Čistiaca a dezinfekčná stanica CIP-51
Zariadenie CIP-51 je kompaktný a mobilný systém na čistenie a dezinfekciu technologických zariadení v potravinárstve, najmä v pivovaroch. Obsahuje jednu nerezovú nádrž (50 l) na alkalický alebo kyslý roztok, jednu neutralizačnú nádrž (23 l), ohrievacie telesá, čerpadlo EBARA a digitálne ovládanie. Proces čistenia prebieha pomocou cirkulácie sanitárneho roztoku cez rozprašovacie hlavice. Všetky prvky sú vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI 304/316.
- Vhodné pre fermentačné, zásobné a vodné nádrže do 2000 litrov
- Jednoduchá mobilita vďaka kolieskam s možnosťou aretácie
- Kompletná digitálna regulácia teploty 0–80 °C
- Možnosť samočistenia a čistenia hadíc (voliteľné sady)
- Kompaktný dizajn – všetko na jednom ráme
- Bezpečná neutralizácia čistiacich roztokov
Stanica CIP-51 slúži na dôkladné čistenie a dezinfekciu vnútorných plôch nádob, potrubí a iných komponentov potravinárskej výroby pomocou cirkulácie chemických roztokov.
Určené najmä pre
|
|
|
|
Výhody
- Mobilná stanica
- Vhodné pre CIP čistenie v potravinárskom priemysle
- Kompatibilné s fermentačnými a zásobnými nádržami
- Voliteľné príslušenstvo pre čistenie hadíc
- Vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele
Základná verzia obsahuje
- Rám z nerezovej ocele AISI 304 s kolieskami
- Nádrž na čistiaci roztok (50 l)
- Neutralizačná nádrž (23 l)
- Elektrický rozvádzač so štartérom, stýkačom, ističom a digitálnym regulátorom
- Čerpadlo, hadice a armatúry DN25 a DN32
- Prietokový ohrievač s digitálnym ovládaním
Princíp činnosti
Po naplnení nádrže A alkalickým alebo kyslým roztokom sa tento pomocou čerpadla cirkuluje do cieľovej nádoby, kde ho rozprašuje sanitárna sprcha. Po skončení cyklu sa roztok vracia späť. Následne prebehne oplach vodou a/alebo dezinfekcia. Neutralizačná nádrž B slúži na zmiešanie zvyškov kyslých a zásaditých roztokov pred ich vypustením do kanalizácie.
Opis sanitárneho cyklu
- Predplachovanie vodou
- Čistenie horúcou vodou
- Oplach
- Dezinfekcia alkalickým a kyslým roztokom
- Finálny oplach
- Neutralizácia roztokov
Doplnková výbava
- Samočistiaca súprava: striekacie gule, ventily V9 a V10
- Súprava na čistenie hadíc: armatúry F1 a F3, ventil V4
Technické parametre
| Objem hlavnej nádrže | 50 litrov |
| Objem neutralizačnej nádrže | 23 litrov |
| Ohrievacie telesá | 2 × 2000 W |
| Rozsah teploty | 0 – 80 °C (digitálna regulácia) |
| Čerpadlo | EBARA CD 70/05, 0,37 kW, 80 l/min, výtlak 21 m |
| Elektrické pripojenie | 3 × 400 V / 50 Hz / 16 A |
| Ovládanie | Digitálne (Dixel XR 10 D), stýkače, štartéry |
| Materiál nádrží a rámu | AISI 304 (voliteľne AISI 316) |
| Materiál čerpadla a vnútorných komponentov | AISI 316 |
| Rozmery (Š × H × V) | 1090 × 645 × 1302 mm |
| Napojenia | DN25 (potrubie), DN32 (armatúry) |
Zoznam komponentov
- Nádrž A (50 l): zásaditá/kyslá nádrž na dezinfekčný roztok
- Nádrž B (23 l): neutralizačná nádrž
- Odstredivé čerpadlo EBARA CD 70/05 (0,37 kW)
- Dve elektrické ohrievacie telesá – 2 × 2000 W
- Digitálny regulátor Dixel XR 10 D
- Ventily V1–V8 podľa funkcie
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Umývačka na kolesách s pásovým dopravníkom je zariadenie určené na dôkladné a hygienické umývanie ovocia a zeleniny. Vhodná je pre menšie aj väčšie spracovateľské prevádzky, kde je potrebné efektívne čistenie poľnohospodárskych plodín pred ďalším spracovaním.
- Vyrobené z kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Mobilná konštrukcia s kolieskami a brzdami
- Jednoduché čistenie a údržba vďaka odnímateľným častiam
- Pásový dopravník s premenlivou rýchlosťou
- Možnosť doplnenia prebublávacím systémom
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,4/
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: EU
- Šírka pracovnej plochy: 330 mm
- Napätie: 380-400V
Rotačný bubnový chladič je určený na efektívne predchladenie, zastavenie procesu varenia a chladenie varených, blanšírovaných, vyprážaných, pečených alebo tepelne spracovaných potravín. Rotujúci perforovaný bubon zaisťuje rovnomerné chladenie spolu s dodatočným prívodom vody.
- Rovnomerné chladenie
- Nastaviteľná rýchlosť bubna
- Vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele
- Vhodné pre širokú škálu potravinárskych výrobkov
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 1,1
CAN WASH 1 je automatická dopravníková umývačka a sterilizátor určený na čistenie, sterilizáciu a sušenie sklenených, kovových a plastových nádob rôznych veľkostí a tvarov.
- Využíva kombináciu vysokotlakového oplachu, pary a stlačeného vzduchu na zabezpečenie dôkladného hygienického ošetrenia nádob pred plnením
- Flexibilné nastavenie pre rôzne typy nádob
- Ľahká integrácia do existujúcej linky
- Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304
- Kvalitné európske komponenty a spoľahlivá prevádzka
Tento model zariadenia bol ukončený zo sériovej výroby a je k dispozícii iba ako zákazkový projekt na požiadanie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
Stroje SV 10 a SV 30 sú určené na umývanie a plnenie sudov piva, cideru alebo vína, zabezpečujú vysokú hygienu. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304) a určené na čistenie a plnenie sudov a džbánov s objemom 15 až 50 litrov.
Proces zahŕňa vyprázdnenie suda, odtlakovanie, prepláchnutie studenou vodou, dezinfekčným roztokom, sterilizáciu parou a napustenie CO2 pred plnením pivom. Všetky kroky sú manuálne ovládané.
- Komplexný proces – umývanie, dezinfekcia, sterilizácia a plnenie v jednom cykle.
- Manuálne ovládanie umožňuje prispôsobenie a jednoduchú údržbu.
- Odolnosť – konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
- Kapacita až 50 sudov za hodinu podľa modelu.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Režim prevádzky: Manuálny
- Napätie: 220-230V 380-400V
Bublinková umývačka Normit Wash W využíva technológiu vzduchových bublín na šetrné a efektívne umývanie zeleniny a ovocia bez mechanických prvkov, čo zachováva kvalitu produktov. S celonerezovým prevedením, nízkymi prevádzkovými nákladmi a jednoduchým ovládaním je ideálna pre rýchle čistenie a údržbu.
- Vysoká šetrnosť k plodom
- Efektívne čistenie pomocou vody a vzduchu
- Dvojstupňová filtrácia na zachytávanie nečistôt
- Vhodné pre rôzne druhy ovocia a zeleniny
- Výrobná kapacita: do 3000 kg
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Objem: 150l
- Napätie: 380-400V
- Rozmery, mm: 2000x1230x1600
Umývačka ovocia a zeleniny s vibračným dopravníkom je profesionálne zariadenie navrhnuté na nepretržitú prevádzku, určené na dôkladné a hygienické umývanie veľkého množstva ovocia, zeleniny a ďalších produktov. Kombinuje vysokotlakové čistenie s automatickým preplachom a mechanickým transportom cez vibračný dopravník.
- Nepretržitá prevádzka s čistou vodou
- Vysokotlakové umývanie zabezpečujúce dokonalú hygienu
- Vibračný dopravník na efektívny prechod umytého produktu
- Automatický preplach čerstvou vodou cez 9 dýz
- Filtračný systém na oddelenie piesku, hmyzu a nečistôt
- Dezinfekcia výrobkov počas procesu
- Výrobná kapacita: 300 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
CIP-201 je mobilná čistiaca a dezinfekčná stanica s objemom 200 litrov, určená na efektívne čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádob, potrubí a technologických zariadení v potravinárskom priemysle, najmä v pivovaroch a vinárňach. Zariadenie zabezpečuje automatickú cirkuláciu alkalických a kyslých roztokov pomocou sanitárneho čerpadla a ohrievačov s digitálnym riadením teploty.
- Zariadenie je osadené na kolieskach s možnosťou aretácie.
- Rýchla a efektívna dezinfekcia
- Digitálne riadenie teploty roztoku v rozsahu 0–80 °C.
- Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304/316.
- Vhodné na čistenie nádrží od 0 do 8000 litrov.
- Integrovaná neutralizačná nádrž na bezpečné vypúšťanie zvyškových roztokov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75
- Napätie: 380-400V
Zvlhčovanie a umývanie zrna je proces, ktorý pripravuje zrno na mletie. Cieľom je pripraviť zrno tak, aby bolo čo najčistejšie a najvhodnejšie na ďalšie spracovanie pri mletí.
Výkon zariadenia je približne 1500 kg/h, pričom produktivita môže klesať pri vyššej kontaminácii zrna.
- Efektívne odstránenie nečistôt a znečistení.
- Možnosť recirkulácie vody na šetrenie prevádzkových nákladov.
- Vysoká účinnosť pri odstránení ťažkých kovov a rádioaktívnych častíc.
- Dlhá životnosť s minimálnou potrebou údržby.
- Efektívny odpeňovací systém pre optimálne výsledky.
- Výrobná kapacita: 1500 kg/h/
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
UNI M je vysokovýkonná umývačka navrhnutá na efektívne a zároveň šetrné čistenie zeleniny, ovocia a zemiakov. Produkt sa umýva vo vodnej nádrži jemným hydrodynamickým pohybom bez poškodenia.
- Zariadenie je vybavené vykladacím dopravníkom a umožňuje individuálne prispôsobenie rozmerov podľa požiadaviek zákazníka.
- Jemné čistenie bez poškodenia surovín
- Odolná nerezová konštrukcia
- Hydrodynamický princíp umývania
- Materiál: Nerezová ocel'
Čistiace a dezinfekčné stanice so štyrmi nádržami sú zariadenia určené na sanitáciu nádob a potrubí vo veľkých pivovaroch a potravinárskych prevádzkach. Zariadenie cirkuluje vodu, alkalické a kyslé roztoky pomocou čerpadla cez sanitárnu sprchu, ktorá rozptyľuje dezinfekčné roztoky po vnútorných povrchoch nádrží a potrubí.
- Samostatné alkalické nádrže pre nezávislé čistenie viacerých zariadení
- Neutralizačná nádoba pre ekologické spracovanie zvyškov
- Verzia s elektrickým alebo parným ohrevom podľa výberu
- Ideálne pre nádrže s objemom nad 6000 litrov
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
- Stabilný rám s pevnými kolieskami
- Ohrev: Elektrina Para
- Materiál: Nerezová ocel'
- Napätie: 380-400V
Kefová umývačka DP Wash je profesionálne zariadenie určené na efektívne čistenie ovocia a zeleniny v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu produktov, pričom zachováva ich kvalitu a čerstvosť.
- Kefová technológia zabezpečuje dôkladné odstránenie nečistôt a pesticídov z povrchu ovocia a zeleniny.
- Jemný čistiaci proces zachováva kvalitu a čerstvosť produktov bez ich poškodenia.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, čo uľahčuje čistenie a zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia.
- Ideálna na čistenie rôznych druhov ovocia a zeleniny, čo zvyšuje flexibilitu vo výrobe.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
Umývačka ovocia a zeleniny slúži na umývanie a čistenie produktov, ako sú jablká alebo zelenina, pred ich spracovaním. Pre viac informácií nás neváhajte kontaktovať.
- Rýchle a efektívne čistenie s minimálnymi nárokmi na prácu.
- Bezpečné použitie v potravinárskom priemysle vďaka netoxickým materiálom.
- Možnosť regulácie rýchlosti čistenia podľa potrieb výroby.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Mobilná CIP jednotka CIP-302 je určená na čistenie a sterilizáciu nádrží, potrubí a ďalších zariadení v potravinárskom a nápojovom priemysle. Disponuje dvoma 300 l nádržami na alkalické a kyslé roztoky, 100 l neutralizačnou nádržou, odstredivým čerpadlom a digitálnou reguláciou teploty až do 80 °C.
- Kompletný sanitárny systém pre fermentačné a skladovacie nádrže až do 12 000 l
- Jednoduchá mobilita vďaka robustnému rámu a kolieskam
- Digitálna regulácia teploty (0–80 °C) pre presné čistenie
- Možnosť neutralizácie roztokov pred vypustením do kanalizácie
- Vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele AISI 304 / 316
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Umývačka ovocia a zeleniny MGFVW je zariadenie určené na efektívne umývanie ovocia a zeleniny pomocou vysokotlakových trysiek.
- Zariadenie kombinuje čistenie a presun surovín bez potreby ďalšieho vybavenia.
- Trysky zabezpečujú dôkladné a rýchle umytie ovocia a zeleniny.
- Jednoduchý presun v rámci prevádzky podľa potreby výroby.
- Prispôsobenie rôznym druhom surovín a rýchlosti linky.
Obe verzie sú mobilné a vybavené nastaviteľnou rýchlosťou dopravného pásu, čo umožňuje prispôsobenie zariadenia rôznym potrebám výrobného procesu.
- Výrobná kapacita: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,55/ 0,75
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 380-400V
Plne vybavené zariadenie na čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádrží a potrubí pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov s objemom hlavnej nádrže 100 litrov a neutralizačnej nádrže 53 litrov. Ideálne pre pivovary a potravinárske výrobné prevádzky.
- Vysoká účinnosť čistenia vďaka cirkulačnému systému
- Jednoduché ovládanie a regulácia teploty (0–80 °C)
- Mobilný rám s kolieskami pre ľahkú manipuláciu
- Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
- Možnosť doplniť o samočistiacu sadu alebo sadu na čistenie hadíc
Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží od 0 do 4000 litrov.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Krajina pôvodu: EU
Umývačka zeleniny VIR predstavuje profesionálne riešenie pre efektívne a šetrné čistenie väčšieho množstva ovocia, zeleniny, listových šalátov, mäsa, rýb a mrazených potravín. Spoľahlivo odstraňuje nečistoty, hmyz a zvyšky bez narušenia prirodzenej štruktúry a kvality surovín.
- Efektívne a šetrné umývanie bez poškodenia surovín
- Vhodné pre veľkokapacitné kuchyne
- Jednoduché ovládanie a údržba
- Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
- Automatické dávkovanie dezinfekcie ako doplnková možnosť
- Vyklápací bubon pre ľahké vyprázdnenie pri väčších modeloch
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Krajina pôvodu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/