Chladič vody NDJ

Miešacia nádrž ACM 2060 je určená na chladenie, ohrev, temperovanie a skladovanie hustých a viskóznych potravinárskych produktov. Použitie samostatnej nádrže na teplotné spracovanie výrazne zvyšuje kapacitu výroby a zároveň obmedzuje energetické straty spôsobené častým prepínaním medzi ohrevom a chladením v hlavnom procese.

• Multifunkčné zariadenie pre ohrev, chladenie, temperovanie, miešanie, skladovanie
• Miešadlo so škrabkami prispôsobené pre husté viskózne produkty
• Minimalizácia tepelnej straty vďaka izolovanému duplikátoru
• Škrabky zabezpečujú kontakt s 99 % plochy stien a dna

Vzduchový chladič a ohrievač vzduchu je multifunkčný. Môže byť použitý ako chladič vzduchu i ohrievač a zároveň pomáha udržiavať konštantnú teplotu.  Kompaktný a ľahký chladič / ohrievač vzduchu obsahuje. 4 kolieska, ktoré uľahčujú presun jednotky.

• Funkcia ohrevu aj chladenia v jednom zariadení
• Vysoký chladiaci výkon 3,5 kW a vykurovací výkon 2,5 kW
• Nízka hlučnosť – maximálne 64 dB

Dopravníky na chladenie vzduchom rady CAC efektívne ochladzujú výrobky po vyprážaní, varení alebo blanšírovaní pomocou fúkania vzduchu pri teplote okolia.

Zariadenia sú navrhnuté tak, aby odstránili prebytočnú vodu alebo olej z povrchu produktov, čím sa zabezpečí ich kvalitné spracovanie pred balením.

• Vysoký chladiaci výkon pri nízkej spotrebe energie
• Flexibilné nastavenie výkonu ventilátora a rýchlosti pásu
• Vhodné pre rôzne druhy potravín – aj s obalom
• Odolná a hygienická konštrukcia z nerezovej ocele

Chladiace dopravníky Normit CAC sú určené na rýchle a efektívne ochladzovanie produktov po vyprážaní, varení alebo blanšírovaní.

Pomocou prúdenia vzduchu pri teplote okolia rýchlo znižujú teplotu, čím zastavujú proces varenia a pripravujú výrobky na balenie.

• Efektívne znižuje teplotu produktov po varení alebo vyprážaní, čím zastavuje proces varenia a pripravuje ich na ďalšie spracovanie alebo balenie.
• Pomocou sekcie vzduchového noža sa účinne odstraňuje nadbytočná vlhkosť a olej, čo zlepšuje kvalitu a trvanlivosť výrobkov.
• Možnosť regulácie rýchlosti pásu a prietoku vzduchu umožňuje prispôsobiť čas chladenia rôznym typom produktov a výrobným požiadavkám.
• Kompaktný dizajn a použitie kvalitných materiálov (AISI304 / AISI316L) zaručujú jednoduchú integráciu do existujúcich výrobných liniek a nízke nároky na údržbu.

Podpultový chladič CWP je kompaktné a profesionálne zariadenie určené na rýchle a rovnomerné chladenie rôznych tekutín – vody, piva, limonád, vín alebo iných nápojov.

• Vďaka ergonomickému dizajnu a inovatívnym technológiám je ideálny pre gastroprevádzky s obmedzeným priestorom.
• Chladič poskytuje rýchly nábeh – nápoje sú vychladené už do 8–10 minút od spustenia.
• Kompaktné rozmery pre jednoduchú inštaláciu aj v stiesnených priestoroch
• Jednoduchá údržba, tichý chod a dlhá životnosť

Zariadenie vyvinuté v spolupráci s výrobcami rastlinných alternatív je určené na vákuové spracovanie tofu a podobných vegánskych produktov. Zabezpečuje ochladenie, vákuovanie a aromatizáciu s cieľom zlepšiť kvalitu a predĺžiť trvanlivosť.

• Chladenie, vákuovanie, aromatizácia
• Rýchle duálne chladenie znižuje náklady
• Minimalizácia prítomnosti vzduchu v produkte
• Predĺženie trvanlivosti a šťavnatosť
• Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304

Chladiace jednotky určené na vonkajšiu inštaláciu umožňujú efektívne chladenie a temperovanie miestností v rozsahu -10 °C až +55 °C. Chladiaci modul je dostupný aj vo verzii s reverzným tepelným čerpadlom. Jednoduchá montáž a prevádzka.

• Chladenie aj vykurovanie v jednom zariadení
• Možnosť vonkajšej inštalácie (–10 °C až +46 °C)
• Vysoká účinnosť a spoľahlivosť
• Jednoduchá inštalácia
• Použitie chladiva R410A

Chladiace zariadenia CHWHE sa skladajú z chladiacej jednotky v hornej časti a čerpadla a izolovanej nádrže na vodu (z nerezovej ocele) v spodnej časti. Chladiace jednotky sú dostupné v rôznych modeloch s výkonom od 6,2 kW do 71,3 kW, s možnosťou prispôsobenia na požiadanie.

• Široký teplotný rozsah (-10 °C až +40 °C) pre rôzne fázy spracovania nápojov.
• Možnosť použitia pre rôzne tekutiny a výrobné procesy (kvasenie, plnenie, temperovanie).
• Mobilná konštrukcia na kolieskach alebo nohách, ideálna aj do menších priestorov.
• Automatická regulácia teploty podľa nastavených požiadaviek.

Chladiče NWT PLUS majú kompaktný dizajn. Zaberajú málo priestoru a dajú sa veľmi ľahko nainštalovať a spustiť. Chladiace zariadenia sú mobilné na kolieskach. Je k dispozícii v troch veľkostiach a výkonoch od 6,4 - 12,7 kW.

• Integrovaná funkcia chladenia aj ohrevu šetrí miesto a zjednodušuje procesy.
• Vďaka odnímateľným bočným panelom je prístup k vnútorným komponentom rýchly a bezproblémový.
• Zariadenie je na kolieskach a nezaberie veľa miesta, čo je ideálne pre menšie prevádzky.
• Efektívna technológia zabezpečuje spoľahlivý výkon s ohľadom na energetickú úspornosť.

Izolačný kryt na nádoby IBC je určený na použitie v staniciach s ľadovou vodou na udržanie chladiacej kvapaliny na nastavenej teplote.

• Umožňuje znížiť náklady na energiu chladiaceho stroja - chladiča
• Chráni pred krátkodobými výkyvmi okolitej teploty, odráža slnečné svetlo (až 97%)
• Kryt sa ľahko inštaluje, otvory pre ventily sú inštalované pomocou suchých zipsov (Velcro) 

Vákuový chladič chleba je ideálny pre malé pekárne alebo ako laboratórna jednotka v priemyselných podnikoch. Umožňuje dopekanie chleba vo vákuovom prostredí, čo priaznivo ovplyvňuje jeho tvar a štruktúru.

• Zabudovaný systém hlbokého vákua
• Zabudovaný systém odstraňovania páry a kondenzácie
• Efektívny chladiaci systém pre rýchle ochladenie výrobkov
• Komora s kapacitou pre 3 gastronádoby GN 1/1 alebo palety s rozmermi 400×600 mm / 530×325 mm
• Kompaktná a mobilná konštrukcia pre jednoduché umiestnenie a manipuláciu

Chladiace zariadenia chillery majú kompaktný dizajn. Sú úsporné a ľahko sa montujú. Chladič v štandardnom vyhotovení môže pracovať pri teplotách od + 10 ° C do + 25 ° C.

Máme k dispozícii tri rôzne veľkosti chladiacich jednotiek, s chladiacim výkonom od 2,4 kW až do 4,5 kW, ktoré sú ideálne pre rôzne potreby. Ak máte špecifické požiadavky na výkon, radi vám pripravíme chladič s iným výkonom podľa vašich potrieb.

• Jednoduché ovládanie a nastavenie teploty
• Úsporný a ekologický systém chladenia
• Vhodné pre malé vinárne, pivovary a výrobcov nápojov
• Vysoká spoľahlivosť a dlhá životnosť

Atmosférická nádrž so šikmým dizajnom je určená na miešanie, premiešavanie a rozpúšťanie rôznych produktov. Dodaním tepelného média do plášťa jednotky z externého zdroja môže byť použitá na tepelné spracovanie – ako je ohrev alebo chladenie (t. j. ohrev alebo chladenie z externého zdroja chladiacej kvapaliny so vstupným tlakom až 0,5 baru). Tieto jednotky sú široko používané v potravinárskom a kozmetickom priemysle.

• Šikmý dizajn zabezpečuje o 50 % efektívnejšie miešanie
• Vďaka uhlu sklonu pracovnej nádrže sa dosahuje rýchle a úplné (100%) vyprázdnenie.
• Efektívny prenos tepla cez ohrievací/chladiaci plášť (duplikátor)
• Žiadne mŕtve zóny počas miešania
• Modulárny systém so širokou škálou ďalších možností

Priemyselná viacvrstvová pásová pec s integrovanými chladiacimi dopravníkmi je určená na kontinuálne pečenie a tepelné spracovanie potravinárskych výrobkov, s integrovaným riadeným chladením pred vyložením produktu. Systém kombinuje intenzívne pečenie horúcim vzduchom s vertikálne usporiadanou viacúrovňovou dopravníkovou konštrukciou a integrovanými chladiacimi zónami v spodnej časti, čo zabezpečuje rovnomerné tepelné spracovanie výrobku, energetickú úsporu a nepretržitú prevádzku v priemyselnom meradle.

• 5-úrovňová konštrukcia dopravníka s 3 ohrievacími sekciami a 2 chladiacimi sekciami
• Nastaviteľná rýchlosť dopravníka pomocou frekvenčného meniča s krytím IP66
• Rovnomerné pečenie vďaka riadenému pohybu výrobku a okamžitému postupnému chladeniu
• Samostatná PID regulácia teploty pre každú vykurovaciu sekciu
• Hygilná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele pre profesionálnu priemyselnú výrobu potravín

Dopravníky na chladenie vzduchom rady CAC efektívne ochladzujú produkty po vyprážaní, varení alebo blanšírovaní. Tým zastavujú ďalší proces varenia a pripravujú výrobky na následné balenie.

Zariadenia sú vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele, čo zaručuje ich hygienickosť a dlhú životnosť aj pri náročnom priemyselnom používaní.

Ich konštrukcia umožňuje reguláciu rýchlosti dopravníkového pásu a tiež možnosť doplnenia o sekciu vzduchového noža, ktorá účinne odstraňuje prebytočný olej a vodu z povrchu produktov.

• Flexibilné riešenie pre rôzne druhy produktov
• Účinné ochladzovanie bez potreby chladenia vodou
• Rýchle zastavenie varenia znižuje straty vitamínov a živín
• Odstránenie prebytočného tuku prispieva k zdravšiemu produktu

TCAEY je séria kompaktných reverzibilných chladiacich zariadení, ktoré dokážu zabezpečiť cirkuláciu studenej alebo teplej vody podľa prevádzkového režimu.

• Využívajú sa v priemyselných aplikáciách, technickom chladení, procesnom chladení alebo ako zdroj chladen
• Hermetické Scroll kompresory 
• Vďaka reverznému režimu je možné zariadenie použiť aj na vykurovanie objektov alebo technológií.
• Prevádzka až do -15 °C vonkajšej teploty