S blížícím se svátečním obdobím se veletrhy, vánoční trhy a zimní festivaly po celé Evropě připravují na přivítání návštěvníků tradiční vůní svařeného vína a dalších teplých nápojů. Pro malé výrobce, restaurace a prodejce, kteří se připravují na sezónu, nabízí náš ekonomický varný kotel v kombinaci s indukční varnou deskou praktické a cenově dostupné řešení pro přípravu široké škály teplých nápojů a tekutých potravin.
Vařič je navržen jako hrnec z nerezové oceli vybavený integrovaným míchadlem, který zajišťuje rovnoměrné ohřev a zabraňuje připalování nebo přilepování během procesu vaření. Lze jej použít s indukční varnou deskou nebo s plynovým sporákem pro velké hrnce, v závislosti na dostupném zdroji energie a požadavcích na mobilitu.
Všestranné využití pro různé zimní nápoje
Tato kompaktní konvice je ideální pro přípravu:
- Svařeného vína (Glühwein, vin chaud)
- Punče a grogu
- Horkého kořeněného cideru a sangrie
- Sbitenu a dalších tradičních horkých nápojů
- Malých dávek piva nebo bylinných nálevů
Integrovaný míchací systém spolu s tlustým dnem konvice zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla, udržuje konzistentní teplotu v celém produktu a zajišťuje harmonické promíchání koření, ovoce nebo jiných ingrediencí. Odolná konstrukce z nerezové oceli ji činí vhodnou jak pro provozy stravovacích služeb, tak pro maloobjemovou výrobu potravin nebo nápojů.
Praktický design pro řemeslné výrobce a prodejce na akcích
Ekonomická varná konvice nabízí vynikající rovnováhu mezi jednoduchostí, funkčností a výkonem, což z ní činí ideální volbu pro výrobce a prodejce řemeslných nápojů na veřejných akcích. Její kompaktní velikost umožňuje snadnou přepravu a instalaci, mixér a nastavitelná regulace ohřevu poskytují konzistentní výsledky i v menších provozech.
Pro větší produkci nebo náročnější recepty lze stejný princip rozšířit pomocí našich vakuových odpařovačů nebo průmyslových varných kotlů s integrovaným ohřevem a automatickým míchacím systémem.
