Odstredivka na zeleninu a šalát / Sušičky potravín NLM
Pre profesionálne kuchyne a caterigové inštitúcie je veľmi dôležité vysušiť akýkoľvek druh zeleniny v priebehu niekoľkých sekúnd, bez poškodenia produktu. Ponúkame 2 rôzne kapacity.
- Rýchle a efektívne sušenie bez poškodenia produktov. Tento proces šetrí čas a zvyšuje produktivitu v profesionálnych kuchyniach.
- Robustná a bezpečná konštrukcia vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, odstredivka je odolná a má bezpečnostné prvky ako mikrospínač a uzamykacie zariadenie na ochranu používateľov.
- S odnímateľným košom a hliníkovými nožičkami je čistenie a údržba stroja veľmi jednoduché, čo znižuje časové nároky na obsluhu a zabezpečuje dlhodobú efektivitu.
Profesionálna sušička zeleniny a šalátov / Odstredivka na zeleninu
Profesionálna odstredivka na zeleninu a sušička na šaláty pre gastronomické využitie
Sušička zeleniny a šalátov je nevyhnutná pre profesionálne kuchyne a cateringové prevádzky, ktoré potrebujú rýchlo a efektívne vysušiť zeleninu a šaláty, bez poškodenia produktov. Tento prístroj je ideálny pre všetky gastronomické zariadenia, ktoré vyžadujú spoľahlivú a bezpečnú technologickú pomôcku.
Odstredivka na zeleninu NLM je profesionálny stroj na sušenie rôznych druhov zeleniny a šalátov. Je určený pre vysoké aj menšie kapacity, poskytuje rýchle sušenie bez poškodenia produktu. Vďaka robustnej konštrukcii z nehrdzavejúcej ocele a bezpečnostným prvkom je stroj bezpečný a jednoduchý na používanie.
Odstredivka NLM je určená na rýchle sušenie rôznych druhov zeleniny, šalátov, byliniek a iných potravín v profesionálnych kuchyniach. Je alternatívou k tradičným metódam sušenia, ktoré môžu byť časovo náročné a menej efektívne. Tento stroj zabezpečuje vysokú produktivitu a kvalitu výsledného produktu.
Vhodné produkty:
|
|
|
|
Výhody:
- Rýchle a efektívne sušenie zeleniny a šalátov
- Robustná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
- Bezpečnostný mikrospínač a automatické uzamykacie zariadenie
- Jednoduché ovládanie a údržba
Základná verzia - čo obsahuje:
- Odstredivka na zeleninu vyrobená z nehrdzavejúcej ocele 18/10
- Bezpečnostné prvky (mikrospínač, uzamykacie zariadenie)
- Motor s rôznymi výkonnostnými parametrami podľa kapacity (0,37 kW a 1,1 kW)
Princíp fungovania:
Odstredivka využíva princíp odstredivého sušenia, kde sa zelenina alebo šaláty vložia do koša, ktorý sa následne otáča veľkou rýchlosťou. Vďaka tomu sa voda z produktu efektívne odstráni bez jeho poškodenia. Odstredivka je navrhnutá tak, aby poskytovala maximálnu efektivitu a minimalizovala riziko poškodenia sušeného produktu.
Doplnková výbava:
- Odnímateľný kôš na jednoduché čistenie
- Hliníkové nožičky na upevnenie na podlahu
Technické parametre:
Odstredivka na zeleninu NLM 40
- Vonkajší plášť vyrobený z ušľachtilej ocele 18/10
- Nárazuvzdorný plastový kryt s bezpečnostným mikrospínačom
- Nožičky z hliníkovej zliatiny s otvormi pre upevnenie na podlahu
- Motor 0,37 kW - 230 / 400V 3Ph 50Hz
- Hmotnosť stroja: 56 kg
- Odnímateľný kôš z leštenej nehrdzavejúcej ocele 18/10
Odstredivka na zeleninu NLM 50
- Vonkajší plášť vyrobený z nehrdzavejúcej ocele 18/10
- Uzamykacie zariadenie s automatickým otváraním / zatváraním
- Hliníkové nožičky so skrutkami pre upevnenie na podlahu
- Kôš z nerezovej ocele 18/10 odnímateľný na čistenie
- Motor 1.1 kW - 230 / 400V 3Ph 50Hz
- Hmotnosť stroja: 100 kg
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,37/ 1,1
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: EU
- Hmotnost': 56/ 100
- Napätie: 230 V/ 380-400V
Mohlo by vás zaujať aj
Rezačka zeleniny EasyCut je profesionálny stroj určený na efektívne a rýchle rezanie rôznych druhov zeleniny a ovocia. S možnosťou nastavenia hrúbky rezu podľa použitého disku ponúka vysokú flexibilitu a prispôsobenie potrebám používateľa. Tento stroj je ideálnym riešením pre efektívnu prípravu ingrediencií v reštauráciách, závodoch na spracovanie potravín, alebo pri iných komerčných kuchynských aplikáciách.
- Rezačka zeleniny EasyCut je určená na krájanie rôznych druhov zeleniny a ovocia.
- Hrúbka rezu je nastaviteľná a závisí od typu použitého disku.
- Zariadenie je vhodné na krájanie, drvenie aj strúhanie.
- Výrobná kapacita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Rozmery, mm: 602x488x1581
Umývačka ovocia a zeleniny MGFVW je zariadenie určené na efektívne umývanie ovocia a zeleniny pomocou vysokotlakových trysiek.
- Zariadenie kombinuje čistenie a presun surovín bez potreby ďalšieho vybavenia.
- Trysky zabezpečujú dôkladné a rýchle umytie ovocia a zeleniny.
- Jednoduchý presun v rámci prevádzky podľa potreby výroby.
- Prispôsobenie rôznym druhom surovín a rýchlosti linky.
Obe verzie sú mobilné a vybavené nastaviteľnou rýchlosťou dopravného pásu, čo umožňuje prispôsobenie zariadenia rôznym potrebám výrobného procesu.
- Výrobná kapacita: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,55/ 0,75
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 380-400V
Rezačka zeleniny Normit EasyCut je profesionálne zariadenie určené na efektívne krájanie rôznych druhov zeleniny a ovocia. Vďaka nastaviteľnej hrúbke rezu a výmene diskov je ideálna pre spracovanie surovín rôznej tvrdosti a veľkosti. Používa sa v potravinárskom priemysle, najmä v spracovaní koreňovej zeleniny – zemiakov, mrkvy, petržlenu či repy.
Zariadenie ponúka vysoký výkon, jednoduchú obsluhu, rýchlu výmenu čepelí a nízke nároky na údržbu. Je vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele (AISI304), ktorá spĺňa najvyššie hygienické štandardy.
Produktivita do 500 kg/h
- Vysoká kvalita rezu: Konštantný a čistý rez, ktorý zaručuje rovnomerný výsledok.
- Vďaka výnimočnej sanitárnej konštrukcii je zariadenie veľmi ľahko čitateľné a udržiavané.
- Čepele sú jednoducho vymeniteľné, čo zaručuje dlhodobú efektivitu a nízke náklady na údržbu.
- Výrobná kapacita: 500 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Separátor elektro odpadu je zariadenie na efektívne preplachovanie, umývanie a filtráciu elektro odpadu, ako aj separáciu drahých kovov. Využíva špeciálne roztoky na rozpúšťanie elektro odpadu a separovanie komponentov podľa frakcií. Je vhodný pre rôzne priemyselné aplikácie a poskytuje vysokú efektivitu pri spracovaní elektro odpadu.
- Zariadenie efektívne separuje a filtruje elektro odpad a drahé kovy, čo zaisťuje maximálne využitie materiálov a minimalizuje straty cenných kovov.
- Tento separátor umožňuje flexibilne prispôsobiť proces spracovania podľa špecifických požiadaviek aplikácie, čo je ideálne pre rôzne priemyselné odvetvia ako chemický, farmaceutický či kozmetický priemysel.
- Objem koša: 20/80 l
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
- Objem: 150l
- Napätie: 380-400V
Otvorený separátor smotany je zariadenie navrhnuté na nepretržité oddeľovanie plnotučného mlieka na smotanu a odstredené mlieko. Okrem toho zabezpečuje čistenie mlieka od mechanických nečistôt a hlienov. Funguje pri teplote 40–45 °C a je ideálny pre farmy, menšie mliekarne a podniky špecializujúce sa na spracovanie mlieka.
- Vysoká kapacita oddeľovania až 1000 litrov za hodinu
- Jednoduchá obsluha vďaka manuálnemu otváraniu nádoby
- Nízky zvyškový obsah tuku v odstredenom mlieku (<0,04 %)
- Kompaktné rozmery vhodné aj pre menšie prevádzky
- Robustná konštrukcia a spoľahlivý motor
- Vhodné pre spracovanie čerstvého mlieka do 24 hodín od nadojenia
- Výrobná kapacita: 1000 l
- Výkon motora, kW: 0,55
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Hmotnost': 71
- Napätie: 380-400V
Odstredivka COVM je priemyselné zariadenie určené na efektívne odstredenie, separáciu a sušenie rôznych potravinárskych produktov.
- Vyniká vysokou účinnosťou, jednoduchou údržbou a univerzálnym použitím.
- Vďaka kompaktnému dizajnu a nastaviteľným parametrom je ideálnym riešením pre prevádzky, kde sa kladie dôraz na hygienu, výťažnosť a kvalitu spracovania.
- Je schopná spracovať a vysušiť mnoho rôznych produktov pomocou vymeniteľných košov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Olejový destilátor s objemom 130 litrov je určený na efektívnu destiláciu esenciálnych olejov z rôznych druhov rastlín. Ideálny pre bylinkárov, remeselných výrobcov aj menšie prevádzky.
- Vďaka vnútorným sitám je zabezpečený maximálny kontakt pary s rastlinným materiálom, čo zvyšuje kvalitu a množstvo extrahovaného éterického oleja.
- Vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, destilátor ponúka dlhú životnosť, jednoduchú údržbu a odolnosť voči korózii, čo je ideálne pre časté a dlhodobé používanie.
- Tento model je možné prispôsobiť podľa individuálnych požiadaviek zákazníka, čím sa zaručí, že zariadenie vyhovuje konkrétnym výrobcom esenciálnych olejov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,55
- Výkon ohrevu, kW: 9/
- Objem: 130l
- Napätie: 380-400V
Používa sa na blanšírovanie produktov vo vode, je vhodný na spracovanie rôznych druhov zeleniny, strukovín, obilnín, húb a iných produktov. Tento univerzalny stroj funguje aj ako odstredivka na separáciu vody, ktorá sa aktivuje po procese blanšírovania.
Viac informácií: sales@foodtechprocess.com
- Výrobná kapacita: 30l/ 90l
- Materiál: Nerezová ocel'
Odlučovač SST 1000 je polouzavretý odstredivý separátor určený na kontinuálne čistenie, separáciu a normalizáciu plnotučného mlieka. Je ideálny pre mliekarenské prevádzky, ktoré požadujú vysoký výkon, spoľahlivosť a presné nastavovanie procesu.
- Vykladanie sedimentu bez prerušenia prevádzky
- Vysoká účinnosť separácie (<0,03 % tuku v odstredenom mlieku)
- Možnosť integrácie do CIP čistiacich liniek
- Tlakové podávanie aj výstup produktu
- Samočinný bubon, pohon bez trecej spojky
- Výkon motora, kW: 2,2
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Odstredivá sušička zeleniny bola navrhnutá na rýchle a efektívne sušenie listovej zeleniny, surovej aj varenej, pripravovanej v stredne veľkých profesionálnych kuchyniach a iných podnikoch v potravinárskom priemysle.
Viac informácií: sales@foodtechprocess.com
Rýchla, elegantná, tichá a užívateľsky prívetivá komerčná sušička šalátov s hladkou prevádzkou, navrhnutá na efektívne sušenie až do 6 kg.
Pre viac informácií nám pošlite žiadosť na sales@foodtechprocess.com
Separátor elektro odpadu je zariadenie na efektívne preplachovanie, umývanie a filtráciu elektro odpadu, ako aj separáciu drahých kovov. Využíva špeciálne roztoky na rozpúšťanie elektro odpadu a separovanie komponentov podľa frakcií. Je vhodný pre rôzne priemyselné aplikácie a poskytuje vysokú efektivitu pri spracovaní elektro odpadu.
- Zariadenie efektívne separuje a filtruje elektro odpad a drahé kovy, čo zaisťuje maximálne využitie materiálov a minimalizuje straty cenných kovov.
- Tento separátor umožňuje flexibilne prispôsobiť proces spracovania podľa špecifických požiadaviek aplikácie, čo je ideálne pre rôzne priemyselné odvetvia ako chemický, farmaceutický či kozmetický priemysel.
- Objem koša: 20/80 l
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
- Objem: 150l
- Napätie: 380-400V
Magnetické separátory s názvom SMP sú prietokové separátory (tzv. „magnetické filtre“) s ručným čistením.
- Magnetický separátor efektívne chráni čerpadlá, filtre a ďalšie technologické zariadenia pred poškodením a opotrebením spôsobeným feromagnetickými nečistotami (napr. železné častice), čím predlžuje ich životnosť a znižuje náklady na údržbu.
- Pomáha zabezpečiť čistotu produktov tým, že účinne odstraňuje feromagnetické nečistoty z tekutých zmesí, čo je kľúčové pre kvalitu a bezpečnosť finálnych výrobkov, najmä v potravinárskom a chemickom priemysle.
- Tento separátor je možné inštalovať do potrubného systému vo vertikálnej alebo horizontálnej polohe, čím je veľmi flexibilný a môže sa prispôsobiť rôznym priemyselným potrebám a konfiguráciám potrubia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: Slovensko