Wij bieden verschillende soorten honingdrogers met een capaciteit van 50 kg tot 1000 kg.

Deze meerlaagse banddroger met geïntegreerd koelsysteem werkt als een droger en koeler in één installatie.

Homogenisator voor de productie van slagroom, ijs en nog veel meer. Hiermee kunt u stabiele vloeibare emulsies van voedselmengsels verkrijgen.

• De homogenisator kan direct in de container met het product worden geïnstalleerd.
• Hoge productiviteit - in slechts 8 minuten kunt u tot 60 liter melkmengsel opkloppen.
• De omtreksnelheid van de messen is 16 m/s

De mengers bestaan uit een dubbelwandig cilindrisch roestvrijstalen vat met holte, met afvoergat en vlinderklep met een diameter van 50 cm. De holte is gevuld met water dat verwarmd wordt door een elektrische weerstandsthermostaat. De honing wordt gemengd door bladen met een scheepsschroefprofiel, die langs een schuine as in hoogte verstelbaar zijn.

Roestvrijstalen jam kookpot met roerwerk 50l en elektrisch fornuis 5kWideale en betaalbare kookoplossing.

De chocoladefontein trekt de aandacht van klanten dankzij het stijlvolle ontwerp, en kan gebruikt worden om ijshoorntjes te toppen, om bekers met warme chocoladedrankjes te vullen, enz. De prijs is alleen voor de machine. U kunt een extra mobiele toonbank, afdekringen of verschillende spuitmonden aanschaffen.

Deze machine is geschikt voor het wassen van vers fruit en groenten. Wij bieden 2 verschillende capaciteiten.

Het is mogelijk om kuipen met vier geperforeerde wanden en bodem te bestellen, met of zonder afvoer of met een kraan.

Een stevige extrudermachine, met een tank van AISI 304 roestvrij staal, ideaal voor extruderen en mengen, en de productie van eiwitrepen. Voor een minilijn voor het maken van boilie kunt u onze boilie rolmachine kopen.

Compacte kipfilet snijmachine voor op tafel. Deze kan tot 300 kg gesneden kippenborsten per uur produceren.

De vacuümhomogenisator is ontworpen voor het opkloppen van mayonaise, ketchup, diverse sauzen, banketbakkerspasta's en -vullingen, gecondenseerde melk, jam en marmelade, conserven, evenals soortgelijke vloeibare of pasteuze producten met een homogene structuur.

• Homogenisator in een externe circulatielus
• Ingebouwd vacuümopwekkings- en retentiesysteem
• Modulair ontwerp met talloze opties
• Mogelijkheid tot automatische dosering van ingrediënten (optioneel)
• Geen extra pomp nodig voor laden/lossen
• Automatisch hefsysteem voor bovenklep

De handmatige flessenvuller is ontworpen om vloeistoffen in glazen flessen te vullen.

Vatenwas- en vulmachine voor het wassen en vullen van vaten en fusten voor bier, cider, wijn en andere dranken.

Een grote roestvrijstalen pan met aftapventiel en temperatuursensor is geschikt voor elk kookoppervlak: elektrisch, gas, inductie.

• Grote 6/4'' aftapventiel
• Meerlaagse sandwichbodem
• Wanddikte kookpan: 1 mm
• Professionele, hogetemperatuurtemperatuursensor

Installaties voor de productie van alcoholvrije wijn worden geproduceerd in verschillende modellen en configuraties, beginnend bij volumes van 100 liter. De systemen werken volgens het principe van vacuümdestillatie, waardoor alcohol bij lage temperaturen kan worden verwijderd, wat resulteert in een gezond product met een minimaal alcoholpercentage.

• Een breed scala aan modellen — geschikt voor zowel kleinschalige productie als grootschalige industriële processen
• Mogelijkheid om een "gezond product" te produceren met behoud van alle organoleptische eigenschappen van de drank
• Afhankelijk van de productiecapaciteit kunnen de systemen worden ontworpen voor batch- of continubedrijf
• Diep vacuüm maakt lage verdampingstemperaturen mogelijk, waardoor een bijzonder zachte verdamping mogelijk is zonder thermische degradatie van de smaakprofielen van verschillende soorten wijn

Een vacuümverdamper met een externe circulatiewarmtewisselaar is een van de meest efficiënte verdampingssystemen. Geschikt voor het koken van warmtegevoelige producten zoals melk, room, enz.

• Geen mengapparaat nodig, het product heeft geforceerde circulatie!
• Modulair systeem: keuze uit vacuümgenerator, stroom en warmtewisselaar
• Schuin ontwerp en bodemklep voor 100% productafvoer zonder verliezen en blinde hoeken
• Geïsoleerde bovenklep van de unit voor warmtebehoud en veiligheid
• Tangentiële productinlaat in het vacuümvat voor gegarandeerde verdamping in een dunne laag

Een automatische vormmachine vormt voedselmengsels zoals gehakt of plantaardige alternatieven in uniforme porties. Het automatiseert het portioneren en vormen en kan ook een scheidingspapier toevoegen voor eenvoudiger hanteren voordat de producten met een transportband worden overgebracht. Deze machines verminderen handmatige arbeid en verhogen de outputcapaciteit voor voedselverwerkende bedrijven, slagerijen en commerciële keukens.

De continue productielijn voor het frituren en vervolgens koelen van halffabrikaten omvat:

1. Een modulaire friteuse met de mogelijkheid om het type extra transportband te selecteren: een dubbel transportsysteem waarbij de tweede wordt gebruikt voor gedwongen onderdompeling van het product in olie of een transportband met schoepen voor het frituren van lichte producten die drijven, zoals chips;
2. Een roestvrijstalen tafel onder de frituurpan met de mogelijkheid om een ​​oliecontainer en een oliefiltratiesysteem erin te installeren;
3. Een koeltransportband voor het verwijderen van overtollige olie en oppervlaktekoeling van het product na het frituren in de frituurpan.

De elektrische industriële WOK-koekenpan met roerstaaf en automatisch kantelsysteem is geschikt voor intensieve thermische verwerking, waarmee u grote hoeveelheden vaste en vloeibare producten kunt stoven, braden, koken en concentreren.

• Speciaal excentrisch kantelsysteem voor de werkbak, tot 90 graden
• Lage werkhoogte voor laden en bediening
• Hydraulisch systeem voor het kantelen en lossen van het product
• Directe krachtige elektrische verwarming van de bodem van de werkbak tot 220 graden
• Verwarmde wanden van de werkbak (optioneel)
• Uitladen van het product in standaard 200 L trolleys (optioneel)

De bijzonderheid van dit apparaat is de combinatie van verschillende functies: homogeniseren en drogen van honing. Met de verticale vacuümdroger kunt u honing met een gewicht tot 3300 kg in korte tijd drogen met behoud van de nuttige eigenschappen, kleur, smaak en organoleptische kwaliteiten. De vacuüm honingdroger heeft een aantal belangrijke voordelen ten opzichte van de klassieke atmosferische honingdrogers dankzij de kortere verwerkingstijd en het behoud van de gunstige eigenschappen, wat bereikt wordt door het drogen bij een lagere temperatuur.

• Het droogproces verloopt veel sneller door de verdamping van vocht onder vacuüm.
• Hoge mate van homogenisatie van honing door de werking van een speciaal mengapparaat.
• Het smalle verticale ontwerp vereist geen grote productieruimten en biedt een hoge productiviteit.

Ontworpen voor een belasting tot 200 kg!

De 5 kW inductiekookplaat is het beste alternatief voor traditionele elektrische en gasfornuizen. Hij verlaagt de energiekosten, verbetert de veiligheid en minimaliseert luchtvervuiling, waardoor hij geschikt is voor zowel vaste keukens als mobiele horecagelegenheden. Het compacte ontwerp maakt hem ook een praktische keuze voor kleine keukens waar ruimte en efficiëntie belangrijk zijn.

• 10-traps vermogensregeling (500-5000 W) of 10-traps temperatuurregeling (60-280 °C)
• Aansluiting - 230 Volt
• Compacte afmetingen: 410x500x200 mm
• Temperatuurbereik van 60 tot 280 graden

Een vacuümverdamper van het circulatietype verwijst naar een gecombineerde versie van een verdamper die ook gebruik maakt van andere types om de verdampingsefficiëntie te verbeteren, met name door de concentratietijd te verkorten en bij het verwerken van warmtegevoelige producten zoals melk.

• Het externe circulatiecircuit met verwarming versterkt het cyclische verdampingsproces.
• Het geforceerde circulatiesysteem vermindert het risico op plaatselijke oververhitting van het product.
• De condensor maakt een diep vacuüm mogelijk en handhaaft een lage verdampingstemperatuur.
• Het gebruik van een mengapparaat met een sproeisysteem vergemakkelijkt de verdamping van het product in een dunne laag, waardoor een filmverdamper wordt nagebootst.

Apparatuur voor het mengen van meercomponentenmengsels van producten, zoals groentesalades met verschillende dressings, inclusief dikke en stroperige dressings zoals mayonaise, dikke zure room en andere soortgelijke sauzen.

• Hydraulisch kantelsysteem is inbegrepen in de basisversie
• De bedieningselementen bevinden zich direct op de draagstructuur van het frame
• Excentrisch verschoven werkas voor het draaien/kantelen van de werktank
• Lage laadhoogte
• De installatie is volledig gemaakt van voedselveilig roestvrij staal

Multifunctionele vacuümunit MINI5 - is ideaal voor koken, drogen, concentreren, mengen en nog veel meer. Geschikt voor laboratoria en kleinschalige productie.

• Warmtegevoelige producten bij lagere temperaturen verwerken
• Ideaal voor het maken van honingcrème
• Mogelijkheid om honing vacuüm te drogen

Een doorstroomwaterverwarmer is een apparaat voor doorstroom elektrische verwarming van water in verwarmingssystemen voor kookketels, verdampers en andere units waarbij het nodig is om een ​​heet warmteoverdrachtsmedium - oververhit water - aan de verwarmingsmantel (duplicator) te leveren. Bij het kiezen van een doorstroomverwarmer is het noodzakelijk om een ​​circulatiepomp te selecteren op basis van het volume van de mantel of het warmteoverdrachtsvat.

• Met de verwarmer kunt u water verwarmen tot 110 graden
• Eenvoudig te integreren in verwarmingssystemen
• Heeft verwarmingstemperatuurregeling
• 2 fasen van verwarmingsvermogensregeling
• Onafhankelijk bedieningspaneel met bescherming tegen oververhitting en "droog" lopen

Verbeter het reinigingsproces met de CIP-53, een mobiel station dat ontworpen is voor een grondige sterilisatie en sanering van vaten en leidingen. Dit uitgebreide systeem met drie tanks van 50 of 100 liter is ideaal voor brouwerijen en de voedingsmiddelenindustrie en zorgt voor een efficiënte reiniging van gistings- en opslagtanks en biedt digitale temperatuurregeling en neutralisatie.

De automatische donut vorm- en bakmachine is een apparaat van hoge kwaliteit dat geschikt is voor hoge productiviteit en dagelijks gebruik.

• Tafelmodel systeem
• Inclusief een opzetstuk voor afwerpen
• Compact ontwerp
• Volledig uit roestvrij staal

Voor het frituren van voedsel in olie, frituren, geschikt voor het frituren van uien, zaden, noten, groentesnacks en -frietjes en andere producten, waaronder gepaneerde of met liaison bedekte producten. Kan ook worden gebruikt als olieafscheidende centrifuge voor frituurpan.

• Twee in één: een friteuse en een centrifuge om overtollige olie te verwijderen
• Mogelijkheid om kleine en breekbare producten te frituren
• Een "droog product" verkrijgen na het frituren
• Lage carbonisatie van olie dankzij de reinigingsfunctie na het frituren

De draagbare verticale pomp is ontworpen voor het verpompen van vloeiende of viskeuze vloeistoffen in het bereik van 1-2300 m2/s bij een temperatuur van ongeveer 25°C. De pomp kan niet worden gebruikt in explosiegevaarlijke omgevingen.

De prijs wordt aangegeven zonder de frequentieomvormer

Een menger met dubbele schroef voor snel en intensief mengen, roeren van vaste bulkproducten, zoals granulaat, muesli met diverse poedertoevoegingen.

• De mengbladen bewegen voorzichtig terwijl u het product grondig mengt
• Met de mengmodus kunt u het product cyclisch in een cirkel bewegen.
• Hoge mengefficiëntie dankzij de tegengestelde beweging van de 2 assen
• Compact ontwerp
• Mogelijkheid om schrapers op elk blad te installeren (optioneel)
• Versterkte aandrijving, kan ook worden gebruikt voor producten die verzadigd zijn met vocht

De cutter is ontworpen om in blokjes, strepen of plakjes te snijden.

Het universele badpasteuriseerapparaat wordt gebruikt voor het verwerken van een groot aantal verschillende voedingsmiddelen, zoals kant-en-klaarmaaltijden, worsten, hammen of vloeibare producten. Effectieve temperatuurregeling en een hygiënisch roestvrijstalen ontwerp.

De vacuümhomogenisator met een hellend ontwerp is ontworpen voor het verwerken en produceren van een breed scala aan vloeibare, pasteuze en viskeuze producten met verschillende vereisten voor hun productieomstandigheden en andere producten, waaronder producten met een hoge viscositeit.

Normelt C is een compacte machine voor het efficiënt industrieel smelten van vaste vetten van plantaardige en dierlijke oorsprong.

Wij bieden professionele infrarooddrogers van 8 tot 56 laden met een capaciteit van 200 tot 3000 kg/dag voor groenten, fruit, thee, kruiden, paddenstoelen, medicinale kruiden en andere producten. Dit type drogers is een kant-en-klare oplossing op basis van twee technologieën - direct infrarood en luchtconvectiedrogen.

De dubbelschroefmenger met homogenisator is een ideale oplossing voor de productie van romige kaas, zoals fetakaas, met verschillende smaken en kruiden. Dankzij mechanische homogenisatie krijgt de kaas een delicate structuur zonder de individuele smaakeigenschappen van het product te veranderen. Het wordt gebruikt voor het plastificeren, opkloppen en verzachten van boter, margarine en andere vetten.

• Een ruime volumetrische menger met een capaciteit van 50 l
• Compact tafelontwerp voor handig onderhoud door de operator
• Een krachtige onafhankelijke aandrijving voor elke schroef met omkeermechanisme
• Eenvoudig onderhoud en reiniging van de apparatuur

De apparatuur is ontworpen voor het centrifugeren en scheiden van verschillende soorten producten en grondstoffen.

Wij kunnen u helpen bij het kiezen van de juiste continue friteuse die geschikt is voor uw behoeften.

Wastank met wielen met transportband voor fruit en groenten.

Deze koekjesmachine is ontworpen om een onbeperkte verscheidenheid aan koekjes, cakes en andere gebaksnacks te produceren. Wij bieden vijf verschillende soorten koekjesvormmachines, elk afgestemd op verschillende soorten koekjes

Monoblokpompen met een geïntegreerde frequentieomvormer. Wij bieden veel verschillende soorten pompen aan.

Wij bieden verschillende soorten vacuümverdampingsmachines, dit type is een betaalbare optie voor efficiënte verdamping in een roestvrijstalen eenheid.

Deze cutter is een onmisbaar instrument in de keuken voor het bereiden van hummus, dressings, kruidenoliën, aromatische boter, verdikkingen, mayonaise, sauzen, soepen, desserts, purees, patés enz.

Deze hoofddopmachine heeft een magnetische koppeling, geribbelde spindel. Hij is halfautomatisch en sluit flessen of potten met PFP aluminium doppen, draaidoppen of plastic schroeven. De prijs is afhankelijk van de dop, het product dat u vult en de capaciteit.

De prijs hangt af van het deksel, het product dat u vult en de container.

Een vacuümmenger voor viskeuze producten is een ideale oplossing voor de productie van proefcharges en de industriële productie van een breed scala aan producten met een kleine tot middelgrote capaciteit.

De universele ketel met een geïntegreerde homogenisator en een capaciteit van 1200 liter is ontworpen voor het efficiënt mengen, verwarmen, koken en homogeniseren van producten voor de voedingsmiddelen-, farmaceutische en cosmetische industrie, zoals jam, marmelade, siroop, vruchtensap, nectar, bier, crème, zalf, zeep en vele andere.

Een kookketel en een vacuümmixer voor periodieke ontluchting van producten zoals mayonaise, ketchup, diverse sauzen, crèmes, gels en pasta's. Het is een van de varianten van een vacuümreactor en een vacuümverdamper. De aanwezigheid van een vacuümsysteem maakt het mogelijk om na het kookproces vacuüm te creëren en te vacumeren (ontluchten) om luchtbellen met potentiële verontreinigingen te verwijderen en een product met een dichtere structuur te verkrijgen. Dankzij het vacumeren is het product langer houdbaar, omdat ziekteverwekkers en microben die erin zitten samen met de lucht worden verwijderd.

• Schuifvormig ontwerp met zwaartekrachtmenging, wat 30% efficiënter is dan gebruikelijk
• 100% lediging van het product na verwerking dankzij de bodemklep
• Eenvoudig te demonteren, verwijderbaar mengapparaat
• Mogelijkheid om aan te sluiten op een CIP-station voor reiniging en wassen

Pneumatische fruitpersen zijn bedoeld voor kleinere wijnmakers die wijn van hoge kwaliteit willen produceren. De prijs is afhankelijk van uw productieparameters.

De fruitdestillatiemachine verwijdert zaden en pitten uit de kern van het fruit, zodat het fruit klaar is voor verdere verwerking.

De melkkoeler heeft een eenvoudig ontwerp, waardoor hij gemakkelijk en veilig te bedienen is. Hij voldoet aan de vereisten van alle zuivelproductiefaciliteiten.

Kogelmolens worden gebruikt voor de productie van een chocolademassa, verschillende soorten chocoladeglazuur, noten- en chocoladepasta's (zoals Nutella) en soortgelijke producten.

Een vacuümfriteuse ontworpen voor het frituren van groenten en andere snacks op lage temperaturen, waardoor ze gezonder worden en minder verzadigd zijn met olie.

Pasteur, kaasboiler is ontworpen voor het verwerken van melk, yoghurt, vruchtensap of andere vloeistoffen.

De vacuümsnijder is bedoeld voor grote verwerkingsbedrijven in de snoepgoed-, fruit- en groenteverwerkende industrie. Ze zijn bedoeld voor het verwerken van voedsel tot een homogeen mengsel met een minimaal luchtgehalte.

Vul- en sluitmachine ontworpen voor het vullen en sluiten van vloeibare of halfvloeibare producten in flexibele doypack zakken met schenktuit.

De pneumatische vloeistofdispenser met zuigerbediening is een halfautomatische vuller die gebruikt wordt voor het doseren van diverse vloeistoffen met een lage viscositeit, met een volume van 10 tot 100 ml.

• Compacte tafelinstallatie
• Eenvoudige bediening met twee bedrijfsmodi: handmatig en halfautomatisch
• Geschikt voor vloeibare producten met lage viscositeit (van water tot olie)
• Optionele persluchtcompressor beschikbaar

De NORMIT trommelmengers zijn ontworpen voor het grondig mengen van producten zoals gecombineerde voeding voor dieren, zuigelingenvoeding, babyvoeding, voedingsconcentraten en -additieven, sportsupplementen en voedingsstoffen, koffie, thee, farmaceutische en chemische producten.

4 Koppen vacuümflesvulmachine dient als een professionele semi-automatische vul- en doseermachine voor het vullen van glazen flessen met diverse vloeistoffen.

Deze honingdroger wordt gebruikt voor het drogen en mengen van honing, het is een hoogwaardige oplossing voor het grondig mengen van honing en tegelijkertijd verwijderen van overtollig vocht.

De destoner hefmachine is ontworpen voor het voorwassen en transporteren van wortelgroenten zoals aardappelen, wortelen, bieten en andere soortgelijke groenten. Na het spoelen scheidt de vijzelontstapelaar zwevende deeltjes zoals bladeren en stengels in de opvangtrechter, terwijl het product met behulp van een schroeflift naar de uitvoerhoogte wordt getransporteerd.

• Hiermee kunt u stenen, bladeren en wortelgroenten scheiden
• Voorwassen van wortelgroentegewassen
• Twee functies in één unit: wassen en transporteren
• Ruime trechter/bak voor het laden van het product

De bloksnijder is ontworpen voor het fijnhakken van bevroren blokken vlees, vis, gevogelte, vleesbijproducten, sap, boter of margarine zonder deze eerst te ontdooien. Dit is een handige en snelle methode om de producten voor te bereiden voor verdere verwerking, wat tijd bespaart en de kans op productcontaminatie verkleint.

• Snijdt het product efficiënt in dunne lagen terwijl de textuur behouden blijft
• Veilige pneumatische toevoer van het product naar de maalsectie
• Speciaal bevestigingssysteem voor de productcontainer tijdens het lossen
• Weinig productverlies tijdens de verwerking
• Een krachtige bladaandrijving

De multifunctionele kook en pasteurisatieketel met handmatige kantelfunctie is een eenvoudig apparaat, ontworpen voor het volledige jamproductieproces: van het koken van het fruitmengsel tot het vervolgens pasteuriseren van het eindproduct direct in potten. Hiermee kunt u het product in een container bereiden en vervolgens met behulp van een extra mand de gevulde potten pasteuriseren zonder dat u extra apparatuur nodig hebt.

• De 6-traps regeling van de ingebouwde verwarming stelt u in staat de optimale omstandigheden in te stellen voor het koken van het fruit en de daaropvolgende pasteurisatie, zonder risico op verbranding of kwaliteitsverlies.
• Het handmatige kantelmechanisme met een drietrapsverstelling en een maximale kantelhoek van 110° zorgt voor het gemakkelijk legen van de container en het doseren van het eindproduct, vrijwel zonder verlies.

Deze industriële hybride droogkast combineert twee droogprincipes: warmtepomp (condensatie) en convectie (geforceerde circulatie van verwarmde lucht). Deze droger is ontworpen voor het snel, efficiënt, energiebesparend en "koud" drogen van groenten, fruit, bessen, paddenstoelen, peulvruchten, kruiden, vlees, vis en zelfs vloeibare of halfvloeibare producten door de roosters te vervangen door standaard GN 2/1 bakken. De afmetingen van één rooster zijn 530 x 650 mm.

• Dubbele technologie: condensatiedrogen + heteluchtconvectie
• Energiezuinig met geoptimaliseerd verbruik (circa 0,9–1,3 kWh, afhankelijk van de modus)
• Droogoppervlak uitbreidbaar tot 14 m² (optioneel)
• Gelijkmatig drogen dankzij geforceerde luchtstroom en gecontroleerde vochtafvoer
• Zachte werking bij lage temperaturen voor maximaal behoud van voedingsstoffen en kleur

Vacuümunit met roerwerk voor de productie van alcoholvrije wijn.

Een 15-liter pasteur met een waterbad met een vlakke bodem en twee inblikkenrekken, met een grote capaciteit en gemaakt van roestvrij staal van voedingskwaliteit 304.

De langdurige pasteurisatietank is een compacte oplossing voor de warmtebehandeling van melk om de microflora te desinfecteren en schadelijke micro-organismen te elimineren. Deze unit behoort tot de categorie langdurige pasteurisatiesystemen, waarbij melk wordt verwarmd tussen 63 en 95 graden Celsius en gedurende een bepaalde tijd op een specifieke temperatuur wordt gehouden. Het speciale ontwerp maakt niet alleen pasteurisatie van melk in de stroom mogelijk, maar ook sequentiële koeling door koud water in de warmtewisselaar te voeren na het verwarmen.

• Externe geforceerde circulatie met een warmtewisselaar
• Zeer efficiënte stoomverwarming via de warmtewisselaar
• Kan ook worden gebruikt als zowel een pasteurisatie als koeleenheid
• Hoge prestatie melkpomp
• Compact verticaal ontwerp

U hebt geen professionele apparatuur of speciale vaardigheden nodig om thuis bier te brouwen; het enige wat u nodig hebt is een ruime ketel met een automatisch roerapparaat!

• Het speciale mengapparaat voorkomt dat mout aan de bodem blijft kleven.
• De waterkoker heeft twee handgrepen aan de zijkant voor eenvoudige manipulatie.
• De waterkoker, het deksel en de uitlaatklep zijn volledig van roestvrij staal.
• De waterkoker kan op elk fornuis gebruikt worden of u kunt een elektrische voet bij de waterkoker kopen (optioneel).

Productielijn voor gevormde of gegoten vegetarische producten op plantaardige basis, zoals falafel. De lijn is gebaseerd op de klassieke methode voor het produceren van halffabrikaten om deze vervolgens in te vriezen en te verpakken.

• Compacte lijn geschikt voor zowel professionele keukens als industriële productie.
• Volledig automatische bediening met minimale handmatige arbeid.

De prijs is vastgesteld voor de combinatie van een basismodel friteuse en een extra module met roterende schoepen.

De universele modulaire friteuse uitgerust met een extra schoepmodule is ontworpen voor het frituren van dunne plakjes producten die ondergedompeld moeten worden onder het olieniveau.

• Instelbare frituurtijd van enkele seconden tot een uur
• Compacte, tafelmodel versie
• De schoepenband wordt bovenop de basisfriteuse geïnstalleerd.
• Veiligheidsthermostaten op elk verwarmingselement

Het buisvormige pasteuriseerapparaat is meestal ontworpen voor het pasteuriseren van room in boterproductielijnen. Deze pasteurs worden vaak gebruikt in zuivelverwerkende industriële faciliteiten, vooral in de boterproductie en andere aanverwante sectoren.

Kookketel voor het maken van stroop, karamel, suikerpasta en het verwerken en produceren van verschillende dikke en viskeuze producten. Vaak gebruikt voor het oplossen van suiker en het produceren van verschillende verzadigde en oververzadigde oplossingen.

• Ingebouwde verwarming met thermische olie tot 150 graden Celsius
• Ankerframe-roerder voor snel oplossen
• Conisch bodemontwerp van de werkcontainer zonder dode zones

Vetbloksmelter Fastmelter verwijst naar de apparatuur met periodieke werking voor het smelten van boter en andere bevroren vetten in de voedingsindustrie.

CIP-52: Clean-In-Place - Machine voor het reinigen en desinfecteren van vaten en pijpleidingen in brouwerijen en andere voedselverwerkende fabrieken met twee tanks van 50 liter.

De prijs wordt aangegeven zonder gastro containers

Gebruik dit volledig roestvrijstalen waterbad voor geleidelijk opwarmen of koken. Het apparaat is uitgerust met een praktische aftapkraan om de container gemakkelijk te legen en is geschikt voor gebruik met gastronorm containers.

• Compacte installatie
• Eenvoudige bediening
• Veilige werking
• Breed scala aan toepassingen

Deze apparatuurset kan gebruikt worden voor de productie van diverse sauzen, evenals diverse vegetarische producten op basis van noten, soja en rijst. Het kan ongeveer 300/600 liter product per batch verwerken.

Deze apparatuur is bedoeld voor de productie van gecondenseerde melk uit droge componenten door de melk te herstellen. Deze productielijn kan worden geproduceerd met een capaciteit tot 500 kg/u of kan worden aangepast op basis van specifieke vereisten.

De prijs is aangegeven zonder persluchtbron - compressor (optioneel).

Dit is periodieke apparatuur die ontworpen is om vocht en overtollig water uit honing te verwijderen onder vacuümomstandigheden. Deze pilot vacuümdroger kan gebruikt worden voor het verwerken van kleine hoeveelheden honing direct in bijenstallen.

• Droogsnelheid tot 1% per uur! (met een geleidelijke afname naarmate de concentratie toeneemt)
• Groot warmteoverdrachtsgebied
• Lage droogtemperatuur dankzij het vacuüm
• Eenvoudige bediening en onderhoud

De vacuüm broodkoeler is zeer geschikt voor toepassing in kleine bakkerijen of als laboratoriumunit in industriële bedrijven. Hiermee kan brood onder vacuümomstandigheden worden nagebakken, waarbij zowel de vorm als de structuur worden beïnvloed.

• Ingebouwd diepvacuümsysteem
• Ingebouwd dampverwijderings- en condensatiesysteem
• Ingebouwd koelsysteem
• De kamer is ontworpen voor 3 gastro containers afmeting GN 1/1, of pallets: 400x600/530x325 mm
• Compacte en mobiele installatie

De prijs is gespecificeerd voor de versie met een hydraulische lift.

De industriële elektrische braadpan op thermische olie is een optimale en economische oplossing voor kleinschalige industriële voedselproductie. Het zorgt voor lage energie- en bedrijfskosten terwijl het een gelijkmatige en intense verwarming voor de hele werkbak garandeert. De thermische traagheid van het systeem helpt om de vereiste temperatuur gedurende langere tijd te handhaven, waardoor het effectief is voor het bakken van uien, wortelen, sauteren van bloem en groenten, en het bereiden van sauzen, soepen, bijgerechten, stoofschotels en nog veel meer.

• Laag energieverbruik
• Gelijkmatige verwarming
• Verwarmde conische zijkanten
• Instelbare verwarmingsintensiteit
• Regelaar met een hygiënische behuizing direct op de draagstructuur
• Handgrepen voor het openen van het deksel in de koude zone
• Automatisch hef-/kantelsysteem

De 5 kw elektrische krukkachel met een diameter van 40 cm is ontworpen om grote potten en pannen met een volume tot 100 liter te verwarmen.

Progressieve caviteitspompen worden gebruikt voor het verpompen van producten met een lage en hoge viscositeit en van producten die zachte deeltjes bevatten. Ze zijn verkrijgbaar in drie maten.

Creëer natuurlijke vormen van klompjes, stukken die eruit zien als een "handgevormd" product.

De notenmaalmachine wordt gebruikt voor het verwerken van sesamzaadjes tot een tahini- of sesampasta.

De borstelwasser/schraper is een industrieel apparaat voor het wassen en schrapen van wortelgroenten, afhankelijk van de mate van verontreiniging.

Een honingverwerkingsmachine met voorverwarming en filtering, geschikt voor industriële honingverwerkingsfaciliteiten.

Industriële karnenmachine verkrijgbaar in twee capaciteiten. Eenvoudige productie van boter.

Halfautomatische etiketteermachine voor het aanbrengen van zelfklevende etiketten voor ronde flessen.

Pneumatische stopmachine geschikt voor het sluiten van draaidoppen, snap-on doppen of plastic schroefdoppen.

Planetaire mengers worden voornamelijk gebruikt in de zoetwarenindustrie. Aangeboden in drie verschillende capaciteiten.

ACM mengtank is bedoeld voor het efficiënt koelen, verwarmen, temperen en opslaan van mayonaise, zure room, chocolade, olie en soortgelijke producten na hun productie.

De geschikte menginrichting voor trommelverwerking hangt af van de eigenschappen van de producten en van de beschikbare trommelopening.

De zoutmachine is ontworpen voor het continu voeden en doseren van zout of kruiden op voedselproducten, en wordt aanbevolen om boven een transportband te installeren.

• Eenvoudige bediening
• Ruime vultrechter - tot 25 kg
• Eenvoudige en gemakkelijke installatie
• In hoogte verstelbare zoutmachine steunen
• Ingebouwd bedieningspaneel voor het aanpassen van de snelheid en het volume van het geleverde zout

Mengers worden zorgvuldig ontworpen, gebouwd en getest om een verscheidenheid aan industriële toepassingen aan te kunnen die mengen, dispergeren, distributief mengen en nog veel meer vereisen.

Wij bieden een nieuwe compacte continue infraroodoven die ontworpen is voor het bakken van verschillende soorten producten zoals falafel, vlees- en groenteballetjes, kippenvleugels, noten, pizza, stokbrood, toast, croutons en vele andere snacks.

Pasteuriseerapparaten worden gebruikt voor de warmtebehandeling (pasteurisatie) van sap voordat het in flessen, containers of andere soorten verpakkingen wordt afgevuld. Het compacte, ruimtebesparende ontwerp en de eenvoudige bediening maken het geschikt voor verschillende productiefaciliteiten.

Het vormapparaat garandeert een nauwkeurige vormgeving van een breed scala aan voedselmengsels.

De hellende schroeftransporteur wordt gebruikt voor het transporteren van een groot aantal bulk-, poeder-, fijnkorrelige en stoffige producten in de voedingsmiddelen-, chemische, bouw- of agro-industrie.

De vulmachine is ontworpen voor het pompen en vullen van vloeistoffen met een hoge viscositeit, zoals jam, confituur, sauzen, dressings, siropen en soortgelijke producten.

De professionele yoghurtmachine is ontworpen voor de productie van een breed scala aan yoghurtproducten, zoals romige, vloeibare drinkyoghurt, Griekse, witte, biologische en fruityoghurt. De machine kan gebruikt worden door boerderijen en kleine zuivelfabrieken.

De pomp is geschikt voor het delicaat rechtdoor pompen van een breed scala aan vloeistoffen met of zonder vaste deeltjes met een viscositeit tot 150 Pa.s.