Powered by Smartsupp
Фильтр
Категории
Цена
Производители
Фильтр
Установка для производства безалкогольного вина
Мы испытали новую вакуумную установку, с помощью которой получили превосходное безалкогольное вино.
Новое видео на YouTube канале
Сушка в промышленном сушильном шкафу
Новая статья в нашем блоге
Процесс экстракции и концентрирования под вакуумом, используемый в пищевой промышленности.
Интернет магазин открыт
Наш новый интернет - магазин gastroprocessor.com открыт!
Котел большого объема для густых и вязких продуктов
Новый 150л большой котел для перемешивания густых продуктов, таких как сиропы, карамель, сахарная паста.
Отгрузка линии по производству сгущенного молока
Отгрузили линию по производству сгущенки в Туркменистан
Тестирование варочного котла – Сахарная паста
Мы загрузили новое видео, демонстрирующее производство сахарной пасты на нашем варочном котле
Тест мельницы – миндальная паста
Протестировали малую коллоидную мельницу на миндале.
Смотреть всё

ОБОРУДОВАНИЕ

Изучите наш широкий выбор инновационного оборудования для обработки пищевых продуктов, разработанного для удовлетворения разнообразных потребностей отрасли. Наше оборудование покрывает различные сегменты, повышая производительность, увеличивая эффективность производства и гарантируя высокое качество продукции. Инвестируйте в инновационные решения, которые улучшат ваши операции по обработке пищевых продуктов.

Цена указана за базовую версию вакуумной испарительной установки, без дополнительных опций и с минимальным управлением (выключатель двигателя миксера). Блок управления настраивается в соответствии с индивидуальными требованиями заказчика.

Компактная вакуум-выпарная установка, позволяющая проводить концентрирование растворов, смесей, различных продуктов, путем выпаривания растворителя. Модульная версия на основе базового вакуумного реактора 110/100.

  • Гравитационное перемешивание - на 25% эффективнее
  • Усиленная конструкция мешалки с отсутствием слепых зон
  • Донный шаровый вентиль без мертвых зон
  • Система конденсации и отвода вторичных паров
  • Легкоразборное перемешивающее устройство
  • Большая площадь теплообмена
  • Возможность отмерять и отслеживать объем конденсата (опция)
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 100л
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
  • Рабочий объем: 50-80л
  • Производительность по выпаренной влаге, л/ч: 45-55
  • Потребление пара, кг/ч: до 150
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 2,2
  • Type of pump: rotary vane

Эта установка предназначена для обработки пищевых продуктов. Можно варить различные виды пищи - овощи, мясо, макароны, рис и т. Д. Настройка параметров приготовления интуитивно понятна и проста, а благодаря точным датчикам результаты приготовления превосходны и легко вопроизводимы.

Сайт постоянно обновляется, мы стараемся как можно больше информации для вас перевести на русский язык. Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Geometric volume: 500 l

Атмосферная емкость в наклонном дизайне предназначена для смешивания, перемешивания, растворения, различных продуктов, где также за счет подачи теплоносителя в рубашку установки может происходить термопереработка (нагрев или охлаждение от внешнего источника). Такие установки широко используются в пищевой или косметической промышленности.

  • Наклонный дизайн: на 40% эффективнее перемешивание
  • Благодаря углу наклона рабочей емкости - быстрое и 100% опорожнение
  • Без мертвых зон при перемешивании!
  • Модульная система с большим количеством опций
  • Эффективная теплопередача через рубашку
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 50л/ 100л/ 300л/ 430л/ 600л/ 1000л/ 1500л
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Нагрев: Пар
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 50л 150л/ 200л/ 300л/ 500л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Предназначен для переработки: частичной декристаллизации и пастеризации меда предварительно подогретого до температуры 30-35 градусов.

  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Нагрев: Пар
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 100л/ 150л/ 200л/ 300л/ 500л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Рабочий объем: 600 l
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Гомогенизатор предназначен для эмульгирования жидких и вязких материалов в пищевой, химической и косметической промышленности. Его принцип работы основан на принципе ротор-статор.

Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 1,1/ 7,5 kW
  • Страна - изготовитель: Словакия
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Варочное устройство оснащено рубашкой для нагрева, системой нагрева, мешалкой с электроприводом (с мотор-редуктором) и тефлоновыми скребками, которые позволяют обрабатывать продукты с низкой и средней вязкостью. Варочное устройство оснащено вакуумной системой для вакуумирования готового продукта.

Для получения дополнительной информации о продукте свяжитесь с отделом продаж по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Производительность: 100л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
СУШИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ, ШКАФЫ И АППАРАТЫ
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Напряжение: 230 V/ 380-400 Вольт
  • Мощность мотора, кВт: 1,5 / 3
РЕАКТОРЫ, ЕМКОСТИ

Ёмкость для смешивания АСМ предназначена для эффективного охлаждения, нагрева, темперирования и хранения майонеза, сметаны, шоколада, масла и подобных продуктов после их изготовления.

Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия

Модель VMG S-это эффективная и надежная вакуумная гомогенизирующая установка, предназначенная для производства широкого спектра жидких, кондитерских и вязких продуктов.

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Высокоэффективное производство высоковязких фармацевтических и косметических продуктов.

Для получения ценового предложения отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Geometric volume: 500 l/ 800 l

Вакуумный миксер VMG SL 300 наклонной конструкции с встроенным гомогенизатором предназначен для обработки и изготовления широкого спектра жидких, пастообразных и вязких продуктов.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 1,5 KW
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
ЖИРОТОПКИ, ПЛАВИТЕЛИ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Geometric volume: 100 l
МАШИНЫ ДЛЯ УДАЛЕНИЯ КОСТОЧЕК
  • Производительность: 300 kg/h
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 300л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Винтовой элеватор предназначен для транспортировки виноградных выжимок/жмыха. Он также подходит для обработки оливок. Этот тип элеватора отлично подходит для таких производственных сфер, как переработка фруктов, производство вина и оливкового масла. Станок производится в двух модификациях длиной 3 000 и 4 000 мм.

Для получения дополнительной информации отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Производительность: 2-10 ton/h
  • Мощность мотора, кВт: 1,5 KW
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Мощность нагрева, кВт: 9/ 18
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Напряжение: 380-400 Вольт
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Этот высокосдвиговой встроенный гомогенизатор может использоваться для измельчения, эмульгирования и производства густых веществ, таких как соусы, пасты или спреды, шоколадные кремы и маргариновые эмульсии.

  • Мощность мотора, кВт: 3
  • Страна - изготовитель: Словакия
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Мы предлагаем широкий спектр оборудования для общественного питания для ресторанов, столовых и всех видов предприятий общественного питания.

Для получения дополнительной информации отправьте электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Нагрев: Газ Пар
  • Производительность: 300 л 600 л. 1000 л.
  • Режим работы: Автоматический
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 1,5 / 2,2
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Мощность мотора, кВт: 5,5
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Простой в использовании автоматический котел для варки, бланширования различных видов продуктов питания (размер не менее 1,5 мм).

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 135 +135 / 220+220
СМЕСИТЕЛЬНОЕ
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 60л/ 80л/ 120 l/ 160 l/ 200л/ 250 l
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Этот оборудование предназначено для производства колбас, ветчины и субпродуктов. Технология для превосходной производительности и гигиены продукта.

УКУПОРЩИКИ, ЗАКРЫВАТЕЛИ КРЫШЕК

Пневматическая укупорочная машина, подходящая для закрывания крышек твист-офф, защелкивающихся или пластиковых винтовых крышек.

Для получения дополнительной информации о продукте, пожалуйста, свяжитесь с отделом продаж sales@foodtechprocess.com

  • Производительность: 500-600 psc/h
  • Страна - изготовитель: EU
БЛАНШИРОВАТЕЛИ

Бланширователь Snack Pro может готовить различные виды продуктов и является хорошим решением для бланширования больших объемов продуктов за короткое время.

Если вы не нашли нужную информацию, пожалуйста, напишите нам: sales@foodtechprocess.com

  • Нагрев: Электричество
  • Мощность нагрева, кВт: 40/ 90
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
МАРКИРОВОЧНОЕ И ЭТИКЕРОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Режим работы: Автоматический
  • Напряжение: 220-230 Вольт
ФИЛЬТРАЦИОННОЕ

Фильтр для меда - эффективное решение для промышленной фильтрации меда от различных примесей.

Для получения дополнительной информации вы можете связаться с отделом продаж по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Тип оборудования: Дополнительное оборудование

Устройство предназначено для пастеризации широкого спектра продуктов в различных видах упаковочного материала.

Для получения дополнительной информации об устройстве свяжитесь с отделом продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Нагрев: Комбинированный
  • Производительность: 300 л 400 л 500 л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка

Фритюрница для пончиков разработана специально для небольших кондитерских цехов, производств, предприятий общественного питания.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 12
  • Страна - изготовитель: Словакия

Этот непрерывный бланширователь является хорошим решением для высоконагруженных производственных линий.

  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Ширина рабочей зоны: 600 мм
  • Напряжение: 380-400 Вольт
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Производительность: 1000 кг/ч/
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 80л/
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 100л
  • Рабочий объем: 80 l
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Режим работы: Полуавтоматическая
  • Принцип работы: Непрерывного действия
ФИЛЬТРАЦИОННОЕ

Фильтр сорбционный 3000л относится к безнапорному оборудованию периодического действия для фильтрации жидкостей с использованием сыпучих фильтрующих агентов и различных сорбентов.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 3000
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
ФИЛЬТРАЦИОННОЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Объем: 150л

Этот воздухоохладитель и обогреватель является многофункциональным. Может использоваться как воздухоохладитель, обогреватель.

Для получения дополнительной информации о машине обращайтесь в отдел продаж sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,18
  • Напряжение: 220-230 Вольт
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Ширина рабочей зоны: 300 mm 400 мм 600 мм
  • Напряжение: 380-400 Вольт
ДРАЖИРАТОРЫ/ПАНИРОВКА
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Ширина рабочей зоны: 300 mm 400 мм 600 мм
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Интенсивный нагрев и непрерывная конвейерная система обеспечивают жарку широкого спектра продуктов на стабильно одинаковом высоком уровне. Благодаря возможностям быстрой обжарки модель подходит для широкого ассортимента продуктов-от спринг-роллов, рыбных палочек, гамбургеров и куриных наггетсов. Модель фритюрницы выпускается шириной 200, 300, 400 и 600 мм.

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Напряжение: 380-400 Вольт
СМЕСИТЕЛЬНОЕ
  • Geometric volume: 30 l/ 70 l
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,55
  • Geometric volume: 50 l
БЛОКОРЕЗКИ, СЛАЙСЕР-МАШИНЫ, ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ
  • Мощность мотора, кВт: 2,2
  • Принцип работы: Непрерывного действия

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,25
  • Ширина рабочей зоны: 300 mm
МОЕЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, СИП-МОЙКИ
  • Производительность: 300 kg/h
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 1
  • Напряжение: 230 V/ 380-400 Вольт
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Режим работы: Автоматический

Коммерческий картофелемялка KPM-400: Эффективное оборудование для очистки картофеля и других овощей с высоким качеством продукции.

  • Тип оборудования: Отдельная установка

Роторные охладители непрерывного действия предназначены для снижения температуры продукта после термообработки или сушки.  Роторные барабанные охладитители могут поставляться как с воздушной системой охлаждения, так и водяной. Это зависит от температуры термообработки перед охлаждением. Ротационный охладитель с воздушным охлаждением обычно ставиться после барабанных сушилок.

При воздушной системе охлаждения роторный охладитель:

  • Позволяет удалять с зерна, гранул остаточную влажность после сушки
  • В процессе охлаждения также удаляется пыль и примеси, которые могут находиться в продукте
  • Высокая эффективность охлаждения за счет лопаток, которые приподнимают продукт во время вращения
  • Охлаждение без химических добавок
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия

Вибрационные конвейеры подходят для укладки продукции перед дальнейшей обработкой.

За дополнительной информацией по оборудованию обращайтесь в отдел продаж компании по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Ширина рабочей зоны: 720 mm
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Длина рабочей зоны: 340 mm
  • Ширина рабочей зоны: 300 mm
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Производительность: 400 л
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 36
  • Страна - изготовитель: EU
  • Напряжение: 380-400 Вольт
РАСТАРИВАТЕЛИ, РАЗГРУЗОЧНО-ПОДАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: EU
ФОРМОВОЧНЫЕ МАШИНЫ, ФОРМОВАТЕЛИ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Гомогенизатор - Текстуризатор замороженного масла FBHG предназначен для механической обработки замороженных блоков сливочного масла, животного жира, маргарина и других растительных жиров без предварительного размораживания.

Для получения дополнительной информации о наших гомогенизаторах, пожалуйста, напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com

КУТТЕРЫ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 9,2
  • Принцип работы: Периодического действия

Котёл-охладитель предназначен для хранения молока. Чтобы узнать цену, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Мощность мотора, кВт: 0,34
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Вес: 16
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Type of pump: sealless pump

Электрическая водонанагревательная установка (источник горячего водоснабжения) с тремя вариантами мощности: 12,24 и 48 кВт, используется в виде источника теплоносителя.

Для получения дополнительной информации отправьте электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Мощность нагрева, кВт: 12/ 24/ 48
  • Страна - изготовитель: EU
ВАРОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Производительность: 5-15 kg
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Тип оборудования: Отдельная установка
  • Страна - изготовитель: EU
ТЕПЛООБМЕННИКИ
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
ОХЛАЖДЕНИЕ

Новая линейка холодильных установок NDJ подходит в качестве источника холода для промышленных машин, работающих с замкнутым контуром хладагента. Эффективное и надежное проточное охлаждение жидкостей.

Более подробную информацию вы можете получить на адресе: sales@foodtechprocess.com

  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: EU
Чиллер NDJ
Out of stock
ОХЛАЖДЕНИЕ

Новая линейка компактных охлаждающих устройств TCAEY подходит в качестве источника охлаждения для промышленных применений. Это надежное охлаждающее устройство для охлаждения различных видов жидкостей.

Для получения дополнительной информации об этом продукте напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: EU

Наклонный винтовой конвейер используется для транспортировки широкого спектра сыпучих, порошкообразных, мелкозернистых и пылеобразных продуктов в пищевой, химической, строительной или агропромышленности.

Для получения дополнительной информации, пожалуйста, отправьте нам электронное письмо по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,75 1,1/ 1,5 / 2,2
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
ОХЛАЖДЕНИЕ

Используется в виде охладителя для таких установок как кремовачка, кристаллизатор, пастеризатотор и многого другого.

  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Cooling performance l/h: 100 / 200 l/ 300
Чиллер 300
Out of stock

Чиллеры серии AS относятся к топовым профессиональным холодильным установкам для быстрого охлаждения напитков в ресторанах, кафе, предприятиях общепита и пабах. Чиллер подходит для охлаждения воды, газированных или безалкогольных напитков, пива, вина, крепких алкогольных напитков и др.

Для получения дополнительной информации об этом продукте напишите нам по адресу sales@foodtechprocess.com

  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: EU
  • Cooling performance l/h: 160 l/h / 200 l/h

Настольная компактная лопатковая фритюрница для производства снеков, овощных и фруктовых чипсов, обжаренных в масле, может также использоваться для обжарки экструдированных чипсов и снэков.

  • Новинка: компактная непрерывная лопатковая фритюрница для профессиональной кухни
  • Интенсивный трехзонный нагрев с помощью термоконтроллеров на каждом ТЭНе
  • Специальная форма лопаток по всей длине фритюрницы для погружения продукта в масло
  • Время жарки может быть установлено от нескольких секунд до часа
  • Система ворошения продукта при загрузке для разделения продукта
  • Теплоизоляция рабочего корпуса для снижения теплопотерь и безопасной работы оператора   
  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 12
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Длина рабочей зоны: 1100 мм
  • Ширина рабочей зоны: 400 мм
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Стоимость указана без цены корзин.

Бланширователь емкостной с непрямым электрическим или паровым нагревом применяется для бланширования овощей, грибов, мяса, рыбы и морепродуктов. Этот тип бланширователя идеально подходит для использования на кухнях общественного питания и в больницах.

  • Простое управление
  • Встроенный электрический нагрев
  • Большой выпускной клапан
  • Безопасная работа

  • Нагрев: Электричество
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность нагрева, кВт: 18/ 24/ 30/ 36
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Объем: 100л/ 150л/ 200л/ 300л
ГОМОГЕНИЗИРУЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Стоимость указана за базовую версию вакуумного реактора без опций, окончательная стоимость зависит от модификации.

Вакуумный гомогенизатор является идеальным решением для производства продуктов питания, например, майонеза, подходит и для косметической промышленности - производства зубной пасты. Данная версия гомогенизатора основывается на вакуумном реакторе с выносным гомогенизатором и внешним циркуляционным контуром, параметры которых выбираются в виде опций. 

  • Наклонный дизайн вакуумного реактора - на 25% эффективнее перемешивание
  • Усиленная рамная мешалка, легкоразборная, для густых и вязких продуктов
  • Рубашка под теплоноситель дна и стенок рабочего реактора
  • Вакуумный реактор способен выдержать вакуум до  -0,8 Бар
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 300л/ 650л
  • Установленная мощность, кВт: 0,55
  • Напряжение: 380-400 Вольт
  • Макс вакуум: -0,8 Бар
ДОЗИРУЮЩЕЕ, ФАСОВОЧНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

Поршневой пневматический дозатор для паст и жидкостей представляет собой дозатор полуавтоматического типа, предназначенный для дозирования различных жидкостей с низкой, средней или высокой вязкостью.

  • Настольная компактная версия
  • Со встроенным конусным 26 л накопителем
  • Широкий диапазон дозирования от 300-2500 мл
  • Может использоваться и для продуктов с высокой степенью вязкости
  • Высокая скорость дозирования
  • Возможность работы в ручном и автоматическом режиме

  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Непрерывного действия
  • Объем: 300-2500 мл
  • Напряжение: 220-230 Вольт

Универсальный куттер в новом дизайне с гравитационным перемешиванием для производства густых и пастообразных продуктов, предусмотрен для осуществления таких производственныx процессов, как резка, смешивание, дробление и эмульгирование различных типов продуктов в жидкой форме в одной установке. Благодаря дубликатору может также использовать как установка для производства крем-меда или крем меда суфле.

  • Куттерные ножи с мощным 11 кВт электроприводом
  • Рамное перемешивающее устройство со скребками из фторопласта
  • Датчик открытия люка для безопасного обслуживания
  • Люк из оргстекла для визуального контроля
  • Дубликатор под теплоноситель дна и стенок установки
  • Наклонный дизайн для эффективного измельчения, гомогенизации и выгрузки густых и вязких продуктов
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Принцип работы: Периодического действия
  • Страна - изготовитель: Словакия
  • Объем: 300л
  • Установленная мощность, кВт: 12
  • Напряжение: 380-400 Вольт

Сольничка - это установка для непрерывной подачи, добавления соли или перца на пищевые продукты, рекомендуется устанавливать над ленточным конвейером.

  • Простое управление
  • Вместительная насыпка - до 25 кг
  • Простой и легкий монтаж
  • Регулируемые по высоте опоры сольнички
  • Встроенный пульт управления для регулировки скорости и объема подачи соли
  • Материал: Нержавеющая сталь
  • Мощность мотора, кВт: 0,55
  • Ширина рабочей зоны: 500 мм
  • Напряжение: 220-230 Вольт
Процесс вакуумной экстракции и концентрирования в пищевой промышленности
Экстракция и вакуумное выпаривание позволяют производить высокоэффективные концентрированные экстракты из термочувствительного сырья, сохраняя вкус, аромат и биологическую активность в пищевых...
Кремование меда - Преимущества и технология, стоящая за этим
Вакуумное кремование меда улучшает текстуру, создавая гладкую, однородную консистенцию, которая остается стабильной с течением времени, сохраняя при этом натуральные ферменты, питательные вещества...
Варочные секционные котлы Cook & Chill
Принцип переработки Cook & Chill объединяет варку и охлаждение в одной установке, что гарантирует безопасность продуктов при хранении и сохранение их первоначального вкуса, текстуры и качества.
Безалкогольное вино — новый тренд среди здоровых напитков
Самый эффективный и оперативный метод производства неалкогольного вина с сохранением вкуса и аромата — это вакуумная дистилляция.
Различия между однофазными и трехфазными моторами
Любые машины для приготовления пищи оборудуются моторами. В некоторых установках есть возможность выбрать один из двух типов мотора – однофазный или трехфазный мотор. Но очень часто возникает...
Смотреть всё