Cena sa líši v závislosti od typu produktu, ktorý chcete plniť.

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Režim prevádzky: Automaticky Manuálny
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj

Piestový dávkovač je flexibilné zariadenie, ktoré sa používa na dávkovanie rôznych produktov v potravinárskom, chemickom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle. Je navrhnutý tak, aby zabezpečil presné dávkovanie aj pre široké spektrum produktov, vrátane tekutín s rôznymi konzistenciami a viskozitami.

Vďaka prispôsobiteľným ventilom a regulovateľnej rýchlosti dávkovania je tento dávkovač ideálny pre aplikácie, ktoré si vyžadujú flexibilitu a presnosť. Umožňuje jednoduché nastavenie a optimalizáciu dávkovacieho procesu, čím poskytuje efektívne riešenie pre rôzne priemyselné odvetvia.

  • Jednoduché čistenie bez potreby náradia.
  • Bezpečnosť a spoľahlivosť v priemyselnej výrobe.
  • Možnosť dávkovať produkty s rôznymi fyzikálnymi vlastnosťami. 
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Režim prevádzky: Manuálny
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj

Tento pneumatický dávkovač kvapalín poháňaný piestom je poloautomatická plnička, ktorá sa využíva na dávkovanie rôznych kvapalín s nízkou viskozitou v množstvách od 10 do 100 ml.

  • Kompaktné a praktické prevedenie na stôl.
  • Jednoduché ovládanie so 2 prevádzkovými režimami: manuálnym a poloautomatickým.
  • Ideálne pre tekuté produkty s nízkou viskozitou, ako je voda, olej a podobne.
  • Možnosť dokúpiť aj kompresor na stlačený vzduch.
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Režim prevádzky: Poloautomatický
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Napätie: 220-230V

Inline homogenizátory sú zariadenia určené na kontinuálne miešanie a jemnú disperziu kvapalných zložiek s cieľom vytvárať stabilné emulzie a suspenzie. Používajú sa na spracovanie produktov rôznej viskozity – od ľahkých kvapalín až po husté pasty.

  • Kontinuálne spracovanie znižuje čas výroby a zvyšuje efektivitu
  • Jednoduché čistenie a údržba
  • Odolná konštrukcia z nerezovej ocele
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
Výhody miešania s využitím gravitácie vo varných kotloch CookMakMix
Miešanie s využitím gravitácie vo varných kotloch CookMakMix zlepšuje cirkuláciu, prenos tepla a vyprázdňovanie produktu, a to najmä pri spracovaní viskóznych potravinárskych výrobkov.
Ako zlepšiť účinnosť miešania pomocou gravitácie
Miešanie s pomocou gravitácie využíva naklápanie na spojenie mechanického miešania s prirodzeným pohybom produktu, čím sa zlepšuje cirkulácia a účinnosť miešania.
10 produktov, ktoré môžete pripraviť s profesionálnym vyklápacím varným kotlom
Profesionálny vyklápací varný kotol kombinuje riadené ohrievanie, automatické miešanie, nakláňanie pre vyprázdňovanie produktu a miešanie s pomocou gravitácie, ako aj kolieska pre ľahkú mobilitu.
Nový vyklopný kotol na varenie karamelu 30-150L
Prečo sme vyvinuli nový vyklopný kotol na varenie karamelu a prečo prekonáva predchádzajúcu generáciu aj napriek nižším nákladom!
Prečo moderné pásové pece nahrádzajú dávkové pražiarne
Kontinuálne pásové pece zvyšujú konzistenciu priemyselného praženia znížením závislosti od manuálneho dávkového spracovania.
Zobraziť všetky príspevky