![secador infravermelho secador infravermelho](https://foodtechprocess.com/4230-medium_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/4231-medium_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Infrared dryer / dehydrator Infrared dryer / dehydrator](https://foodtechprocess.com/3909-medium_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1931-medium_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1932-medium_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1933-medium_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![secador infravermelho secador infravermelho](https://foodtechprocess.com/4230-small_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/4231-small_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Infrared dryer / dehydrator Infrared dryer / dehydrator](https://foodtechprocess.com/3909-small_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1931-small_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1932-small_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1933-small_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![secador infravermelho secador infravermelho](https://foodtechprocess.com/4230-medium_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![secador infravermelho secador infravermelho](https://foodtechprocess.com/4230-large_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/4231-large_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Infrared dryer / dehydrator Infrared dryer / dehydrator](https://foodtechprocess.com/3909-large_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1931-large_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1932-large_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
![Secador / desidratador por infravermelhos](https://foodtechprocess.com/1933-large_default/infrared-dryer-dehydrator.webp)
Secador / desidratador por infravermelhos
Oferecemos secadores profissionais por infravermelhos de 8 a 56 tabuleiros com uma capacidade de 200 a 3000 kg/dia para legumes, frutas, chá, ervas, cogumelos, ervas medicinais e outros produtos. Os secadores deste tipo são uma solução chave-na-mão baseada em duas tecnologias - infravermelhos directos e secagem por convecção de ar.
Para mais informações sobre a máquina de secar, contactar o nosso departamento comercial em sales@foodtechprocess.com
O conteúdo desta página foi traduzido para o português com tradução automática. A versão original está em inglês. Obrigado pela compreensão.
O secador por infravermelhos foi concebido para secar várias frutas, legumes, raízes, ervas aromáticas, snacks de carne e peixe em modo semi-automático.![dried roots vegetables](https://foodtechprocess.com/img/cms/shutterstock_608410397.jpg)
O princípio de secagem baseia-se na utilização combinada dos métodos de secagem por infravermelhos e por convecção. Emissores de infravermelhos localizados ao longo de toda a área de secagem.
Produtos adequados:
- Frutos
- Bagas
- Legumes
- Cogumelos
- Carne
- Peixe
- Marisco
- Leguminosas
- Lanches
- Confeitaria
- Chá
- Frutos cristalizados
- Nozes
- Alimentos secos para animais de companhia
- Pólen
- Granulado
O secador por infravermelhos é constituído por 2 câmaras sopradas com ar onde se encontram os tabuleiros com o produto. O sopro é efectuado por um ventilador centrífugo de alta pressão com circulação de ar reversível. O ventilador está equipado com um conversor de frequência para controlar a velocidade do fluxo de ar em função do tipo de produto e da sua humidade.
Existe também um sistema de controlo da humidade e da temperatura.
Os tabuleiros e as superfícies interior e exterior da câmara de secagem são feitos de aço inoxidável. O espaço entre as paredes exterior e interior da câmara é preenchido com um isolante térmico, que reduz ao mínimo as perdas de calor. Se necessário, alguns elementos estruturais podem ser alterados, consoante as tarefas específicas do cliente.
Vantagens:
- Necessita de menos tempo de secagem em comparação com os fornos.
- Sem poeira ao processar produtos finamente dispersos.
- Economia e baixos custos energéticos.
- Uma vasta gama de temperaturas de 20 a 100 °C .
- Aquecimento e secagem uniformes que proporcionam uma elevada qualidade do produto pronto.
- Esteriliza as matérias-primas.
- Garante a integridade do produto e preserva todas as suas vitaminas e minerais.
Especificações técnicas:
Modelo |
IDM 8 |
IDM 10 |
IDM 14 |
IDM 20 |
IDM 26 |
IDM 34 |
Desempenho por matéria-prima, kg por dia* |
até 250 |
até 800 |
até 1000 |
até 1500 |
até 2000 |
até 2500 |
Potência instalada, KW |
5 |
10.5-20 |
15-30 |
22-42 |
33-36 |
38-75 |
Potência média consumida, kW / hora |
2-3 |
5 |
7.5 |
11 |
16 |
19 |
Tamanho do tabuleiro, mm |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
600x600 |
Número de tabuleiros, pcs |
8-16 |
10-20 |
14-28 |
20-40 |
26-52 |
34-68 |
Quantidade de emissores de infravermelhos, pcs |
72 |
144 |
216 |
324 |
504 |
576 |
Tempo de secagem, hora* |
1-5 |
1-3 |
1-3 |
1-3 |
1-3 |
1-3 |
Peso aprox, kg.
New
You might also likeEste secador de correia multicamada com sistema de arrefecimento integrado funciona como secador e arrefecedor numa única instalação. Para obter um orçamento ou mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com Oferecemos secadores por infravermelhos de diferentes capacidades, para uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail sales@foodtechprocess.com Oferecemos secadores de correia múltipla e fornos de assar de diferentes capacidades. Para uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com 16 other products in the same category:Concebida para a secagem a vácuo "a frio" de produtos sensíveis a temperaturas elevadas, também adequada para produtos líquidos e viscosos. Para mais informações, contacte-nos através de sales@foodtechprocess.com Secador por condensação para legumes, frutas, bagas, cogumelos, ervas e outros produtos. O método de secagem por condensação é a forma mais eficiente de secar alimentos com um consumo mínimo de energia. A instalação destina-se a ser utilizada na indústria alimentar.
Para mais informações, contactar: sales@foodtechprocess.com
Secador de tambor rotativo convectivo para secagem de materiais granulares, soltos e a granel. Pode ser usado para sal, café, vários pós, grãos, nozes, sementes, bagaço de frutas/vegetais e muitos outros produtos. Para mais informações, envie-nos um pedido. Unidade de vácuo multifuncional MINI5 - é ideal para cozinhar, secar, concentrar, misturar e muito mais. Adequado para laboratórios e produção em pequena escala.
Este secador de mel é utilizado para secar e misturar o mel, é uma solução de alto desempenho para misturar completamente o mel, removendo simultaneamente o excesso de humidade. Para mais informações, contacte-nos em sales@foodtechprocess.com Este secador de correia multicamada com sistema de arrefecimento integrado funciona como secador e arrefecedor numa única instalação. Para obter um orçamento ou mais informações, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com A centrifugadora de legumes foi concebida para secar rápida e eficazmente legumes de folha, crus ou cozidos, preparados em cozinhas profissionais de média e grande dimensão e em indústrias alimentares. Mais informações: sales@foodtechprocess.com O preço é fixado para o modelo com uma área de 7 m² Secador compacto, desidratador alimentado por bomba de calor para secar legumes, frutas, bagas, cogumelos, legumes e grãos.
Um desaerador de vácuo é amplamente utilizado na indústria alimentar para remover gases de produtos que podem reter algumas bolhas após o processamento. Além disso, um desaerador de fluxo é utilizado para minimizar a formação de espuma nos produtos, garantindo uma estrutura mais densa, especialmente antes da embalagem. Os desaeradores a vácuo desempenham um papel crucial na eliminação de odores específicos dos produtos, como na produção de sumos, purés e bebidas à base de ervas. Este processo contribui significativamente para melhorar a qualidade geral e o sabor do produto final.
Um evaporador de vácuo de tipo circulação refere-se normalmente a uma versão combinada de um evaporador que tira partido de outros tipos para melhorar a eficiência da evaporação, particularmente reduzindo o tempo de concentração e ao processar produtos sensíveis ao calor, como o leite.
O desgasificador é utilizado para remover as bolhas de ar do puré. O preço depende do volume necessário e da capacidade de produção. Para mais informações, envie-nos um pedido. Oferecemos secadores de correia múltipla e fornos de assar de diferentes capacidades. Para uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com Oferecemos secadores por infravermelhos de diferentes capacidades, para uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail sales@foodtechprocess.com O preço é indicado sem uma fonte de ar comprimido - compressor (opcional). Um secador atmosférico é um tipo de equipamento periódico concebido para remover a humidade e o excesso de água do mel em condições de vácuo. Esta instalação de laboratório pode também ser utilizada para o tratamento de pequenos volumes de mel diretamente nos apiários.
Propomos diferentes tipos de secadores para diferentes produtos. Para uma consulta gratuita, envie-nos um e-mail para sales@foodtechprocess.com A máquina rotativa de tambor cilíndrico é concebida para secar e cristalizar produtos alimentares líquidos e em pasta em cristais sólidos.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() We use third-party cookies to enhance your browsing experience, analyze site traffic and personalize content, ads. Learn more. |