Powered by Smartsupp
Filter
Cena
Производители
Filter
Test koloidného mlyna – ovos
Výsledky novej série testov na koloidnom mlyne
Nový dizajn miešacieho zariadenia
Aktualizovali sme miešacie zariadenie nášho kompaktného varného kotla
Séria testov na koloidnom mlyne
Pomocou koloidného mlynu sme z kešu a lieskových orieškov vyrobili krémové orechové maslo.
Testovanie mixéra Z SIGMA ARM
Vykonali sme novú sériu testov na mixéri Z SIGMA ARM a prípravili cesto na pirohy.
Naše malé varné kotle sa stávajú obľúbenou voľbou
Stále viac a viac varných kotlov je odosielaných našim zákazníkom, čo potvrdzuje ich univerzálnu využiteľnosť pri varení malých sérií rôznych potravinárskych výrobkov.
Pneumatický podávací systém pre mlyny a drvičky
Predstavujeme náš univerzálny pneumatický podávač navrhnutý tak, aby vyhovoval širokej škále rôznych typov mlynov.
Testovanie našej novej komerčnej infračervenej sušičky
Vykonali sme sériu testov na novom a vylepšenom modeli našej infračervenej sušičky určenej na prezervaciu ovocia a zeleniny.
Zobraziť všetky novinky

KEČUP

Univerzálny kotlík na miešanie, miešanie, šľahanie akýchkoľvek produktov pomocou lopatkového miešacieho zariadenia pracujúceho pri vysokých otáčkach.

  • Miešacie zariadenie v tvare polmesiaca s tromi naostrenými čepeľami (krájacie nože)
  • Špeciálny pohon s vysokou rýchlosťou otáčania
  • Sendvičové dno pre všetky typy ohrevných plôch (elektrina, plyn, indukcia).
  • Kapacita: 50l/ 100l
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,18/
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko

Vákuovú homogenizačnú jednotku VMG S 650P je možné použiť na výrobu zubnej pasty a rôznych podobných produktov so zložitými výrobnými požiadavkami.

  • Vákuum zaisťuje efektívny odvod vzduchu, eliminuje podmienky pre rozvoj baktérií a iných patogénnych organizmov.
  • Špeciálny tvar miešacieho zariadenia je prispôsobený pre huste a viskózne produkty.
  • Ponorný homogenizátor Ultra Shear vytvára stabilnú emulziu.
  • Kavitačné procesy pomáhajú pri aktivácii hydrodynamického miešania.
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 29
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 650l
  • Výkon, kW: 52
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Multifunkčný vákuový mixér/homogenizátor na mletie, miešanie a homogenizáciu produktov na získavanie homogénnych hmôt.

  • Vstavaný plášť pre dno a steny jednotky.
  • Krájacie nože s výkonným elektrickým pohonom
  • Šikmý dizajn pre efektívne miešanie a sekanie
  • Okruh s núteným cirkulačným obehom (voliteľné)
  • Široká škála možností
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 350l/ 650l
  • Výkon, kW: 13/ 17
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Rúrkový pasterizátor sa zvyčajne používa na pasterizáciu smotany v linkách na výrobu masla. Tieto pasterizátory sú bežne využívané v priemyselných výrobných závodoch zameraných na spracovanie mlieka, najmä pri výrobe masla a súvisiacich výrobkoch.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Pekný design s možnosťou regulácie rýchlosti. Telo a čepeľ sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

Kuter Deluxe 9l

Out of stock

Tento komplet zariadení možno použiť na výrobu rôznych vegetariánskych všelijakých omáčok ako aj rôznych produktov na báze sóje a ryže. Systém umožňuje spracovať približne 300/600 litrov produktu na jednu dávku.

Pre viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Prenosné vertikálne čerpadlo, určené na prečerpanie riedkych aj viskóznych kvapalín v rozsahu od  1-2300 m2/s pri teplote cca 25°C. Pre viac informácii k zariadeniu a cenovú ponuku kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com.

Čerpadlo nie je možné použiť v prostredí s nebezpečenstvom výbuchu.

NÁDOBY, NÁDRŽE, SUDY

Vákuový odvzdušňovač sa často používa v potravinárskom priemysle na odstraňovanie plynov z produktov, ktoré môžu po spracovaní obsahovať nejaké zadržané bubliny. Okrem toho sa prietokový odvzdušňovač používa na minimalizáciu penenia výrobkov, čím sa zabezpečuje hustejšia štruktúra, najmä pred balením. Vákuové odvzdušňovače zohrávajú kľúčovú úlohu pri odstraňovaní rôznych pachov z produktov, napríklad pri výrobe štiav, pyré a bylinných nápojov. Tento proces výrazne prispieva k zvýšeniu celkovej kvality a chuti finálnych produktov.

  • Zvyšuje kvalitu, štruktúru a tvar produktu
  • Zabraňuje oxidácii produktu odstránením plynov
  • Zachováva organoleptické vlastnosti a predlžuje trvanlivosť
  • Vhodné pre husté a viskózne produkty
  • Princíp toku umožňuje inštaláciu tohto zariadenia do existujúcich výrobných liniek
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Šnekové čerpadlo sa používa na prepravu „nečerpateľných“ výrobkov. Skvelá voľba pre tých, ktorí pracujú s viskóznymi tekutinami a potrebujú ich prečerpať čo najrýchlejšie.

Ak chcete získať viac informácií o produkte, kontaktujte prosím obchodné oddelenie na adrese sales@foodtechprocess.com

ProfiCut je ideálny pre efektívny a hospodárne spracovanie dresingov, omáčok, detskej výživy ako aj nátierok, paté a taveného syra.

Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie našej spoločnosti na sales@foodtechprocess.com

Vákuový homogenizátor so šikmou konštrukciou je určený na spracovanie a výrobu širokého spektra tekutých, pastovitých a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na ich výrobné podmienky a iných produktov vrátane produktov s vysokou viskozitou.

Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Vysoko efektívna výroba farmaceutických a kozmetických produktov s vysokou viskozitou.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe.

Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Lopatkové čerpadlá sa používajú na čerpanie produktov s vysokou viskozitou, ako sú sirupy, med, majonéza, omáčky, krémy, smotana a mnoho ďalších produktov.

Pre viac informácií o produkte kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Lopatkové čerpadlo

Out of stock

Tenzometrický plniaci stroj Normit AP využíva hmotnostný systém na plnenie medu do sudov.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená za základnú verziu vákuového reaktora bez ďalších možností, konečná cena závisí od modifikácií

Vákuový homogenizátor je ideálnym riešením pre výrobu potravinárskych produktov, napríklad majonéz a je vhodný aj pre kozmetický priemysel - výrobu zubných pást. Táto verzia homogenizátora je založená na vákuovom reaktore s externým homogenizátorom a externým cirkulačným okruhom, ktorého parametre je možné zvoliť.

  • Dizajn nakloneného vákuového reaktora – o 25 % efektívnejšie miešanie
  • Vystužená rámová miešačka pre husté a viskózne produkty
  • Plášť pre chladiacu kvapalinu okolo dna a stien pracovného reaktora
  • Vákuový reaktor vydrží vákuum až -0,8 bar
  • Veľký počet možností na výber, aby vyhovovali rôznym požiadavkám na spracovanie tovarov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l/ 650l
  • Výkon, kW: 0,55
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Cena je stanovená za základnú verziu odparovacej jednotky bez ďalších možností.

Kompaktná jednotka na vákuové vyparovanie, ktorá vám umožňuje koncentrovať roztoky, zmesi a rôzne produkty odparovaním rozpustenej zmesi. Modulárna verzia je založená na našom základnom vákuovom reaktore 110/100.

  • Gravitačné miešanie – o 25 % efektívnejšie
  • Zosilnená konštrukcia miešadla bez slepých miest
  • Systém kondenzácie a odvodu páry
  • Ľahko demontovateľné miešacie zariadenie
  • Veľká plocha výmeny tepla: plášť po celej výške reaktora
  • Schopnosť merať a monitorovať objem kondenzátu (voliteľné)
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,25
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l
  • Max vákuum: -0,8 Bar
  • Objem duplikátora: 3 l
  • Plocha prenosu tepla, m2: 1,05

Nová konštrukcia univerzálnej rezačky s gravitačným miešaním slúži na výrobu hustých a pastovitých výrobkov. Kutter je určeny na vykonávanie výrobných procesov, ako je rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych druhov produktov do tekutého stavu. Vďaka vstavanému duplikátoru sa dá použiť aj ako zariadenie na výrobu krémového medu alebo krémového medového suflé.

  • Rezacie nože s výkonným elektrickým pohonom 11 kW
  • Zariadenie na miešanie rámu s fluoroplastovými škrabkami
  • Senzor otvorenia poklopu pre bezpečnú údržbu
  • Poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
  • Duplikátor pre tepelnú kvapalinu okolo dna, ako aj stien inštalácie
  • Šikmý dizajn pre efektívne mletie, homogenizáciu a vypúšťanie hustých a viskóznych produktov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l
  • Výkon, kW: 12
  • Napätie: 380-400V

Vertikálny plášťový a rúrkový výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych / pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Trubkový alebo rúrkový horizontálny výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych/pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď. Trubkové výmenníky tepla patria medzi najčastejšie používané zariadenia, vďaka ich robustnej konštrukcii a variabilným možnostiam, môžu vyhovovať rôznym prevádzkovým podmienkam.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Plniaci stroj je určený na čerpanie a plnenie kvapalín s vysokou viskozitou, ako sú džemy, cukrárenské výrobky, omáčky, dresingy, sirupy a podobné produkty.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená bez ovládacieho panela, ktorý je možné vybrať a naceniť samostatne

Univerzálny varný systém s nakloneným reaktorom a rámovým miešacím zariadením sa využíva na spracovanie širokej škály produktov pomocou metód ako varenie, dusenie a koncentrovanie pri atmosférickom tlaku. Často sa používa pri výrobe sirupov, džemov, cukroviniek a spracovaní medu.

  • Šikmý dizajn s gravitačným miešaním – o 25 % účinnejší!
  • Vonkajší dekoratívny kryt vyrobený z leštenej nehrdzavejúcej ocele s izoláciou
  • Plášť (duplikátor) na dno a steny pracovnej nádoby po celej výške nádoby
  • Senzor otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
  • Škrabky sú zahrnuté v základnej verzii inštalácie
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
  • Napätie: 220-230V 380-400V

Nádrž je určená na ohrev a miešanie čokolády, masla, margarínu, medu a podobných produktov.

Pre viac informácií alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na: sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom

Vákuový kotol je určený pre použitie v prevádzkach verejného stravovania (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) a malých výrobných prevádzkach. Toto zariadenie umožňuje varenie, blanšírovanie, vyprážanie, odparovanie, pasterizáciu, miešanie alebo premiešavanie.

  • Jedinečné multifunkčné zariadenie
  • Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
  • Laboratórna verzia vákuovej fritézy
  • Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
  • Intenzívny elektrický ohrev
  • Sekcionálny kôš s vekom
  • Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 5
  • Objem: 10l
  • Objem oleja: 8l
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Vákuový varič sa používa v potravinárskom priemysle na varenie prísad pri zníženom tlaku, zvyčajne vo vákuovom prostredí. Táto metóda umožňuje presnú reguláciu teploty a rýchlejšie varenie pri zachovaní kvality a chuti ingrediencií.

Ponúkame vákuové variče rôznej kapacity. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

VARNÉ ZARIADENIA

Vákuový varič je univerzalné zariadenie používané v kulinárskom prostredí na varenie jedla v podmienkach vákua, zvýraznenie chutí a textúr a zároveň skrátenie času varenia.

Ponúkame rôzne variče. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Vákuové varné zariadenie CH PROFI 400 je vysokovýkonný systém prispôsobený pre profesionálne kuchyne a priemyselné zavedenia, ktorý zefektívňuje výrobné procesy pomocou pokročilej technológie vákua a miešania čím zaisťuje vynikajúcu chuť a textúru pri príprave jedla.

Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Priemyselné miešacie a homogenizačné zariadenie je vhodné pre malé a stredné výrobné podniky zaoberajúce sa spracovaním potravín, kozmetiky a rôznych chemikálií.

Cena závisí od zvolených možností. Prosím kontaktujte nás na sales@foodtechprocess.com

Inline homogenizátor je určený na miešanie, emulgovanie, dispergovanie a homogenizáciu hustých a viskóznych produktov pri výrobe majonéz, sójového mlieka, zubných pást, jogurtov a mnoho ďalších. Môže byť inštalovaný vo vonkajšom cirkulačnom okruhu reaktorov, výrobných liniek alebo použitý samostatne s nakladacím zásobníkom na spracovanie malých objemov produktov.

  • Vytvára stabilné emulzie a suspenzie
  • Znižuje veľkosť častíc
  • Rýchlo rozpúšťa pevné látky
  • Urýchľuje chemické reakcie
  • Nevyžaduje dodatočné čerpadlo
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Napätie: 380-400V

Planetárne miešačky sú súčasťou zariadenia vsádzkového typu, na výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená bez zdroja ohrevu a chladenia

Kontinuálna tepelná úprava a filtračná jednotka je vhodná na spracovanie produktov rôznych viskózit, ako sú med, džem, detská výživa, omáčky, kečup, paradajková polievka a mnoho ďalších produktov. V závislosti od modelu môže mať produktivitu v rozsahu od 250 do 2000 kg/hod.

  • Univerzálne použitie pre kontinuálnu pasterizáciu
  • Vhodné na pasterizáciu produktov citlivých na teplo
  • Ideálne riešenie pre husté a viskózne produkty
  • Na krátkodobú pasterizáciu s následným chladením
  • Kapacita: 250 kg/h/ 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko

Tento poloautomatický plniaci stroj sa používa na plnenie medu ako aj iných viskóznych produktov. Ponúkame mnoho rôznych druhov plniacich strojov pre rôzne aplikácie.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Predávame rôzne typy čerpadiel pre rôzne druhy výrobkov a procesov. Napíšte nám na sales@foodtechprocess.com a my vám pomôžeme vybrať správne čerpadlo pre váš výrobný proces.

Piestový dávkovač je určený na dávkovanie rôznych druhov produktov v potravinárskom, chemickom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle. 

Piestový dávkovač objemový slúži na dávkovanie akýkoľvek druhov výrobkov v oblastiach potravinárskeho, chemického, farmaceutického a kozmetického priemyslu.

Pre ďalšie informácie nás kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Poloautomatické plničky / dávkovacie zariadenie určené na plnenie a uzatváranie rôznych flexibilnych vreciek typu Doypack. 

0Vákuový plniaci stroj na fľaše je profesionálne poloautomatická plnička na plnenie fliaš.

Vákuové odparovanie a koncentrácia tekutých produktov
Vákuové odparovanie mlieka predĺži jeho trvanlivosť a ponechá jeho nutričný obsah prostredníctvom jemného odstránenia vody pri zníženom tlaku, čím sa zachováva jeho prirodzená chuť a kvalita.
Vytváranie termostabilných náplní do pečiva
Termostabilné náplne zohrávajú kľúčovú úlohu vo výrobe pečiva a cukroviniek, prispievajúc nielen k rozšíreniu sortimentu, ale aj k zvýšeniu štandardov kvality.
Výhody pluhových miešačiek v potravinárskom priemysle
Inovácie v oblasti technológií spracovania potravín výrazne ovplyvnili spôsob, akým pripravujeme naše jedlá. V oblasti miešacích a homogenizačných zariadení je pluhová miešačka užitočná, najmä pre...
Priemyselné hnetače cesta: základ ideálneho cukrárskeho a pekárskeho podniku
Vyrobiť dokonalé pečivo a sladkosti je umenie, ktoré si vyžaduje nielen zručnú ruku, ale aj vyspelú technológiu. Vo svete cukrárskej a pekárenskej výroby existuje dôležitý nástroj, ktorý zohráva...
Výber správnej sušičky potravín pre vašu firmu
Preskúmajte princípy efektívneho sušenia potravín v našom podrobnom sprievodcovi. Či už hľadáte cenovo výhodné možnosti alebo priemyselné sušičky, Oboznámte sa s energetickým vzorcom pre optimálne...
Zobraziť všetky príspevky