Miešačka Double Z Sigma Arm

0,00 €

Lopatkový mixér Z-Sigma Arm je určený na intenzívne miešanie, zmiešavanie, miesenie a plastifikáciu produktov s vysokou a veľmi vysokou viskozitou, ako je napríklad základ žuvačiek, tuhé cesto s nízkym obsahom vody, karamelová hmota, mydlový základ a lepidlá.

Dvojitá čepeľ v tvare Z
Veľmi vysoká šmyková sila
Minimálna medzera medzi čepeľami Z a pracovnou nádobou
Nezávislý elektrický pohon pre každú čepeľ
Elektrické vyklápanie pre automatické vykladanie až do 180 stupňov
Mixér je vyrobený výhradne z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304
Možnosť výbrat stranu sklápania a vykladania

Multifunkčný mixér s dvojitou čepeľou v tvare Z je široko využívaný v rôznych odvetviach, ako sú potravinárstvo, chemický priemysel, farmácia, kozmetika a mnohé ďalšie, kde je potrebné miešať komplexne, ťažké, husté a viskózne produkty s vysokým stupňom homogenizácie. Predovšetkým sa dvojité mixéry Z používajú na miesenie hustého tuhého cesta v cukrárskom priemysle a pri výrobe müsli a proteínových tyčiniek, kde je potrebné získať hustú homogénnu zmes obilnín, medu, sušeného ovocia, fondánu a ďalších.

Miešačka Z môže byť použitá na spracovanie a výrobu produktov ako sú:

karamelová hmota	karamelová hmota	proteínový základ	toffee krém	lepiaca hmota a zložky
základ žuvačiek	cesto	ovocné hmoty	fondán	silikónové hmoty

Výhody:

Nezávislý pohon pre každú čepeľ v tvare Z s možnosťou nastavenia rýchlosti a smeru otáčania. Pre každý typ produktu je možné zvoliť vlastnú schému miešania; každý hriadeľ čepele Z sa môže otáčať vlastným smerom a vlastnou rýchlosťou.
Možnosť voľby strany vykladania produktu; riadiaci systém zahŕňa obe možnosti vyklápania až do 180 stupňov.
Ovládanie je umiestnené priamo na miešačke; základná verzia poskytuje poloautomat (poloautomatický ovládací panel) s možnosťou individuálneho nastavenia pre každý systém. Voliteľné je možné na bočnú stranu ovládacieho panela nainštalovať dotykovú obrazovku HMI s poloautomatickým ovládaním. HMI panel môže byť vybavený pamäťovým modulom na vytváranie a ukladanie receptov.
Špeciálny tvar pracovnej nádoby v tvare malého gréckeho písmena ω umožňuje minimálnu medzeru medzi stenami a okrajom lopatky miešacieho zariadenia pre vysoko efektívne miešanie, vrátane sypkých a práškových produktov.
Vysoký stupeň bezpečnosti: snímače otvárania veka a snímač polohy pracovnej nádoby zabezpečujú bezpečnosť obsluhy počas údržby.
Masívna nosná konštrukcia pre stabilitu miešačky počas prevádzky a zníženie vibrácií.
Miešačka je vyrobená výhradne z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele AISI304; voliteľné je možné nainštalovať aj ovládací panel z nehrdzavejúcej ocele.
Automatický systém vyklápania pracovnej nádoby; v závislosti od objemu a modelu môže byť pohon sklápania elektrický alebo hydraulický. Vyklopenie sa vykonáva pomocou joysticku namontovaného na ovládacom paneli až do maximálneho uhla sklápania 180 stupňov.
Vysoko ekonomické: mixéry s dvoma lopatkami v tvare Z sú optimálnou voľbou pre malú výrobu ako aj priemyselnú výrobu, pretože umožňujú efektívne spracovať veľké objemy produktu na relatívne malej ploche.
Hygienický dizajn, jednoduchá údržba a čistenie zariadenia.

Základná verzia

Modifikácia základnej konfigurácie zahŕňa pracovnú nádobu zavesenú na nosnej konštrukcii, v ktorej sú inštalované 2 špeciálne lopatky miešacieho zariadenia v tvare Z, s nezávislým nastaviteľným elektrickým pohonom. Pracovná nádoba je vybavená vekom a ovládacím panelom. Základná verzia obsahuje poloautomatický ovládací panel (poloautomat), ktorý umožňuje nastavenie smeru, rýchlosti otáčania hriadeľov s lopatkami v tvare Z a automatické vyklápanie pracovnej misy. V základnej konfigurácii je možné sklápanie a vykladanie realizovať v oboch smeroch.

Modely

Geometrický objem, l	Pracovný objem, l	Maximálne zaťaženie, kg
70	50	36-50
140	100	70
460	300	200
700	470	250

Možnosti:

Ovládací panel s HMI panelom (dotyková obrazovka)
Pamäťový modul s možnosťou ukladania receptov (pri objednaní možnosti diaľkového ovládania s HMI panelom)
Ovládací panel (elektrická skriňa) vyrobený z nehrdzavejúcej ocele

Materiál: Nerezová ocel'
Princíp činnosti: Dávkový režim
Krajina pôvodu: Slovensko
Napätie: 380-400V