Čistiaca a dezinfekčná stanica 4 nádoby
Cleaning-In-Place - Stroj na čistenie a dezinfekciu nádob a potrubí v pivovaroch a iných závodoch na spracovanie potravín so štyrmi nádržami.
Čistiace a dezinfekčné stanice so štyrmi nádržami sú zariadenia určené na čistenie a sterilizáciu rôznych nádob a potrubí.
Ide o kompletné systémy pre pivovary a iné potravinárske odvetvia. Zariadenie CIP ohrieva a cirkuluje vodu, alkalické a kyslé roztoky cez sanitárnu sprchu, ktorá rozprašuje sanitárne chemické roztoky na stenu nádrže. Zariadenie pozostáva zo štyroch samostatných nádrží a jednej neutralizačnej nádrže, jedného alebo dvoch odstredivých čerpadiel, manuálnych a automatických ventilov a všetkých inštalačných potrubí. Parná verzia CIP stanice obsahuje aj rúrkový výmenník tepla (vyhrievaný horúcou parou externým parným generátorom) s digitálnou reguláciou teploty v rozsahu 0-80 ° C. Tento typ CIP stanice sa odporúča na čistenie a dezinfekciu nádrží s objemom viac ako 6000 litrov.
Hlavnou výhodou štvornádržového CIP systému sú dve samostatné nádrže - prvá nádrž je určená na lúhové čistenie varnej nádrže, druhá nádrž slúži na žieravé čistenie ďalšieho varného zariadenia (nádrže, filtre, potrubia...). Použitý materiál je nehrdzavejúca oceľ 1.4301 (AISI 304) alebo 1.4404 (AISI 316) v závislosti od zvolenej možnosti. Nádrže (nádoby) nie sú izolované.
Dve možnosti ohrievacieho systému:
- S: Verzia s generátorom pary - Ohrev je nutné zabezpečiť externým generátorom pary, ktorý nie je v cene.
- E: Elektrická verzia - Ohrievanie je zabezpečené vnútornými elektrickými vykurovacími telesami, ktoré sú zahrnuté v cene.
Funkcie čistiacej nádrže:
- Prvá alkalická nádrž: alkalické čistenie varných nádob
- Druhá alkalická nádrž: alkalické čistenie ostatných varných zariadení (nádrže, filter, potrubia...)
- Nádoba s kyselinou: čistenie a dezinfekcia všetkých zariadení na výrobu piva, vina alebo iných nápojov
- Vodná nádrž: zber a ohrev vody
- Neutralizačná nádoba: neutralizácia kyslých a zásaditých roztokov pred ich vypustením do kanalizácie.
Zariadenie je namontované na pevnom ráme s pevnými kolesami. Použitý materiál je nerezová oceľ 1.4301 (AISI 304). Nádoby (nádrže) nie sú vybavené izoláciou. Vnútorné časti čerpadla a vykurovacie komory sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 316. Rúry, armatúry, rám a nádrže sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
Opis sanitárneho čistiaceho cyklu
Cyklus čistenia a dezinfekcie zvyčajne pozostáva z nasledujúcich krokov:
- Predplachovanie - umytie výrobného zariadenia studenou alebo horúcou vodou.
- Čistenie - čistenie výrobných zariadení pomocou recyklovanej horúcej vody.
- Oplach - dôkladné opláchnutie výrobného zariadenia studenou alebo horúcou vodou.
- Chemická dezinfekcia (sanitárna) - umývanie zariadení alkalickým a následne kyslým dezinfekčným roztokom požadovanej koncentrácie.
- Oplach - dôkladné opláchnutie výrobného zariadenia studenou alebo horúcou vodou.
- Neutralizácia - vykonáva sa po absolvovaní niekoľkých cyklov čistenia a dezinfekcie - zmiešanie alkalického a následne kyslého dezinfekčného roztoku na dosiahnutie neutrálneho pH roztoku a ich následne vypustenie do kanalizácie
CIP-52: Clean-In-Place - Stroj na čistenie a dezinfekciu nádob a potrubí vo vyrobniach, pivovaroch a iných závodoch na spracovanie potravín s dvoma 50 litrovými nádržami.
CIP-302: Cleaning-In-Place - Stroj na čistenie a dezinfekciu nádob a potrubí v pivovaroch a iných závodoch na spracovanie potravín s dvoma nádržami s objemom 300 litrov.
Máme v ponuke viaceré druhy umývačiek na zeleninu. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Odkamenovač je určený na predumývanie a prepravu koreňovej zeleniny, ako sú zemiaky, mrkva, repa a iná podobná zelenina. Po prepláchnutí šnekový odkamenovač oddeľuje plávajúce častice, ako sú listy a stonky v prijímacej násypke, zatiaľ čo produkt je prepravovaný až do výstupnej výšky pomocou skrutkového zdviháka.
- Umožňuje oddeliť kôstky, listy od koreňovej zeleniny
- Predumývanie koreňovej zeleniny
- Dve funkcie v jednej jednotke: umývanie a preprava
- Priestranná násypka/vaňa na nakladanie produktu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
Umývačka nádob na konzervované potraviny je špecializovaný umývací systém určený na dôkladné čistenie nádob používaných na konzervovanie potravinárskych výrobkov, pričom zabezpečuje dodržiavanie hygienických a hygienických noriem v zavedeniach na spracovanie potravín.
Cena na vyžiadanie. E-mail sales@foodtechprocess.com
Bublinková umývačka je určená na jemné umývanie a čistenie ovocia a bobúľ, napríklad broskýň, čerešní, jahôd a ďalších produktov ako proces pred ich ďalším spracovaním.
Ak chcete získať viac informácií, pošlite nám e-mail na adresu sales@foodtechprocess.com
Pre viac informácií a cenovú ponuky pošlite nám dopyt.
CIP-102 pozostáva z dvoch hlavných nádrží na alkalický a kyslý roztok a jednej nádoby slúžiacej na neutralizáciu roztokov
Ponúkame široký sortiment umývacích zariadení prispôsobených rôznym potravinárskym výrobkom, ktoré zaisťujú optimálnu čistotu, a aby vaše ovocie a zelenina boli pripravené na ďalšiu fázu výrobného procesu.
Pre cenovú ponuku alebo bezplatnú konzultáciu nám napíšte na sales@foodtechprocess.com
Stroj na umývanie a plnenie sudov a podobnych nadob slúži na dezinfekciu, ako aj na dozovanie súdov alebo džbánov na pivo, cider, víno a iné nápoje.
Ponúkame viac druhov umývacích zariadení na ovocie a zeleninu. Pre cenovú ponuku alebo viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
CIP-202: Cleaning-In-Place - Stroj na čistenie a dezinfekciu nádob a potrubí v pivovaroch a iných závodoch na spracovanie potravín s dvoma 200 litrovými nádržami.
Naše tunelove umývačky nádob sú určené na umývanie rôznych druhov plastových nádob a kontajnerov.
Clean-in-place (CIP) je metóda čistenia a dezinfekcie vnútorných povrchov potrubí, nádob, zásobníkov na vodu ako aj priemyselných zariadení, filtrov, súvisiacich armatúr a ineho príslušenstva bez potreby demontáže.
Poloautomatická linka na umývanie a odkôstkovanie jabĺk. Kapacita cca 1000 kg/hod.
Pre viac informácií alebo cenovú ponuku kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
Toto zariadenie je vhodné na umývanie ovocia a zeleniny. Máme v ponuke 2 veľkosti. Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com