Stojan na vaření, plynový, 7 kW

Indukční vařič o výkonu 3,5 kW je moderní alternativou k elektrickým a plynovým sporákům, nejlépe se používá s 50 litrovými míchacími hrnci. Nabízí efektivní ohřev, bezpečnost a kompaktní design, díky čemuž je ideální pro malé kuchyně, catering a mobilní vaření. Je lehký a přenosný, takže je vhodný i pro venkovní akce.

• 13 stupňová regulace výkonu (500–3500 W) nebo 13stupňová regulace teploty (60–280 °C)
• Vestavěný časovač (až 120 minut) a ochrana proti přehřátí
• Připojení: 230 V
• Kompaktní rozměry: 326 × 415 × 110 mm
• Čistá hmotnost: 4,6 kg

Generátory páry jsou navrženy s odolnou povrchovou úpravou proti korozi a hořákem umístěným v horní části. Tato zařízení jsou ideální pro různá odvětví, jako jsou prádelny, mlékárny, pivovary, zpracování potravin a textilní průmysl.

Generátory páry jsou vybaveny kvalitními komponenty, jako jsou nerezové kryty, čerpadla a bezpečnostní zařízení, které zajišťují jejich dlouhou životnost, vysoký výkon a bezpečné používání v náročných provozních podmínkách.

• Umožňuje přesnou kontrolu nad množstvím páry pro různé procesy, jako je blanšírování a sterilizace.
• Navržen k minimalizaci spotřeby energie při zachování vysokého výkonu.
• Vyroben z kvalitní nerezové oceli AISI 304, což zaručuje dlouhou životnost a odolnost vůči korozi.
• Design umožňuje snadný přístup k částem zařízení, což zjednodušuje čištění a údržbu.

Prietokový ohrievač je určený na rýchly a stabilný ohrev vody alebo teplonosného média, ktoré následne cirkuluje v dvojplášťovej nádobe (duplikátore) a slúži na nepriamy ohrev produktu.

• Dostupné výkonové verzie: 12 kW, 24 kW a 48 kW – podľa požiadaviek na kapacitu a rýchlosť ohrevu
• Plynulá a stabilná regulácia teploty bez teplotných výkyvov
• Možnosť doplniť chladiaci okruh s vodou alebo ľadovou bankou – za príplatok doplnením dvoch PLC trojcestných ventilov

Elektrický parní generátor s výkonem 24 až 48 kW je ideální pro výrobu páry pro různé průmyslové aplikace včetně sterilizace, vaření a ohřevu.

• Kompletně předpřipravená elektrická a vodní připojení
• Obsahuje ventily z nerezové oceli AISI 316 a tvarovatelné slitinové trubky, čerpadlo pro dopravu vody (mod. TP78A CALPEDA) s nerezovým zpětným ventilem a těsněním VITON.
• Efektivní a stabilní produkce páry až do 64 kg/h

Generátor je instalován na podpůrném rámu z nerezové oceli a má vhodně tvarovaný kryt z nerezové oceli AISI 304.

Navrženo pro zatížení až 200 kg!

Indukční vařič s výkonem 5 kW je nejlepší alternativou k tradičním elektrickým a plynovým sporákům. Snižuje náklady na energii, zvyšuje bezpečnost a minimalizuje znečištění ovzduší, takže je vhodný jak pro stacionární kuchyně, tak pro mobilní cateringové provozy. Díky kompaktnímu designu je také praktickou volbou pro malé kuchyně, kde záleží na prostoru a efektivitě.

• 10 stupňová regulace výkonu (500–5000 W) nebo 10 stupňová regulace teploty (60–280 °C)
• Připojení - 230 V
• Kompaktní rozměry: 410x500x200 mm
• Teplotní rozsah od 60 do 280 stupňů

Tento parní generátor je určený pro výrobu horké páry pro technologické účely. Je vybaven robustním čerpadlem, automatickým kotlem a modulárními topnými odpory. Dostupný s jedním nebo dvěma nezávislými ohřívači, plně zkonstruován z kvalitních materiálů podle normy PED.

• Modulární topné odpory jsou snadno vyměnitelné nebo přizpůsobitelné podle požadované spotřeby páry.
• Robustní vodní čerpadlo s rotační jednotkou z antikorozní mosazi.
• Automatická regulace množství vody v kotli.
• Kvalitní provedení v souladu s normami PED.
• Široké možnosti využití v potravinářství, kosmetice, farmacii a technologických procesech.

Kompaktní elektrická varná deska s výkonem 5 kW a průměrem topného tělesa 40 cm. Vhodná pro vaření a ohřívání v gastro provozech a průmyslových kuchyních.

• Výkonné topné těleso s rychlým ohřevem
• Kompaktní rozměry pro flexibilní umístění
• Vhodné pro velkokuchyně a výrobní provozy
• Snadná obsluha a čištění
• S průměrem 40 cm je určena pro ohřev velkých hrnců a pánví s objemem do 100 litrů.

Průtokový ohřívač vody je zařízení pro průtokový elektrický ohřev vody v otopných soustavách pro varné kotle, výparníky a další jednotky, kde je potřeba přivádět do topného pláště (duplikátoru) horké teplonosné médium - přehřátou vodu. Při výběru průtokového ohřívače je nutné volit oběhové čerpadlo podle objemu pláště nebo teplonosné nádoby.

• Ohřívač umožňuje ohřát vodu až na 110 stupňů
• Snadno integrovatelné do topných systémů
• Má regulaci teploty topení
• 2 stupně nastavení topného výkonu
• Nezávislý ovládací panel s ochranou proti přehřátí a chodu na "sucho".

Generátory teplého vzduchu sú efektivním řešením pro vytápění prostor i jako zdroj energie pro sušárny a sušicí zařízení.

Jsou vhodné pro spalování dřeva a dalších povolených tuhých paliv, což z nich činí flexibilní zařízení pro různé aplikace.

• Ideální pro vytápění prostor a jako zdroj tepla pro sušárny a sušičky potravin.
• Spalování dřeva a dalších hořlavých materiálů poskytuje udržitelný způsob generování tepla.
• Škála modelů (N28 až N350) umožňuje výběr podle požadavků na výkon a velikost prostoru.
• Kvalitní konstrukce navržená pro dlouhodobý provoz v náročných podmínkách potravinářského průmyslu.

Elektrický parní generátor vybavený dvěma kotli.

Vzduchový chladič a ohřívač vzduchu je multifunkční zařízení, které může být použito jak pro chlazení, tak pro ohřev vzduchu a zároveň pomáhá udržovat konstantní teplotu. Kompaktní a lehký chladič / ohřívač vzduchu je vybaven čtyřmi kolečky, která usnadňují jeho přesun.

• Funkce ohřevu i chlazení v jednom zařízení
• Vysoký chladicí výkon 3,5 kW a topný výkon 2,5 kW
• Nízká hlučnost – maximálně 64 dB

Elektrický parní generátor s výkonem 62,4 kg/h a tlakem páry 3 až 6 bar (na požádání). Plně automatizovaný systém s možností přímého napojení na vodovodní síť nebo kondenzační nádrž.

• Modulární topné odpory jsou snadno vyměnitelné nebo přizpůsobitelné podle požadované spotřeby páry.
• Robustní vodní čerpadlo s rotační jednotkou z antikorozní mosazi.
• Regulace množství vody v automatickém kotli.
• Plně zkonstruováno z materiálů nejvyšší kvality, v souladu s normami PED.

Elektrický parní generátor o objemu 2*24,5 litru - splňuje normy PED - s dvojitým nebo jednoduchým odporem.