Umývačka ovocia a zeleniny Uni M

Stroj na umývanie a mletie ovocia a zeleniny je určený na umývanie, prepravu a mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním.

Cena závisí od vášho produktu a výrobnej kapacity. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.

• Úspora času a nákladov vďaka kombinovanému umývaniu a mletiu v jednom zariadení.
• Vysoká účinnosť pri čistení a spracovaní rôznych druhov ovocia a zeleniny.
• Zachovanie integrity produktov – bez poškodenia kôstok a semienok.
• Komplexné riešenie pre predspracovanie surovín pred ďalšími výrobnými krokmi.

Bubnová umývačka je spoľahlivé a efektívne zariadenie určené na umývanie silne znečistenej koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa, ale aj semien, obilnín a orechov. Proces čistenia prebieha trením produktov o seba a o steny perforovaného bubna počas jeho rotácie v prúde vody.

• Robustný rám a bubon z nehrdzavejúcej ocele
• Perforovaný bubon so špeciálnym tvarom pre efektívne čistenie
• Jednoduchá obsluha a čistenie

Umývačka CEP je mobilné zariadenie určené na dôkladné čistenie rôznych typov nádob a zariadení, ako sú Z-lopatkové mixéry s výklopnou misou, kotly, hnetače a iné.

• Čistí pomocou vody alebo pary a je vybavená rozprašovacími tryskami, ktoré zabezpečujú efektívne oplachovanie v naklonenej polohe nádoby.
• Nízka spotreba vody a vysoká efektivita
• Kompletná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
• Bezpečné a jednoduché používanie
• Univerzálne použitie v rôznych priemysloch

CIP-202 je mobilné zariadenie určené na čistenie a sterilizáciu nádob a potrubí v potravinárskych prevádzkach, ako sú vinárne, pivovary a výrobne nápojov. Ide o kompletný systém na umývanie technologických zariadení pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov, ktoré sa aplikujú prostredníctvom sanitárnej sprchy.

• Neutralizačná nádoba chráni kanalizáciu
• Prietokový ohrievací systém s výkonom 3 × 2000 W
• Spoľahlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
• Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
• Vhodné aj pre väčšie prevádzky s objemami nádrží do 8000 litrov.

CIP-102 je mobilná čistiaca a sterilizačná stanica určená na efektívne umývanie a dezinfekciu potravinárskych nádrží, potrubí a zariadení. Obsahuje dve 100 l nádrže na alkalické a kyslé roztoky, neutralizačnú nádrž, čerpadlo, ohrievacie telesá a digitálnu reguláciu teploty.

• Kompletný čistiaci cyklus
• Vhodné pre širokú škálu nádob a potrubí
• Presná digitálna regulácia teploty (0–80 °C)
• Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
• Jednoduchá obsluha a údržba

Čistiace a dezinfekčné stanice so štyrmi nádržami sú zariadenia určené na sanitáciu nádob a potrubí vo veľkých pivovaroch a potravinárskych prevádzkach. Zariadenie cirkuluje vodu, alkalické a kyslé roztoky pomocou čerpadla cez sanitárnu sprchu, ktorá rozptyľuje dezinfekčné roztoky po vnútorných povrchoch nádrží a potrubí.

• Samostatné alkalické nádrže pre nezávislé čistenie viacerých zariadení
• Neutralizačná nádoba pre ekologické spracovanie zvyškov
• Verzia s elektrickým alebo parným ohrevom podľa výberu
• Ideálne pre nádrže s objemom nad 6000 litrov
• Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
• Stabilný rám s pevnými kolieskami

Mobilná CIP jednotka CIP-302 je určená na čistenie a sterilizáciu nádrží, potrubí a ďalších zariadení v potravinárskom a nápojovom priemysle. Disponuje dvoma 300 l nádržami na alkalické a kyslé roztoky, 100 l neutralizačnou nádržou, odstredivým čerpadlom a digitálnou reguláciou teploty až do 80 °C.

• Kompletný sanitárny systém pre fermentačné a skladovacie nádrže až do 12 000 l
• Jednoduchá mobilita vďaka robustnému rámu a kolieskam
• Digitálna regulácia teploty (0–80 °C) pre presné čistenie
• Možnosť neutralizácie roztokov pred vypustením do kanalizácie
• Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304 / 316

Poloautomatická linka na spracovanie jabĺk slúži na umývanie, drvenie, odkamenovanie a filtráciu ovocia. Vhodná pre výrobcov štiav, pyré alebo iných ovocných produktov. Kapacita až 1000 kg/h.

• Vysoký výkon – až 1000 kg jabĺk za hodinu
• Kompaktné riešenie na umývanie, drvenie a filtráciu
• Mobilná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
• Regulácia otáčok pre šetrné umývanie
• Vhodné pre rôzne druhy ovocia

CIP-52 je kompaktná mobilná jednotka určená na dôkladné čistenie a dezinfekciu fermentačných a skladovacích nádrží, potrubí a ďalších komponentov vo výrobe nápojov a potravín. Obsahuje dve 50-litrové nádrže na lúhové a kyslé roztoky, 23-litrovú neutralizačnú nádrž, čerpadlo a prietokový ohrievač s digitálnym regulátorom teploty do 80 °C.

• Mobilná konštrukcia na kolieskach s aretáciou
• Kompatibilita s nádržami do 2000 litrov
• Kompletné vybavenie: 2 hlavné nádrže, neutralizačná nádoba, ohrievacie telesá, čerpadlo
• Nerezové vyhotovenie z AISI 304/316
• Digitálna regulácia teploty do 80 °C
• Ideálne riešenie pre malé a stredné prevádzky

CAN WASH 1 je automatická dopravníková umývačka a sterilizátor určený na čistenie, sterilizáciu a sušenie sklenených, kovových a plastových nádob rôznych veľkostí a tvarov.

• Využíva kombináciu vysokotlakového oplachu, pary a stlačeného vzduchu na zabezpečenie dôkladného hygienického ošetrenia nádob pred plnením
• Flexibilné nastavenie pre rôzne typy nádob
• Ľahká integrácia do existujúcej linky
• Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304
• Kvalitné európske komponenty a spoľahlivá prevádzka

Tento model zariadenia bol ukončený zo sériovej výroby a je k dispozícii iba ako zákazkový projekt na požiadanie.

Umývačka na kolesách s pásovým dopravníkom je zariadenie určené na dôkladné a hygienické umývanie ovocia a zeleniny. Vhodná je pre menšie aj väčšie spracovateľské prevádzky, kde je potrebné efektívne čistenie poľnohospodárskych plodín pred ďalším spracovaním.

• Vyrobené z kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
• Mobilná konštrukcia s kolieskami a brzdami
• Jednoduché čistenie a údržba vďaka odnímateľným častiam
• Pásový dopravník s premenlivou rýchlosťou
• Možnosť doplnenia prebublávacím systémom

Umývačka zeleniny VIR predstavuje profesionálne riešenie pre efektívne a šetrné čistenie väčšieho množstva ovocia, zeleniny, listových šalátov, mäsa, rýb a mrazených potravín. Spoľahlivo odstraňuje nečistoty, hmyz a zvyšky bez narušenia prirodzenej štruktúry a kvality surovín.

• Efektívne a šetrné umývanie bez poškodenia surovín
• Vhodné pre veľkokapacitné kuchyne
• Jednoduché ovládanie a údržba
• Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
• Automatické dávkovanie dezinfekcie ako doplnková možnosť
• Vyklápací bubon pre ľahké vyprázdnenie pri väčších modeloch

Toto všestranné zariadenie slúži na efektívne umývanie, drvenie  ovocia a zeleniny v jednom procese. Vďaka premyslenému dizajnu a mobilite je ideálne do menších aj stredne veľkých spracovateľských liniek. 

• Kombinácia niekoľkých funkcií v jednom stroji
• Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
• Jednoduché čistenie a manipulácia
• Nízka hlučnosť: len 60–70 dB

Poloautomatický preplachovací stroj je praktické zariadenie určené na vnútorné čistenie fliaš alebo pohárov pred ich plnením.

• Umožňuje preplachovanie pomocou vody, vzduchu alebo dezinfekčného roztoku.
• Zariadenie je dostupné vo variantoch s dvoma alebo štyrmi dýzami, s možnosťou pridania cirkulačného čerpadla.
• Vhodné na rôzne veľkosti fliaš
• Dostupné s čerpadlom aj bez

Odkamenovač je určený na predumývanie a prepravu koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa či iné podobné druhy. Po prepláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač oddeľuje plávajúce častice, ako sú listy a stonky, ktoré sa zachytia v prijímacej násypke. Zároveň zabezpečuje, že produkt sa pohodlne prepravuje až do výstupnej výšky pomocou skrutkového zdviháka.

Tento prístroj ponúka viacero výhod:

• Umožňuje efektívne oddelenie kôstok a listov od koreňovej zeleniny.
• Poskytuje predumývanie, ktoré je kľúčové pre čistenie produktu.
• Kombinuje dve funkcie v jednom zariadení: umývanie a prepravu.
• Disponuje priestrannou násypkou alebo vaňou, ktorá uľahčuje nakladanie zeleniny.

Bubnová umývačka WBS je kontinuálne čistiace zariadenie určené na jemné a účinné umývanie čerstvého ovocia, bobúľ, semienok a jadier. Zabezpečuje hygienické spracovanie surovín pred ich ďalším spracovaním bez rizika mechanického poškodenia.

• Hygienický dizajn vhodný pre potravinársky priemysel
• Efektívne a šetrné umývanie aj veľmi citlivých plodín
• Postupná výmena vody – šetrí vodu aj energiu
• Jednoduché čistenie a údržba
• Regulácia otáčok pomocou frekvenčného meniča
• Spoľahlivá nepretržitá prevádzka
• Možnosť voliteľnej výbavy podľa potrieb