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Ein Behälterkipper wird zum Entladen von Obst und Gemüse aus Kunststoff- oder Holzpalettenbehältern verwendet. Er kann für eine Vielzahl von Produkten, wie z. B. verschiedene Obst- und Gemüsesorten, verwendet werden.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb

Die Bandpresse ist für das Pressen von Obst- oder Gemüsemasse bestimmt. Der Preis hängt von Ihrer Produktion und Ihrem Produkt ab.

  • Produktivität: 700 kg/h 1500 kg/h/ 3000 kg/h
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Der Labor-Vakuum-Kuttermischer ist für das gleichmäßige Zerkleinern, Emulgieren und Mischen von Lebensmitteln, kosmetischen und pharmazeutischen Produkten, chemischen Gemischen, mit Zusatz von Öl, Farbstoffen, Konzentraten oder flüssigen Aromen bestimmt.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei

Zuführungsförderer transportieren Ihr Produkt optimal zu einer anderen Verarbeitungsanlage, um den Ausstoß zu maximieren und die nachgeschaltete Leistung zu verbessern. Der Preis richtet sich nach dem Produkt und der Größe des Förderers.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei

Der Teigkneter ist ein Chargenmischgerät, das in entgegengesetzter Richtung arbeitet und eine breite Palette von Dispersionen und Emulsionen unterschiedlicher Viskosität herstellen kann.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 100l/ 200l
SCHNEIDENMASCHINEN

Kompakte Gemüseschneidemaschine, die zum Zerkleinern, Schneiden, Raspeln und Schneiden von Julienne-Stäbchen geeignet ist.

Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.

  • Produktivität: 1000 kg/h/
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Kohlhäcksler CaF
Out of stock
PASTEURISIER-MASCHINEN

Ein Milchpasteur ist für die schnelle und effektive Pasteurisierung von Milch konzipiert, wobei die Erwärmung des Produkts im Arbeitsbehälter durch die Zufuhr von heißem Wasser in den Mantel erfolgt.

  • Spezielle Mischvorrichtung
  • Großes Auslassventil an der tiefsten Stelle des Pasteurs
  • Isolierung des Arbeitsbehälters zur Verringerung des Wärmeverlustes während der Pasteurisierung
  • Kompakter Einbau
  • Das Bedienfeld befindet sich direkt am Gehäuse des Geräts
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Volumen: 100l/ 300l
Milchpasteur VAR E
Out of stock

Milchkühltank zur Kühlung von Milch und anderen Molkereiprodukten. Der Tank ist in 13 verschiedenen Kapazitäten erhältlich, die von 50 Litern bis zu 2.500 Litern reichen und den Bedürfnissen aller Molkereien und Käsereien gerecht werden. Wir bieten 2 oder 4 Melkoptionen an. Die Preise werden für den Milchkühltank mit 4 Melkungen angezeigt.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb

Die Weizenwaschmaschine, schälmaschine und trennmaschine wird für die Vorbereitung des Getreides zum Mahlen verwendet. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität ab.

  • Produktivität: 1500 kg/h/
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Gerätetyp: Einzelmaschine

Die Hamburger-Produktionslinie ist für die Herstellung von Hamburgern, Veggie-Burgern oder Burgern auf Sojabasis konzipiert. Die Linie produziert von 2.000 bis zu 6.000 Hamburger pro Stunde. Der Preis hängt von der Produktion ab.

  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,25
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Gerätetyp: Einzelmaschine
  • Spannung: 220-230V

Paniermaschinen sind für das Panieren von Produkten wie Frikadellen, Hamburgern, Soja, vegetarischen Burgern, Kroketten, Gemüse und anderen Produkten in Teig und Paniermehl konzipiert. Ob Sie eine kleine Küche sind oder eine größere Produktionskapazität haben, wir können Ihnen eine komplette Lösung anbieten.

  • Produktivität: 2000-3000 ks
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,25
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Gewicht: 110
  • Breite des Arbeitsbereichs: 150 mm
  • Spannung: 220-230V
CUTTERS

Die Zerkleinerer sind vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt und eignen sich zum Zerkleinern und Mischen von gekühlten und tiefgekühlten Lebensmitteln. Preise auf Anfrage.

  • Material: Edelstahl
  • Volumen: 20l/
  • Spannung: 380-400V
Kutter
1 in stock

Der Vakuumschneider ist für große Verarbeitungsbetriebe in der Süßwaren-, Obst- und Gemüseverarbeitungsindustrie bestimmt. Sie sind für die Verarbeitung von Lebensmitteln zu einer homogenen Mischung mit minimalem Luftgehalt bestimmt.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Spannung: 380-400V
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Der Vakuumhomogenisator VMG M ist die ideale Lösung für die Herstellung von Pilotchargen und die industrielle Produktion einer breiten Palette von Produkten der kleinen und mittleren Produktion. Der Preis hängt von der Produktionskapazität ab.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 100l
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
  • Arbeitsvolumen: 50-80l

Automatische Krapfenfritteusen sind äußerst effiziente Maschinen, die die Herstellung von Krapfen erleichtern.

  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Automatisch
  • Gerätetyp: Einzelmaschine
ABFÜLLMASCHINEN

Der manuelle Flaschenfüller ist zum Abfüllen von Flüssigkeiten in Glasflaschen bestimmt.

  • Produktivität: 650 psc/h
  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Manuell

Der Kolbendosierer ist ein halbautomatischer Abfüller, der für die Dosierung einer Vielzahl von Flüssigkeiten mit niedriger Viskosität im Bereich von Wasser bis Öl verwendet wird.

Weitere Informationen erhalten Sie bei uns unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Halbautomatisch
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Spannung: 220-230V

Fassmischer werden zum Mischen eines breiten Spektrums von losen und körnigen Produkten in einem Versand-/Fassbehälter verwendet. Die verfügbaren Mischermodelle sind für die folgenden Volumina geeignet:

ConMix 20 - 20-30 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 316 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion

ConMix 75 - 48-65 Liter Standardfässer mit einem Durchmesser von 400 mm, höhenverstellbare Rahmenkonstruktion

  • Es können handelsübliche Lebensmittelbehälter mit einem Fassungsvermögen von 20-65 Litern verwendet werden.
  • Einfache Steuerung über einen Frequenzumrichter als eigenständiges Bedienfeld
  • Sicherer Betrieb dank eines Überrollbügels mit Lagesensor
  • Motorleistung, kW: 0,37/ 0,55/ 1,1
  • Volumen: 20l/ 75/ 100l

Ein professioneller Mixer für die Herstellung von Mayonnaise, Saucen, Suppen und anderen homogenisierten Produkten. Der Preis hängt von Ihrer Produktionskapazität und den technologischen Anforderungen ab.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 100l/ 200l
  • Gesamtleistung, kW: 6

Kochkessel für das Kochen unter Druck sind für die hocheffiziente Wärmebehandlung einer breiten Palette von Lebensmitteln bei Temperaturen bis zu 110 °C und einem Druck bis zu 0,5 bar ausgelegt.

  • Heizung: Dampf Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 220 l/ 500l/ 600l/

Der neue universelle 50-Liter-Kochkessel MakCookMix eignet sich dank seiner hocheffizienten integrierten Heiz und Mischeinheit sowie dem Schwenksystem für die Arbeitsschüssel für den Einsatz in einer Vielzahl von Lebensmittelbetrieben.

  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 6,5
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
KÄSEKESSEL

Der Käsekessel wird in der Milchwirtschaft zur Herstellung von Käsebruch bei der Herstellung von naturbelassenem Hart, Schnitt und Weichkäse sowie anderen Käse und Quarkprodukten eingesetzt. Der Käsebereiter ist mit einem speziellen Messermischer (Lyra) zum Schneiden des Käsebruchs ausgestattet. Geeignet für die Produktion in kleinen und großen Mengen. Mit diesem Käsekochkessel können Sie auch andere Milchprodukte pasteurisieren, Joghurt, Hüttenkäse, Kefir, fermentierte Backmilch, Varenets, Sauerrahm und mehr herstellen.

  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Automatisch
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Arbeitsvolumen: 300 l
Käsekessel 300 l
Out of stock
VORFORMUNGS-MASCHINEN

Eine automatische Formmaschine formt Lebensmittelmischungen wie Hackfleisch oder pflanzliche Alternativen in gleichmäßige Portionen. Sie automatisiert das Portionieren und Formen und kann auch ein Trennpapier zur einfacheren Handhabung hinzufügen, bevor die Produkte mit einem Förderband transportiert werden. Diese Maschinen reduzieren die manuelle Arbeit und erhöhen die Produktionskapazität für Lebensmittelverarbeitungsanlagen, Metzgereien und Großküchen.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
PASTEURISIER-MASCHINEN

Ein 15-Liter-Pasteurisierer mit einem Wasserbad mit flachem Boden und zwei Einmachgestellen, mit großem Fassungsvermögen und aus lebensmittelechtem 304-Edelstahl gefertigt.

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
PASTEURISIER-MASCHINEN

Der Langzeitpasteurisierungstank ist eine kompakte Lösung für die Wärmebehandlung von Milch, um die Mikroflora zu desinfizieren und schädliche Mikroorganismen zu eliminieren. Diese Einheit gehört zur Kategorie der Langzeitpasteurisierungssysteme, die Milch zwischen 63 und 95 Grad Celsius erhitzen und für einen festgelegten Zeitraum auf einer bestimmten Temperatur halten. Das spezielle Design ermöglicht nicht nur die Pasteurisierung der Milch im Durchfluss, sondern auch eine sequentielle Kühlung, indem nach dem Erhitzen kaltes Wasser in den Wärmetauscher geleitet wird.

  • Externe Zwangszirkulation mit Wärmetauscher
  • Hocheffiziente Dampfheizung über den Wärmetauscher
  • Kann auch als Pasteurisierungs und Kühleinheit verwendet werden
  • Hochleistungsmilchpumpe
  • Kompaktes vertikales Design
  • Heizung: Dampf
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Volumen: 1000l
WÄRMEGENERATOREN

Der Ofen wird mit einem zusätzlichen Gestell verkauft, das für eine Belastung von bis zu 200 kg ausgelegt ist!

Induktionsherd – 5000 W – 230 V – die beste Alternative zu Elektro und Gasherden. Die Verwendung eines Induktionsherds reduziert die Energiekosten und die Luftverschmutzung erheblich und ist daher ideal für jede kleine Küche.

  • 5 Heizstufen
  • Anschluss – 230 Volt
  • Kompakte Abmessungen: 410 x 500 x 200 mm
  • Temperaturbereich von 60 bis 280 Grad
  • Heizleistung, kW: 5
  • Spannung: 220-230V

Das Rührwerk zum Mischen und Rühren verschiedener Honigsorten wird mit einem Edelstahlbehälter von 50 und 100 Litern geliefert. Es kann auch zum Mischen von Honig während des Schleuderns, der Pasteurisierung und der kontrollierten Kristallisation (Aufrahmung) verwendet werden.

  • Leistungsstarker Elektroantrieb und verstärktes Rührwerk für dicke Produkte
  • Temperaturkontrolle, um sicherzustellen, dass der Honig während der Verarbeitung nicht über 40 Grad überhitzt wird
  • Die Mischvorrichtung ist außerdem mit Fluorkunststoffabstreifern ausgestattet
  • Alle Materialien, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl gefertigt
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,18/ 0,25
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Volumen: 50l/ 100l/ 150l
  • Spannung: 220-230V

Bei dieser Pumpe handelt es sich um eine einstufige Monoblock-Flüssigkeitsring-Vakuumpumpe, die sich für Anwendungen im Grob-, Mittel- und Hochvakuum eignet. Es handelt sich um eine wirtschaftliche Pumpe mit außergewöhnlicher Leistung und Zuverlässigkeit.

  • Produktivität: 52 m3/h
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Diese Durchlauffritteuse ist eine zuverlässige und vielseitige Lösung für das leistungsstarke Frittieren einer breiten Palette von Produkten durch Eintauchen in heißes Öl.

  • Universelle Anwendung
  • Schneller Übergang zum Frittieren neuer Produkttypen
  • Möglichkeit der Verwendung spezieller Frittierarten
  • Minimale Ölmenge im System
  • Störungsfreie Ölfiltration
  • Hohes Ölwechselverhältnis
  • Hohe Effizienz und Produktivität bei kompakter Bauweise
  • Hergestellt nach höchsten Qualitätsstandards mit Materialien und Komponenten aus Europa.
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Der Vakuumtrockenschrank ist ideal für die kontrollierte und schnelle Trocknung und Wärmebehandlung von wärmeempfindlichen oder zerbrechlichen Produkten, Materialien und elektronischen Bauteilen. Die Vakuumtrocknung bedeutet, dass empfindliche Proben nicht durch Schwebstoffe verunreinigt werden können und das Oxidationsrisiko deutlich verringert wird.

  • Integriertes Vakuumsystem mit einer Hochvakuumpumpe
  • Eingebautes System zur Ableitung von Dämpfen und Kondensation
  • Eingebaute Kältemaschine
  • Regale mit eingebauter Heizung
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Volumen: 130l
  • Spannung: 380-400V

Die Hochleistungs-Schneckenpumpe wird zum Pumpen von dickflüssigen und zähflüssigen Lebensmitteln sowie von verschiedenen Massen mit Stücken oder festen Einschlüssen verwendet, wie z. B. in der Kosmetik- und anderen Industrien.

  • Hohe Leistung
  • Alle Teile, die mit dem Produkt in Berührung kommen, sind aus AISI304 gefertigt.
  • Beschädigt keine Produkte, die feste Teile enthalten
  • Zusätzliche Optionen: Bypass
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Ein Vakuumumlaufverdampfer ist in der Regel eine kombinierte Version eines Verdampfers, der auch die Vorteile anderer Verdampferarten nutzt, um die Verdampfungseffizienz zu verbessern, insbesondere durch die Verkürzung der Konzentrationszeit und bei der Verarbeitung hitzeempfindlicher Produkte wie Milch.

  • Der externe Zirkulationskreislauf mit Heizung intensiviert den zyklischen Verdampfungsprozess.
  • Das System der Zwangsumwälzung sorgt dafür, dass das Risiko einer lokalen Überhitzung des Produkts verringert wird.
  • Der Kondensator ermöglicht ein tiefes Vakuum und sorgt für eine niedrige Verdampfungstemperatur.
  • Die Verwendung einer Mischvorrichtung mit einem Sprühsystem erleichtert die Produktverdampfung in einer dünnen Schicht, die einen Filmverdampfer imitiert.
  • Heizung: Dampf
  • Material: Edelstahl
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Gesamtleistung, kW: 2,4
  • Spannung: 380-400V

Unsere hydrodynamische Extraktionsanlage ist für die Extraktion verschiedener Komponenten aus Pflanzenmaterialien konzipiert, darunter biologisch aktive Substanzen, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Antioxidantien, Farbstoffe und Aromen.

  • Effektive "weiche" kontinuierliche hydrodynamische Extraktion - Perkolation aus fein zerkleinerten Rohstoffen.
  • Extraktion ohne Vortrocknung des Produkts, was zu Einsparungen bei Arbeits- und Energiekosten führt.
  • Verwendung von Rohstoffen ohne Wärmebehandlung, wodurch alle wertvollen Inhaltsstoffe und Enzyme erhalten bleiben.
  • Möglichkeit zur Durchführung einer Vakuum-Impulsextraktion (optional).
  • Zusätzliche Einnahmen aus der Verarbeitung von "Abfallprodukten" - Gewinnung wertvoller Bestandteile aus Zellstoff und Trester.
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
PASTEURISIER-MASCHINEN

Der elektrische Pasteur ist ideal für die Wärmebehandlung von verschiedenen Früchten wie Äpfeln, Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Holunderbeeren, Johannisbeeren, Karotten, Gemüse, Quitten, Rüben, Sanddorn, Vogelbeeren und Zwiebeln.

HOMOGENISIER-MASCHINEN

Das Vakuum-Homogenisiergerät VMG S 650P kann für die Herstellung von Zahnpasta sowie für eine Vielzahl ähnlicher Produkte mit komplexen Produktionsanforderungen eingesetzt werden.

  • Das Vakuum sorgt für eine wirksame Entlüftung, wodurch die Bedingungen für die Entwicklung von Bakterien und anderen pathogenen Organismen beseitigt werden.
  • Die spezielle Form der Mischvorrichtung ist auf die dicksten und zähflüssigsten Produkte zugeschnitten.
  • Der Tauchhomogenisator Ultra Shear erzeugt eine stabile Emulsion.
  • Die Kavitationsprozesse tragen zur Aktivierung der hydrodynamischen Durchmischung bei.
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 29
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 650l
  • Gesamtleistung, kW: 52
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Ein Durchlauferhitzer ist ein Gerät zur elektrischen Durchlauferhitzung von Wasser in Heizsystemen für Kochkessel, Verdampfer und andere Einheiten, bei denen ein heißes Wärmeträgermedium – überhitztes Wasser – dem Heizmantel (Duplikator) zugeführt werden muss. Bei der Auswahl eines Durchlauferhitzers muss eine Umwälzpumpe basierend auf dem Volumen des Mantels oder des Wärmeträgerbehälters ausgewählt werden.

  • Der Erhitzer ermöglicht das Erhitzen von Wasser auf bis zu 110 Grad
  • Einfache Integration in Heizsysteme
  • Verfügt über eine Heiztemperaturregelung
  • 2 Stufen zur Einstellung der Heizleistung
  • Unabhängiges Bedienfeld mit Schutz gegen Überhitzung und „Trockenlauf“
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 2/ 3/ 6/ 9/ 10/ 12
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Sie wird zum Blanchieren von Produkten in Wasser verwendet und eignet sich für die Verarbeitung verschiedener Gemüse, Hülsenfrüchte, Getreide, Pilze und anderer Produkte. Diese vielseitige Maschine fungiert auch als Wasserabscheidezentrifuge, die nach dem Blanchiervorgang aktiviert wird.

Weitere Informationen: sales@foodtechprocess.com

  • Produktivität: 30l/ 90l
  • Material: Edelstahl

Kochkessel zur Herstellung von Sirup, Karamell, Zuckermasse sowie zur Verarbeitung und Herstellung verschiedener dickflüssiger Produkte. Wird häufig zum Auflösen von Zucker und zur Herstellung verschiedener gesättigter und übersättigter Lösungen verwendet.

  • Eingebaute Heizung mit Thermoöl bis zu 150 Grad Celsius
  • Ankerrahmenrührer für schnelles Auflösen
  • Konische Bodengestaltung des Arbeitsbehälters ohne Totzonen
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 200l/ 300l
  • Gesamtleistung, kW: 19

Das Paddelmodul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 ist ein Förderband mit speziell gebogenen Paddeln zum schonenden Frittieren von empfindlichen und leichten Lebensmitteln.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

Optionales Modul für die Universal-Tischfritteuse 400/1100/12 Modular Fryer - Pressure Conveyor zum Frittieren von Lebensmitteln, die zwangsweise in Öl getaucht werden müssen.

Dieser professionelle Kippkessel mit 550 l Fassungsvermögen ist gasbeheizt und in der Profiküche unverzichtbar. Mit ihm können Sie die köstlichsten Suppen, Brühen, Soßen und Cremes zubereiten. Mit dieser kippbaren Version können Sie sich das Leben noch leichter machen.

Für einen Kostenvoranschlag, senden Sie uns eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

  • Heizung: Gas
  • Produktivität: 500 l
  • Material: Edelstahl

Mit diesem Kochtopf aus rostfreiem Stahl können Sie jederzeit verschiedene Lebensmittel kochen, backen oder garen.

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Dieser elektrische Kochtopf hat ein Volumen von 60 Litern und wird für die Zubereitung einer großen Anzahl von Gerichten verwendet. Er ist bequem zu benutzen und leicht zu reinigen.

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Fettblockschmelzer Fastmelter sind periodisch arbeitende Geräte zum Schmelzen von Butter und anderen gefrorenen Fetten in der Lebensmittelindustrie.

HEBE UND KIPPGERÄTE

Eine ideale Lösung, die die Arbeit des Personals erheblich erleichtert und beschleunigt, ohne dass die Schüssel angehoben und gedreht werden muss, um den Teig zu einer anderen Dosier- oder Portioniermaschine zu befördern, zum Beispiel zu einem anderen Dosierer oder Portionierer.

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Die Schokoladenerwärmungspumpe ist die perfekte Lösung zur Aufrüstung Ihrer Produktionslinie. Sie können die Pumpe einfach an jedes Gerät (z. B. eine Schokoladenüberzugsmaschine) anschließen.

Ein modernes Koch- und Mischgerät mit einem breiten Anwendungsspektrum in Konditoreien, Bäckereien, Gastronomiebetrieben.

Moderne Geräte mit einer breiten Palette von Anwendungen in Konditoreien, Bäckereien, Catering-Einrichtungen.

Elektrischer Dampferzeuger mit einer Kapazität von 2*24,5 Litern - entspricht den PED-Normen - mit doppeltem oder einfachem Widerstand.

Elektrischer Dampferzeuger, ausgestattet mit zwei Kesseln.

Elektrischer Dampferzeuger mit einer Kapazität von 57 Litern - erfüllt die PED-Normen - mit doppeltem oder einfachem Widerstand.

Elektrischer Dampferzeuger mit einer Kapazität von 24,5 Litern - erfüllt die PED-Normen - mit doppeltem oder einfachem Widerstand.

CIP-302: Cleaning-In-Place - Maschine zur Reinigung und Desinfektion von Behältern und Rohrleitungen in Brauereien und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben mit zwei Tanks von 300 Litern.

CIP-202: Cleaning-In-Place - Maschine zur Reinigung und Desinfektion von Behältern und Rohrleitungen in Brauereien und anderen lebensmittelverarbeitenden Betrieben mit zwei 200-Liter-Tanks.

CIP-102 besteht aus zwei Haupttanks für Laugen und Säuren und einem Behälter für die Neutralisierung der Lösungen.

CIP-Station CIP-101 Mit einer Nutzkapazität von 1×100 Litern wird sie zur Reinigung, Desinfektion und Sterilisation von Behältern und Leitungen in einer Brauerei eingesetzt. Dieser Typ von CIP-Station wird für die Reinigung und Desinfektion von Tanks von 0 bis 4000 Litern empfohlen.

CIP-51: Gerät zur Reinigung und Desinfektion von Behältern und Rohrleitungen in Brauereien und anderen Lebensmittelindustrien mit einem Tank von 50 Litern

MÜHLEN, MAHLWERKZEUGE

Der industrielle Fleischwolf ist aus rostfreiem Stahl in Lebensmittelqualität gefertigt. Zum Lieferumfang gehören verschiedene Zubehörteile wie ein Wurstaufsatz und ein Aufsatz mit zwei Kreuzmessern. Die Produktivität des Fleischwolfs liegt bei 120 kg Hackfleisch pro Stunde.

  • Kompakt
  • Professionell
  • Mit Anti-Rutsch-Gummifüßen
  • Gehäuse aus rostfreiem Stahl
  • Produktivität: 120 kg/h
  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Automatisch
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Gesamtleistung, kW: 0,75
  • Spannung: 220-230V
Fleischwolf
1 in stock

Schneller, eleganter, leiser, benutzerfreundlicher, sicherer und leichtgängiger Salattrockner für den gewerblichen Einsatz, der bis zu 6 kg effizient trocknen kann.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine Anfrage an sales@foodtechprocess.com

Salattrockner SAMM-6
Out of stock
MÜHLEN, MAHLWERKZEUGE

Die Getreidemühle aus Edelstahl ist eine robuste und langlebige Mühle mit einer erhöhten Verschleißfestigkeit.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

Das Förderband ist aus robustem und hochbeständigem Edelstahl gefertigt. Es ist zusätzlich verstärkt, um die Zuverlässigkeit während des Betriebs zu gewährleisten.

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SCHÄLMASCHINEN

Der MPP 8 Gemüseschäler ist eine industrielle Schälmaschine mit einem Gehäuse aus Edelstahl.

Ein Filter, der für die kontinuierliche Feinfiltration von Bandfritteusen mit Pflanzenöl und anderen Frittierfetten konzipiert ist.

Weitere Informationen: sales@foodtechprocess.com

Diese Anlage dient zur Herstellung von Kondensmilch aus trockenen Komponenten durch Wiederherstellung der Milch. Diese Produktionslinie kann mit einer Kapazität von bis zu 500 kg/h hergestellt werden oder kann auf der Grundlage der spezifischen Anforderungen angepasst werden.

Für weitere Informationen und detaillierte Anfragen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

Der Preis ist ohne Druckluftquelle - Kompressor (optional) - angegeben.

Dies ist ein periodisches Gerät, das dazu bestimmt ist, Feuchtigkeit und überschüssiges Wasser unter Vakuumbedingungen aus Honig zu entfernen. Dieser Pilot-Vakuumtrockner kann zur Verarbeitung kleiner Mengen Honig direkt in Bienenstöcken verwendet werden.

  • Trocknungsrate bis zu 1 % pro Stunde! (mit allmählicher Abnahme bei zunehmender Konzentration)
  • Große Wärmeübertragungsfläche
  • Niedrige Trocknungstemperatur dank des Vakuums
  • Einfache Bedienung und Wartung
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 100 - 140 kg
  • Gesamtleistung, kW: 6,5
  • Spannung: 220-230V 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Die Gemüseschleuder wurde für das schnelle und effiziente Trocknen von rohem und gekochtem Blattgemüse entwickelt, das in mittelgroßen Großküchen und in der Lebensmittelindustrie zubereitet wird.

Weitere Informationen: sales@foodtechprocess.com

Der Preis ist für die Basisversion des Reaktors ohne zusätzliche Optionen und das Bedienfeld festgelegt

Der Vakuumkessel mit einem Kühlmittelverdoppler und einer Mischvorrichtung ist eine universelle Lösung für die Verarbeitung verschiedener Produkte bei Unterdruck. Auf der Grundlage dieses einfachen Geräts können Sie es zu komplexen Anlagen wie einem Vakuumverdampfer, einem Vakuum-Kochkessel und einer Anlage zur Herstellung von Cremehonig auswählen und modulieren.

  • Schräges Design - Schwerkraftmischen
  • Bodenventil DN40 in der Basisversion enthalten
  • Vervielfältigungsgerät für kleine Mengen - niedrige Kosten für die Heizung/Kühlung des Kühlmittels
  • Modulares System: Individuelle Anpassung der Ausrüstung und ihrer Funktionen durch die Bestellung zusätzlicher Optionen
  • Eine leicht zu demontierende Mischvorrichtung
  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,25
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 100l
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar

Der 5-kW-Hocker-Elektroheizofen mit einem Durchmesser von 40 cm ist für das Erhitzen großer Töpfe und Pfannen mit einem Volumen von bis zu 100 Litern ausgelegt.

Für weitere Informationen senden Sie uns bitte eine E-Mail an sales@foodtechprocess.com

  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 5
  • Gerätetyp: Optionale Ausstattung

Der Fleischwolf wird für die Verarbeitung von Trauben verwendet. Es gibt ihn in einer Version aus rostfreiem Stahl.

Für weitere Informationen zu den Geräten und Verarbeitungsmöglichkeiten wenden Sie sich bitte an die Verkaufsabteilung unseres Unternehmens unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,75
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Gewicht: 50

Exzenterschneckenpumpen werden zur Förderung von Produkten mit niedriger und hoher Viskosität sowie von Produkten mit weichen Partikeln eingesetzt. Sie sind in drei Größen erhältlich.

Für weitere Informationen zu den Pumpen oder für ein Angebot wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 3/ 4

Halbautomatische Produktionslinie zum Waschen und Entsteinen von Äpfeln. Ungefähre Kapazität 1000 kg/h.

Für weitere Informationen oder ein Preisangebot wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

  • Produktivität: 1000 kg/h/
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
KÜHLAGGREGAT

Das Vakuum-Diffusionskühlgerät ist ein Multifunktionsgerät nicht nur für vegane Verarbeiter.

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  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
Vakuum-Tofu-Kühler
Out of stock

Schaffen Sie natürliche Formen von Nuggets, Stücke, die das Aussehen eines "handgeformten" Produkts haben.

Weitere Informationen erhalten Sie von der Vertriebsabteilung des Unternehmens unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl

Verstellbare Förderbänder aus rostfreiem Stahl mit einem großen Trichter für die Lebensmittelindustrie.

Für weitere Informationen über den Transporter wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,25
  • Breite des Arbeitsbereichs: 300 mm

Butterstampfer mit einem Volumen von 50 l und einem Nutzvolumen von 25 l für die traditionelle Herstellung von Butter aus Rahm.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,55
  • Geometric volume: 50 l

Das digital gesteuerte, kontinuierliche Fördersystem gewährleistet das Frittieren einer breiten Palette von Produkten auf einem gleichmäßigen Niveau. Dank der Möglichkeiten des Frittierens eignet sich dieses Modell für eine breite Palette von Produkten, von Frühlingsrollen, Zwiebel-Bhajis und Falafel bis hin zu Fischstäbchen, Burgern und Chicken Nuggets. Die Fritteuse ist in Breiten von 200, 300, 400 und 600 mm erhältlich.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Spannung: 380-400V

Ein Abfüller ist ein Gerät zum Dosieren und Pumpen von Honig. Er garantiert eine komfortable und professionelle Honigverarbeitung.

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 0,18
  • Spannung: 220-230V

Dieser Luftkühler und Heizer ist multifunktional. Es kann als Luftkühler, Heizung verwendet werden. Die kompakte und leichte Luftkühler / Heizung enthält. 4 Lenkrollen machen es einfach, das Gerät zu bewegen.

Für weitere Informationen über die Maschine wenden Sie sich bitte an die Verkaufsabteilung sales@foodtechprocess.com

VBF ist ein schneller, robuster und vielseitiger Vakuum-Flaschenfüller. Dies ist die Abfüllmaschine, die Sie suchen, wenn Sie das Produktionsvolumen Ihrer hausgemachten Produkte erhöhen und die Abfüllung von Wein, Öl, Bier, Fruchtsäften oder anderen Produkten professionalisieren möchten.

Um einen Kostenvoranschlag zu erhalten, kontaktieren Sie uns unter sales@foodtechprocess.com

  • Betriebsmodus: Halbautomatisch
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb

Die Abfüll- und Filtriermaschine dient als zuverlässige Quelle für die Zufuhr des flüssigen Produkts und hält es gleichzeitig in flüssigem Zustand.

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  • Produktivität: 1000 kg/h/

Ausgezeichneter Blancheur und Kocher für die effiziente Verarbeitung von Gemüse und anderen Lebensmitteln.

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  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Breite des Arbeitsbereichs: 600 mm
  • Spannung: 380-400V

Die kompakte Tischfritteuse kann für die Herstellung einer Vielzahl von Snacks verwendet werden, einschließlich in Öl frittierter Gemüse- und Obstchips. Sie eignet sich auch zum Frittieren von extrudierten Chips und Snacks.

  • Innovatives Design: eine kompakte Durchlauffritteuse für die Profiküche
  • Intensive Drei-Zonen-Heizung mit thermischen Reglern für jedes Heizelement
  • Speziell entwickelte Schaufeln entlang der gesamten Länge der Friteuse, um das Produkt in das Öl einzutauchen
  • Die Frittierzeit kann von wenigen Sekunden bis zu einer Stunde eingestellt werden.
  • Produktrührsystem während der Beladung zur Produkttrennung
  • Wärmedämmung des Arbeitskörpers zur Verringerung von Wärmeverlusten und für einen sichereren Betrieb
  • Heizung: Elektrizität
  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 12
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Länge des Arbeitsbereichs: 1100 mm
  • Breite des Arbeitsbereichs: 400 mm
  • Spannung: 380-400V

Eine Donut-Friteuse ist speziell für kleine Konditoreien, Industrien und Catering-Betriebe konzipiert. Sie ist in der Lage, verschiedene donutähnliche Produkte zu frittieren.

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  • Material: Edelstahl
  • Heizleistung, kW: 12
  • Herkunftsland: Slowakei

Pneumatische Verschließmaschine zum Verschließen von Twist-Off-, Snap-On- oder Kunststoffschraubverschlüssen.

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  • Produktivität: 500-600 psc/h
  • Herkunftsland: EU

Planetenmischer werden hauptsächlich in der Süßwarenindustrie eingesetzt. Sie werden in drei verschiedenen Kapazitäten angeboten.

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  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 1,5 / 2,2
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
Planetenmischer MXJ
Out of stock

Diese multifunktionale Kochmaschine ist für verschiedene Verwendungszwecke konzipiert und eignet sich für eine Vielzahl von Betrieben - jedes kleine Unternehmen oder jeden Teilnehmer des HoReCa-Marktes. Mit Hilfe dieses Geräts können Sie kochen, pasteurisieren oder blanchieren.

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Wir bieten eine breite Palette von Catering-Ausrüstung für Restaurants, Kantinen und alle Arten von Lebensmitteln servieren Einrichtungen. Der Preis hängt von der gewählten Option ab.

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  • Heizung: Dampf Gas
  • Produktivität: 300 л 600 л. 1000 л.
  • Betriebsmodus: Automatisch
  • Gerätetyp: Einzelmaschine
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Dieser Inline-Homogenisator mit hoher Scherkraft kann zum Zerkleinern und zur Herstellung von dickflüssigen Substanzen wie Soßen, Pasten oder Aufstrichen, Schokoladencremes und Margarineemulsionen verwendet werden.

  • Motorleistung, kW: 3
  • Herkunftsland: Slowakei
WÄRMEGENERATOREN

Professioneller elektrischer Dampferzeuger mit einem 25-Liter-Wassertank, ausgestattet mit einer automatischen Pumpe. Die Leistung der Heizung beträgt 20000 W.

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  • Heizleistung, kW: 9/ 18
  • Gerätetyp: Einzelmaschine
  • Spannung: 380-400V
FÖRDERTECHNIK

Der Schneckenelevator ist für den Transport von Traubentrester/Bagasse bestimmt. Er ist auch für die Verarbeitung von Oliven geeignet. Dieser Elevatortyp eignet sich hervorragend für Lebensmittelproduktionsbetriebe, die sich auf die Verarbeitung von Obst sowie auf die Wein- und Olivenölproduktion konzentrieren. Die Maschine wird in zwei Modellen mit 3000 und 4000 mm Länge hergestellt.

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  • Produktivität: 2-10 ton/h
  • Motorleistung, kW: 1,5 KW
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
Schneckenförderer
Out of stock
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Hocheffiziente Herstellung von hochviskosen pharmazeutischen und kosmetischen Produkten.

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  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Geometric volume: 500 l/ 800 l

Das Modell VMG S ist ein effektives und zuverlässiges Vakuumhomogenisiergerät, das für die Herstellung einer breiten Palette von flüssigen, pastösen und viskosen Produkten mit unterschiedlichen Anforderungen an die Produktionsbedingungen entwickelt wurde.

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Der ACM-Mischtank ist für die effiziente Kühlung, Erwärmung, Temperierung und Lagerung von Mayonnaise, Sauerrahm, Schokolade, Öl und ähnlichen Produkten nach deren Herstellung bestimmt.

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  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb

Die Drehkolbenpumpen sind für das Pumpen von flüssigen und dickflüssigen Produkten ausgelegt. Wir bieten Drehkolbenpumpen in 2 Versionen an: 1,5 kW ist der Standard für Milch, Sahne und ähnliche Produkte, und 3 kW ist für dichte Produkte mit geringem Durchfluss wie Honig, Pasten, Hüttenkäse usw.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an unsere Verkaufsabteilung unter sales@foodtechprocess.com

  • Motorleistung, kW: 1,5 / 3
Drehkolbenpumpe
Out of stock

Das Kochgerät ist mit einem Heizmantel sowie einem Heizsystem, einem elektrisch angetriebenen Rührer (mit Getriebemotor) und Teflonabstreifern ausgestattet, die die Verarbeitung von Produkten mit niedriger bis mittlerer Viskosität ermöglichen. Das Kochgerät ist außerdem mit einem Vakuumsystem ausgestattet.

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  • Produktivität: 100 l
  • Material: Edelstahl
  • Betriebsmodus: Automatisch
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Gerätetyp: Einzelmaschine

Der pneumatische Kolbenfüller für Pasten und Flüssigkeiten ist ein halbautomatischer Dosierer, der für die Dosierung verschiedener Flüssigkeiten mit niedriger, mittlerer oder hoher Viskosität entwickelt wurde.

  • Kompaktes Tischmodell
  • Enthält einen eingebauten konischen 26-Liter-Vorratstank
  • Ein breiter Dosierbereich von 300-2500 ml
  • Kann auch für Produkte mit hoher Viskosität verwendet werden
  • Hohe Dosiergeschwindigkeit
  • Möglichkeit, im manuellen oder automatischen Modus zu arbeiten

  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Kontinuierlicher Betrieb
  • Volumen: 300-2500 ml
  • Spannung: 220-230V
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Der Preis ist für die Basisversion des Vakuumreaktors ohne zusätzliche Optionen angegeben, der endgültige Preis hängt von den Modifikationen ab

Der Vakuumhomogenisator ist eine ideale Lösung für die Herstellung von Lebensmitteln, z. B. Mayonnaise, er eignet sich auch für die Kosmetikindustrie - die Herstellung von Zahnpasta. Dieses Modell des Homogenisators basiert auf einem Vakuumreaktor mit externem Homogenisator und einem externen Zirkulationskreislauf, dessen Parameter optional gewählt werden können.

  • Gekipptes Design - 25% effizienteres Mischen
  • Leicht zerlegbarer Mischer mit verstärktem Rahmen, für dicke und zähflüssige Produkte
  • Mantel für das Kühlmittel um den Boden und die Wände des Arbeitsreaktors
  • Der Vakuumreaktor kann einem Vakuum von bis zu -0,8 Bar standhalten.
  • Eine große Anzahl von Optionen für unterschiedliche Anforderungen
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Herkunftsland: Slowakei
  • Volumen: 300l/ 650l
  • Gesamtleistung, kW: 0,55
  • Spannung: 380-400V
  • Maximaler Vakuum: -0,8 Bar
HOMOGENISIER-MASCHINEN

Der Homogenisator ist für das Emulgieren von dicken Flüssigkeiten und anderen viskosen Materialien in der Lebensmittel-, Chemie- und Kosmetikindustrie konzipiert. Sein Funktionsprinzip basiert auf dem Rotor/Stator-Prinzip.

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  • Material: Edelstahl
  • Motorleistung, kW: 1,1/ 7,5 kW
  • Herkunftsland: Slowakei

Dieser Wasserkocher ist für den Einsatz in Catering-Unternehmen, Kantinen, Restaurants, kleinen Produktionen und Lebensmittelherstellern konzipiert.

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  • Heizung: Dampf
  • Material: Edelstahl
  • Volumen: 100l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l

Das innovative Kochgerät kombiniert die Vorteile des Kochens mit automatischem Mischen und kompakten Abmessungen.

Kontakt sales@foodtechprocess.com für weitere Informationen.

  • Heizung: Dampf
  • Material: Edelstahl
  • Funktionsprinzip: Chargenbetrieb
  • Volumen: 50l/ 150l/ 200l/ 300l/ 500l