Planetárna miešačka SP Profi
Tento planetárny mixér je univerzálné profesionálné kuchynské zariadenie používané na miešanie, miesenie a mixovanie ingrediencií pri rôznych kulinárskych aplikáciách. Vyznačuje sa jedinečným miešaním, pri ktorom sa šľahač otáča okolo svojej osi a zároveň sa otáča aj okolo misy, čím zaisťuje dôkladné a konzistentné premiešanie ingrediencií.
Pre cenovú ponuku nám pošlite e-mail na sales@foodtechprocess.com
Planetárny mixér NORMIT SP PROFI s elektrickým ohrevom je určený na tepelnú úpravu (ohrievanie a chladenie) mliečnych výrobkov, pasterizáciu, výrobu syrov.
Zariadenie je vybavené tepelnou izoláciou, ohrievanie / chladenie, miešadlo a 3 krivky pre srážanie. Zariadenie je určené na použitie v potravinárskom priemysle.
Miešanie, pasterizácia, ohrievanie, chladenie
Tento model je vhodný pre malé a veľké zavedenia, poľnohospodársky priemysel, ale aj experimentálne centrá. Kombinuje procesy, ako miešanie, pasterizácia, ohrev a chladenie.
Planetárne miešadlo pre ľahké miešanie
Okrúhla vaňa na výrobu syra je vybavená planetárnym miešadlom (harfa). Vďaka rýchlo rotujúcim nožom je produkt ľahké miešať.
Ohrievanie a chladenie
Výrobok je ohrievaný ohrievacím obehom. Chladiaci obeh zabezpečuje chladenie produktov pomocou vody alebo chladiacej jednotky - chilleru. Kotol je vybavený snímačom teploty.
Súprava na výrobu syra
Planetárny mixér sa používa pre rozsah tepelného spracovania medzi 3 C a 90 C. Kotol má trojdielny zateplený plášť a vyklápací systém. Môže byť vybavený súpravou na výrobu syra - miešadlom planetárneho typu, trojdielnou syrovou harfou a miešacími doskami. Pracovný objem do, l : 300 l.
Príklady aplikácií:
- výroba syra
- pasterizácia mlieka
- acidofilné mlieko
Príslušenstvo:
- Duplikátor pre ohrev/chladenie
- Elektrický ohrev
- Parný generator
Mohlo by vás zaujať aj
Pasterizátor, syrársky kotol určený na spracovanie mlieka, jogurtu, ovocnej šťavy alebo iných kvapalín. Nemajú len menšie rozmery v porovnaní s veľkými priemyselnými jednotkami.
Cenová ponuka je na základne vybavenia kotla. V cene nie je motorizovaná syrárska harfa ani automatický kontrolný systém.
Nádrž na chladenie mlieka určená na chladenie mlieka. Nádrž je k dispozícii v 13 rôznych kapacitách, ktoré pokrývajú rozsah od 50 litrov do 2500 litrov a vyhovujú potrebám akýchkoľvek mliekarní a syrových tovární.
Planetárne miešačky sú zariadenia vsádzkového typu, používané na miešanie cesta a výrobu širokej škály disperzií a emulzií s rôznou viskozitou.
Atmosferický mixér kuter s objemom 150l pre stredne veľký výrobný proces. Vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov.
Pre viac informácií pošlite nám dopyt.
Cena závisí od modifikácií a konkrétnych možností
Pluhový mixér sa často používa v potravinárskom, farmaceutickom a chemickom priemysle na miešanie a sýtenie práškových produktov s tekutými médiami na získanie vysoko kvalitných zmesí.
- Vysoká intenzita a kvalita miešania, zmiešavania
- Krátky čas miešania a vysoká produktivita
- Zaručená opakovateľnosť a reprodukovateľnosť šarží produktu
- Šetrné zaobchádzanie s produktom vďaka špeciálnym pluhom miešacieho zariadenia
- Veľké množstvo možností na výber pod konkrétny typ produktu
- Vzdušné tesnenia typu Air Purge Seals
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l/ 700l/ 1200l/ 1800l
- Napätie: 380-400V
Miešačka na cestoviny SIPM je určená pre stredne veľkú produkciu, ideálna pre reštaurácie, cateringové kuchyne. Tento mixér dokáže vyrobiť veľa druh cestovín, ako sú špagety, cestoviny taglia, canneloni, conchiglie, rigatoni, penne a mnoho ďalších. Cena zahŕňa rezačku na cestoviny.
Pre viac informácií nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Bubnový dražovací stroj sa vyznačuje jednoduchou prevádzkou a používa sa na dražovanie, výrobu dražé, obaľovanie produktov ako sú zemiakové čipsy, cereálie, rôzne druhy orechov a iných, soľou, cukrom, koreninami alebo inými surovinami.
Pre viac informácíí nám pošlite email na sales@foodtechprocess.com
Špirálový mixér s upevnenou misou a elektronickým ovládacím panelom. Dostupné v rôznych kapacitách.
Pre viac informácií kontaktujte naše obchodné oddelenie na sales@foodtechprocess.com
- -20%
- -20%
Dvojzávitovkový mixér s homogenizátorom je ideálnym riešením na výrobu smotanového syra, akým je syr feta, s rôznymi príchuťami a dochucovadlami. Vďaka mechanickej homogenizácii získa syr jemnú štruktúru bez zmeny individuálnych chuťových vlastností výrobku.
- Priestranný objemový mixér s objemom 50 l
- Kompaktný stolný dizajn pre pohodlné obsluhovanie operátorom.
- Výkonný nezávislý pohon pre každú skrutku s reverzorom
- Jednoduchá údržba a čistenie zariadenia
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon, kW: 3,5
- Napätie: 380-400V
Zmaselňovač s objemom 50 L a využiteľným objemom 25 L pre tradičnú výrobu masla zo smotany.
Pre viac informácii k zariadeniu kontaktujte obchodné oddelenie sales@foodtechprocess.com
Ponúkame rôzne typy sušičiek pre rôzne druhy výrobkov.
Pre bezplatnú konzultáciu, pošlite nám e-mail na sales@foodtechprocess.com
Bubnový stroj na periodické poťahovanie/korenenie je navrhnutý tak, aby nasýtil a obohatil širokú škálu produktov chutnými arómami, vitamínmi a rôznymi chuťovými prísadami. Používa sa pri výrobe rôznych pochutín, čipsov, cereálií a orieškov, pričom poskytuje širokú škálu možností na vylepšenie chuti produktu.
- Mechanický systém vyklápania pracovnej misy s fixačnými bodmi v medzipolohách
- Špeciálne perforované čepele pre jemné otáčanie produktu
- Výkonný pohon otáčania bubna
- Celé vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
- Jednoduché ovládanie cez invertor (voliteľné): ovládanie rýchlosti a spätného chodu
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l
- Výkon, kW: 0,55
Vákuový homogenizátor so šikmou konštrukciou je určený na spracovanie a výrobu širokého spektra tekutých, pastovitých a viskóznych produktov s rôznymi požiadavkami na ich výrobné podmienky a iných produktov vrátane produktov s vysokou viskozitou.
Pre ďalšie informácie nás prosím kontaktujte na sales@foodtechprocess.com
Pokrievka s automatickým miešadlom na nerezové 40 cm hrnce, vhodná pre objemy 50 a 100 litrov. Automatické miešadlo umožňuje miešať a zmiešvaať rôzne produkty, a to aj počas tepelného spracovania. Typ miešacieho zariadenia je možné dodatočne zvoliť v závislosti od požadovaného procesu.
- Profesionálny priemyselný jednofázový motor na 220-230 V
- Ovládanie je umiestnené priamo na skrini motora alebo na kábli pohonu
- Jednoduchá a ľahká inštalácia a upevnenie vrchnáku na hrnci
- Vhodné pre štandardné 40 cm hrnce s objemom 50 alebo 100 litrov
- Veko a miešadlo sú vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele
- Materiál: Nerezová ocel'
- Výkon motora, kW: 0,18/ 0,25
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Napätie: 220-230V
Vákuový mixér pre viskózne produkty je ideálnym riešením pre výrobu pilotných šarží a priemyselnú výrobu širokej škály produktov od malých až po stredné kapacity.
Cena je uvedená za základnú verziu komplexu zariadení s homogenizátorom
Zariadenie na výrobu zmrzlinových zmesí je založené na univerzálnom vákuovom reaktore s chladiacim plášťom a viacstupňovým dispergátorom/homogenizátorom vo vonkajšej cirkulačnej slučke.
- Špeciálny typ miešacieho zariadenia pre ľahkú demontáž a čistenie
- Spracovanie s minimálnou stratou produktu
- Spodný výpustný ventil je súčasťou základnej verzie inštalácie
- Viacstupňový dispergátor pre intenzívne zmáčanie a homogenizáciu tečúcej zmesi
- Vonkajší cirkulačný okruh s trojchodovým ventilom na obsluhu/umývanie zariadenia
- Zosilnený pohon miešadla pre husté a viskózne zmesi
- Zabudovaná vákuová pumpa
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Objem: 100l
- Výkon, kW: 3
- Napätie: 380-400V
- Max vákuum: -0,8 Bar
Vákuový kotol Ladia je určený na varenie karamelu, karamelovej hmoty, kondenzovaného mlieka, fondánu, ako aj náplní, želé, marmelád a mäkkých sladkostí.
Komplex na výrobu majonézy pozostáva z niekoľkých zariadení na automatické dávkovanie, miešanie a získavanie stabilnej emulzie.
- Kompaktný dizajn, ktorý ponúka pohodlné a jednoduché ovládanie v obmedzenom priestore.
- Nákladovo efektívne riešenie pre automatické dávkovanie bez vysokých nákladov na automatizáciu.
- Široká škála doplnkových modulárnych možností.
- Materiál: Nerezová ocel'
- Princíp činnosti: Dávková prevádzka
- Krajina pôvodu: Slovensko
- Výkon, kW: 13,5
- Napätie: 380-400V
Atmosferický mixér kuter s objemom 150l pre stredne veľký výrobný proces. Vhodný na výrobu čokolády, zmrzliny, hotových jedál, syrov, krémov, zeleninového pyré a ďalších produktov.
Pre viac informácií pošlite nám dopyt.