Mixér na cesto
Planetárne miešačky sú zariadenia vsádzkového typu, používané na miešanie cesta a výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou.
- Vysoká efektivita miešania vďaka planetárnemu systému – rovnomerné spracovanie aj viskóznych zmesí.
- Prevzdušňovanie zvyšuje objem hmoty a zlepšuje jej výslednú štruktúru.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 – odolná a hygienická konštrukcia vhodná pre potravinársky aj chemický priemysel.
- Jednoduché čistenie a údržba vďaka hladkým povrchom a zaobleným rohom nádoby.
Planetárna miešačka je vsádzkové miešacie zariadenie určené na výrobu širokej škály disperzií a emulzií rôznej viskozity.
Využitie nachádza v potravinárskom, chemickom, kozmetickom, farmaceutickom aj stavebnom priemysle. Zariadenie umožňuje miešanie produktov, ako je cesto a ďalšie zmesi. Podporuje prevzdušňovanie, čím zvyšuje objem spracovanej hmoty a zlepšuje jej výslednú štruktúru.
Planetárna miešačka je efektívne zariadenie určené na miešanie disperzií, emulzií a ďalších zmesí. Ideálna pre rôzne priemysly, vrátane potravinárskeho, chemického, kozmetického, farmaceutického a stavebného, zariadenie zaisťuje kvalitné miešanie aj pod tlakom. Využíva prevzdušňovanie, ktoré zlepšuje štruktúru a objem spracovanej hmoty.
Planetárna miešačka je navrhnutá na miešanie širokého spektra produktov, ako sú emulzie, disperzie, silikóny, lepidlá a ďalšie zmesi s rôznou viskozitou. Zariadenie sa využíva v rôznych priemyselných odvetviach, kde je požiadavka na efektívne a kvalitné miešanie produktov s rôznymi technickými vlastnosťami.
Zoznam produktov
|
|
|
|
|
|
Výhody
- Zvýšenie objemu a zlepšenie štruktúry miešanej hmoty.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 pre dlhú životnosť a hygienu.
- Flexibilita v aplikáciách vďaka širokej ponuke voliteľného príslušenstva.
- Vysoká efektivita miešania rôznych zmesí.
- Prevzdušňovanie zvyšujúce objem a zlepšujúce štruktúru hmoty.
- Jednoduché čistenie vďaka hladkým povrchom a zaobleným rohom.
- Rôzne typy miešačiek pre rôzne potreby výroby.
Princíp fungovania
Planetárna miešačka funguje na princípe rotujúceho miešacieho systému, ktorý zabezpečuje rovnomerné miešanie zmesí.
Technické parametre
- Materiál: Nehrdzavejúca oceľ AISI 304
- Možnosť prispôsobenia zariadenia rôznym požiadavkám výroby
Atribúty
- Flexibilita v aplikáciách: emulzie, disperzie, silikóny, lepidlá
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 200l
Mohlo by vás zaujať aj
PM100 HIL je výkonný mixér s integrovaným inline homogenizátorom, navrhnutý na efektívne a homogénne spracovanie širokého spektra produktov v potravinárskom, kozmetickom a farmaceutickom priemysle.
- Integrovaný inline systém zabezpečuje rovnomerné a efektívne spracovanie produktov, čo vedie k lepšej kvalite a stabilite finálnych výrobkov.
- Schopnosť spracovávať rôzne typy produktov, od tekutých po viskózne, vrátane tých s časticami, čo zaručuje široké využitie v rôznych odvetviach.
- Kombinácia miešania a homogenizácie v jednom zariadení znižuje potrebu viacerých procesov, čo vedie k efektívnejšiemu využitiu času a energie.
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a prístup k hlavným komponentom uľahčujú čistenie a údržbu, čo zabezpečuje dlhú životnosť zariadenia a vysokú úroveň hygieny.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 200l
- Výkon, kW: 6
Bubnová miešačka NDM je profesionálne zariadenie určené na efektívne a homogénne miešanie rôznych druhov substrátov v potravinárskom priemysle. Je navrhnutá tak, aby zabezpečila vysokú kvalitu miešania pri zachovaní maximálnej efektivity.
- Bubnová konštrukcia a špeciálne lopatky zabezpečujú rovnomerné premiešanie materiálov, čo vedie k vysokej kvalite finálneho produktu.
- Vyrobená z konštrukčnej ocele s ochranným náterom a vnútorným vyložením antiabrazívnym materiálom, čo zaručuje dlhú životnosť zariadenia.
- Vďaka prístupným komponentom a robustnej konštrukcii je údržba zariadenia jednoduchá a efektívna, čo prispieva k jeho spoľahlivosti.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 50l/ 100l/ 150l/ 200l/ 500l
Profesionálny nerezový mixér je určený na efektívne miešanie mäsa, cesta a iných surovín v potravinárstve, pričom vyniká jednoduchou obsluhou, hygienickou konštrukciou a mobilitou.
Je dostupný v dvoch veľkostiach – s objemom 80 L a 140 L, a vďaka výkonnému motoru (1,5 kW / 2,2 kW) je vhodný aj pre nepretržitú prevádzku. Mixér výrazne zrýchľuje spracovanie surovín, znižuje nároky na personál a zabezpečuje rovnomerné premiešanie.
- Zrýchlenie procesu miešania vďaka výkonnému motoru.
- Zníženie manuálnej práce a úspora personálu.
- Zabezpečenie rovnomerného premiešania surovín.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 1,5 / 2,2
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Objem: 80l/ 140l
- Napätie: 380-400V
Kompaktný a mobilný mixér z nehrdzavejúcej ocele s vyklápacou nádobou a odnímateľným miešadlom.
Jednoducho sa čistí, mieša 5–80 kg mäsa alebo 3–35 kg múky za 10–15 minút. Dostupný s napájaním 230 V alebo 400 V.
- Vysoká efektivita miešania v krátkom čase
- Kompaktné rozmery a jednoduchý presun vďaka kolieskam
- Jednoduchá manipulácia s nádobou – výklopná
- Flexibilné elektrické pripojenie: 230 V alebo 400 V
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,75 1,1
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 40 60l/ 80l/ 120l
Výkonný priemyselný mixér určený na spracovanie koláčových ciest, majonézy, margarínu a iných produktov, vybavený intuitívnym dotykovým displejom a mechanickým systémom zdvíhania misy. Kompatibilný so zdvíhačom misy.
- Dostupné v troch rôznych veľkostiach: 120, 140 a 170 l.
- Univerzálne využitie, od mäkkých až po tvrdé cesto, emulzie či tuky
- Mechanické zdvíhanie a spúšťanie misy
- Výkon motora, kW: 5,5
- Napätie: 380-400V
Profesionálny bubnový miešací stroj na efektívne obaľovanie, miešanie, impregnáciu a granuláciu semien, orechov, sušeného ovocia, kapsúl či cukroviniek. Vhodný pre potravinársky, farmaceutický, chemický a poľnohospodársky priemysel.
- Zabezpečuje rovnomerné pokrytie povrchov počas miešania v nepretržitom cykle.
- Jednoduché vykladanie spracovaného produktu
- Vhodné pre široké spektrum produktov a odvetví
- Efektívna a rýchla granulácia
- Možnosť obaľovať aj v čokoláde alebo jogurte
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Hmotnost': 281 kg
- Objem: 500l
Miešacia nádrž ACM 2060 je určená na chladenie, ohrev, temperovanie a skladovanie hustých a viskóznych potravinárskych produktov. Použitie samostatnej nádrže na teplotné spracovanie výrazne zvyšuje kapacitu výroby a zároveň obmedzuje energetické straty spôsobené častým prepínaním medzi ohrevom a chladením v hlavnom procese.
- Multifunkčné zariadenie pre ohrev, chladenie, temperovanie, miešanie, skladovanie
- Miešadlo so škrabkami prispôsobené pre husté viskózne produkty
- Minimalizácia tepelnej straty vďaka izolovanému duplikátoru
- Škrabky zabezpečujú kontakt s 99 % plochy stien a dna
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
Miešačka farieb poskytuje efektívne riešenie pre produkty, ktoré je pred použitím potrebné dôkladne premiešať. Zariadenie bolo vyvinuté pre široké spektrum aplikácií vrátane miešania viskóznych kvapalín a dispergovania práškových zložiek (napr. pigmentov) do kvapaliny.
- Vhodné na miešanie širokej škály produktov – od riedkych kvapalín až po husté látky
- Rovnomerné premiešanie aj po dlhodobom skladovaní
- Rýchla a jednoduchá obsluha bez potreby prelievania
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
- Napätie: 230 V/ 380-400V
Tento miešací stroj je ideálny na prípravu rôznych zmesí, vrátane kyslej kapusty s mrkvou, repou, soľou a korením, ako aj na miešanie šalátov, kimchi a ďalších produktov. Je k dispozícii v objemoch 300 a 600 litrov.
- Konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zabezpečuje dlhú životnosť a hygienu.
- Nastaviteľné otáčky umožňujú šetrné miešanie bez poškodenia surovín.
- Vhodný na spracovanie rôznych fermentovaných potravín ako kapusta či kimchi.
- Automatické vypúšťanie produktu zjednodušuje obsluhu a čistenie.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 2,2
- Objem: 300l/ 600l/
Lopatkový mixér Z-Sigma Arm je určený na intenzívne miešanie, zmiešavanie, miesenie a plastifikáciu produktov s vysokou a veľmi vysokou viskozitou, ako je napríklad základ žuvačiek, tuhé cesto s nízkym obsahom vody, karamelová hmota, mydlový základ a lepidlá.
- Dvojitá čepeľ v tvare Z
- Veľmi vysoká šmyková sila
- Minimálna medzera medzi čepeľami Z a pracovnou nádobou
- Nezávislý elektrický pohon pre každú čepeľ
- Elektrické vyklápanie pre automatické vykladanie až do 180 stupňov
- Mixér je vyrobený výhradne z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Možnosť vybrať stranu sklápania a vykladania
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 70l/ 140/ 300l/ 460/ 700l/
- Napätie: 380-400V
Vákuové masírovačky slúžia na odstránenie vzduchu a vstrekovanie marinády do mäsa, čím zlepšujú jeho chuť, vlhkosť a textúru. Urýchľujú proces marinovania a sú ideálne na spracovanie rôznych druhov mäsa a morských plodov. Tieto masírovačky sú dostupné v rôznych kapacitách (300 - 3 000 L) a umožňujú nastavenie otáčok na presné miešanie.
- Rýchle a efektívne marinovanie mäsa
- Zlepšuje textúru, chuť a šťavnatosť produktov
- Vhodné pre spracovanie rôznych druhov mäsa a morských plodov
- Jednoduché nakladanie a vykladanie produktu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Objem: 600l/ 900/ 1200l/ 2000 3000
Pokrievka s automatickým miešadlom pre 40 cm nerezové hrnce (50 a 100 litrov)
Automatická pokrievka s miešadlom je určená pre štandardné nerezové hrnce s priemerom 40 cm a objemom 50 alebo 100 litrov. Umožňuje efektívne miešanie a zmiešavanie rôznych produktov aj počas tepelného spracovania.
Typ miešacieho mechanizmu je možné prispôsobiť podľa špecifických požiadaviek výrobného procesu.
- Profesionálny priemyselný jednofázový motor na 220-230 V
- Ovládanie je umiestnené priamo na skrini motora alebo na kábli pohonu
- Jednoduchá a ľahká inštalácia a upevnenie vrchnáku na hrnci
- Vhodné pre štandardné 40 cm hrnce s objemom 50 alebo 100 litrov
- Veko a miešadlo sú vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Napätie: 220-230V
Profesionálny varný kotol vyrobený v EÚ je určený na prípravu širokej škály jedál vo veľkých objemoch. Zariadenie zabezpečuje efektívny a rovnomerný ohrev s automatickým miešaním
- Hygienický dizajn spĺňajúci potravinárske normy
- Rovnomerný ohrev bez rizika lokálneho prehriatia
- Pracuje automaticky, znižuje potrebu manuálneho miešania
- Presné riadenie teploty a výkonu
- Ohrev: Para Plyn
- Výrobná kapacita: 300 l 600 l 1000 l
- Režim prevádzky: Automaticky
- Typ zariadenia: Samostatny stroj
Kotol HSM je navrhnutý na vysokorýchlostné miešanie a emulgáciu rôznych produktov, a to nielen v potravinárskom, ale aj kozmetickom a farmaceutickom priemysle. Tento všestranný stroj je ideálny na výrobu produktov, ako sú omáčky, nátierky, smoothies, krémy, plnky a dokonca aj cukrovinky.
S možnosťou ohrevu a chladenia a praktickou nakláňacou nádobou, ktorá umožňuje jednoduché vyprázdnenie, ponúka tento kotol pohodlnú a efektívnu prevádzku. Ľahko odnímateľné mixovacie nože zjednodušujú údržbu a zabezpečujú komfort pri čistení.
- Vysokorýchlostné miešanie pre jemné emulzie a krémy bez poškodenia textúry.
- Možnosť ohrevu aj chladenia vďaka dvojplášťovej konštrukcii kotla.
- Nakláňacia nádoba pre jednoduché vyprázdnenie bez zvyškov a ľahké čistenie.
- Odnímateľné mixovacie nože – rýchla údržba a vysoká hygiena prevádzky.
Cena závisí od vybraných možností. Pre viac informácií nám, prosím, pošlite dopyt.
- Ohrev: Elektrina Para
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 300l
- Napätie: 380-400V
- Geometrický objem: 330
- Rozmery, mm: 1700x1030x1500
Tento robustný, mobilný mlynček na mäso je určený pre náročné gastro prevádzky, kde je potrebný vysoký výkon a spoľahlivá prevádzka.
- Je ideálny pre reštaurácie, kaviarne, bary, jedálne a menšie potravinárske prevádzky.
- Určený aj pre odstránenie nežiaducich prísad, ako sú semená, drobné kosti a chrupavky, z konečného produktu.
- Mobilný na kolieskach pre jednoduchú manipuláciu
- Výkon motora, kW: 3
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 380-400V
Univerzálny kotlík na miešanie, šľahanie a spracovanie rôznych druhov produktov pomocou lopatkového miešacieho zariadenia s vysokými otáčkami.
- Miešacie zariadenie v tvare polmesiaca s tromi naostrenými čepeľami (krájacími nožmi)
- Špeciálny pohon s vysokou rýchlosťou otáčania
- Sendvičové dno vhodné pre všetky typy ohrevných plôch (elektrina, plyn, indukcia)
- Výrobná kapacita: 50l/ 100l
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Diameter, mm: 400/ 500/ 600
Mlyn na mäso sa používa na mletie čerstvého mäsa a potravinárskych výrobkov, ako sú syry alebo ovocie.
- Ideálny pre mletie čerstvého mäsa, syrov a ovocia
- Vhodný pre malé cateringové zariadenia, jedálne a mäsiarov
- Vysoký výkon a efektivita
- Vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele
- Rôzne modely s rôznymi kapacitami a výkonmi
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Napätie: 380-400V
Cena je uvedená s poloautomatickým ovládacím panelom.
Vákuový kotol je určený pre použitie v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach a menších výrobných prevádzkach. Umožňuje rôzne technologické procesy vrátane varenia, blanšírovania, vyprážania, odparovania, pasterizácie, miešania alebo premiešavania.
- Jedinečné multifunkčné zariadenie
- Možnosť variť/vyprážať v atmosférických alebo vákuových podmienkach
- Laboratórna verzia vákuovej fritézy
- Zabudovaný systém kondenzácie a sekundárneho odvodu pary
- Intenzívny elektrický ohrev
- Sekcionálny kôš s vekom pre jednoduchú manipulácia
- Zabudovaný systém na oddeľovanie a odstraňovanie prebytočnej tekutiny z produktu
- Ohrev: Elektrina
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon ohrevu, kW: 5
- Objem: 20l
- Objem oleja: 8l
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Priemyselná planetárna miešačka z nehrdzavejúcej ocele na výrobu emulzií, disperzií, silikónov a lepidiel
- Vhodná pre kozmetiku, farmáciu, potravinárstvo a stavebníctvo.
- Vyrobená z nehrdzavejúcej ocele AISI 304.
- Stabilné miešanie pri atmosférickom tlaku
- Hladké povrchy a zaoblené rohy pre jednoduché čistenie
- Spoľahlivá a robustná konštrukcia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávkový režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Hmotnost': 85
- Objem: 50l
- Napätie: 380-400V
Rotačný bubon je určený na kontinuálne spracovanie produktov, pri ktorom dochádza k ich obaľovaniu a nasytovaniu koreninami a chuťovými prísadami. Zariadenie sa bežne integruje do výrobných liniek na čipsy, snacky, polotovary a iné pochutiny.
- Možnosť nastavenia uhla nakláňania bubna pre optimálny tok produktu
- Hygienický dizajn so zrkadlovo lešteným vnútorným povrchom bubna
- Rôzne typy čepelí pre jemné a šetrné otáčanie produktu (voliteľné)
- Voliteľné dávkovacie systémy pre pridávanie suchých alebo mokrých príchutí (napr. olej, aroma prášky)
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Nepretržitý režim
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 0,25
- Napätie: 380-400V