S blížiacimi sa sviatkami sa jarmoky, vianočné trhy a zimné festivaly po celej Európe pripravujú privítať návštevníkov tradičnou vôňou vareného vína a iných teplých nápojov. Pre malých výrobcov, reštaurácie a predajcov, ktorí sa pripravujú na sezónu, ponúka náš ekonomický varný kotol v kombinácii s indukčnou varnou doskou praktické a cenovo dostupné riešenie na prípravu širokej škály teplých nápojov a tekutých potravín.
Varný kotol je navrhnutý ako hrniec z nehrdzavejúcej ocele vybavený integrovaným mixérom, ktorý zabezpečuje rovnomerné ohrievanie a zabraňuje pripáleniu alebo prilepeniu počas procesu varenia. V závislosti od dostupného zdroja energie a požiadaviek na mobilitu sa môže používať s indukčnou varnou doskou alebo s plynovým varičom pre veľké hrnce.
Univerzálne využitie pre rôzne zimné nápoje
Tento kompaktný kotlík je ideálny na prípravu:
- Vareného vína (Glühwein, vin chaud)
- Punču a grogu
- Horúceho koreneného cideru a sangrie
- Sbitenu a iných tradičných horúcich nápojov
- Malých dávok piva alebo bylinkových nálevov
Integrovaný miešací systém spolu s hrubým dnom nádoby zabezpečuje rovnomerné rozloženie tepla, udržiava konzistentnú teplotu v celom produkte a zabezpečuje harmonické premiešanie korenia, ovocia alebo iných ingrediencií. Odolná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele ho robí vhodným pre prevádzky stravovacích služieb aj pre maloobjemovú výrobu potravín alebo nápojov.
Praktický dizajn pre remeselných výrobcov a predajcov na podujatiach
Ekonomický varný kotlík ponúka vynikajúcu rovnováhu medzi jednoduchosťou, funkčnosťou a výkonom, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre výrobcov a predajcov remeselných nápojov na verejných podujatiach. Jeho kompaktná veľkosť umožňuje jednoduchú prepravu a nastavenie, mixér a nastaviteľná regulácia ohrevu poskytujú konzistentné výsledky aj v menších prevádzkach.
Pre väčšiu produkciu alebo náročnejšie recepty je možné rovnaký princíp rozšíriť pomocou našich vákuových odparovačov alebo priemyselných varných kotlov s integrovaným ohrevom a automatickým miešaním.
