Powered by Smartsupp
Filtrovať podľa
Price
Manufacturers
Filter
Testovanie mixéra Z SIGMA ARM
Vykonali sme novú sériu testov na mixéri Z SIGMA ARM a prípravili cesto na pirohy.
Naše malé varné kotle sa stávajú obľúbenou voľbou
Stále viac a viac varných kotlov je odosielaných našim zákazníkom, čo potvrdzuje ich univerzálnu využiteľnosť pri varení malých sérií rôznych potravinárskych výrobkov.
Pneumatický podávací systém pre mlyny a drvičky
Predstavujeme náš univerzálny pneumatický podávač navrhnutý tak, aby vyhovoval širokej škále rôznych typov mlynov.
Testovanie našej novej komerčnej infračervenej sušičky
Vykonali sme sériu testov na novom a vylepšenom modeli našej infračervenej sušičky určenej na prezervaciu ovocia a zeleniny.
Nové video materiály Guľového Mlynu s novým dizajnom
Nedávno sme pridali nové video materiály predstavujúce kľúčové prevádzkové procesy nášho obnoveného guľového mlyna, ktoré poukazuju na funkčnosť tohto univerzálneho drviaceho zariadenia.
Otváracia doba počas Vianočných Sviatkov
Sviatky sa blížia takže v tomto príspevku nájdete informácie o tom, ako funguje naša kancelária počas sviatkov.
Nedávno sme odoslali náš koloidný mlyn do Kosova
S radosťou oznamujeme dodávku nášho koloidného mlyna zákazníkovi v Kosove – potravinárskej spoločnosti, ktorá ho plánuje využívať na spracovanie orechov, najmä mandlí.
Špeciálna ponuka na naše nové Varné Kotle s Mixérom
Využite našu špeciálnu ponuku hromadného nákupu pre náš najnovší rad kompaktných varných kotlov so zabudovaným miešadlom!
Zobraziť všetky novinky

OMÁČKY

VARNÉ ZARIADENIA

Univerzálny varný kotol s miešadlom je vhodný na miešanie a varenie potravín, kozmetických emulzií, krémov, cukrových pást a mnoho iného.

  • Ľahko odnímateľné samonastaviteľné teflónové škrabky
  • Senzor otvorenia veka pre bezpečnú údržbu miešadla
  • Hygienický snímač teploty pre produkt
  • Výstupný ventil s veľkým priemerom
  • Bezpečný výstup pary na vrchu veka kotla
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 50l/ 100l
  • Napätie: 220-230V
  • Ohrev: Plyn
  • Kapacita: 500 l
  • Materiál: Nerezová ocel'

Tento komplet zariadení možno použiť na výrobu rôznych vegetariánskych všelijakých omáčok ako aj rôznych produktov na báze sóje a ryže. Systém umožňuje spracovať približne 300/600 litrov produktu na jednu dávku.

Pre viac informácií: sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená za verziu s hydraulickým zdvihom.

Priemyselná elektrická panvica využíva ako ohrievacie médium termálny olej, a je optimálnym a ekonomickým riešením pre priemyselnú výrobu potravín v menšom rozsahu. Umožňuje nízke náklady na energiu a zároveň zabezpečuje rovnomerný a intenzívny ohrev celej pracovnej misy. Tepelná zotrvačnosť systému pomáha udržiavať požadovanú teplotu na dlhší čas, vďaka čomu je účinný pri smažení cibule, mrkvy, restovaní múky a zeleniny a pri príprave omáčok, polievok, príloh, dusených jedál a pod.

  • Nízka spotreba energie
  • Rovnomerný ohrev
  • Vyhrievané kónické strany
  • Nastaviteľná intenzita ohrevu
  • Ovládač s hygienickým krytom priamo na nosnej konštrukcii
  • Rukoväte na otváranie veka sú umiestnené v studenej zóne
  • Automatický systém zdvíhania/nakláňania
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 26
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l
  • Výkon, kW: 28
  • Napätie: 380-400V
  • Objem duplikátora: 106l

Cena je stanovená za základnú verziu reaktora bez doplnkových možnosti a ovládacieho panela

Vákuový kotol s duplikátorom na termálnu kvapalinu a miešacím zariadením je univerzálnym riešením pre spracovanie všelijakých produktov pri atmosférickom tlaku. Na základe tohto jednoduchého zariadenia si môžete vybrať dodatočné moduly a tým ho transformovať do komplexnejších inštalácií, ako sú vákuová odparovačka, vákuový kotol alebo zariadenie na krémovanie medu.

  • Naklonený dizajn - Gravitačné miešanie
  • Spodný ventil DN40 súčasťou základnej verzie
  • Maloobjemový duplikátor - nízke náklady na ohrev/chladenie termálnej kvapaliny
  • Modulárny systém: prispôsobenie zariadenia a jeho funkcií objednaním doplnkových možnosti
  • Ľahko rozoberateľné miešacie zariadenie
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,25
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar
  • Objem duplikátora: 3 l
Elektrický sporák 5 kw taburetického typu s priemerom 40 cm je určený na ohrev veľkých hrncov a panvíc s objemom do 100 litrov.

Vynikajúci prínos v kuchyni, ktorý vám umožní skombinovať Vaše skúsenosti a kreativitu s požiadavkami na vynikajúci produkt. Zariadenia na prípravu karamelu je ponúkané v dvoch objemoch, 50 a 100 litrov.

Pre viac informácii o produkte kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com

  • Ohrev: Elektrina Plyn
  • Kapacita: 50 l 100l
  • Materiál: Nerezová ocel'

Tento multifunkčný varný stroj s dvoma košmi je určený pre rôzne spôsoby využitia a je vhodný pre širokú škálu podnikov - či už ide o akýkoľvek potravinársky podnik alebo účastníka trhu HoReCa. Pomocou tohto zariadenia môžete variť, pasterizovať alebo blanšírovať.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Multifunkčný varný stroj je flexibilný a vhodný pre rôzne druhy podnikov, najmä pre malé a stredné prevádzky v sektore HoReCa. Toto zariadenie umožňuje variť, pasterizovať a blanšírovať, čím pokrýva rôzne potreby vašej prevádzky.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

VARNÉ ZARIADENIA

V ponuke máme široký sortiment varných zariadení pre reštaurácie, catering aj menšie prevádzky, Cena zariadenia závisí od výberu konkrétneho modelu. Pre viac informácií pošlite email na adresu sales@foodtechprocess.com

  • Ohrev: Para Plyn
  • Kapacita: 300 l 600 l 1000 l
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj
Inline homogenizátor sa používa na mletie a výrobu hustých látok ako sú omáčky, čokoládové krémy a margarínové emulzie.

Vysoko efektívna výroba farmaceutických a kozmetických produktov s vysokou viskozitou.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Model VMG S je efektívna a spoľahlivá vákuová homogenizačná jednotka určená na výrobu širokej škály tekutých, cukrárskych a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na výrobné podmienky.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe. Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Lopatkové čerpadlá sa používajú na čerpanie produktov s vysokou viskozitou, ako sú sirupy, med, majonéza, omáčky, krémy, smotana a mnoho ďalších produktov.

Pre viac informácií o produkte kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

Lopatkové čerpadlo

Out of stock
VARNÉ ZARIADENIA

Mastercook je jedinečný vákuový varič s 2 varnými kotlami 2x300 L, ktoré sa používajú na varenie, ohrievanie, chladenie a miešanie produktov s nízkou a strednou viskozitou v podmienkach vákua.

Pre viac informácií o kotle, kontaktujte nase obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

  • Kapacita: 600 l
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Operačný mód: Kombinovany
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj
VARNÉ ZARIADENIA

Varné zariadenie je vybavené plášťom na ohrev, ohrievacím systémom, elektricky poháňaným miešadlom (s motorom s prevodovkou) a teflónovými škrabkami, ktoré umožňujú spracovanie produktov s nízkou až strednou viskozitou. Varné zariadenie je vybavené aj vákuovým systémom.

Pre viac informácií o produkte kontaktujte obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com

  • Kapacita: 100l
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Operačný mód: Automaticky
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Typ zariadenia: Samostatny stroj

Toto zariadenie bolo navrhnuté na varenie potravín a na priemyselné použitie.

Pre viac informácii k zariadení kontaktujte obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená bez ceny košov

Dávkový blanšírovač s nepriamym elektrickým alebo parným ohrevom sa používa na blanšírovanie zeleniny, húb, mäsa, rýb a morských plodov. Tento typ blanšírovača je ideálny na použitie v gastronomických kuchyniach a nemocniciach.

  • Jednoduché ovládanie
  • Vstavaný elektrický ohrev
  • Veľký výstupný ventil
  • Bezpečná prevádzka

  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 18/ 24/ 30/ 36
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Objem: 100l/ 150l/ 200l/ 300l

Cena je stanovená za základnú verziu odparovacej jednotky bez ďalších možností.

Kompaktná jednotka na vákuové vyparovanie, ktorá vám umožňuje koncentrovať roztoky, zmesi a rôzne produkty odparovaním rozpustenej zmesi. Modulárna verzia je založená na našom základnom vákuovom reaktore 110/100.

  • Gravitačné miešanie – o 25 % efektívnejšie
  • Zosilnená konštrukcia miešadla bez slepých miest
  • Systém kondenzácie a odvodu páry
  • Ľahko demontovateľné miešacie zariadenie
  • Veľká plocha výmeny tepla: plášť po celej výške reaktora
  • Schopnosť merať a monitorovať objem kondenzátu (voliteľné)
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 0,25
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 100l
  • Max vákuum: -0,8 Bar
  • Objem duplikátora: 3 l
  • Plocha prenosu tepla, m2: 1,05

Inovatívne varné zariadenie kombinuje výhody varenie s automatických miešaním s kompaktnými rozmermi . Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti sales@foodtechprocess.com

Atmosférická zmiešavacia nádrž s duplikátorom na ohrev / chladenie je určená na prípravu, miešanie a skladovanie kvapalných, viskóznych produktov.

  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Objem: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l

Nová konštrukcia univerzálnej rezačky s gravitačným miešaním slúži na výrobu hustých a pastovitých výrobkov. Kutter je určeny na vykonávanie výrobných procesov, ako je rezanie, miešanie, drvenie a emulgovanie rôznych typov produktov v tekutej forme v jednej inštalácii. Vďaka vstavanému duplikátoru sa dá použiť aj ako zariadenie na výrobu krémového medu alebo krémového medového suflé.

  • Rezacie nože s výkonným elektrickým pohonom 11 kW
  • Zariadenie na miešanie rámu s fluoroplastovými škrabkami
  • Senzor otvorenia poklopu pre bezpečnú údržbu
  • Poklop z plexiskla pre vizuálnu kontrolu
  • Duplikátor pre tepelnú kvapalinu okolo dna, ako aj stien inštalácie
  • Šikmý dizajn pre efektívne mletie, homogenizáciu a vypúšťanie hustých a viskóznych produktov
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 300l
  • Výkon, kW: 12
  • Napätie: 380-400V

Vertikálny plášťový a rúrkový výmenník tepla je určený na ohrievanie a chladenie viskóznych / pastovitých produktov, ako sú omáčky, majonézy, smotana, jogurty, džemy, karamel, detská výživa, med atď.

Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Plniaci stroj je určený na čerpanie a plnenie kvapalín s vysokou viskozitou, ako sú džemy, cukrárenské výrobky, omáčky, dresingy, sirupy a podobné produkty.

Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Čerpadlo slúži na priame čerpanie širokej škály kvapalín s pevnými časticami alebo bez nich s viskozitou do 150 Pa.s.

Cenovú ponuku získate zaslaním e-mailu na adresu sales@foodtechprocess.com

Nádrž je určená na ohrev a miešanie čokolády, masla, margarínu, medu a podobných produktov.

Pre viac informácií alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na: sales@foodtechprocess.com

Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom

Vákuový kotol je určený pre použitie v prevádzkach verejného stravovania (reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti) a malých výrobných prevádzkach. Toto zariadenie umožňuje varenie, blanšírovanie, vyprážanie, odparovanie, pasterizáciu, miešanie alebo premiešavanie.

  • Jedinečné multifunkčné zariadenie
  • Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
  • Laboratórna verzia vákuovej fritézy
  • Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
  • Intenzívny elektrický ohrev
  • Sekcionálny kôš s vekom
  • Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 5
  • Objem: 10l
  • Objem oleja: 8l
  • Napätie: 380-400V
  • Max vákuum: -0,8 Bar
VARNÉ ZARIADENIA

Ponúkame vákuové varné kotly s rôznou kapacitou. Pre viac informácií a ceny, nám prosím napíšte na sales@foodtechprocess.com

Vákuový varič sa používa v potravinárskom priemysle na varenie prísad pri zníženom tlaku, zvyčajne vo vákuovom prostredí. Táto metóda umožňuje presnú reguláciu teploty a rýchlejšie varenie pri zachovaní kvality a chuti ingrediencií.

Ponúkame vákuové variče rôznej kapacity. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

VARNÉ ZARIADENIA

Vákuový varič je univerzalné zariadenie používané v kulinárskom prostredí na varenie jedla v podmienkach vákua, zvýraznenie chutí a textúr a zároveň skrátenie času varenia.

Ponúkame rôzne variče. Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Vákuové varné zariadenie CH PROFI 400 je vysokovýkonný systém prispôsobený pre profesionálne kuchyne a priemyselné zavedenia, ktorý zefektívňuje výrobné procesy pomocou pokročilej technológie vákua a miešania čím zaisťuje vynikajúcu chuť a textúru pri príprave jedla.

Pre ďalšie podrobnosti a cenu nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Termín "texturizátor" sa týka periodického zariadenia určeného na predbežné tavenie a miešanie kryštalizovaného medu a mrazených blokov tuku alebo oleja. Táto inštalácia kombinuje tepelné a mechanické účinky na produkt a môže taktiež fungovať ako zariadenie na nakladanie a podávanie hustých produktov na ďalšie spracovanie.

  • Vysokoefektívne kombinované spracovanie produktov: tepelné a mechanické vplyvy.
  • Univerzálny zdroj nosiča tepla (para/voda).
  • Nie je potrebné žiadne čerpadlo; miešacie zariadenie funguje ako skrutkové čerpadlo.
  • Veľká plocha na rozloženie produktových blokov – zabezpečenie vysokej produktivity.
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 400l/ 1000l
  • Výkon, kW: 1,1/ 2,2
  • Napätie: 380-400V

Je to kompaktné varné zariadenie pre catering a gastronomickú sféru: kaviarne, bary, jedálne. Varné zariadenie je určené na varenie, dusenie, vyprážanie a miešanie produktov rôznej viskozity.

Cena závisí od zvolenej možnosti. Pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Priemyselné miešacie a homogenizačné zariadenie je vhodné pre malé a stredné výrobné podniky zaoberajúce sa spracovaním potravín, kozmetiky a rôznych chemikálií.

Cena závisí od zvolených možností. Prosím kontaktujte nás na sales@foodtechprocess.com

Inline homogenizátor je určený na miešanie, emulgovanie, dispergovanie a homogenizáciu hustých a viskóznych produktov pri výrobe majonéz, sójového mlieka, zubných pást, jogurtov a mnoho ďalších. Môže byť inštalovaný vo vonkajšom cirkulačnom okruhu reaktorov, výrobných liniek alebo použitý samostatne s nakladacím zásobníkom na spracovanie malých objemov produktov.

  • Vytvára stabilné emulzie a suspenzie
  • Znižuje veľkosť častíc
  • Rýchlo rozpúšťa pevné látky
  • Urýchľuje chemické reakcie
  • Nevyžaduje dodatočné čerpadlo
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon motora, kW: 5,5/ 7,5/ 9/ 11/ 15
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Napätie: 380-400V

Planetárne miešačky sú súčasťou zariadenia vsádzkového typu, na výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Pre viac informácií nám napíšte email na sales@foodtechprocess.com 

Miešacia nádoba KWS je navrhnutá pre univerzalne aplikacie, vrátane ohrevu, chladenia a miešania tekutých produktov, so schopnosťou dosiahnuť maximálnu teplotu 60 °C.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

VARNÉ ZARIADENIA

Atmosférické variče ASC sú určené na efektívne miešanie, ohrievanie a varenie produktov pre potravinársky a kozmetický priemysel. Objem, l: 100 l.

Pre ďalšie informácie alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Kotol varný ASC 100

Out of stock

Atmosférické kotle AC sú určené na efektívne miešanie, ohrievanie a varenie produktov pre potravinársky, farmaceutický a kozmetický priemysel. Pracovný objem do, l : 300 l.

Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Naša spoločnosť ponúka zariadenie na krémovanie medu s moderným dizajnom a gravitačným miešaním! Hlavnou výhodou tohto kremovacieho zariadenia je jeho schopnosť vytvoriť krémový med za 4 hodiny! Krémovačka je určená na spracovanie 450 kg medu za jednu dávku.

Pre ďalšie informácie alebo cenovú ponuku nám pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Vákuový kuter, emulzátor-termizátor ProfiCut predstavuje univerzálne zariadenie na výrobu tavených syrov, tvarohu, dezertov, krémov, peny, polievky a omáčky, detská výživa, sladké plnky, cesto, paštéty, plnky, orechové pasty, marcipán a mnoho ďalších. Cena závisí od zvolenej možnosti.

Pošlite e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com

Kuter mixér CUT 150

Out of stock

Výklopná panvica s miešadlom a nepriamym elektrickým ohrevom pomocou termálneho oleja je určená na spracovanie malých dávok surovín, vďaka čomu je vhodná na dusenie a vyprážanie rôznych potravín. Funkcia automatického miešania zlepšuje prípravu zeleniny, rýb, mäsa a omáčok.

  • Kompaktný model
  • Rovnomerne zahrievanie vďaka termálnemu oleju
  • Jednoduché ovládanie
  • Elektrické vyklápanie pracovnej misy

  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 18
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 140l
  • Výkon, kW: 19

Jedná sa o vyklápací varný kotol s miešadlom s objemom 400 l, máme v ponuke komerčné varné zariadenia s rôznou kapacitou, pre viac informácií nás kontaktujte e-mailom na sales@foodtechprocess.com

Predávame rôzne typy čerpadiel pre rôzne druhy výrobkov a procesov. Napíšte nám na sales@foodtechprocess.com a my vám pomôžeme vybrať správne čerpadlo pre váš výrobný proces.

Predávame veľa rôznych druhov zariadení na varenie, s miešadlom alebo bez, vyklápacie varné zariadenia, s objemom od 100 - 350 litrov. Pre viac informácií nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Ponúkame rôzne typy vákuových odpariek, tento typ je cenovo dostupnou alternatívou pre odparovacie zariadenia najvyššej kvality. Pre cenovú ponuku a ďalšie informácie nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com

Nerezový kotol s miešadlom 50l na varenie džemu a iných produktov a elektrickou varnou platňou 5kW, je ideálne a cenovo dostupné varné zariadenie.

Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Kuter mixér s objemom 20 litrov je ideálny pre kaviarne, hotely a iné profesionálne kuchyne. Je vhodný na prípravu pyré, hummus a spracovanie rôznych druhov organických materiálov. Ponúkame kutery rôznych výkonov a objemov. Pre viac informácií nám napíšte na sales@foodtechprocess.com

Bezkonkurenčné ceny za najkvalitnejší materiál, modernú technológiu, dizajn. Ponúkame rôzne kapacitné cateringové varné zariadenia, elektrické, parné alebo plynové. Ak potrebujete inú kapacitu, napíšte nám email na adresu sales@foodtechprocess.com

Bezkonkurenčná cena, vynikajúce výsledky, určené na umiestnenie v úzkych priestoroch, kde ostré hrany alebo rohy môžu spôsobiť problémy. Ponúkame rôzne kapacity varných kotlov. Ak potrebujete inú kapacitu, pošlite nám email na sales@foodtechprocess.com

VARNÉ ZARIADENIA

Ponúkame vákuové varné kotly s rôznou kapacitou. Pre viac informácií a ceny, nám prosím napíšte na sales@foodtechprocess.com

CHLADIACE ZARIADENIA

Chladiče NWT PLUS majú kompaktný dizajn. Zaberajú málo priestoru a dajú sa veľmi ľahko nainštalovať a spustiť. Chladiace zariadenia sú mobilné na kolieskach. Ponúkame rôzne kapacity. Pre viac informácií napíšte nám na sales@foodtechprocess.com

VARNÉ ZARIADENIA

Tieto plynové varné kotly sa vyrábajú pre profesionálne kuchyne a iné potravinárske závody. Ponúkame varné zariadenia s objemom 100l, 150l, 250l a 300l.

Tieto plynové varné kotly sú vyrábané pre profesionálne kuchyne a iné potravinárske závody. Kapacita je 150 l. Ponúkame viac kapacitných variantov. Pre viac informácií nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com

Kotol pozostáva z vnútorného a vonkajšieho plášťa, v spodnej časti sú umiestnené elektrické ohrievacie telesá ktoré generujú paru. Pre viac informácíí nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com

Tieto kotly s parným ohrevom sú vhodné na varenie polievok, zeleniny, cestovín, mliečnych výrobkov, čaju, mäsa, rýb, húb alebo rozmrazovania mrazených výrobkov alebo polotovarov. 

Pre bezplatnú konzultáciu nám pošlite dopyt.

VARNÉ ZARIADENIA

Plynový kotol je určený na použitie v potravinárskom, nemocničnom, stravovacom, keteringovom priemysle, vo veľkých kuchyniach na výrobu polievok, cestovín, mliečnych jedál, na varenie, dusenie mäsa, rýb, zeleniny, húb, mrazených výrobkov alebo polotovarov. Zariadenie nie je vhodné na pečenie. 

Plynový kotol

Out of stock

Parný kotol je určený na použitie v potravinárskom, keteringovom priemysle, vo veľkých kuchyniach na výrobu polievok, cestovín, mliečnych jedál, duseného mäsa, rýb, zeleniny, húb, polotovarov, hotových jedál. 

  • Kapacita: 100l

Vsádzkové atmosférické kotly s dvojitým plášťom a izoláciou na varenie džemov, marmelád, sirupov, ovocných štiav alebo nektárov. Cena závisí od produkcie a typu produktu.

VARNÉ ZARIADENIA

Celkový objem: 350 l

Pracovný objem: 300 l

Ohrev: elektrický

Cena závisí od zvolených možností. 

Vákuový kotol VC

Out of stock

Ohrev: externý elektrický 

Cena závisí od zvolených možností. 

VARNÉ ZARIADENIA

Atmosférický varný kotol s miešadlom, model UniCook E alebo UniCook S je prispôsobený tak, aby spĺňal všetky potreby rôznych podnikov zameraných na výrobu potravín v priemyselnom prostredí.

Rozmery: 1700x1030x1500

Celkový objem: 330 l

Pracovný objem: 300 l

Cena závisí od zvolených možností. Prosím  pošlite nám dopyt. 

Okrúhla varná panvica kombinuje výhody varenia s automatickým miešaním. Určené pre kateringový priemysel, školské kuchyne, reštaurácie alebo potravinársky priemysel. Kapacita: od 100 l do 500 l. Možnosti ohrevu: parný ohrev alebo nepriamy elektrický ohrev.

VARNÉ ZARIADENIA

Automatické vyklápacie panvice s bočným držiakom na stojane navrhnuté na varenie potravín a jedál pre malé a cateringové kuchyne. Možnosti: parný ohrev, nepriamy elektrický ohrev, nepriamy plynový ohrev, priamy plynový ohrev. Možnosti kapacity: 50, 100, 150, 200, 300, 500l. Cena závisí od zvolenej možnosti.

Výklopné panvice s mixérom varia výrobok za neustáleho miešania a následne vysypávajú produkt do prijímacích vozíkov, pričom sa zabezpečí, že výpustný ventil zostane v konštantnej výške od zeme. Tieto profesionálne panvice sú navrhnuté pre gastronomický priemysel, veľké kuchyne, školské jedálne, reštaurácie a ďalšie potravinárske podniky.

Ceny sa líšia v závislosti od zvolených možností. 

GENERÁTORY

Vertikálne parné generátory s horizontálnymi rúrami na obsadenie kompaktného priestoru. Cena na vyžiadanie. 

Parný generátor

Out of stock

Vákuový kuter, emulzátor-termizátor ProfiCut predstavuje univerzálne zariadenie na výrobu tavených syrov, tvarohu, dezertov, krémov, peny, polievky a omáčky, detská výživa, sladké plnky, cesto, paštéty, plnky, orechové pasty, marcipán a mnoho ďalších. Cena závisí od zvolenej možnosti.

Cena je stanovená pre základnú verziu inštalácie bez dodatočného vybavenia.

Vákuový homogenizátor je určený pre širokú škálu procesov, ako je výroba majonéz, kečupov, rôznych omáčok, cukrárskych pást a náplní, tekutých alebo pastovitých produktov s homogénnou štruktúrou. Je vhodný aj na výrobu rôznych krémov, gélov, šampónov a iných produktov v kozmetickom priemysle.

  • Vstavaný spodný homogenizátor Ultra Shear
  • Miešacie zariadenie s pohyblivými škrabkami
  • Výklopná verzia pre ľahké vykladanie
  • Široká škála aplikácií
  • Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304/ AISI316 - voliteľné
  • Kompaktný dizajn
  • Veľa ďalších možností na výber
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 20l/ 50l
  • Výkon, kW: 2,3/ 2,4
  • Napätie: 220-230V
  • Max vákuum: -0,8 Bar

Nastaviteľná priemyselná miešačka AA50 je určená na efektívne, vysokovýkonné miešanie tekutých, viskóznych a pastovitých produktov, ako aj na dispergovanie suchých ingrediencií (pigmenty, farbivá a iné materiály) v tekutom médiu na získanie vysoko dispergovaných suspenzií, emulzií a pást.

Piestový dávkovač je určený na dávkovanie rôznych druhov produktov v potravinárskom, chemickom, farmaceutickom a kozmetickom priemysle. 

Poloautomatické plničky / dávkovacie zariadenie určené na plnenie a uzatváranie rôznych flexibilnych vreciek typu Doypack. 

Cena je uvedená bez riadiacej jednotky

Výmenník tepla je určený na efektívne a šetrné tepelné spracovanie: ohrievanie a ochladzovanie tekutých a pastovitých výrobkov, vrátane tých s vysokou viskozitou, ako je džem, čokoláda, karamel, polevy, krémy, marinády, detská výživa, med, rybie alebo mäsové plnky a mnoho podobných produktov.

  • Rovnomerné tepelné spracovanie hustých a viskóznych produktov vďaka prívodu chladiacej kvapaliny do duplikátora
  • Efektívny prenos tepla vďaka špeciálne tvarovaným čepeliam
  • Nepretržitá prevádzka, ktorá umožňuje predísť lokálnemu prehriatiu alebo prechladnutiu produktu
  • Intenzívny prenos tepla je dosiahnutý prostredníctvom vnútorného premiešavania produktu pomocou škrabiek
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Princíp činnosti: Nepretržitý režim
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Objem: 250l/ 500l
  • Napätie: 380-400V
  • Plocha prenosu tepla, m2: 2,7/ 5,4/
VARNÉ ZARIADENIA

Varné kotly na varenie pod tlakom sú určené na vysokoúčinné tepelné spracovanie širokej škály potravinárskych výrobkov pri teplotách do 110 ° C a tlaku do 0,5 baru. 

Cena je uvedená vrátane nevyhrievaných kónických bočníc

Panvica typu WOK s priamym elektrickým ohrevom je určená na rýchlu a intenzívnu tepelnú úpravu produktov s maximálnou teplotou ohrevu do 220 stupňov. Toto zariadenie vám umožňuje dusiť, smažiť, sotéovať, variť, zohrievať a koncentrovať rôzne produkty, vrátane hustých a viskóznych, vďaka rámovému miešaciemu zariadeniu a automatickému nakláňaciemu systému na vykladanie finálneho produktu.

  • Rýchly a efektívny ohrev až do 220 stupňov
  • Automatický systém sklápania a vykladania
  • Senzory otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
  • Bezpečný systém odvodu pary na hornom veku
  • Západky veka v otvorenej polohe
  • Ohrev: Elektrina
  • Materiál: Nerezová ocel'
  • Výkon ohrevu, kW: 45
  • Princíp činnosti: Dávková prevádzka
  • Krajina pôvodu: Slovensko
  • Výkon, kW: 46
  • Napätie: 380-400V

Varné kotly sú určené na výrobu párkov, šunky a dalších mäsových výrobkov. Technológia pre vynikajúci výkon a hygienu produktu. 

Vákuové odparovanie a koncentrácia tekutých produktov
Vákuové odparovanie mlieka predĺži jeho trvanlivosť a ponechá jeho nutričný obsah prostredníctvom jemného odstránenia vody pri zníženom tlaku, čím sa zachováva jeho prirodzená chuť a kvalita.
Vytváranie termostabilných náplní do pečiva
Termostabilné náplne zohrávajú kľúčovú úlohu vo výrobe pečiva a cukroviniek, prispievajúc nielen k rozšíreniu sortimentu, ale aj k zvýšeniu štandardov kvality.
Výhody pluhových miešačiek v potravinárskom priemysle
Inovácie v oblasti technológií spracovania potravín výrazne ovplyvnili spôsob, akým pripravujeme naše jedlá. V oblasti miešacích a homogenizačných zariadení je pluhová miešačka užitočná, najmä pre...
Priemyselné hnetače cesta: základ ideálneho cukrárskeho a pekárskeho podniku
Vyrobiť dokonalé pečivo a sladkosti je umenie, ktoré si vyžaduje nielen zručnú ruku, ale aj vyspelú technológiu. Vo svete cukrárskej a pekárenskej výroby existuje dôležitý nástroj, ktorý zohráva...
Výber správnej sušičky potravín pre vašu firmu
Preskúmajte princípy efektívneho sušenia potravín v našom podrobnom sprievodcovi. Či už hľadáte cenovo výhodné možnosti alebo priemyselné sušičky, Oboznámte sa s energetickým vzorcom pre optimálne...
Zobraziť všetky príspevky