Umývačka, mlyn na ovocie
Stroj na umývanie a mletie ovocia a zeleniny je určený na umývanie, prepravu a mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním.
Cena závisí od vášho produktu a výrobnej kapacity. Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
- Úspora času a nákladov vďaka kombinovanému umývaniu a mletiu v jednom zariadení.
- Vysoká účinnosť pri čistení a spracovaní rôznych druhov ovocia a zeleniny.
- Zachovanie integrity produktov – bez poškodenia kôstok a semienok.
- Komplexné riešenie pre predspracovanie surovín pred ďalšími výrobnými krokmi.
Zariadenie na umývanie a mletie ovocia a zeleniny /Umývačka, dopravník a mlyn na ovocie a zeleninu - efektívne čistenie a mletie pred spracovaním
Zariadenie na umývanie a mletie ovocia a zeleniny je určené na umývanie, prepravu a mletie celého ovocia alebo zeleniny pred ďalším spracovaním.
Zariadenie má vnútorný systém striekania vody a mlyn. Rotor tlačí ovocie cez rezacie strúhadlo po obvode mlyna.
Vhodná pre
|
|
Zariadenie je určené na umývanie, transport a mletie ovocia a zeleniny pred ďalším spracovaním. Alternatívou môže byť použitie samostatného zariadenia na umývanie a iného na mletie, ale tento stroj spája oba procesy do jedného, čím zjednodušuje výrobný proces.
Výhody
- Úspora času a nákladov pri spracovaní.
- Vysoká účinnosť pri umývaní a mletí.
- Komplexné spracovanie rôznych druhov ovocia a zeleniny.
- Zachovanie integrity produktov, nepoškodenie kôstok a semienok.
Základná verzia - čo obsahuje
- Vnútorný systém striekania vody pre efektívne čistenie.
- Vertikálny šnekový dopravník pre hladký transport ovocia a zeleniny.
- Odstredivý mlyn na mletie ovocia a zeleniny.
- Vymeniteľné rezacie strúhadlá a nástavce.
Princíp fungovania
Rotor zariadenia tlačí ovocie a zeleninu cez rezacie strúhadlo umiestnené po obvode mlyna. Vnútorný systém striekania vody zabezpečuje čistenie produktov pred ich mletím, pričom mlyn efektívne spracováva ovocie a zeleninu bez poškodenia kôstok alebo semienok.

- Výrobná kapacita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Ide o priemyselné umývacie zariadenie určené na efektívne umývanie a dezinfekciu rôznych druhov plastových nádob, ktoré sa používajú v potravinárstve, výrobe a logistike. Zabezpečuje vysoký hygienický štandard s nízkou spotrebou vody a čistiaceho prostriedku.
- Nízka spotreba vody (cca 1 l/nádoba)
- Uzavretý obeh vody pre úsporu a efektivitu
- Nerezová konštrukcia pre dlhú životnosť
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Možnosť prispôsobenia rôznym typom nádob
- Voliteľný modul na sušenie
- Vysoký hygienický štandard – vhodné do potravinárskej výroby
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 15/ 20
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 380-400V
Zvlhčovanie a umývanie zrna je proces, ktorý pripravuje zrno na mletie. Cieľom je pripraviť zrno tak, aby bolo čo najčistejšie a najvhodnejšie na ďalšie spracovanie pri mletí.
Výkon zariadenia je približne 1500 kg/h, pričom produktivita môže klesať pri vyššej kontaminácii zrna.
- Efektívne odstránenie nečistôt a znečistení.
- Možnosť recirkulácie vody na šetrenie prevádzkových nákladov.
- Vysoká účinnosť pri odstránení ťažkých kovov a rádioaktívnych častíc.
- Dlhá životnosť s minimálnou potrebou údržby.
- Efektívny odpeňovací systém pre optimálne výsledky.
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Mobilná CIP jednotka CIP-302 je určená na čistenie a sterilizáciu nádrží, potrubí a ďalších zariadení v potravinárskom a nápojovom priemysle. Disponuje dvoma 300 l nádržami na alkalické a kyslé roztoky, 100 l neutralizačnou nádržou, odstredivým čerpadlom a digitálnou reguláciou teploty až do 80 °C.
- Kompletný sanitárny systém pre fermentačné a skladovacie nádrže až do 12 000 l
- Jednoduchá mobilita vďaka robustnému rámu a kolieskam
- Digitálna regulácia teploty (0–80 °C) pre presné čistenie
- Možnosť neutralizácie roztokov pred vypustením do kanalizácie
- Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304 / 316
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Táto otvorená nádrž je určená na prípravu čistiacich roztokov na umývanie nádob na ovocné a zeleninové šťavy a je vybavená odstredivým čerpadlom pre efektívne čistenie. Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, montovaná na vozíku a ľahko sa čistí a udržiava.
- Vysoká odolnosť voči korózii a mechanickému poškodeniu.
- Skvelý výkon pri čistení vďaka odstredivému čerpadlu.
Objem: 250L
- Materiál: Nerezová ocel'
- Objem: 250l/
Stroje SV 10 a SV 30 sú určené na umývanie a plnenie sudov piva, cideru alebo vína, zabezpečujú vysokú hygienu. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304) a určené na čistenie a plnenie sudov a džbánov s objemom 15 až 50 litrov.
Proces zahŕňa vyprázdnenie suda, odtlakovanie, prepláchnutie studenou vodou, dezinfekčným roztokom, sterilizáciu parou a napustenie CO2 pred plnením pivom. Všetky kroky sú manuálne ovládané.
- Komplexný proces – umývanie, dezinfekcia, sterilizácia a plnenie v jednom cykle.
- Manuálne ovládanie umožňuje prispôsobenie a jednoduchú údržbu.
- Odolnosť – konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
- Kapacita až 50 sudov za hodinu podľa modelu.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Režim prevádzky: Manuálny
- Napätie: 220-230V 380-400V
Kefová umývačka DP Wash je profesionálne zariadenie určené na efektívne čistenie ovocia a zeleniny v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu produktov, pričom zachováva ich kvalitu a čerstvosť.
- Kefová technológia zabezpečuje dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu ovocia a zeleniny.
- Jemný čistiaci proces zachováva kvalitu a čerstvosť produktov bez ich poškodenia.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie a zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia.
- Ideálna na čistenie rôznych druhov ovocia a zeleniny, čo zvyšuje flexibilitu vo výrobe.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
Bubnová umývačka je spoľahlivé a efektívne zariadenie určené na umývanie silne znečistenej koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa, ale aj semien, obilnín a orechov. Proces čistenia prebieha trením produktov o seba a o steny perforovaného bubna počas jeho rotácie v prúde vody.
- Robustný rám a bubon z nehrdzavejúcej ocele
- Perforovaný bubon so špeciálnym tvarom pre efektívne čistenie
- Jednoduchá obsluha a čistenie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1,1
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Stroj určený na automatické umývanie a sterilizáciu fliaš, pohárov a plechoviek pomocou trojsekčného procesu. Oplach, čistenie a následná sterilizácia suchou parou zabezpečujú hygienickú pripravenosť obalov na plnenie.
- Vysoký výkon až 6000 pohárov/hodinu
- Vhodné pre potravinársky, nápojový a farmaceutický priemysel.
- Sterilizácia suchou parou zabezpečuje hygienickú čistotu bez chemikálií.
- Možnosť rozšírenia o dopravník na poháre a otočný výstupný stôl (doplnkové vybavenie)
- Výrobná kapacita: 6000 ks/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
UNI M je vysokovýkonná umývačka navrhnutá na efektívne a zároveň šetrné čistenie zeleniny, ovocia a zemiakov. Produkt sa umýva vo vodnej nádrži jemným hydrodynamickým pohybom bez poškodenia.
- Zariadenie je vybavené vykladacím dopravníkom a umožňuje individuálne prispôsobenie rozmerov podľa požiadaviek zákazníka.
- Jemné čistenie bez poškodenia surovín
- Odolná nerezová konštrukcia
- Hydrodynamický princíp umývania
- Materiál: Nerezová ocel'
Kompaktná univerzálna umývacia a odstreďovacia jednotka určená na šetrné a účinné čistenie ovocia a zeleniny. Systém kombinuje nastaviteľné vírivé umývanie s odstredivým sušením, čo umožňuje efektívne odstránenie nečistôt, prachu a vody už za pár minút. Je vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality a zaisťuje hygienickú prevádzku a jednoduché čistenie. Ideálna pre reštaurácie, hotely, cateringové kuchyne a malé spracovateľské podniky.
- Efektívny kombinovaný proces umývania a sušenia - celkový cyklus do 5 minút
- Nastaviteľná intenzita umývania pre jemné alebo pevné produkty
- Perforovaný bubon z nehrdzavejúcej ocele pre dôkladné čistenie a odolnosť
- Integrovaná odstreďovacia sušička pre rýchle odstránenie vody a predĺženú trvanlivosť produktu
- Kompaktný, ľahko čistiteľný dizajn s nízkou spotrebou vody a energie
Umývačka ovocia a zeleniny slúži na umývanie a čistenie produktov, ako sú jablká alebo zelenina, pred ich spracovaním. Pre viac informácií nás neváhajte kontaktovať.
- Rýchle a efektívne čistenie s minimálnymi nárokmi na prácu.
- Bezpečné použitie v potravinárskom priemysle vďaka netoxickým materiálom.
- Možnosť regulácie rýchlosti čistenia podľa potrieb výroby.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
CIP-52 je kompaktná mobilná jednotka určená na dôkladné čistenie a dezinfekciu fermentačných a skladovacích nádrží, potrubí a ďalších komponentov vo výrobe nápojov a potravín. Obsahuje dve 50-litrové nádrže na lúhové a kyslé roztoky, 23-litrovú neutralizačnú nádrž, čerpadlo a prietokový ohrievač s digitálnym regulátorom teploty do 80 °C.
- Mobilná konštrukcia na kolieskach s aretáciou
- Kompatibilita s nádržami do 2000 litrov
- Kompletné vybavenie: 2 hlavné nádrže, neutralizačná nádoba, ohrievacie telesá, čerpadlo
- Nerezové vyhotovenie z AISI 304/316
- Digitálna regulácia teploty do 80 °C
- Ideálne riešenie pre malé a stredné prevádzky
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
CIP-201 je mobilná čistiaca a dezinfekčná stanica s objemom 200 litrov, určená na efektívne čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádob, potrubí a technologických zariadení v potravinárskom priemysle, najmä v pivovaroch a vinárňach. Zariadenie zabezpečuje automatickú cirkuláciu alkalických a kyslých roztokov pomocou sanitárneho čerpadla a ohrievačov s digitálnym riadením teploty.
- Zariadenie je osadené na kolieskach s možnosťou aretácie.
- Rýchla a efektívna dezinfekcia
- Digitálne riadenie teploty roztoku v rozsahu 0–80 °C.
- Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304/316.
- Vhodné na čistenie nádrží od 0 do 8000 litrov.
- Integrovaná neutralizačná nádrž na bezpečné vypúšťanie zvyškových roztokov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Napätie: 380-400V
Rotačný bubnový chladič je určený na efektívne predchladenie, zastavenie procesu varenia a chladenie varených, blanšírovaných, vyprážaných, pečených alebo tepelne spracovaných potravín. Rotujúci perforovaný bubon zaisťuje rovnomerné chladenie spolu s dodatočným prívodom vody.
- Rovnomerné chladenie
- Nastaviteľná rýchlosť bubna
- Vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele
- Vhodné pre širokú škálu potravinárskych výrobkov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 1,1
Zariadenie CIP-51 je kompaktný a mobilný systém na čistenie a dezinfekciu technologických zariadení v potravinárstve, najmä v pivovaroch. Obsahuje jednu nerezovú nádrž (50 l) na alkalický alebo kyslý roztok, jednu neutralizačnú nádrž (23 l), ohrievacie telesá, čerpadlo EBARA a digitálne ovládanie. Proces čistenia prebieha pomocou cirkulácie sanitárneho roztoku cez rozprašovacie hlavice. Všetky prvky sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304/316.
- Vhodné pre fermentačné, zásobné a vodné nádrže do 2000 litrov
- Jednoduchá mobilita vďaka kolieskam s možnosťou aretácie
- Kompletná digitálna regulácia teploty 0–80 °C
- Možnosť samočistenia a čistenia hadíc (voliteľné sady)
- Kompaktný dizajn – všetko na jednom ráme
- Bezpečná neutralizácia čistiacich roztokov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Toto všestranné zariadenie slúži na efektívne umývanie, drvenie ovocia a zeleniny v jednom procese. Vďaka premyslenému dizajnu a mobilite je ideálne do menších aj stredne veľkých spracovateľských liniek.
- Kombinácia niekoľkých funkcií v jednom stroji
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
- Jednoduché čistenie a manipulácia
- Nízka hlučnosť: len 60–70 dB
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 3
- Hmotnost': 200