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Envío de una línea de producción de leche condensada
Recientemente hemos enviado una línea de producción de leche condensada a Turkmenistán.
Prueba de la caldera de cocción - pasta de azúcar
Hemos subido un nuevo vídeo que muestra la producción de pasta de azúcar en nuestra caldera de cocción
Prueba de molino coloidal – pasta de almendras
Recientemente hemos probado nuestro molino coloidal a pequeña escala con almendras.
Unidad de mezclado de miel al vacío
La batidora de miel comenzó a funcionar en las instalaciones de producción de nuestro cliente.
Nuevo vídeo de la mezcladora de paletas
Hemos publicado un nuevo vídeo que muestra el proceso de funcionamiento de la mezcladora de paletas de doble eje.
Resultados de la prueba: freidora al vacío
Nuevo vídeo que muestra los resultados de las pruebas con nuestra freidora al vacío
Prueba de molino coloidal: avena
Los resultados de una nueva serie de pruebas realizadas en nuestro molino coloidal.
Nuevo diseño del dispositivo mezclador.
Hemos actualizado el dispositivo mezclador de nuestra caldera de cocción compacta.
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APLICACIONES

Las batidoras planetarias se utilizan principalmente en la industria confitera. Se ofrecen en tres capacidades diferentes.

Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com

Esta máquina de cocción multifuncional está diseñada para diferentes formas de uso y es adecuada para una gran variedad de negocios - cualquier pequeña empresa o cualquier participante del mercado HoReCa. Con la ayuda de este equipo, se puede cocinar, pasteurizar o escaldar.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Ofrecemos una amplia gama de equipos de catering para restaurantes, comedores y todo tipo de establecimientos de servicio de comidas. El precio depende de la opción elegida.

Para más información, envíe un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

  • Calefacción: Gas пар
  • Capacidad: 300 l 600 l 1000 l
  • Tipo de equipo: Máquina única

Este homogeneizador en línea de alto cizallamiento puede utilizarse para triturar y producir sustancias espesas como salsas, pastas o cremas para untar, cremas de chocolate y emulsiones de margarina.

GENERADORES DE CALOR

Generador de vapor eléctrico profesional con un depósito de agua de 25 litros, equipado con una bomba automática. La potencia utilizada en el calentador es de 20000 W.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El elevador de tornillo está destinado al transporte de orujo de uva / bagazo. También es adecuado para procesar aceitunas. Este tipo de elevador es ideal para instalaciones de producción de alimentos centradas en el procesamiento de frutas, así como en la producción de vino y aceite de oliva. La máquina se fabrica en dos modelos de 3000 y 4000 mm de longitud.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

La deshuesadora de frutas está pensada para extraer los corazones o huesos de ciruelas y albaricoques. Además de las frutas mencionadas, este aparato puede utilizarse para nectarinas, melocotones, etc. Puede cortar simultáneamente las frutas en varias partes (dos, cuatro). La máquina es perfecta para su uso en pequeñas y medianas empresas y en granjas.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

La máquina separadora de pepitas de cereza tiene una gran capacidad de procesamiento que oscila entre 200 y 300 kg de materias primas que pueden cargarse por hora (dependiendo del tamaño de las cerezas). Equivale aproximadamente a 720 bayas procesadas por minuto. Esta máquina es perfecta para pequeñas y medianas empresas alimentarias y granjas.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

ProfiCut es una solución ideal para el procesado eficaz y económico de aliños, salsas, alimentos infantiles, así como cremas para untar, patés y queso fundido con técnicas de procesado avanzadas.

Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com

El homogeneizador al vacío con diseño inclinado está diseñado para procesar y fabricar una amplia gama de productos líquidos, pastosos y viscosos con diferentes requisitos para sus condiciones de producción y otros productos, incluidos los de alta viscosidad.

Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com

Normelt C es una máquina compacta para la fusión industrial eficaz de grasas sólidas de origen vegetal y animal.

Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com

Producción altamente eficaz de productos farmacéuticos y cosméticos de alta viscosidad.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El modelo VMG S es una unidad de homogeneización al vacío eficaz y fiable diseñada para producir una amplia gama de productos líquidos, pastosos y viscosos con diferentes requisitos para las condiciones de producción.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El depósito de mezcla ACM está destinado al enfriamiento, calentamiento, templado y almacenamiento eficaces de mayonesa, crema agria, chocolate, aceite y productos similares después de su producción.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Las bombas rotativas lobulares están diseñadas para bombear productos líquidos y espesos. Ofrecemos bombas lobulares en 2 versiones con 1,5 kW es un estándar para leche, nata y productos similares, y 3 kW es para productos densos de bajo caudal como miel, pastas, requesón, etc.

Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com

Las bombas de paletas se utilizan para bombear productos de alta viscosidad como jarabes, miel, mayonesa, salsas, nata y muchos otros productos.

Para obtener más información sobre el producto, comuníquese con el departamento de ventas en sales@foodtechprocess.com

  • Material: Acero inoxidable
  • Potencia del motor, kW: 2,2

El equipo de mezcla adecuado para el procesamiento en tambor depende de las propiedades de los productos y de la abertura disponible del tambor.

Para más información, póngase en contacto con el departamento de ventas sales@foodtechprocess.com

MÁQUINAS DE LLENADO Y DOSIFICACIÓN

La envasadora tensométrica Normit AP es un sistema basado en el peso para envasar miel en barriles.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Ofrecemos secadores infrarrojos profesionales de 8 a 56 bandejas con una capacidad de 200 a 3000 kg/día para verduras, frutas, té, hierbas, setas, hierbas medicinales y otros productos. Los secadores de este tipo son una solución llave en mano basada en dos tecnologías: infrarrojos directos y secado por convección de aire.

Si desea más información sobre la secadora, póngase en contacto con nuestro departamento de ventas en sales@foodtechprocess.com

El dispositivo de cocción está equipado con una camisa para calentar, así como con un sistema de calefacción, un agitador accionado eléctricamente (con motorreductor) y rascadores de teflón, que permiten procesar productos de viscosidad baja a media. El dispositivo de cocción también está equipado con un sistema de vacío.

Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com

  • Capacidad: 100 l
  • Material: Acero inoxidable
  • Modo de operación: Automático
  • Principio de funcionamiento: Por lotes
  • Tipo de equipo: Máquina única

Esta máquina permite lavar y enjuagar de forma estéril con vapor seco latas y vasos antes de llenarlos con producto.

Para una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

MÁQUINAS DE LLENADO Y DOSIFICACIÓN

La llenadora neumática de pistón para pastas y líquidos es un dosificador semiautomático diseñado para dosificar diversos líquidos de viscosidad baja, media o alta.

  • Modelo compacto de sobremesa
  • Incluye un depósito cónico integrado de 26 l
  • Una amplia gama de dosificación de 300-2500 ml
  • También puede utilizarse para productos con un alto grado de viscosidad
  • Alta velocidad de dosificación
  • Posibilidad de trabajar en modo manual o automático

  • Material: Acero inoxidable
  • Principio de funcionamiento: Modo continuo
  • Volumen: 300-2500 ml
  • Voltaje: 220-230V

El precio se indica para la versión básica del reactor de vacío sin opciones adicionales, el coste final depende de las modificaciones

El homogeneizador al vacío es una solución ideal para la producción de alimentos, por ejemplo mayonesa, también es adecuado para la industria cosmética - la producción de pasta de dientes. Este modelo de homogeneizador se basa en un reactor de vacío con un homogeneizador externo y un circuito de circulación externo, cuyos parámetros se seleccionan como opciones.

  • Diseño inclinado: mezcla un 25% más eficaz
  • Mezcladora de bastidor reforzado fácilmente desmontable, para productos espesos y viscosos
  • Camisa para el refrigerante alrededor del fondo y las paredes del reactor en funcionamiento
  • El reactor de vacío puede soportar un vacío de hasta -0,8 Bar
  • Un gran número de opciones entre las que elegir para adaptarse a distintas necesidades
  • Material: Acero inoxidable
  • Principio de funcionamiento: Por lotes
  • País de origen: Eslovaquia
  • Volumen: 300l/ 650l
  • Potencia total, kW: 0,55
  • Voltaje: 380-400V
  • Vacío máximo: -0,8 Bar

El homogeneizador está diseñado para emulsionar fluidos espesos y otros materiales viscosos en las industrias alimentaria, química y cosmética. Su principio de funcionamiento se basa en el principio rotor/estator.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Marmita industrial para cocer y guisar carne, verduras, marisco, legumbres, cereales a una presión de hasta 0,5 y temperaturas de hasta 110 °C bar.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Este hervidor está diseñado para empresas de catering, comedores, restaurantes, pequeñas producciones y fabricantes de alimentos.

Para obtener un presupuesto y más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El pasteurizador de placas está diseñado para la descristalización parcial y la pasteurización de la miel precalentada a una temperatura de 30-35 grados.

Comprar o solicitar información adicional: sales@foodtechprocess.com

El coste se indica sin el precio de las cestas

Un escaldador discontinuo con calentamiento indirecto eléctrico o por vapor se utiliza para escaldar verduras, setas, carne, pescado y marisco. Este tipo de escaldadora es ideal para su uso en cocinas de catering y hospitales.

  • Controles sencillos
  • Calefacción eléctrica integrada
  • Válvula de salida grande
  • Funcionamiento seguro

  • Calefacción: Electricidad
  • Material: Acero inoxidable
  • Potencia de calefacción, kW: 18/ 24/ 30/ 36
  • Principio de funcionamiento: Por lotes
  • Volumen: 100l/ 150l/ 200l/ 300l

El precio se establece para la versión básica de la unidad de evaporación al vacío, sin opciones adicionales y con controles mínimos (interruptor del motor del mezclador). La unidad de control se personaliza según los requisitos individuales del cliente.

Unidad compacta de evaporación al vacío que permite concentrar soluciones, mezclas y diversos productos mediante la evaporación del disolvente. Una versión modular basada en el Reactor de vacío 110/100.

  • Mezcla por gravedad: un 25 % más eficiente
  • Diseño de agitador reforzado sin puntos ciegos
  • Válvula de bola inferior sin zonas muertas
  • Sistema de eliminación de condensación y vapor secundario
  • Dispositivo de mezcla fácil de desmontar
  • Amplia área de intercambio de calor
  • Capacidad para medir y monitorear el volumen de condensado (opcional)
  • Material: Acero inoxidable
  • Potencia del motor, kW: 0,25
  • Principio de funcionamiento: Modo continuo
  • País de origen: Eslovaquia
  • Volumen: 100l
  • Vacío máximo: -0,8 Bar
  • Volumen duplicador: 3l
  • Volumen de trabajo: 70-100l
  • Área de transferencia de calor, m2: 1,05
  • Evaporación de agua, l/h: 60
  • Consumo de vapor, kg/hora: 150

Este equipo se utiliza a menudo para el almacenamiento temporal y el transporte de productos líquidos, equipado con un agitador de forma especial y una "camisa" de calefacción/refrigeración.

Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com

Este innovador aparato de cocción combina las ventajas de la cocción con la mezcla automática y unas dimensiones compactas.

Póngase en contacto con sales@foodtechprocess.com para más información.

El tanque atmosférico con diseño inclinado está diseñado para mezclar, remover y disolver diversos productos. Al suministrar un portador térmico a la camisa de la unidad desde una fuente externa, se pueden producir procesos térmicos como calentamiento o enfriamiento. Estas unidades se utilizan ampliamente en las industrias alimentaria y cosmética.

  • Diseño inclinado: mezcla un 40% más eficiente
  • Debido al ángulo de inclinación del tanque de trabajo, se logra un vaciado rápido y completo (100%)
  • ¡Sin zonas muertas durante la mezcla!
  • Sistema modular con una amplia gama de opciones
  • Transferencia de calor eficiente a través del duplicador
  • Material: Acero inoxidable
  • Principio de funcionamiento: Por lotes
  • Volumen: 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l

La saladora está diseñada para la alimentación y dosificación continua de sal o condimentos sobre productos alimenticios, se recomienda instalarla encima de una cinta transportadora.

  • Controles sencillos
  • Amplia tolva: hasta 25 kg
  • Instalación fácil y sencilla
  • Soportes de la saladora regulables en altura
  • Panel de control integrado para ajustar la velocidad y el volumen de sal suministrada
  • Material: Acero inoxidable
  • Potencia del motor, kW: 0,55
  • Ancho del área de trabajo: 500 mm
  • Voltaje: 220-230V

Las mezcladoras están cuidadosamente diseñadas, construidas y probadas para manejar una gran variedad de aplicaciones industriales que requieren mezcla, mezcla dispersiva, mezcla distributiva y mucho más.

Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com

Ofrecemos un nuevo horno infrarrojo continuo compacto que está diseñado para cocer diferentes variantes de productos como falafel, albóndigas de carne y verduras, alitas de pollo, frutos secos, pizza, baguettes, tostadas, picatostes y muchos otros aperitivos.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Los pasteurizadores se utilizan para el tratamiento térmico (pasteurización) del zumo antes de su envasado en botellas, recipientes u otros tipos de envases. Su diseño compacto, que ahorra espacio, y su sencillo manejo lo hacen adecuado para diversas instalaciones de producción.

Si desea más información, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com

EQUIPO DE DESCARGA Y ALIMENTACIÓN

La máquina está diseñada para la descarga total o parcial de un carro de 200 litros con masa cárnica (cubo de 200 litros).

Si desea un presupuesto, no dude en ponerse en contacto con nuestro departamento comercial: sales@foodtechprocess.com

MÁQUINAS FORMADORAS

El dispositivo de formado garantiza el formado preciso de una amplia gama de mezclas de alimentos. La FR 75 es adecuada para diversas mezclas de diferentes texturas y consistencias.

Para más información, póngase en contacto con nuestro departamento comercial en sales@foodtechprocess.com

MÁQUINAS FORMADORAS

El dispositivo de moldeado garantiza el moldeado preciso de una amplia gama de mezclas de alimentos.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Formadora FD 200
Out of stock

El texturizador de mantequilla FBHG está destinado al procesamiento mecánico de bloques congelados de mantequilla, grasa animal, margarina y otras grasas planas, sin descongelación previa.

Si desea más información sobre nuestros homogeneizadores, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El nuevo diseño de la cortadora universal con mezcla por gravedad se utiliza para la producción de productos espesos y pastosos. La cortadora está diseñada para llevar a cabo procesos de producción como cortar, mezclar, triturar y emulsionar diversos tipos de productos hasta su estado líquido. Gracias al duplicador incorporado, también puede utilizarse como dispositivo para la producción de crema de miel o soufflé de crema de miel.

  • Cuchillas de corte con un potente accionamiento eléctrico de 11 kW
  • Dispositivo mezclador de bastidor con rascadores de fluoroplástico
  • Sensor de apertura de escotilla para un mantenimiento seguro
  • Escotilla de plexiglás para inspección visual
  • Duplicador para el líquido térmico alrededor tanto del fondo como de las paredes de la instalación
  • Diseño inclinado para una molienda, homogeneización y descarga eficaces de productos espesos y viscosos
  • Material: Acero inoxidable
  • Principio de funcionamiento: Por lotes
  • País de origen: Eslovaquia
  • Volumen: 300l
  • Potencia total, kW: 12
  • Voltaje: 380-400V
CORTADORES

Máquina atmosférica para procesar o cortar alimentos con un diseño de acero inoxidable y un recipiente de 60 L con un cortador (cuchillo para moler)

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Cortadora FLK 60
1 in stock
EQUIPO DE ENFRIAMIENTO

El depósito frigorífico está diseñado para almacenar leche y otras bebidas.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Calentadores eléctricos de flujo continuo en diferentes diseños y parámetros de rendimiento.

Para obtener un presupuesto o más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

SISTEMA DE FILTRACIÓN

Equipo compacto de filtración de alimentos con 12 unidades de filtrado. La filtración única purifica los productos a un nivel muy alto - todos los materiales utilizados son perfectamente compatibles con los líquidos para el consumo humano.

Si desea un presupuesto o más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Panel de calefacción eléctrico con tres posibilidades de potencia diferentes: 12, 24 y 48 KW - excelente producto fabricado por personas que conocen a la perfección el secreto del almacenamiento, mantenimiento y procesamiento del producto.

Para más información, envíe un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

SISTEMA DE FILTRACIÓN

El filtro colador protege el producto o las máquinas de producción de daños mecánicos, mantiene las partículas indeseables alejadas de su producto para ayudar a evitar paradas de producción.

Para más información, envíe un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

EQUIPO DE COCINA

El cocedor MP es una solución fiable y extremadamente funcional para cocinar y pasteurizar en el mismo tanque, ahorrando así costes de equipamiento y espacio. Todos los materiales son los más fiables del mercado europeo, por lo que garantizan un funcionamiento duradero y sin problemas.

Para más información, envíe un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Este tostador compacto de frutos secos y semillas es ideal para procesar frutos secos y semillas a la perfección de forma eficaz y uniforme.

INTERCAMBIADORES DE CALOR

El intercambiador de calor de placas está diseñado para enfriar/calentar y transferir productos líquidos como leche, agua, zumos, jarabes, etc.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El intercambiador de calor vertical de carcasa y tubos está diseñado para calentar y enfriar productos viscosos/sabrosos como salsas, mayonesa, cremas, yogures, mermeladas, caramelo, alimentos infantiles, miel, etc.

Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Los intercambiadores de calor de carcasa y tubos o tabulares están diseñados para calentar y enfriar productos viscosos y sabrosos como salsas, mayonesa, yogures cremosos, mermeladas, caramelo, alimentos infantiles, miel, etc. Los intercambiadores de calor de carcasa y tubos son una de las unidades más utilizadas debido a su diseño robusto y a la variedad de opciones para adaptarse a distintas condiciones de funcionamiento.

Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El transportador sinfín inclinado se utiliza para transportar una amplia gama de productos a granel, en polvo, de grano fino y polvorientos en los sectores alimentario, químico, de la construcción o agroindustrial.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

EQUIPO DE DESCARGA Y ALIMENTACIÓN

El volcador de cajas VK está diseñado para el vaciado semiautomático de cajas/contenedores/cajas con todo tipo de tubérculos, raíces y frutas.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

EQUIPO DE DESCARGA Y ALIMENTACIÓN

La estación de descarga de big bags está diseñada para la manipulación eficaz de productos a granel almacenados en big bags de hasta 1500 kg. La máquina es una solución perfecta para las industrias alimentaria, química, farmacéutica y de la construcción. Este tipo de equipo es adecuado para una amplia gama de productos a granel, desde semillas, cacao y judías hasta materiales de construcción como yeso seco, cemento, etc.

Si desea más información sobre este producto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

EQUIPO DE ENFRIAMIENTO

La nueva línea de unidades de refrigeración compactas TCAEY es idónea como fuente de refrigeración para aplicaciones industriales. Es un dispositivo de refrigeración fiable para enfriar distintos tipos de líquidos.

Si desea más información sobre este producto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Enfriadora TCAEY
1 in stock
EQUIPO DE ENFRIAMIENTO

Los refrigeradores de la serie AS pertenecen a los mejores dispositivos de refrigeración profesionales para el enfriamiento rápido de bebidas en restaurantes, cafeterías, instalaciones de catering y pubs. La enfriadora es adecuada para enfriar agua, refrescos, cerveza, vino, bebidas alcohólicas fuertes, etc.

Si desea más información sobre este producto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

EQUIPO DE ENFRIAMIENTO

La nueva línea de unidades de refrigeración NDJ es adecuada como fuente de refrigeración para aplicaciones industriales que funcionan con un circuito cerrado de refrigerante. Refrigeración por flujo de líquidos eficiente y fiable

EQUIPO DE ENFRIAMIENTO

Una enfriadora es una máquina de refrigeración que elimina el calor de un líquido mediante compresión y absorción de vapor de forma cíclica.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

EQUIPO DE COCINA

La olla basculante se fabrica en 2 versiones: con calefacción de gas o eléctrica. La olla está diseñada para su uso en la industria alimentaria, hospitalaria, de catering y en grandes cocinas para hacer pasta, guisar y freír carne, pescado, verduras, setas, platos congelados o semipreparados, listos para cocinar, etc.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Sartén inclinada
Out of stock
MÁQUINAS DE LLENADO Y DOSIFICACIÓN

La máquina llenadora está diseñada para bombear y llenar líquidos de alta viscosidad, como mermeladas, confituras, salsas, aderezos, jarabes y productos similares.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

  • Material: Acero inoxidable

El hervidor está diseñado para cocinar mermelada cualitativa, mermelada, confitura de diferentes frutas, verduras y bayas. Es una solución ideal y asequible para cocinar diversos productos.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Vendemos muchos tipos diferentes de equipos de cocción, con batidora o sin ella, basculantes, con sistema de calentamiento eléctrico/vapor/gas, y muchas modificaciones diferentes.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

La máquina profesional para hacer yogur está diseñada para producir una amplia gama de yogures, por ejemplo, yogures cremosos, líquidos para beber, griegos, blancos, orgánicos y de frutas. La máquina puede ser utilizada por granjas y pequeñas fábricas de productos lácteos.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

La cuba de cocción profesional está diseñada para la elaboración de productos lácteos. La máquina puede ser utilizada por granjas y pequeñas fábricas de productos lácteos.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El coste se indica sin el panel de control, que puede seleccionarse y ofrecerse por separado

Un sistema de cocción versátil, dotado de un reactor inclinado y un dispositivo de mezcla de bastidor, está diseñado para procesar una amplia gama de productos mediante métodos como la cocción, la ebullición y la concentración a presión atmosférica. Este sistema se utiliza habitualmente para la producción de jarabes, mermeladas, confituras y procesamiento de miel.

  • Diseño inclinado con mezcla por gravedad: ¡un 25% más eficaz!
  • Carcasa decorativa exterior de acero inoxidable pulido con aislamiento
  • Chaqueta para el fondo y las paredes del contenedor de trabajo en toda la altura
  • Sensor de apertura de la tapa para un funcionamiento seguro
  • Los rascadores ya están incluidos en la versión básica de la instalación
  • Material: Acero inoxidable
  • Principio de funcionamiento: Por lotes
  • País de origen: Eslovaquia
  • Volumen: 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
  • Voltaje: 220-230V 380-400V
EQUIPO DE COCINA

Un versátil hervidor atmosférico adecuado para cocinar diversos productos, como mermeladas, siropes, salsas, zumos de frutas y verduras, y muchos otros.

Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Cocina universal VKE
Out of stock

El elevador de cangilones está diseñado para transportar materiales a granel sueltos, como grano y semillas, en posición vertical. Es una solución ideal para transportar diversos productos para la industria panadera, así como piensos y otras producciones granulares.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

MÁQUINAS DE RECUBRIMIENTO

Las rebozadoras están diseñadas para rebozar productos como albóndigas, hamburguesas, soja, hamburguesas vegetarianas, croquetas, verduras y otros productos. La máquina es adecuada tanto para empresas de catering como para grandes producciones.

Para más información, escríbanos a sales@foodtechprocess.com

La bomba proporciona un bombeo delicado de flujo rectilíneo de una amplia gama de líquidos con o sin fragmentos sólidos con una viscosidad de hasta 150 Pa.s.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

  • Material: Acero inoxidable
  • Principio de funcionamiento: Modo continuo
HOMOGENIZADORES

El homogeneizador está diseñado para homogeneizar, mezclar y desintegrar / triturar diferentes fluidos y componentes en pequeñas partículas.

Si desea un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Homogeneizador
Out of stock
EQUIPO DE DESCARGA Y ALIMENTACIÓN

El dúmper multifuncional para barriles está diseñado para la manipulación eficaz y sencilla de barriles de plástico y acero.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Volquete de barriles
Out of stock
EQUIPO DE DESCARGA Y ALIMENTACIÓN

El volquete/volquete de contenedores con elevador neumático VBB es un dispositivo adecuado para elevar y vaciar big bags, bolsas de plástico y cajas con alimentos y otros materiales.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Diseñado para cocer o escaldar verduras, frutas, legumbres, pasta, marisco y otros productos de forma continua.

Para una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Ofrecemos distintos tipos de equipos de lavado para diversas frutas y verduras.

Si desea un presupuesto o una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Precio a consultar. Correo electrónico sales@foodtechprocess.com

La atemperadora garantiza un acabado brillante y suave y una estructura estable para el chocolate, reduciendo significativamente la posibilidad de que se produzca fat bloom. Este equipo es esencial en la producción de diversos dulces, confituras, grageas recubiertas de chocolate y otras aplicaciones que requieren coberturas de chocolate.

  • Sistema de templado de 4 zonas
  • Sistema de control automático
  • Medición de la temperatura en cada zona a la entrada y a la salida
  • Alta productividad de 150-300 kg/hora
  • Calefacción: Electricidad
  • Capacidad: 150-300 kg/h
  • Potencia de calefacción, kW: 10-18
  • Principio de funcionamiento: Modo continuo
  • País de origen: Eslovaquia
  • Voltaje: 380-400V
LAVADEROS Y SISTEMAS CIP

La lavadora con cinta de carga externa UNI M está diseñada específicamente para el lavado eficaz y de alto rendimiento de verduras, patatas y frutas, utilizando una exposición suave al agua para garantizar una limpieza a fondo sin dañar el producto.

Precio a consultar. Correo electrónico sales@foodtechprocess.com

El lavacontenedores para conservas es un sistema de lavado especializado diseñado para limpiar a fondo los contenedores utilizados para enlatar productos alimenticios, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene y salubridad en su planta de procesamiento de alimentos.

Precio a consultar. Correo electrónico sales@foodtechprocess.com

LAVADEROS Y SISTEMAS CIP

La lavadora CEP es una estación de limpieza móvil diseñada para limpiar eficazmente diversos recipientes, incluidos mezcladores y calderas, aptos para su uso en las industrias alimentaria, química y farmacéutica.

Precio a consultar. Correo electrónico sales@foodtechprocess.com

La lavadora de tambor está diseñada para lavar patatas y otras raíces, así como semillas, frutos secos y cereales.

Precio a consultar. Correo electrónico sales@foodtechprocess.com

Un descongelador rotativo es un dispositivo utilizado para descongelar o descongelar productos alimenticios congelados girándolos suavemente en una cámara caliente, lo que permite una descongelación uniforme y eficaz sin dañar la textura ni la integridad de los alimentos.

El precio depende de la opción elegida. Envíe un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El transportador de tornillo con calefacción es un dispositivo diseñado para el transporte de material mediante un mecanismo de tornillo, mientras se aplica calor al producto para facilitar su transferencia. Este tipo de transportador suele utilizarse para simplificar el traslado de diversos materiales a granel.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Los transportadores de alimentación transportan de forma óptima su producto a otra instalación de procesamiento para maximizar la producción y mejorar el rendimiento posterior. El precio depende del producto y del tamaño del transportador.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Los transportadores de alimentación transportan de forma óptima su producto a otra instalación de procesamiento para maximizar la producción y mejorar el rendimiento posterior. El precio depende del producto y del tamaño del transportador.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Los transportadores de alimentación transportan de forma óptima su producto a otra instalación de procesamiento para maximizar la producción y mejorar el rendimiento posterior. El precio depende del producto y del tamaño del transportador.

Para más información, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Un transportador universal con una cinta de PVC de secciones horizontales, un almacenamiento volumétrico, regulable en altura y ángulo de inclinación, que puede adaptarse fácilmente a las instalaciones existentes para elevar el producto a una altura determinada. El transportador tiene su propio accionamiento independiente, cuya velocidad puede ajustarse mediante un inversor (opcional).

  • Ligereza: la estructura de soporte del transportador está fabricada con perfiles de aluminio
  • Tolva de acero inoxidable para uso alimentario
  • Bastidor de rodamientos sobre soportes de ruedas con bloqueos de posición
  • Paredes laterales altas de acero inoxidable
  • Cinta blanca de PVC para transportar productos con temperaturas de hasta 80 grados
  • Potencia del motor, kW: 0,25
  • Principio de funcionamiento: Modo continuo
  • País de origen: Eslovaquia
  • Ancho del área de trabajo: 500 mm
  • Volumen: 50l/

Una cuba o marmita de cocción de leche es un recipiente o contenedor de gran tamaño utilizado para calentar y procesar leche, normalmente en la producción láctea, para pasteurizarla, cocerla o elaborar diversos productos lácteos como queso o yogur.

Si desea más información o una consulta gratuita, póngase en contacto con nosotros en sales@foodtechprocess.com

El precio depende de la capacidad requerida. Si desea más información o un presupuesto, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Cinta transportadora para transferir botellas y tarros vacíos y llenos. Muy utilizado en líneas de envasado de diversos líquidos.

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Mezclador de doble tornillo - extrusor GM
  • -20%

El mezclador de doble tornillo con homogeneizador es una solución ideal para la producción de quesos cremosos, como el queso feta, con diferentes sabores y condimentos. Gracias a la homogeneización mecánica, el queso adquiere una estructura delicada sin cambiar las propiedades gustativas individuales del producto.

  • Un mezclador volumétrico de gran capacidad con una capacidad de 50 l
  • Diseño compacto de sobremesa para un cómodo mantenimiento por parte del operador
  • Un potente accionamiento independiente para cada tornillo con inversor
  • Fácil mantenimiento y limpieza del equipo
  • Material: Acero inoxidable
  • Potencia total, kW: 3,5
  • Voltaje: 380-400V

Ofrecemos distintos tipos de secadoras para distintos productos.

Para una consulta gratuita, envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

La cuba está diseñada para calentar y mezclar chocolate, mantequilla, margarina, miel y productos similares.

Si desea más información o un presupuesto, envíenos un correo electrónico a: sales@foodtechprocess.com

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Los transportadores de alimentación transportan de forma óptima su producto a otra instalación de procesamiento para maximizar la producción y mejorar el rendimiento posterior. El precio depende del producto y del tamaño del transportador.

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El precio se indica con un panel de control semiautomático

El hervidor al vacío está diseñado para su uso en establecimientos públicos de restauración (restaurantes, hoteles, empresas de catering) y pequeñas empresas de fabricación. Este equipo permite hervir, escaldar, freír, evaporar, pasteurizar, mezclar o remover.

  • Un dispositivo multifuncional único
  • Posibilidad de cocinar/freír en condiciones atmosféricas o de vacío
  • Versión de laboratorio de una freidora al vacío
  • Sistema incorporado de condensación y eliminación secundaria de vapor
  • Calefacción eléctrica intensa
  • Cesta seccional con tapa
  • Sistema incorporado para separar y eliminar el exceso de líquido del producto
  • Calefacción: Electricidad
  • Material: Acero inoxidable
  • Potencia de calefacción, kW: 5
  • Volumen: 10l
  • Volumen de aceite: 8l
  • Voltaje: 380-400V
  • Vacío máximo: -0,8 Bar
EQUIPO DE COCINA

Ofrecemos cocedores al vacío de diferentes capacidades. Para más detalles y precio, por favor envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

Las ollas de cocción al vacío se utilizan en la industria alimentaria para cocer ingredientes a presión reducida, normalmente al vacío. Este método permite un control preciso de la temperatura y tiempos de cocción más rápidos, al tiempo que preserva la calidad y el sabor de los ingredientes.

Ofrecemos diferentes cocedores al vacío. Para más detalles y precio, por favor envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

EQUIPO DE COCINA

La olla al vacío es un aparato versátil que se utiliza en entornos culinarios para cocinar alimentos al vacío, realzando sabores y texturas y reduciendo el tiempo de cocción.

Ofrecemos varias cocinas diferentes. Para más detalles y precio, por favor envíenos un correo electrónico a sales@foodtechprocess.com

El equipo de cocción al vacío CH 300 es un sistema de alto rendimiento diseñado para cocinas profesionales e instalaciones industriales, que agiliza los procesos de producción con su avanzada tecnología de vacío y mezcla, garantizando un sabor y una textura superiores en la preparación de alimentos.

Diferencias entre motores monofásicos y trifásicos
Cualquier máquina de cocina está equipada con un motor. En algunas unidades, es posible elegir uno de los dos tipos de motor - un motor monofásico o trifásico. Pero muy a menudo surge la pregunta...
Quesos blandos vs. quesos cremosos
Los quesos blandos, como el brie y el camembert, se caracterizan por su textura cremosa y su alto contenido de humedad, que se consigue mediante un procesamiento mínimo con homogeneizadores.
Evaporación al vacío y concentración de productos líquidos.
La evaporación al vacío de la leche mejora su vida útil y preserva su contenido nutricional al eliminar suavemente el agua a presión reducida, manteniendo el sabor y la calidad.
Elaboración de rellenos termoestables para snacks de repostería
Los rellenos termoestables desempeñan un papel crucial en la producción de dulces, contribuyendo no sólo a la ampliación de su gama de productos sino también a la mejora de los estándares de calidad.
Ventajas de los arados mezcladores dentro de la industria alimentaria
La evolución de las tecnologías de procesamiento de alimentos ha impactado significativamente la forma en que preparamos nuestros alimentos. Cuando se trata de dispositivos de mezcla y...
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