Obsah této stránky byl přeložen do češtiny automatickým překladem. Původní verze je v angličtině. Děkujeme za pochopení.
S potěšením oznamujeme úspěšnou dodávku laboratorního zařízení. kulový mlýn našim partnerům ve Spojených arabských emirátech. Pro výrobní společnost, která se chystá vyrábět pastu tahini pomocí tohoto moderního mlýna, to znamená významný krok vpřed.
Tahini, hustá a šťavnatá pasta z jemně mletých sezamových semínek, má v blízkovýchodní kuchyni zvláštní postavení. Je základem kultovních pokrmů, jako je falafel a hummus, a zároveň tvoří chuťový základ pro nesčetné množství omáček.
Pečlivé mletí sezamových semínek pomocí kulového mlýnku je pro přípravu pasty tahini klíčové. Existují různé recepty, některé obsahují olej, jiné semínka předem opraží nebo je zpracují syrová. Kuličkový mlýnek svou přesností slibuje, že sezamová semínka promění v jemnou pastu s homogenní konzistencí.
Kromě výroby tahini je tento všestranný kulový mlýn vynikající volbou pro výrobu čokoládových past, ořechových másel a mletí různých surovin. Od této inovativní spolupráce v oblasti výroby pasty tahini očekáváme výjimečné výsledky.
