Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
Nedávno jsme provedli sérii testů jablek, jednoho z nejoblíbenějších produktů mezi ovocnými lupínky, pomocí našeho nového systému. Infračervená sušička pro ovoce a zeleninu.
V rámci série testů jsme vyzkoušeli několik technologických postupů sušení jablek. Velká plocha pracovních táců umožňuje sušit velké množství produktu najednou - v případě výroby lupínků z jablek od 5 kg (při krájení na plátky o tloušťce 2 mm) do 10 kg (pro plátky o tloušťce 4 mm).
Hotový výrobek je křupavý, mírně křehký a má stejnoměrnou barvu.
Zveme vás k otestování vašeho výrobku a technologického postupu pomocí našeho nového infračerveného sušicího zařízení. Kromě toho můžeme nabídnout komerční služby sušení vašich výrobků, pokud jsou k dispozici volné časové intervaly. Naše sušící zařízení si můžete také pronajmout, stejně jako některá další menší zařízení a instalace, které nabízíme.
