Miešačka na cestoviny s rezačkou SIPM

Výrobná linka je určená na prípravu a spracovanie kroketov s hmotnosťou 15–55g

Je vhodná pre automatizovanú výrobu a prípravu kroketov na vyprážanie. Súčasťou ponuky sú aj fritézy na vyprážanie.

• Vysoká výrobna kapacita: Až 12 000 krokiet za hodinu.
• Možnosť pripojenia k akejkoľvek plničke s vonkajším priemerom výstupu 30 mm.
• Bez potreby elektrickej energie pre automatický stroj na výrobu kroketov.
• Jednoduché čistenie: stolové prevedenie a odnímateľné časti pre ľahkú údržbu.
• Pneumatická prevádzka a kvalitné materiály z nerezovej ocele.

Spoľahlivé viazanie klobás s dôrazom na presnosť a efektivitu. Tento poloautomatický viazací stroj je navrhnutý pre stredne veľké prevádzky, ktoré hľadajú rýchle a konzistentné riešenie na viazanie klobás.

Kombinuje vysoký výkon, jednoduchú obsluhu a robustnú konštrukciu pre každodennú spoľahlivú prevádzku

• Zvýšená produktivita a nižšie náklady na prácu
• Jednoduchá obsluha a údržba
• Vhodný pre rôzne druhy klobás

Vysokovýkonný dvojzávitovkový extrudér na spracovanie plastických potravinových hmôt – ideálny pre maslo, margarín, tvaroh, cesto, proteínové zmesi a cukrovinky.

• Hygienická konštrukcia, jednoduchá údržba, možnosť vyhrievania a chladenia.
• Zabezpečuje efektívne tvarovanie, miešanie a prepravu hustých produktov.
• Možnosť integrácie do automatickej linky
• Výstup možný cez 1, 2 alebo viac otvorov rôznych tvarov (doplnková možnosť)

Automatický stroj na tvarovanie hamburgerov a mäsových guľôčok s dopravníkom.

• Tieto stroje znižujú ručnú prácu a zvyšujú výstupnú kapacitu zavedení na spracovanie potravín, mäsiarstiev a komerčných kuchýň.
• Plne automatická prevádzka
• Vysoká kapacita výroby
• Automatické nanášanie papiera
• Dopravník s nezávislým pohonom
• Veľká 24-litrová nádoba
• Bezpečnostné funkcie a nízkonapäťové ovládanie

Formovací stroj určený na tvarovanie potravinárskych produktov ako sú hamburgery, falafel, vegetariánske jedlá či sušienky.

• Pracuje na rotačnom princípe a dokáže vytvárať až 8000 kusov za hodinu s vysokou presnosťou, hygienou a bezpečnosťou.
• Vďaka výkonnému pohonu a variabilite bubnov je vhodný pre široké spektrum výrobkov.
• Pohon 250 Nm , 5× silnejší než bežné zariadenia (štandard 50 Nm)
• Hygienické materiály vhodné pre potravinárstvo

Čerpadlo určené na šetrný prenos hustých produktov ako sú krémy, čokoláda, maslo alebo zemiaková kaša. Vhodné pre potravinárske aj kozmetické aplikácie.

• Jemné spracovanie bez poškodenia produktu
• Jednoduchá demontáž a čistenie
• Vysoký prietok aj pri hustých materiáloch
• Šnekové čerpadlo sa používa na prepravu „nečerpateľných“ výrobkov. Skvelá voľba pre tých, ktorí pracujú s viskóznymi tekutinami a potrebujú ich prečerpať čo najrýchlejšie.

Rotačný formovací stroj je kompaktné a efektívne zariadenie určené na tvarovanie rôznych potravinárskych produktov vrátane mäsa, zeleniny, strukovín či pečiva.

• Umožňuje rýchle, presné a hygienické formovanie hamburgerov, falafelu, sušienok a ďalších výrobkov v kontinuálnej prevádzke s vysokým výkonom a minimálnou potrebou údržby.
• Až 4× rýchlejšie vyprázdňovanie násypky než pri bežných strojoch
• Možnosť výroby širokého spektra produktov – od mäsa po sladké pečivo
• Vyrobené z materiálov vhodných pre potravinárstvo

Tento stroj na výrobu sušienok je navrhnutý tak, aby bez problémov zvládol širokú škálu sušienok, koláčov a ďalších cukrárskych výrobkov. V ponuke máme päť rôznych modelov, pričom každý z nich je prispôsobený konkrétnym typom pečiva a sladkých pochúťok.

• Vysoká účinnosť aj pri minimálnom priestore
• Vhodný pre širokú škálu výrobkov a typov cesta
• Jednoduchá výmena tvarovacích a plniacich nástrojov
• Dotykové ovládanie s presným riadením
• Jednoduchá údržba a čistenie dielov v kontakte s cestom

Toto zariadenie na výrobu boilies umožňuje presné nastavenie tvaru guličiek vďaka pokročilej riadiacej jednotke PLC. K dispozícii je v dvoch verziách. Cena závisí od vybranej verzie.

• Možnosť prispôsobenia na rôzne veľkosti guličiek od 10 mm do 30 mm, s možnosťou výroby iných veľkostí na požiadanie.
• Presné nastavenie tvaru guličiek pomocou riadiacej jednotky PLC.
• Vhodné na výrobu nielen boilies, ale aj guličiek pre rybolov, sladkosti, dezerty a krmivá pre domáce zvieratá.
• Veľmi jednoduchá obsluha a údržba zariadenia.

Formovací stroj umožňuje výrobu hamburgerov, mäsových guliek a iných tvarovaných produktov s priemerom do 130 mm.

• Nastaviteľná regulácia otáčok
• Kapacita 23 placiek alebo 40 guliek za minútu
• Veľká 24-litrová nádrž
• Dostupné formy: 32–130 mm
• Bezpečnostné prvky (magnet, ochrana na doske)
• Prevádzka na 24 V 
• Jednofázové napájanie 
• CE certifikát

Stroj na tvarovanie hamburgerov je spoľahlivým riešením pre malú až strednú výrobu potravín. 

Tento stroj je ideálny na tvarovanie mletého mäsa, hydiny, rýb, zemiakov, ako aj vegetariánskych a vegánskych paštét. Cena sa odvíja od konkrétnych požiadaviek na produkt a požadovanú výrobnú kapacitu.

• Vhodné pre mäsové aj vegetariánske zmesi – vysoká flexibilita vo výrobe.
• Presné tvarovanie bez poškodenia štruktúry surovín vďaka tlaku až 140 bar.
• Jednoduchá výmena formovacích dosiek a rýchle čistenie – ideálne pre rôzne produkty.
• Programovateľné riadenie PLC – optimalizovaný cyklus a vysoká produktivita.

Automatický stroj na výrobu špízov a šašlíkov je profesionálne zariadenie určené na efektívnu výrobu mäsových, zeleninových a kombinovaných špízov vo veľkých objemoch. Vďaka elektrickému a pneumatickému princípu umožňuje rýchlu a presnú výrobu pri minimálnej spotrebe energie a vysokom výstupe.

• Rýchla výroba až 1500 ks/hod
• Možnosť nastavenia dĺžky a tvaru špajle
• Automatické čistenie pre maximálnu hygienu
• Nízka hlučnosť (pod 70 dB)
• Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele – vhodné pre potravinárske prevádzky

Rotačný formovací stroj na cukrárske výrobky: cukríky z pastovitých hmôt, drvených ovocných zmesi, proteínové cukríky a tyčinky. Špeciálne navrhnuté na formovanie cukríkov z potravinárskych hmôt.

• Nehrdzavejúca oceľ
• Vhodné pre výrobcov cukroviniek, výživových tyčiniek, ovocných produktov
• Kapacita závisí od konkrétneho modelu a konfigurácie

Zariadenie je určené na tvorbu nugetiek z mäsových alebo rastlinných zmesí pomocou špeciálne tvarovaných výstupných otvorov. Napája sa z externého zdroja (plnička alebo čerpadlo). Vhodné pre montáž pred fritovacím alebo obaľovacím zariadením.

• Možnosť použitia so štandardnými aj vlastnými tvarmi otvorov
• Simulácia ručne formovaných nugetiek
• Variabilita napojenia na plničky alebo čerpadlá
• Jednoduchá demontáž a čistenie
• Vodná hmla ako ochrana proti nalepeniu produktu

Táto kompaktná výrobná linka je určená na efektívnu výrobu hamburgerov alebo vegetariánskych burgerov.

Linka pozostáva z dvoch hlavných strojov: automatického stroja na formovanie hamburgerov a mini automatického stroja na obaľovanie cestom a strúhankou.

• Efektívna výroba s kapacitou 2 000 - 6 000 kusov za hodinu
• Automatizovaný proces obaľovania a formovania
• Jednoduchá manipulácia vďaka kolieskam a nožičkám
• Vysoká odolnosť, hygienické materiály
• Možnosť pripojenia k rôznym plničkám