Лидеры продаж

МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Производительность: 800 psc/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Полуавтоматическая
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

Барабанная мойка предназначена для мытья картофеля и других корнеплодов.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 1,1
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Вес: 100
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Стоимость указана для комплектации с полуавтоматическим пультом управления.

Вакуумный котел предназначен для предприятий общественного питания (рестораны, гостиницы, кейтеринговые компании), а также малых производственных компаний. Данное оборудование позволяет варить, бланшировать, жарить, выпаривать, пастеризовать, смешивать или перемешивать.

  • Уникальное мультифункциональное устройство
  • Возможность варить/ жарить при атмосфере или вакууме
  • Лабораторная версия вакуумной фритюрницы
  • Встроенная система конденсирования и отвода вторичного пара
  • Интенсивный электрический нагрев
  • Секционная корзина с крышкой
  • Встроенная система сепарации и удаления излишков жидкости из продукта
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 5
  • Объем: 20л
  • Объем масла:
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
ЭКСТРУДЕРЫ

Шнековый экструдер предназначен для эффективного экструдирования, гомогенизации, перекачки пластичных масс (масло, маргарин, мед, творожные изделия, кондитерские смеси) и формирования его в батончики и рулоны.

  • Производительность: 400 kg/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Вес: 115 kg

ЭкоФри предназначен для жарки луковых колец, морепродуктов, пельменей, спринг-роллов, пирогов, овощей, наггетсов и гамбургеров методом заливки горячим маслом. Оборудование с умеренной производительностью, эффективное для средних производств.

  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 36
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
ЖИРОТОПКИ, ПЛАВИТЕЛИ

Жиротопка/плавитель жира относится к оборудованию периодического действия по предварительному растапливанию и перемешиванию как закристаллизованного меда, так и замороженных блоков жира или масла. Установка комбинирует в себе тепловое и механическое воздействие на продукт, может также использоваться в качестве подающего устройства для загрузки и подачи густых продуктов на переработку.

  • Высокоэффективная комбинированная переработка продуктов: тепловое и механическое воздействие
  • Универсальный источник теплоносителя (пар/вода)
  • Не требуется насос, перемешивающее устройство выполняет функцию шнекового насоса
  • Большая площадь для раскладки блоков продукта – высокая производительность
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 400л/ 1000л
  • Установленная мощность, кВт: 1,1/ 2,2
  • Напряжение: 380-400 Вольт
ЖИРОТОПКИ, ПЛАВИТЕЛИ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 12/ 24/ 48
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Рабочий объем: 200 l
ДРАЖИРАТОРЫ/ПАНИРОВКА

Барабанная установка для непрерывной работы по нанесению покрытий, насыщению продуктов приправами и вкусовыми добавками, используется в линиях по производству чипсов, снэков, различных полуфабрикатов.

  • Регулировка угла наклона рабочего барабана
  • Гигиенический дизайн и исполнение: зеркальная шлифовка внутренней поверхности барабана
  • Различные виды лопаток для бережного переворачивания продукта (опция)
  • Дозаторы для подачи сухих и мокрых вкусовых добавок (опция)
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Установленная мощность, кВт: 0,25
  • Напряжение: 380-400 Вольт
СКОВОРОДЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Сковорода опрокидывающаяся с мешалкой и непрямым электрическим нагревом на термомасле предназначена для переработки небольшого объема сырья, подходит для тушения, жарки продуктов с автоматическим перемешиванием для овощей, рыбы, мяса, соусов.

  • Компактная модель
  • Равномерный нагрев за счет термомасла
  • Простое управление
  • Электрический наклон рабочей чаши

  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 18
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 140л
  • Установленная мощность, кВт: 19
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,75
  • Мощность нагрева, кВт: 42
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: EU
  • Объем: 150л/ 200л/ 300л
  • Напряжение: 380-400 Вольт
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/
  • Режим работы: Автоматический
  • Страна - изготовитель: EU
  • Напряжение: 220-230 Вольт
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Полуавтоматическая
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Объем: 200л/ 300л/ 500 l/ 800 l / 1000л

Разница между пастеризатором молока и пастеризатором йогурта заключается в том, что пастеризатор йогурта оснащен съемной ручкой со съемной большой мешалкой и секционной крышкой.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: EU
  • Объем: 50л/ 100л/ 200л/ 300л/ 400л/ 500 l/ 650л 800 l / 1000л/ 1250l/ 1500л

Мы продаём насосы различных типов для различных сфер применения и процессов. Для бесплатной консультации свяжитесь с нами, отправив запрос, и мы постараемся подобрать подходящий тип насоса для вашего производства.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Type of pump: Centrifugal Stainless Steel Pump

Фритюрница для жарки различных полуфабрикатов: чебуреков, пирожков, пельменей с принудительным погружением в масло.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Предлагаем фруктовые ленточные прессы для отжима сока различной производительности.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
ВЫПАРНЫЕ УСТАНОВКИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
МЕЛЬНИЦЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
ЦЕНТРИФУГИ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Дистиллятор эфирного масла объемом 130л. Он используется для дистилляции эфирных масел из различных видов растений.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,55
  • Мощность нагрева, кВт: 9/
  • Объем: 130л
  • Напряжение: 380-400 Вольт
БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ
  • Производительность: 30 kg/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Напряжение: 230 V/ 380-400 Вольт

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Производительность: 180 l/h / 300л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Мясорубка — это автоматическая машина для нарезки замороженных кусков мяса на ломтики.

  • Производительность: 2500 kg/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 9,2
  • Принцип работы: Непрерывного действия
СМЕСИТЕЛЬНОЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 2,2
  • Объем: 300л/ 600л/
Drum mixing machine
Out of stock
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос. 

  • Производительность: 1000 кг/ч/
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
МАШИНЫ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КОСТОЧЕК

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос. 

  • Производительность: 800 кг/ч/
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
МЕЛЬНИЦЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос. 

  • Производительность: 6000 kg/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 150л
МЕЛЬНИЦЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос.

  • Производительность: 3000 кг/ч
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
РАСТАРИВАТЕЛИ, РАЗГРУЗОЧНО-ПОДАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, отправьте нам запрос. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Производительность: 700 kg/h 1500 кг/ч/ 3000 кг/ч
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 100л/ 200л
БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Производительность: 1000 кг/ч/
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Пастеризатор молока предназначен для быстрой и эффективной пастеризации молока, где благодаря подаче горячей воды в рубашку достигается нагрев продукта в рабочей емкости.

  • Специальное перемешивающее устройство
  • Большой выпускной клапан в самой нижней точке пастеризатора
  • Компактная установка
  • Пульт управления расположен прямо на корпусе установки
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 100л/ 300л

Емкость предназначена для охлаждения молока. Резервуары доступны в 13 различных объемах, охватывающих диапазон от 50 литров до 2500 литров, что соответствует потребностям всех молочных и сыроваренных заводов.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Производительность: 1500 кг/ч/
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
ПАСТЕРИЗАТОРЫ

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. 

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: Словакия

Линия оборудования предназначена для производства гамбургеров, вегетарианских бургеров или бургеров на основе сои. Линия производит от 2000 до 6000 гамбургеров в час. Цена зависит от производственных требований.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Напряжение: 220-230 Вольт
ДРАЖИРАТОРЫ/ПАНИРОВКА

Независимо от того, небольшая ли у вас кухня или большая производственная мощность, мы можем предложить комплексное решение.

  • Производительность: 2000-3000 ks
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Вес: 110
  • Ширина рабочей зоны: 150 mm
  • Напряжение: 220-230 Вольт
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Рабочий объем: 1000 л = Доза меда: 1500 кг

Рабочий объем: 2000 л = Доза меда: 3000 кг

Цена зависит от выбранного варианта.

  • Производительность: do 3000 kg
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Рабочий объем: 2000 l
  • Geometric volume: 4000 l
  • Dimensions, mm: 4300x2760x2450
КУТТЕРЫ

Промышленные куттеры полностью изготовлены из нержавеющей стали и предназначены для измельчения и смешивания охлажденных и замороженных продуктов.

Цены по запросу.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 20л/
  • Напряжение: 380-400 Вольт
Куттер
1 in stock
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов, консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 100л
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
  • Рабочий объем: 50-80л

Конвейер воздушного охлаждения с опцией MULTI AIR KNIFE представляет собой систему интенсивного удаления излишков воды или масла и предварительного охлаждения.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Ширина рабочей зоны: 500 мм
ДРАЖИРОВОЧНОЕ ВАКУУМНО-ДИФФУЗИОННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумная машина для нанесения покрытий идеально подходит для нанесения растворов соли и сахара, ферментов, витаминов и антиоксидантов на водной или масляной основе, поскольку обеспечивает равномерное распределение небольших количеств добавок по всему объему продукта.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Макс вакуум: -0,8 Бар

Автоматические фритюрницы для пончиков это чрезвычайно эффективные машины, предназначенные для более легкого производства пончиков.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Тип оборудования: Отдельная установка
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Автоматический наполнитель мешка в коробке, предназначенный для заполнения мешков в коробке с готовыми продуктами (как горячими, так и холодными)-с объемом пакета от 3 до 20 литров.

  • Производительность: 180 -240 psc/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Вакуумный гомогенизатор предназначен для взбивания майонезов, кетчупов и различных соусов, кондитерских паст и начинок, сгущенного молока, джемов, мармеладов и консервов и аналогичных жидких или пастообразных изделий с однородной структурой.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 100л/ 200л
  • Установленная мощность, кВт: 6
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Варочные котлы для приготовления пищи под давлением предназначены для высокоэффективной термической обработки широкого спектра пищевых продуктов при температуре до 110 °С и давлении до 0,5 бар.

  • Нагрев: Пар Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 220 l/ 500л/ 600л/
СКОВОРОДЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Цена указана с учетом необогреваемых конических боковин

Жарочная сковорода с прямым электрическим нагревом типа WOK предназначена для быстрой и интенсивной термообработки продуктов с максимальной температурой нагрева до 220 градусов. Данное оборудование позволяет пассировать, жарить, тушить, варить, уваривать, концентрировать различные, в том числе густые и вязкие продукты, благодаря рамному перемешивающему устройству и автоматической системе наклона для выгрузки продукта.

  • Быстрый и эффективный нагрев до температуры 220 градусов
  • Автоматическая система наклона и выгрузки
  • Датчики открытия крышки для безопасной работы
  • Безопасная система отвода пара на крышке 
  • Фиксаторы крышки в открытом положении 
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 45
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Установленная мощность, кВт: 46
  • Напряжение: 380-400 Вольт
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

Компактная универсальная моечная и отжимная установка, предназначенная для бережной и эффективной очистки фруктов и овощей. Система сочетает в себе регулируемую вихревую мойку и центробежную сушку, что позволяет эффективно удалять загрязнения, пыль и воду всего за несколько минут. Изготовленная полностью из пищевой нержавеющей стали, машина обеспечивает гигиеничную эксплуатацию и легкую очистку. Идеально подходит для ресторанов, отелей, кухонь общественного питания и небольших предприятий пищевой промышленности.

  • Эффективный комбинированный процесс мойки и сушки – весь цикл менее 5 минут
  • Регулируемая интенсивность мойки для деликатных и плотных продуктов
  • Перфорированный барабан из нержавеющей стали для тщательной очистки и долговечности
  • Встроенная отжимная сушилка для быстрого удаления воды и продления срока годности продуктов
  • Компактная, легко моющаяся конструкция с низким потреблением воды и энергии

50-литровый миксер MakMix — универсальный миксер для смешивания, перемешивания и замешивания различных растворов и смесей. Оснащен легкосъемным перемешивающим устройством и системой наклона рабочей чаши.

  • Гравитационное перемешивание - на 40% эффективнее для смешивания за счет возможности настройки угла наклона рабочей емкости
  • Простой и удобный дизайн для обслуживания - компактная установка
  • Самостоятельная несущая конструкция из нержавеющей стали
  • Легкосъемная крышка с перемешивающим устройством
  • Специальный небольшой удлиненный выступ - носик на краю рабочей емкости для удобного слива и выгрузки продукта
  • Угол наклона для выгрузки - 110 градусов
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25/ 0,37
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 50л/ 100л
  • Обороты мешалки, об/мин: 18
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Разливочная машина для меда — это точная машина для розлива с шестеренчатым насосом, простая в использовании и подходящая для розлива не только меда, но и большого количества различных жидкостей - от более жидких, таких как питьевой йогурт, до продуктов с высокой вязкостью, таких как горчица.

Преимущества:

  • Быстрота работы
  • Простота эксплуатации
  • Простота очистки
  • Точность
  • Компактность
  • Производительность: 200 л

Сыродельный котел применяется в молочной промышленности для выработки сырного зерна при производстве натуральных твердых, полутвердых, и мягких сыров, и других сырных и творожных продуктов. Сыроизготовитель оснащен специальным ножом-мешалкой (лира) для нарезки сырного сгустка. Подходит как для малых, так и для крупных производств. Также в этой сыродельной ванне можно пастеризовать различные молочные продукты, производить йогурт, творог кефир, ряженку, варенец, сметану.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Рабочий объем: 300 l
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Универсальный гомогенизирующий модуль для производства майонеза. Специальная компактная атмосферная установка с донным гомогенизатором и системой циркуляции позволяет создавать стабильную жировую эмульсию за несколько минут!

  • Kомпактная конструкция
  • Отсутствие мертвых зон и углов за счет конической формы установки
  • Мощный донный инлайн гомогенизатор с циркуляцией
  • Гигиенический дизайн
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 300л
  • Установленная мощность, кВт: 9
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Простая сушилка представляет собой надежное и экономичное решение для производителей продуктов питания, которым необходим точный контроль над процессом сушки.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия

Изоляционный кожух для IBC контейнера предназначен для использования в станциях ледяной воды для удерживания холодного теплоносителя при установленной температуре.

  • Позволяет снизить энергозатраты работы холодильной машины - чиллера
  • Защищает от кратковременных колебаний температуры окружающей среды, отражает солнечный свет (до 97%)
  • Чехол легко устанавливается, отверстия для клапанов установлены на липучках 
  • Тип оборудования: Дополнительное оборудование

Удлиненная версия модульной фритюрницы с большим количеством опций значительно расширяет производственные объемы жарки во фритюре различных продуктов за счет увеличения жарочной площади и мощности нагрева.

  • Время жарки может регулироваться от нескольких минут до часа!
  • Предохранительные датчики от перегрева находятся на каждом нагревательном элементе
  • Компактная опорная конструкция на мобильной опоре
  • Мелкоячеистая сетка конвейеров позволяет жарить небольшие по размеру и хрупкие продукты
  • Большое количество опций в виде автоматического долива масла, подкатного загрузочного конвейера, фильтрационной системы, охлаждающего конвейера и т.д.
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 24
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Ширина рабочей зоны: 400 мм
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Мешалка для смешивания и перемешивания различных сортов меда поставляется вместе с нержавеющей емкостью объемом 50 и 100 л. Может использоваться также для перемешивания меда при распускании, пастеризации, управляемой кристаллизации (кремовании).

  • Мощный электропривод и усиленная мешалка для густых видов продукта
  • Контроль температуры, чтобы при переработке не перегреть мед выше 40 градусов
  • Перемешивающее устройство также оборудовано скребками из фторопласта
  • Все материалы в контакте с продуктом выполнены из нержавеющей стали
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18/ 0,25
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Объем: 50л/ 100л/ 150л
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Диаметр, мм: 400/ 500/ 600

Этот насос представляет собой моноблочный одноступенчатый жидкостно-кольцевой вакуумный насос, подходящий для работы в условиях низкого, среднего и высокого вакуума. Это экономичный насос с исключительной производительностью и надежностью.

  • Производительность: 52 м³/ч
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Конвейерная фритюрница непрерывного действия – надежное и универсальное решение для высокопроизводительной жарки широкого спектра продуктов путем погружения их в горячее масло.

  • Универсальная установка 
  • Быстрый переход на жарку новых видов продуктов
  • Возможность использования специальных режимов жарки
  • Минимальное количество масла в системе
  • Бесперебойная фильтрация масла
  • Высокий коэффициент замены масла
  • Высокая эффективность и производительность на небольшой площади
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Винтовой насос высокой производительности используется как для перекачки густых и вязких пищевых продуктов, так и для различных масс с содержанием кусочков или твердых вкраплений в косметической, косметологической и других отраслях промышленности.

  • Высокая производительность
  • Все части в контакте с продуктом выполнены из AISI304
  • Не повреждает продукт с содержанием кусочков
  • Дополнительные опции: by-pass
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 1,1/ 1,5 / 3
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Прочная кухонная подставка с газовой горелкой подходит для приготовления продуктов питания в варочных котлах.

  • Нагрев: Газ
  • Мощность нагрева, кВт: 7

Линия гидродинамической экстракции растительного сырья для извлечения таких компонентов, как биологически активные вещества, белки, жиры, углеводы, антиоксиданты, красители и ароматизаторы.

  • Эффективная «мягкая» непрерывная гидродинамическая экстракция – перколяция из измельченного сырья
  • Экстракция без необходимости предварительного сушения продукта, экономия по трудозатратам и энергии 
  • Использование сырья без термической обработки, сохраняющее в себе все полезные вещества и ферменты
  • Возможность проводить вакуумно-импульсную экстракцию (опция)
  • Дополнительный доход от переработки «отходов» производства – получение экстрактов из мезги и жмыха
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Линия для выработки термостабильных начинок, которые массово используются при производстве мучной выпечки, различных полуфабрикатов, творожных сырков, кремов и даже мороженого.

  • Получение термостабильных начинок высокого качества с сохранением полезных веществ и витаминов 
  • Компактный комплекс с общий пультом управления, простое и легкое обслуживание для оператора
  • Быстрая и эффективная переработка уже в базовой комплектации
  • Модульная система с большим количеством дополнительных опций
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Электрический пастеризатор идеально подходит для термической обработки различных фруктов, в том числе яблок, груш, ежевики, клубники, черники, бузины, смородины, моркови, зелени, айвы, свеклы, облепихи, ягод рябины, лука.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Вакуумная гомогенизирующая установка VMG S 650P предназначена для производства зубной пасты, а также широкого спектра подобных жидких, пастообразных и вязких продуктов, с различными требованиями к условиям их производства.

  • Переработка под вакуумом снижает риски развития бактерий и иных патогенных организмов.
  • Специальная форма перемешивающего устройства для самых густых и вязких продуктов.
  • Погружной гомогенизатор типа Ultra Shear создает устойчивую эмульсию.
  • Кавитационные процессы помогают активировать гидродинамическое перемешивание.
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 29
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 650л
  • Установленная мощность, кВт: 52
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар

Используется для бланширования продуктов питания в воде. Подходит для обработки различных овощей, бобов, зерна, грибов и других продуктов. Эта универсальная установка также работает как центрифуга, которая активируется после процесса термальной обработки и отделяет излишнюю воду.

  • Поддерживает постоянное циркулирование воды,
  • Позволяет обрабатывать деликатные и мелкие продукты,
  • Обеспечивает получение "сухого" продукта на выходе с минимальным содержанием воды,
  • Облегчает быструю обработку.
  • Производительность: 30л/ 90л
  • Материал: Нержавеющая сталь

Дополнительный модуль с лопатками для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 представляет собой конвейер с лопатками специальной изогнутой формы для бережной обжарки хрупких и легких продуктов.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Тип оборудования: Дополнительное оборудование

Дополнительный модуль для универсальной настольной модульной фритюрницы 400/1100/12 – прижимной конвейер для обжарки продуктов, требующих принудительного погружения в масло.

  • Материал: Нержавеющая сталь

Этот профессиональный варочный котел объемом 550 л работает на газу и незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы. С этой наклонной версией вы можете еще больше облегчить себе жизнь.

  • Нагрев: Газ
  • Производительность: 500 л
  • Материал: Нержавеющая сталь

Этот профессиональный варочный котел объемом 160л или 220л  незаменим на профессиональной кухне. Он позволяет с легкостью приготовить самые вкусные супы, бульоны, соусы и кремы.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 18/ 27
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Этот варочный котел из нержавеющей стали всегда обеспечит приготовление, запекание или варку  различных продуктов.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Рабочий объем: 100

Этот электрический котел имеет объем 60 литров и используется для приготовления большого количества блюд. Его удобно использовать и легко чистить.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 60л/
  • Напряжение: 380-400 Вольт
РАСТАРИВАТЕЛИ, РАЗГРУЗОЧНО-ПОДАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Больше не нужно поднимать тяжелые миски!

Идеальное решение, которое значительно облегчает и ускоряет работу обслуживающего персонала, без необходимости поднимать и поворачивать дежу, чтобы пересыпать тесто в другую дозирующую или порционную машину, например, в другой дозатор или порционер.

  • Материал: Нержавеющая сталь

Нагревательная машина с насосом для шоколада — идеальное решение для усовершенствования вашей производственной линии. Вы можете легко подключить насос к любому устройству (например, машине для глазирования шоколада).

  • Принцип работы: Периодического действия
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Современный продукт с широким спектром применения в кондитерских, пекарнях, предприятиях общественного питания.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 200л/ 300л/ 500л
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Современный продукт с широким спектром применения в кондитерских, пекарнях, предприятиях общественного питания.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 200л/ 300л/ 500л

Электропарогенератор объемом 2*24,5 литра - соответствует нормам PED - с двойным или одинарным резистором.

  • Тип оборудования: Отдельная установка

Электрический парогенератор c двумя емкостями по  57 литров.

  • Тип оборудования: Отдельная установка

Электрический парогенератор емкостью 57 литров - соответствует нормам PED - с двойным или одинарным сопротивлением.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Тип оборудования: Отдельная установка

Электрический парогенератор объемом 24,5 литра - соответствует нормам PED - с двойным или одинарным сопротивлением.

  • Тип оборудования: Отдельная установка
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

CIP-302: Cleaning-In-Place - Машина для очистки и дезинфекции сосудов и трубопроводов на пивоваренных заводах и других предприятиях пищевой промышленности с двумя баками 300 литров.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: EU
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

CIP-202: Cleaning-In-Place - Машина для очистки и дезинфекции сосудов и трубопроводов на пивоваренных заводах и других предприятиях пищевой промышленности с двумя баками 200 литров.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: EU
  • Объем: 200л
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

CIP-102 состоит из двух основных резервуаров для щелочного и кислого раствора и одного сосуда, используемого для нейтрализации растворов.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,75
  • Объем: 100л
  • Напряжение: 380-400 Вольт
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

CIP-101 – установка для очистки и дезинфекции сосудов и трубопроводов на пивоварнях и других предприятиях пищевой промышленности с одним баком на 100 литров

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: EU
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ

CIP-51: Установка для очистки и дезинфекции сосудов и трубопроводов на пивоварнях и других предприятиях пищевой промышленности с одним баком на 50 литров

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: EU
МЕЛЬНИЦЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Промышленная мясорубка изготовлена из нержавеющей пищевой стали. В комплект включены различные аксессуары: насадка для колбас, насадка с двумя поперечными лезвиями. Производительность мясорубки – 120 кг фарша в час.

  • Компактная
  • Профессиональная
  • С резиновыми ножками против скольжения
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Производительность: 120 kg/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Установленная мощность, кВт: 0,75
  • Напряжение: 220-230 Вольт
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ

Быстрая, тихая, удобная, безопасная и плавно работающая коммерческая сушилка для салатов, предназначенная для эффективной сушки салатов весом до 6 кг.

Для получения дополнительной информации отправьте нам запрос.

  • Мощность мотора, кВт: 0,55
  • Принцип работы: Периодического действия
МЕЛЬНИЦЫ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Изготовлен из пищевой нержавеющей стали, прочный и долговечный измельчитель зерна и других продуктов

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 3

Конвейер изготовлен ​​из высокопрочной нержавеющей стали. Устройство дополнительно усилено для увеличения стабильности в работе.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Машина для очистки корнеплодов MPP 8 — это промышленная установка для очистки картофелья от кожуры с корпусом из нержавеющей стали.

  • Производительность: up to 160 kg/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,37
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Предназначен для непрерывной ленточной тонкой фильтрации растительного масла, фритюрных жиров.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Тип оборудования: Дополнительное оборудование
  • Ширина рабочей зоны: 400 мм
ЦЕНТРИФУГИ ПРОМЫШЛЕННЫЕ

Цилиндрическая сушилка для овощей предназначена для быстрой и эффективной сушки листовых овощей, как сырых, так и вареных, приготовленных на профессиональных кухнях среднего размера и в пищевой промышленности.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Переменный ленточный конвейер с широким применением не только в пищевой промышленности. Длину конвейера можно выбрать от 2 до 6 м. Ширина ленты 200 и 400 мм.

  • Мощность мотора, кВт: 0,75
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Стоимость указана за базовую версию реактора без опций и пульта управления.

Вакуумный котел с дубликатором под теплоноситель и перемешивающим устройством является универсальным решением для переработки различных продуктов при давлении ниже атмосферного. На его основе можно выбрать и модулировать версии таких установок, как вакуум-выпарная установка, вакуумный варочный котелустановка для производства крем-меда.

  • Наклонный дизайн - гравитационное перемешивание
  • Донный вентиль DN40 уже в базовой версии
  • Небольшой по объему дубликатор - небольшие затраты на нагрев/охлаждение теплоносителя 
  • Модульная система: изменениe установки и функций ее использования при заказе дополнительных опций
  • Легкоразборное перемешивающее устройство
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 100л
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар