Zariadenie je voľne stojaca vodorovná nádrž valcového tvaru, vnútorný povrch zariadenia je hladký, uhly sú zaoblené, zvary sú dokonale vyleštené Súčasťou zariadenia sú nastaviteľné nohy pre nerovné podlahy.
Dno je konštruované pre zaistenie úplného odtoku nádrže. Konštrukcia odparovacích (výparných) dosiek zabraňuje zamrznutiu mlieka aj pri malom množstve mlieka.
Tlakové skúšky zariadenia boli spravené pri 60 baroch. Funkčný tlak: 30 BAR.
Jemná izolácia z polyuretánovej peny nepoškodzujúca životné prostredie
Zariadenie obsahuje miešací systém s motorom SIREM - trojfázové miešacie lopatky s otáčkami 21-25 ot./min bez zvarov. Miešacie motory sú konštruované pre ľahké čistenie.
• Sklon výparníka a výstupu mlieka z chladiacej nádrže na mlieko podľa medzinárodnej normy (ISO 5708).
• Mierka z nehrdzavejúcej ocele a štandardná kalibračná tabuľka.
• Uzáver klapky z nehrdzavejúcej ocele DN50 ),
• viečko z PVC a reťaz z nehrdzavejúcej ocele • Prielez Ø500 mm
• Nerezový rebrík Potrubie na umytie Ø25 mm ( odporúčame namiesto striekacích hlavíc nakoľko hlavica sa po určitej
KONDENZAČNÁ JEDNOTKA:
Kompresor kondenzačnej jednotky uzavretého typu, typ chladiacej kvapaliny je úplne ekologický. Súčasťou je aj Elektromagnetický ventil, regulátor napätia a fázy (L1-L2-L3) na ochranu elektrických obvodov nádrže proti kolísaniu napätia, vysokotlakové a nízkotlakové spínače
TYP IZOLÁCIE:
INTERVOL RFN-24.Dvojzložkový systém z polyuretánovej tuhej peny. Použitým nadúvadlom je zmes HFC. Hustota: 40 kg / m3 (DIN53420). Pevnosť v tlaku: 20 kPa (DIN53421). Tepelná vodivosť, 24 ° C: 0 023 W / mK (DIN18164).
MIERKA:
Mierka z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304) pre ľahké a priame odčítanie objemu v mm. Štandardná kalibračná tabuľka
Riadenie čistiaceho procesu - Standard/ alebo PLC
Štandard PLC- ručný výber modulu chladenia, alebo umývania - riadenie Dixell XR80XC vodoodoľné programovateľné elektronické termostatové ovládanie s krytím IP65, toto ovládanie automaticky na obrazovke zobrazuje proces ochladzovania a miešania s teplotou mlieka, umožňuje voľbu pre manuálne zapnutie miešania
obsahuje PLC na riadenie automatického umývacieho procesu, efektívne umývanie v cykloch (predumytie studenou vodou, predumytie horúcou vodou, umývanie horúcou vodou a saponátom alebo kyselinou, oplach horúcou vodou, oplach studenou vodou), cirkulačné čerpadlo vody 875 W, vypúšťací ventil 11/2 ”, dve peristaltické čerpadlá na prívod kyselého čistiaceho prostriedku, zvukový alarm v prípade porucha kompresora, miešacieho motora alebo vodného čerpadla.
Mohlo by vás zaujať aj
Nádrž na chladenie mlieka určená na chladenie mlieka. Nádrž je k dispozícii v 13 rôznych kapacitách, ktoré pokrývajú rozsah od 50 litrov do 2500 litrov a vyhovujú potrebám akýchkoľvek mliekarní a syrových tovární.
Chladenie je posledná etapa výrobného procesu pred zabalením hotových výrobkov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Miešacia nádoba KWS je navrhnutá pre univerzalne aplikacie, vrátane ohrevu, chladenia a miešania tekutých produktov, so schopnosťou dosiahnuť maximálnu teplotu 60 °C.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Cena je uvedená bez ovládacieho panela, ktorý je možné vybrať a naceniť samostatne
Univerzálny varný systém s nakloneným reaktorom a rámovým miešacím zariadením sa využíva na spracovanie širokej škály produktov pomocou metód ako varenie, dusenie a koncentrovanie pri atmosférickom tlaku. Často sa používa pri výrobe sirupov, džemov, cukroviniek a spracovaní medu.
- Šikmý dizajn s gravitačným miešaním – o 25 % účinnejší!
- Vonkajší dekoratívny kryt vyrobený z leštenej nehrdzavejúcej ocele s izoláciou
- Plášť (duplikátor) na dno a steny pracovnej nádoby po celej výške nádoby
- Senzor otvorenia veka pre bezpečnú prevádzku
- Škrabky sú zahrnuté v základnej verzii inštalácie
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l
- 220-230V 380-400V
Atmosférická zmiešavacia nádrž s duplikátorom na ohrev / chladenie je určená na prípravu, miešanie a skladovanie kvapalných, viskóznych produktov.
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- 50l/ 100l/ 300l/ 430l/ 600l/ 1000l/ 1500l
Produkty v rovnakej kategórii: 16
Vákuový kryštalizátor-chladič je špeciálne navrhnutý pre sladené kondenzované mlieko. Kryštalizácia s chladením je jednou z najdôležitejších etáp pri výrobe kondenzovaného mlieka podľa GOST a je potrebná pred dávkovaním a balením hotového výrobku.
- Po kryštalizácii má kondenzované mlieko jemnú štruktúru s malými kryštálmi
- Kondenzované mlieko má homogénny tvar a atraktívne spotrebiteľské vlastnosti
- Trvanlivosť kondenzovaného mlieka sa predlžuje bez zmeny kvality produktu
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 100l/ 300l
- 380-400V
- -0,8 Bar
Chiller je chladiaci stroj, ktorý odoberá teplo z kvapaliny kompresiou pary a absorpciou cyklickým spôsobom.
Ak chcete získať ďalšie informácie, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Nový dizajn kompaktných chladiacich jednotiek TCAEY je vhodný ako zdroj chladenia pre priemyselné aplikácie. Je to spoľahlivé chladiace zariadenie určené na chladenie rôznych druhov kvapalín.
Pre viac informácií o tomto zariadení nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
FIxná chladiaca jednotka s rôznymi výkonmi od 67 kW do 226 KW. Jednotka je stabilná zaisťuje dlhodobú prevádzku zariadenia. Ďalšie informácie o produkte získate na obchodnom oddelení sales@foodtechprocess.com
Cena závisí od vašej výrobnej linky a požiadaviek.
Nová rada chladiacich jednotiek NDJ je vhodná ako zdroj chladu pre priemyselné aplikácie pracujúce s uzavretým okruhom chladiacej kvapaliny.
Účinné a spoľahlivé prietokové chladenie kvapalín
Uvedená cena nezahŕňa generátor pary
Špeciálny sekcionálny varný kotol je určený na vysokovýkonné varenie/blanšírovanie/vyprážanie širokej škály produktov s okamžitým následným chladením, aby nedošlo k poškodeniu ich štruktúry. Podstatnou súčasťou tejto technológie je účinná chladiaca sekcia, potrebná na zastavenie varenia produktu hneď po vyložení. Táto funkcia je potrebná aj pri spracovaní zeleniny do stavu „aldente“, kedy si zelenina po tepelnom spracovaní zachová svoju štruktúru a prirodzenú farbu. Tento model zabezpečuje ohrev priamym vstrekovaním purifikovanej pary do ohrievacej časti (parogenerátor - voliteľné).
- Vhodné na varenie malých výrobkov
- Rýchly a intenzívny ohrev vďaka priamemu vstrekovaniu pary
- Intenzívne hydro-miešanie
- Automatické zdvíhanie pracovných košov
- Nerezová ocel'
- Slovensko
- 2x250l/ 3x250l
- 380-400V
- 2x175l/ 3x175l
Ohrev: elektro aj para- kombinovaný
Cena závisí od zvolených možností.
Vodne chladiče série AS patria k špičkovým profesionálnym chladiacim zariadeniam na rýchle ochladenie nápojov v reštauráciách, kaviarňach, stravovacích zariadeniach a krčmách. Chladiace zariadenie je vhodné na chladenie vody, perlivých alebo nealkoholických nápojov, piva, vína, silných alkoholických nápojov a pod.
Pre viac informácií o tomto stroji nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Nádrž na chladenie mlieka určená na chladenie mlieka. Nádrž je k dispozícii v 13 rôznych kapacitách, ktoré pokrývajú rozsah od 50 litrov do 2500 litrov a vyhovujú potrebám akýchkoľvek mliekarní a syrových tovární.
Miešacia nádrž ACM je určená na efektívne chladenie, ohrievanie, temperovanie a skladovanie majonézy, kyslej smotany, čokolády, oleja a podobných výrobkov po výrobe. Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Vákuový chladič chleba je vhodný pre použitie v malých pekárňach alebo ako laboratórna jednotka v priemyselných podnikoch. To umožňuje dopečenie chleba vo vákuu, čo ovplyvňuje jeho tvar aj štruktúru.
- Zabudovaný systém hlbokého vákua
- Zabudovaný systém odstraňovania páry a kondenzácie
- Zabudovaný chladiaci systém
- Komora je určená pre 3 gastronádoby veľkosti GN 1/1, alebo palety: 400x600/530x325 mm
- Kompaktná a mobilná inštalácia
- Nerezová ocel'
- Dávková prevádzka
- Slovensko
- 130l
- 380-400V
Chladenie je posledná etapa výrobného procesu pred zabalením hotových výrobkov. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Zníženie teploty a vlhkosti chráni úrodu aj bez chemického ošetrenia. Zariadenie sa používa aj na kontinuálne chladenie vzduchom po tepelnom spracovaní. Pre viac informácii kontaktujte obchodné oddelenie spoločnosti na sales@foodtechprocess.com