Čistiaca a dezinfekčná stanica CIP-53 s 3 nádobami

CIP-202 je mobilné zariadenie určené na čistenie a sterilizáciu nádob a potrubí v potravinárskych prevádzkach, ako sú vinárne, pivovary a výrobne nápojov. Ide o kompletný systém na umývanie technologických zariadení pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov, ktoré sa aplikujú prostredníctvom sanitárnej sprchy.

• Neutralizačná nádoba chráni kanalizáciu
• Prietokový ohrievací systém s výkonom 3 × 2000 W
• Spoľahlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
• Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
• Vhodné aj pre väčšie prevádzky s objemami nádrží do 8000 litrov.

Plne vybavené zariadenie na čistenie, dezinfekciu a sterilizáciu nádrží a potrubí pomocou cirkulácie alkalických a kyslých roztokov s objemom hlavnej nádrže 100 litrov a neutralizačnej nádrže 53 litrov. Ideálne pre pivovary a potravinárske výrobné prevádzky.

• Vysoká účinnosť čistenia vďaka cirkulačnému systému
• Jednoduché ovládanie a regulácia teploty (0–80 °C)
• Mobilný rám s kolieskami pre ľahkú manipuláciu
• Vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
• Možnosť doplniť o samočistiacu sadu alebo sadu na čistenie hadíc

Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží od 0 do 4000 litrov.

Odkamenovač je určený na predumývanie a prepravu koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa či iné podobné druhy. Po prepláchnutí zeleniny tento šnekový odkamenovač oddeľuje plávajúce častice, ako sú listy a stonky, ktoré sa zachytia v prijímacej násypke. Zároveň zabezpečuje, že produkt sa pohodlne prepravuje až do výstupnej výšky pomocou skrutkového zdviháka.

Tento prístroj ponúka viacero výhod:

• Umožňuje efektívne oddelenie kôstok a listov od koreňovej zeleniny.
• Poskytuje predumývanie, ktoré je kľúčové pre čistenie produktu.
• Kombinuje dve funkcie v jednom zariadení: umývanie a prepravu.
• Disponuje priestrannou násypkou alebo vaňou, ktorá uľahčuje nakladanie zeleniny.

Táto otvorená nádrž je určená na prípravu čistiacich roztokov na umývanie nádob na ovocné a zeleninové šťavy a je vybavená odstredivým čerpadlom pre efektívne čistenie. Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, montovaná na vozíku a ľahko sa čistí a udržiava.

• Vysoká odolnosť voči korózii a mechanickému poškodeniu.
• Skvelý výkon pri čistení vďaka odstredivému čerpadlu.

Objem: 250L

CIP-102 je mobilná čistiaca a sterilizačná stanica určená na efektívne umývanie a dezinfekciu potravinárskych nádrží, potrubí a zariadení. Obsahuje dve 100 l nádrže na alkalické a kyslé roztoky, neutralizačnú nádrž, čerpadlo, ohrievacie telesá a digitálnu reguláciu teploty.

• Kompletný čistiaci cyklus
• Vhodné pre širokú škálu nádob a potrubí
• Presná digitálna regulácia teploty (0–80 °C)
• Hygienické prevedenie z nehrdzavejúcej ocele
• Jednoduchá obsluha a údržba

Ide o priemyselné umývacie zariadenie určené na efektívne umývanie a dezinfekciu rôznych druhov plastových nádob, ktoré sa používajú v potravinárstve, výrobe a logistike. Zabezpečuje vysoký hygienický štandard s nízkou spotrebou vody a čistiaceho prostriedku.

• Nízka spotreba vody (cca 1 l/nádoba)
• Uzavretý obeh vody pre úsporu a efektivitu
• Nerezová konštrukcia pre dlhú životnosť
• Jednoduchá obsluha a údržba
• Možnosť prispôsobenia rôznym typom nádob
• Voliteľný modul na sušenie
• Vysoký hygienický štandard – vhodné do potravinárskej výroby

Bubnová umývačka WBS je kontinuálne čistiace zariadenie určené na jemné a účinné umývanie čerstvého ovocia, bobúľ, semienok a jadier. Zabezpečuje hygienické spracovanie surovín pred ich ďalším spracovaním bez rizika mechanického poškodenia.

• Hygienický dizajn vhodný pre potravinársky priemysel
• Efektívne a šetrné umývanie aj veľmi citlivých plodín
• Postupná výmena vody – šetrí vodu aj energiu
• Jednoduché čistenie a údržba
• Regulácia otáčok pomocou frekvenčného meniča
• Spoľahlivá nepretržitá prevádzka
• Možnosť voliteľnej výbavy podľa potrieb

UNI M je vysokovýkonná umývačka navrhnutá na efektívne a zároveň šetrné čistenie zeleniny, ovocia a zemiakov. Produkt sa umýva vo vodnej nádrži jemným hydrodynamickým pohybom bez poškodenia.

• Zariadenie je vybavené vykladacím dopravníkom a umožňuje individuálne prispôsobenie rozmerov podľa požiadaviek zákazníka.
• Jemné čistenie bez poškodenia surovín
• Odolná nerezová konštrukcia
• Hydrodynamický princíp umývania

Stroje SV 10 a SV 30 sú určené na umývanie a plnenie sudov piva, cideru alebo vína, zabezpečujú vysokú hygienu. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele (AISI 304) a určené na čistenie a plnenie sudov a džbánov s objemom 15 až 50 litrov. 

Proces zahŕňa vyprázdnenie suda, odtlakovanie, prepláchnutie studenou vodou, dezinfekčným roztokom, sterilizáciu parou a napustenie CO2 pred plnením pivom. Všetky kroky sú manuálne ovládané.

• Komplexný proces – umývanie, dezinfekcia, sterilizácia a plnenie v jednom cykle.
• Manuálne ovládanie umožňuje prispôsobenie a jednoduchú údržbu.
• Odolnosť – konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
• Kapacita až 50 sudov za hodinu podľa modelu.

Zvlhčovanie a umývanie zrna je proces, ktorý pripravuje zrno na mletie. Cieľom je pripraviť zrno tak, aby bolo čo najčistejšie a najvhodnejšie na ďalšie spracovanie pri mletí.

Výkon zariadenia je približne 1500 kg/h, pričom produktivita môže klesať pri vyššej kontaminácii zrna.

• Efektívne odstránenie nečistôt a znečistení.
• Možnosť recirkulácie vody na šetrenie prevádzkových nákladov.
• Vysoká účinnosť pri odstránení ťažkých kovov a rádioaktívnych častíc.
• Dlhá životnosť s minimálnou potrebou údržby.
• Efektívny odpeňovací systém pre optimálne výsledky.

Čistiace a dezinfekčné stanice so štyrmi nádržami sú zariadenia určené na sanitáciu nádob a potrubí vo veľkých pivovaroch a potravinárskych prevádzkach. Zariadenie cirkuluje vodu, alkalické a kyslé roztoky pomocou čerpadla cez sanitárnu sprchu, ktorá rozptyľuje dezinfekčné roztoky po vnútorných povrchoch nádrží a potrubí.

• Samostatné alkalické nádrže pre nezávislé čistenie viacerých zariadení
• Neutralizačná nádoba pre ekologické spracovanie zvyškov
• Verzia s elektrickým alebo parným ohrevom podľa výberu
• Ideálne pre nádrže s objemom nad 6000 litrov
• Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 / 316
• Stabilný rám s pevnými kolieskami

Rotačný bubnový chladič je určený na efektívne predchladenie, zastavenie procesu varenia a chladenie varených, blanšírovaných, vyprážaných, pečených alebo tepelne spracovaných potravín. Rotujúci perforovaný bubon zaisťuje rovnomerné chladenie spolu s dodatočným prívodom vody.

• Rovnomerné chladenie
• Nastaviteľná rýchlosť bubna
• Vyrobené výlučne z nehrdzavejúcej ocele
• Vhodné pre širokú škálu potravinárskych výrobkov

CIP (Clean-in-Place) stanica je efektívne riešenie na čistenie a dezinfekciu vnútorných povrchov potrubí, nádob a priemyselných zariadení bez potreby ich demontáže.

• Výrazné skrátenie času potrebného na čistenie zariadení, čo zvyšuje efektivitu výroby.
• Zníženie potreby zamestnancov a optimalizácia spotreby čistiacich prostriedkov pomocou presného dávkovania.
• Pravidelné a dôkladné čisteniezlepšuje životnosť a hygienu zariadení, čo vedie k menšej poruchovosti.
• Stanica je vybavená kolieskami pre jednoduchú manipuláciu a môže byť prispôsobená rôznym objemom nádrží (50l, 100l)

Toto zariadenie kombinuje vysokotlakové čistenie, kefové dočistenie a následné drvenie ovocia alebo zeleniny do jednej efektívnej jednotky. Je ideálnou voľbou pre výrobné linky zamerané na spracovanie ovocných alebo zeleninových pást.

• Súčasné umývanie a drvenie v jednom zariadení
• Vysokotlakové trysky pre dôkladné odstránenie nečistôt
• Efektívne kefové čistenie bez poškodenia produktu
• Integrovaný mlynček pre spracovanie na dužinu alebo pastu
• Nastaviteľná rýchlosť dopravníka podľa potreby
• Mobilná konštrukcia pre jednoduché premiestňovanie

Stroj určený na automatické umývanie a sterilizáciu fliaš, pohárov a plechoviek pomocou trojsekčného procesu. Oplach, čistenie a následná sterilizácia suchou parou zabezpečujú hygienickú pripravenosť obalov na plnenie.

• Vysoký výkon až 6000 pohárov/hodinu
• Vhodné pre potravinársky, nápojový a farmaceutický priemysel.
• Sterilizácia suchou parou zabezpečuje hygienickú čistotu bez chemikálií.
• Možnosť rozšírenia o dopravník na poháre a otočný výstupný stôl (doplnkové vybavenie)

Kompaktná univerzálna umývacia a odstreďovacia jednotka určená na šetrné a účinné čistenie ovocia a zeleniny. Systém kombinuje nastaviteľné vírivé umývanie s odstredivým sušením, čo umožňuje efektívne odstránenie nečistôt, prachu a vody už za pár minút. Je vyrobená výlučne z nehrdzavejúcej ocele potravinárskej kvality a zaisťuje hygienickú prevádzku a jednoduché čistenie. Ideálna pre reštaurácie, hotely, cateringové kuchyne a malé spracovateľské podniky.

• Efektívny kombinovaný proces umývania a sušenia - celkový cyklus do 5 minút
• Nastaviteľná intenzita umývania pre jemné alebo pevné produkty
• Perforovaný bubon z nehrdzavejúcej ocele pre dôkladné čistenie a odolnosť
• Integrovaná odstreďovacia sušička pre rýchle odstránenie vody a predĺženú trvanlivosť produktu
• Kompaktný, ľahko čistiteľný dizajn s nízkou spotrebou vody a energie