Nožová škrabka na zemiaky KP 400
Zemiaková škrabka s nožovým mechanizmom KPM-400 je komerčné zariadenie na efektívne lúpanie zemiakov a inej koreňovej zeleniny. Zariadenie vyniká rýchlosťou, presnosťou a hygienickým prevedením.
- Krátky čas spracovania (2–5 min.)
- Minimálna strata produktu vďaka rovnomernému škrabaniu
- Jednoduchá demontáž disku a filtra na čistenie
Škrabka KPM-400 je určená na efektívne lúpanie zemiakov a inej zeleniny pomocou rotačných nožov.
Vhodná pre
|
|
|
Výhody
- Zemiaky sú olúpané za 2–5 minút, čo výrazne šetrí čas a zvyšuje produktivitu.
- Disk a filter sú ľahko odnímateľné, čo umožňuje rýchle čistenie a skracuje prestoje.
- Vhodný aj do menších prevádzok bez potreby veľkého priestoru.
Základná verzia
Stroj je vybavený nožovým diskom a filtrom na šupky, ktorý zabezpečuje efektívne oddeľovanie odpadu pomocou vodného prúdu. Konštrukcia je navrhnutá pre prevádzku s minimálnymi stratami a vysokou hygienou. Vhodné na lúpanie zemiakov aj iných koreňových plodín.
Princíp fungovania
Produkt (napr. hlávka zemiakov) sa vloží na kotúč, kde ho nožový mechanizmus rovnomerne lúpe. Šupky sú odstraňované vodným prúdom a zachytávané vo filtri. Po procese sa disk a filter ľahko demontujú na čistenie.
Technické údaje
- Čas spracovania: 2-5 min
- Čistenie: jednoduché vybratie disku a filtra
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Škrabky sú určené na efektívne čistenie koreňovej zeleniny (zemiaky, mrkva, petržlen, zeler) a niektorí klienti ich používajú aj na lúpanie cibule. Produkt sa čistí v prúde vody o brúsne steny bubna potiahnuté korundom. Prídavný odlučovač šupiek a škrobu zaisťuje ekologickú likvidáciu – šupky sú kompostovateľné a biologicky rozložiteľné.
- Rýchle a efektívne lúpanie, nové zemiaky zvládne do 1 minúty, staré do 3 minút
- Možnosť dokúpiť odlučovač šupiek a škrobu
- Ekologické spracovanie, šupky sú kompostovateľné
- Jednoduché pripojenie na 400 V, voda ½", výtok do kanála
- Moderné elektromotory s IP54 krytím
Škrabky zemiakov a koreňovej zeleniny sú dodávané s celonerezovým plášťom. Zariadenie je priamo pripravené na používanie ( bez nutnosti inštalácie), je dodávané pre zdroj napätie 3x400 V.
- Výkon motora, kW: 0,35/ 0,55/ 0,75/ 1,1
- Krajina pôvodu: EU
- Napätie: 380-400V
MPP 8 je kompaktná a spoľahlivá škrabka na zemiaky a koreňovú zeleninu, ktorá umožňuje rýchle a hygienické šúpanie v potravinárskej výrobe. Jej odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele, jednoduché čistenie a vysoký výkon z nej robia ideálne riešenie pre malé a stredné prevádzky.
- Vyrobená z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- Rýchly cyklus, 2 až 3 minúty
- Kapacita až 160 kg/hod.
- Odnímateľná škrabacia platňa pre jednoduché čistenie
- Bočná stena s abrazívnou úpravou
- Stabilná konštrukcia so 4 nôžkami s gumovými dorazmi
- Prípojka na vodu a odtok
- Nízka spotreba energie len 370 W
- Výrobná kapacita: až do 160 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,37
- Napätie: 220-230V
Profesionálne zariadenie určené na premytie, umývanie alebo kefové škrabanie rôznych druhov zeleniny (zemiaky, mrkva, červená repa a pod.) na báze rotujúcich kefových valcov. Vhodné na samostatné použitie alebo v kombinácii s nožovou škrabkou pre vyššiu efektivitu.
- Možnosť použitia mäkkých alebo tvrdých kief podľa typu produktu
- Kompaktné rozmery – jednoduché čistenie a presun
- Vhodné aj na nízkotlakové umývanie vodou
- Možnosť inštalácie koliesok pre jednoduchú manipuláciu
- Materiály vhodné pre potravinárske prostredie
- Výrobná kapacita: 300 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1
- Napätie: 230 V/ 380-400V