Čistiaca a dezinfekčná stanica CIP-51
Zariadenie CIP-51 je kompaktný a mobilný systém na čistenie a dezinfekciu technologických zariadení v potravinárstve, najmä v pivovaroch. Obsahuje jednu nerezovú nádrž (50 l) na alkalický alebo kyslý roztok, jednu neutralizačnú nádrž (23 l), ohrievacie telesá, čerpadlo EBARA a digitálne ovládanie. Proces čistenia prebieha pomocou cirkulácie sanitárneho roztoku cez rozprašovacie hlavice. Všetky prvky sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304/316.
- Vhodné pre fermentačné, zásobné a vodné nádrže do 2000 litrov
- Jednoduchá mobilita vďaka kolieskam s možnosťou aretácie
- Kompletná digitálna regulácia teploty 0–80 °C
- Možnosť samočistenia a čistenia hadíc (voliteľné sady)
- Kompaktný dizajn – všetko na jednom ráme
- Bezpečná neutralizácia čistiacich roztokov
Stanica CIP-51 slúži na dôkladné čistenie a dezinfekciu vnútorných plôch nádob, potrubí a iných komponentov potravinárskej výroby pomocou cirkulácie chemických roztokov.
Určené najmä pre
|
|
|
|
Výhody
- Mobilná stanica
- Vhodné pre CIP čistenie v potravinárskom priemysle
- Kompatibilné s fermentačnými a zásobnými nádržami
- Voliteľné príslušenstvo pre čistenie hadíc
- Vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
Základná verzia obsahuje
- Rám z nerezovej ocele AISI 304 s kolieskami
- Nádrž na čistiaci roztok (50 l)
- Neutralizačná nádrž (23 l)
- Elektrický rozvádzač so štartérom, stýkačom, ističom a digitálnym regulátorom
- Čerpadlo, hadice a armatúry DN25 a DN32
- Prietokový ohrievač s digitálnym ovládaním
Princíp činnosti
Po naplnení nádrže A alkalickým alebo kyslým roztokom sa tento pomocou čerpadla cirkuluje do cieľovej nádoby, kde ho rozprašuje sanitárna sprcha. Po skončení cyklu sa roztok vracia späť. Následne prebehne oplach vodou a/alebo dezinfekcia. Neutralizačná nádrž B slúži na zmiešanie zvyškov kyslých a zásaditých roztokov pred ich vypustením do kanalizácie.
Opis sanitárneho cyklu
- Predplachovanie vodou
- Čistenie horúcou vodou
- Oplach
- Dezinfekcia alkalickým a kyslým roztokom
- Finálny oplach
- Neutralizácia roztokov
Doplnková výbava
- Samočistiaca súprava: striekacie gule, ventily V9 a V10
- Súprava na čistenie hadíc: armatúry F1 a F3, ventil V4
Technické parametre
| Objem hlavnej nádrže | 50 litrov |
| Objem neutralizačnej nádrže | 23 litrov |
| Ohrievacie telesá | 2 × 2000 W |
| Rozsah teploty | 0 – 80 °C (digitálna regulácia) |
| Čerpadlo | EBARA CD 70/05, 0,37 kW, 80 l/min, výtlak 21 m |
| Elektrické pripojenie | 3 × 400 V / 50 Hz / 16 A |
| Ovládanie | Digitálne (Dixel XR 10 D), stýkače, štartéry |
| Materiál nádrží a rámu | AISI 304 (voliteľne AISI 316) |
| Materiál čerpadla a vnútorných komponentov | AISI 316 |
| Rozmery (Š × H × V) | 1090 × 645 × 1302 mm |
| Napojenia | DN25 (potrubie), DN32 (armatúry) |
Zoznam komponentov
- Nádrž A (50 l): zásaditá/kyslá nádrž na dezinfekčný roztok
- Nádrž B (23 l): neutralizačná nádrž
- Odstredivé čerpadlo EBARA CD 70/05 (0,37 kW)
- Dve elektrické ohrievacie telesá – 2 × 2000 W
- Digitálny regulátor Dixel XR 10 D
- Ventily V1–V8 podľa funkcie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Bublinková umývačka Normit Wash W využíva technológiu vzduchových bublín na šetrné a efektívne umývanie zeleniny a ovocia bez mechanických prvkov, čo zachováva kvalitu produktov. S celonerezovým prevedením, nízkymi prevádzkovými nákladmi a jednoduchým ovládaním je ideálna pre rýchle čistenie a údržbu.
- Vysoká šetrnosť k plodom
- Efektívne čistenie pomocou vody a vzduchu
- Dvojstupňová filtrácia na zachytávanie nečistôt
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
- Výrobná kapacita: do 3000 kg
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Objem: 150l
- Napätie: 380-400V
- Rozmery, mm: 2000x1230x1600
Umývačka zeleniny VIR predstavuje profesionálne riešenie pre efektívne a šetrné čistenie väčšieho množstva ovocia, zeleniny, listových šalátov, mäsa, rýb a mrazených potravín. Spoľahlivo odstraňuje nečistoty, hmyz a zvyšky bez narušenia prirodzenej štruktúry a kvality surovín.
- Efektívne a šetrné umývanie bez poškodenia surovín
- Vhodné pre veľkokapacitné kuchyne
- Jednoduché ovládanie a údržba
- Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
- Automatické dávkovanie dezinfekcie ako doplnková možnosť
- Vyklápací bubon pre ľahké vyprázdnenie pri väčších modeloch
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Krajina pôvodu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Bubnová umývačka je spoľahlivé a efektívne zariadenie určené na umývanie silne znečistenej koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa, ale aj semien, obilnín a orechov. Proces čistenia prebieha trením produktov o seba a o steny perforovaného bubna počas jeho rotácie v prúde vody.
- Robustný rám a bubon z nehrdzavejúcej ocele
- Perforovaný bubon so špeciálnym tvarom pre efektívne čistenie
- Jednoduchá obsluha a čistenie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1,1
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
CIP-201 je mobilná čistiaca a dezinfekčná stanica s objemom 200 litrov, určená na efektívne čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádob, potrubí a technologických zariadení v potravinárskom priemysle, najmä v pivovaroch a vinárňach. Zariadenie zabezpečuje automatickú cirkuláciu alkalických a kyslých roztokov pomocou sanitárneho čerpadla a ohrievačov s digitálnym riadením teploty.
- Zariadenie je osadené na kolieskach s možnosťou aretácie.
- Rýchla a efektívna dezinfekcia
- Digitálne riadenie teploty roztoku v rozsahu 0–80 °C.
- Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304/316.
- Vhodné na čistenie nádrží od 0 do 8000 litrov.
- Integrovaná neutralizačná nádrž na bezpečné vypúšťanie zvyškových roztokov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Napätie: 380-400V
Umývačka CEP je mobilné zariadenie určené na dôkladné čistenie rôznych typov nádob a zariadení, ako sú Z-lopatkové mixéry s výklopnou misou, kotly, hnetače a iné.
- Čistí pomocou vody alebo pary a je vybavená rozprašovacími tryskami, ktoré zabezpečujú efektívne oplachovanie v naklonenej polohe nádoby.
- Nízka spotreba vody a vysoká efektivita
- Kompletná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304
- Bezpečné a jednoduché používanie
- Univerzálne použitie v rôznych priemysloch
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Hmotnost': 85
CIP (Clean-in-Place) stanica je efektívne riešenie na čistenie a dezinfekciu vnútorných povrchov potrubí, nádob a priemyselných zariadení bez potreby ich demontáže.
- Výrazné skrátenie času potrebného na čistenie zariadení, čo zvyšuje efektivitu výroby.
- Zníženie potreby zamestnancov a optimalizácia spotreby čistiacich prostriedkov pomocou presného dávkovania.
- Pravidelné a dôkladné čisteniezlepšuje životnosť a hygienu zariadení, čo vedie k menšej poruchovosti.
- Stanica je vybavená kolieskami pre jednoduchú manipuláciu a môže byť prispôsobená rôznym objemom nádrží (50l, 100l)
- Materiál: Nerezová ocel'
- Objem: 2x50 l/ 2x100 l/
Rotačný bubnový chladič je určený na efektívne predchladenie, zastavenie procesu varenia a chladenie varených, blanšírovaných, vyprážaných, pečených alebo tepelne spracovaných potravín. Rotujúci perforovaný bubon zaisťuje rovnomerné chladenie spolu s dodatočným prívodom vody.
- Rovnomerné chladenie
- Nastaviteľná rýchlosť bubna
- Vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele
- Vhodné pre širokú škálu potravinárskych výrobkov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 1,1
Ide o priemyselné umývacie zariadenie určené na efektívne umývanie a dezinfekciu rôznych druhov plastových nádob, ktoré sa používajú v potravinárstve, výrobe a logistike. Zabezpečuje vysoký hygienický štandard s nízkou spotrebou vody a čistiaceho prostriedku.
- Nízka spotreba vody (cca 1 l/nádoba)
- Uzavretý obeh vody pre úsporu a efektivitu
- Nerezová konštrukcia pre dlhú životnosť
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Možnosť prispôsobenia rôznym typom nádob
- Voliteľný modul na sušenie
- Vysoký hygienický štandard – vhodné do potravinárskej výroby
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 15/ 20
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 380-400V
Toto všestranné zariadenie slúži na efektívne umývanie, drvenie ovocia a zeleniny v jednom procese. Vďaka premyslenému dizajnu a mobilite je ideálne do menších aj stredne veľkých spracovateľských liniek.
- Kombinácia niekoľkých funkcií v jednom stroji
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
- Jednoduché čistenie a manipulácia
- Nízka hlučnosť: len 60–70 dB
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 3
- Hmotnost': 200
Bubnová umývačka WBS je kontinuálne čistiace zariadenie určené na jemné a účinné umývanie čerstvého ovocia, bobúľ, semienok a jadier. Zabezpečuje hygienické spracovanie surovín pred ich ďalším spracovaním bez rizika mechanického poškodenia.
- Hygienický dizajn vhodný pre potravinársky priemysel
- Efektívne a šetrné umývanie aj veľmi citlivých plodín
- Postupná výmena vody – šetrí vodu aj energiu
- Jednoduché čistenie a údržba
- Regulácia otáčok pomocou frekvenčného meniča
- Spoľahlivá nepretržitá prevádzka
- Možnosť voliteľnej výbavy podľa potrieb
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: EU
- Šírka pracovnej plochy: 600 mm/ 800 mm/ 1000 mm
CAN WASH 1 je automatická dopravníková umývačka a sterilizátor určený na čistenie, sterilizáciu a sušenie sklenených, kovových a plastových nádob rôznych veľkostí a tvarov.
- Využíva kombináciu vysokotlakového oplachu, pary a stlačeného vzduchu na zabezpečenie dôkladného hygienického ošetrenia nádob pred plnením
- Flexibilné nastavenie pre rôzne typy nádob
- Ľahká integrácia do existujúcej linky
- Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304
- Kvalitné európske komponenty a spoľahlivá prevádzka
Tento model zariadenia bol ukončený zo sériovej výroby a je k dispozícii iba ako zákazkový projekt na požiadanie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Poloautomatická linka na spracovanie jabĺk slúži na umývanie, drvenie, odkamenovanie a filtráciu ovocia. Vhodná pre výrobcov štiav, pyré alebo iných ovocných produktov. Kapacita až 1000 kg/h.
- Vysoký výkon – až 1000 kg jabĺk za hodinu
- Kompaktné riešenie na umývanie, drvenie a filtráciu
- Mobilná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele
- Regulácia otáčok pre šetrné umývanie
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia
- Výrobná kapacita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Umývačka ovocia a zeleniny slúži na umývanie a čistenie produktov, ako sú jablká alebo zelenina, pred ich spracovaním. Pre viac informácií nás neváhajte kontaktovať.
- Rýchle a efektívne čistenie s minimálnymi nárokmi na prácu.
- Bezpečné použitie v potravinárskom priemysle vďaka netoxickým materiálom.
- Možnosť regulácie rýchlosti čistenia podľa potrieb výroby.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Zvlhčovanie a umývanie zrna je proces, ktorý pripravuje zrno na mletie. Cieľom je pripraviť zrno tak, aby bolo čo najčistejšie a najvhodnejšie na ďalšie spracovanie pri mletí.
Výkon zariadenia je približne 1500 kg/h, pričom produktivita môže klesať pri vyššej kontaminácii zrna.
- Efektívne odstránenie nečistôt a znečistení.
- Možnosť recirkulácie vody na šetrenie prevádzkových nákladov.
- Vysoká účinnosť pri odstránení ťažkých kovov a rádioaktívnych častíc.
- Dlhá životnosť s minimálnou potrebou údržby.
- Efektívny odpeňovací systém pre optimálne výsledky.
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Toto zariadenie kombinuje vysokotlakové čistenie, kefové dočistenie a následné drvenie ovocia alebo zeleniny do jednej efektívnej jednotky. Je ideálnou voľbou pre výrobné linky zamerané na spracovanie ovocných alebo zeleninových pást.
- Súčasné umývanie a drvenie v jednom zariadení
- Vysokotlakové trysky pre dôkladné odstránenie nečistôt
- Efektívne kefové čistenie bez poškodenia produktu
- Integrovaný mlynček pre spracovanie na dužinu alebo pastu
- Nastaviteľná rýchlosť dopravníka podľa potreby
- Mobilná konštrukcia pre jednoduché premiestňovanie
- Výrobná kapacita: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: EU
Kompaktná univerzálna umývacia a odstreďovacia jednotka určená na šetrné a účinné čistenie ovocia a zeleniny. Systém kombinuje nastaviteľné vírivé umývanie s odstredivým sušením, čo umožňuje efektívne odstránenie nečistôt, prachu a vody už za pár minút. Je vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality a zaisťuje hygienickú prevádzku a jednoduché čistenie. Ideálna pre reštaurácie, hotely, cateringové kuchyne a malé spracovateľské podniky.
- Efektívny kombinovaný proces umývania a sušenia - celkový cyklus do 5 minút
- Nastaviteľná intenzita umývania pre jemné alebo pevné produkty
- Perforovaný bubon z nehrdzavejúcej ocele pre dôkladné čistenie a odolnosť
- Integrovaná odstreďovacia sušička pre rýchle odstránenie vody a predĺženú trvanlivosť produktu
- Kompaktný, ľahko čistiteľný dizajn s nízkou spotrebou vody a energie