Myčka ovoce (jablek)
Myčka ovoce a zeleniny slouží k mytí a čištění produktů, jako jsou jablka nebo zelenina, před jejich zpracováním. Pro více informací nás neváhejte kontaktovat.
- Rychlé a efektivní čištění s minimálními nároky na práci.
- Bezpečné použití v potravinářském průmyslu díky netoxickým materiálům.
- Možnost regulace rychlosti čištění podle potřeb výroby.
Myčka na ovoce a zeleninu – efektivní čištění před zpracováním, ideální pro potravinářský průmysl
Myčka na ovoce a zeleninu je ideálním řešením pro čištění a mytí produktů, jako je ovoce a zelenina před jejich dalším zpracováním.
Myčka ovoce a zeleniny je zařízení určené k mytí a čištění produktů, jako je ovoce nebo zelenina před jejich zpracováním. Voda a měkké kartáče se používají k mytí, čímž je zajištěno, že produkt zůstane neporušený. Toto zařízení je určeno pro použití v potravinářském průmyslu při zpracování ovoce a zeleniny.
Myčka je určena k efektivnímu čištění ovoce a zeleniny před zpracováním. Alternativou by bylo ruční mytí, které je časově náročné a méně efektivní.
Vhodné pro produkty:
|
|
||
Výhody
- Namontována na otočných kolečkách pro snadnou manipulaci.
- Kartáče vyrobené z netoxického materiálu zajišťují bezpečné čištění.
- Odnímatelné kartáče pro snadné čištění po použití.
- Snadné čištění celé myčky po použití.
- Možnost otevření krytu myčky pro lepší přístup při údržbě.
- Regulace rychlosti pomocí frekvenčního měniče.
- Postupná výměna vody během mytí pro efektivnější čištění.
- Dlouhý dopravník na výstupu pro odstranění přebytečné vody a nečistot (např. listů).
Základní verze – co obsahuje
Základní verze obsahuje myčku s kartáči, které jsou odnímatelné pro snadné čištění. Zařízení je namontováno na otočných kolečkách, což usnadňuje manipulaci, a má možnost regulace rychlosti čištění. Postupná výměna vody během mytí zajišťuje optimální hygienu.
Princip fungování
Stroj myje ovoce a zeleninu pomocí vody a měkkých kartáčů, které zajišťují, že produkty nebudou poškozeny. Během čištění se voda pravidelně mění, což zaručuje efektivitu procesu. Dlouhý dopravník na výstupu pomáhá odstranit přebytečnou vodu a nečistoty z produktů.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
You might also like
Kartáčová myčka DP Wash je profesionální zařízení určené pro efektivní čištění ovoce a zeleniny v potravinářském průmyslu. Je navržena tak, aby zajistila důkladné odstranění nečistot a pesticidů z povrchu produktů, přičemž zachovává jejich kvalitu a čerstvost.
- Kartáčová technologie zajišťuje důkladné odstranění nečistot a pesticidů z povrchu ovoce a zeleniny.
- Jemný čisticí proces zachovává kvalitu a čerstvost produktů bez jejich poškození.
- Vyrobena z nerezové oceli, což usnadňuje čištění a zajišťuje dlouhou životnost zařízení.
- Ideální pro čištění různých druhů ovoce a zeleniny, což zvyšuje flexibilitu ve výrobě.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2
Čerpadlo pro přepravu drceného ovoce je ideální pro efektivní transport ovocné kaše z drtiče do lisu při výrobě šťávy.
Je vybaveno objemovým čerpadlem s eliptickým rotorem, který zajišťuje šetrný transport bez poškození produktu. Rychlost čerpání se reguluje pomocí frekvenčního regulátoru.
- Šetrná manipulace s produktem bez poškození struktury ovocné kaše.
- Snadná manipulace díky mobilnímu provedení na vozíku.
- Možnost regulace výkonu podle požadavků procesu.
- Produktivita: 6000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,85
- Napětí: 380-400V
Odpeckovač ovoce je profesionální zařízení pro efektivní oddělení pecek z různých druhů ovoce včetně bobulí, švestek, třešní či broskví.
Umožňuje rychlou výměnu sít podle typu ovoce a je ideální pro přípravu surovin pro výrobu džemů, pyré či šťáv. Zařízení se snadno čistí a má nízké nároky na údržbu.
Kapacita až do 2000 kg/h
- Vhodný pro různé druhy ovoce – od bobulí až po větší peckové ovoce jako broskve či meruňky.
- Rychlá výměna sít podle typu ovoce zajišťuje flexibilitu a snadné přizpůsobení.
- Nízká údržba a snadné čištění díky konstrukci z nerezové oceli.
- Vysoká kvalita výstupu – efektivní oddělení pecek bez poškození dužiny.
- Produktivita: 500 kg/h/ 1000 kg/h/ 2000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,2/ 5,5
- Princip provozu: Kontinuální režim
Pneumatické lisy na hrozny jsou ideálním vybavením pro vinaře, kteří chtějí získat maximum chuti, vůně a čistoty při výrobě kvalitních vín. Díky jednoduché a praktické konstrukci jsou velmi snadno ovladatelné, umožňují rychlé čištění a minimalizují ztráty suroviny.
Tiché komponenty a možnost manuálního i automatického provozu z nich dělají univerzální řešení pro malá i střední vinařství. Výhodou je také efektivita při zpracování menších objemů hroznů, což zaručuje vysokou hospodárnost výroby.
- Jednoduchá a hygienická obsluha – nerezový válec, velké dveře, snadné čištění.
- Šetrné lisování hroznů pomocí pneumatické membrány – vysoký výtěžek a zachování aroma.
- Tichý provoz s lamelovým kompresorem a ventilátorem pro komfortní práci.
- Mobilita a flexibilita – otočná kolečka, možnost automatického nebo manuálního provozu.
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Tento mlýn je ideální pro efektivní zpracování celého ovoce a zeleniny před lisováním. Je vhodný pro jablka, peckové ovoce a různé druhy zeleniny. Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje vysokou odolnost a snadnou údržbu. Hlavním úkolem mlýnu je rozdrtit suroviny bez poškození semen, což zaručuje kvalitnější výlisek.
- Kvalitnější výlisek bez hořkých příchutí
- Odolná a hygienická konstrukce
- Flexibilita a snadná manipulace
Kapacita až 6000 kg/h
- Produktivita: 6000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Profesionální zařízení určené pro předmytí, mytí nebo kartáčové škrabání různých druhů zeleniny (brambory, mrkev, červená řepa apod.) na bázi rotujících kartáčových válců. Vhodné pro samostatné použití nebo v kombinaci s nožovou škrabkou pro vyšší efektivitu.
- Možnost použití měkkých nebo tvrdých kartáčů podle typu produktu
- Kompaktní rozměry – snadné čištění a přesun
- Vhodné také pro nízkotlaké mytí vodou
- Možnost instalace koleček pro jednoduchou manipulaci
- Materiály vhodné pro potravinářské prostředí
- Produktivita: 300 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1
- Napětí: 220 V/ 380-400V
Plně vybavené zařízení pro čištění, dezinfekci a sterilizaci nádrží a potrubí pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků s objemem hlavní nádrže 100 litrů a neutralizační nádrže 53 litrů. Ideální pro pivovary a potravinářské výrobní provozy.
- Vysoká účinnost čištění díky cirkulačnímu systému
- Snadné ovládání a regulace teploty (0–80 °C)
- Mobilní rám s kolečky pro snadnou manipulaci
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 / 316
- Možnost doplnění o samočisticí sadu nebo sadu pro čištění hadic
Tento typ CIP stanice je doporučen pro čištění a dezinfekci nádrží o objemu od 0 do 4000 litrů.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Bublinková myčka Normit Wash W využívá technologii vzduchových bublinek k šetrnému a efektivnímu mytí zeleniny a ovoce bez mechanických prvků, což zachovává kvalitu produktů. S celonerezovým provedením, nízkými provozními náklady a snadným ovládáním je ideální pro rychlé čištění a údržbu.
- Vysoká šetrnost k plodům
- Efektivní čištění pomocí vody a vzduchu
- Dvoustupňová filtrace pro zachytávání nečistot
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Produktivita: do 3000 kg
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Objem: 150l
- Napětí: 380-400V
- Dimensions, mm: 2000x1230x1600
CIP (Clean-in-Place) stanice je efektivní řešení pro čištění a dezinfekci vnitřních povrchů potrubí, nádob a průmyslových zařízení bez nutnosti jejich demontáže.
- Výrazné zkrácení času potřebného k čištění zařízení, což zvyšuje efektivitu výroby.
- Snížení potřeby zaměstnanců a optimalizace spotřeby čisticích prostředků pomocí přesného dávkování.
- Pravidelné a důkladné čištění zlepšuje životnost a hygienu zařízení, což vede k menší poruchovosti.
- Stanice je vybavena kolečky pro snadnou manipulaci a může být přizpůsobena různým objemům nádrží (50 l, 100 l)
- Materiál: Nerez
- Objem: 2x50 l/ 2x100 l/
Myčka CEP je mobilní zařízení určené k důkladnému čištění různých typů nádob a zařízení, jako jsou Z-lopatkové mixéry s výklopnou mísou, kotle, hnětače a další výrobní zařízení.
- Čištění pomocí vody nebo páry – zařízení je vybaveno rozprašovacími tryskami, které zajišťují efektivní oplachování v nakloněné poloze nádoby.
- Nízká spotřeba vody a vysoká účinnost
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zaručuje dlouhou životnost a hygienický provoz
- Bezpečné a snadné ovládání
- Univerzální použití v různých průmyslových odvětvích
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 85
Toto zařízení kombinuje vysokotlaké čištění, kartáčové dočištění a následné drcení ovoce či zeleniny do jedné efektivní jednotky. Je ideální volbou pro výrobní linky zaměřené na zpracování ovocných nebo zeleninových past.
- Souběžné mytí a drcení v jednom zařízení
- Vysokotlaké trysky pro důkladné odstranění nečistot
- Efektivní kartáčové čištění bez poškození produktu
- Integrovaný mlýnek pro zpracování na dužinu nebo pastu
- Nastavitelná rychlost dopravníku podle potřeby
- Mobilní konstrukce pro snadné přemísťování
- Produktivita: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
Poloautomatická linka na zpracování jablek slouží k mytí, drcení, odpeckování a filtraci ovoce. Vhodná pro výrobce džusů, pyré nebo jiných ovocných produktů. Kapacita až 1000 kg/h.
- Vysoký výkon – až 1000 kg jablek za hodinu
- Kompaktní řešení pro mytí, drcení a filtraci
- Mobilní konstrukce z nerezové oceli
- Regulace otáček pro šetrné mytí
- Vhodné pro různé druhy ovoce
- Produktivita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Rotační bubnový chladicí stroj je navržen pro efektivní předchlazení, zastavení procesu vaření a chlazení vařených, blanšírovaných, smažených, pečených nebo tepelně zpracovaných potravin. Rotující perforovaný buben zajišťuje rovnoměrné chlazení spolu s dodatečným přívodem vody.
- Rovnoměrné chlazení
- Nastavitelná rychlost bubnu
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- Vhodné pro širokou škálu potravinářských výrobků
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 1,1
Bubnová myčka je spolehlivé a efektivní zařízení určené pro mytí silně znečištěné kořenové zeleniny, jako jsou brambory, mrkev, řepa, ale také semen, obilovin a ořechů. Proces čištění probíhá třením produktů o sebe navzájem a o stěny perforovaného bubnu během jeho rotace v proudu vody.
- Robustní rám a buben z nerezové oceli
- Perforovaný buben se speciálním tvarem pro efektivní čištění
- Jednoduchá obsluha a čištění
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1,1
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
CIP-201 je mobilní čisticí a dezinfekční stanice s objemem 200 litrů, určená pro efektivní čištění, dezinfekci a sterilizaci nádob, potrubí a technologických zařízení v potravinářském průmyslu, zejména v pivovarech a vinařstvích. Zařízení zajišťuje automatickou cirkulaci alkalických a kyselých roztoků pomocí sanitárního čerpadla a ohřívačů s digitálním řízením teploty.
- Zařízení je osazeno na kolečkách s možností aretace.
- Rychlá a efektivní dezinfekce
- Digitální řízení teploty roztoku v rozsahu 0–80 °C
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304/316
- Vhodné pro čištění nádrží od 0 do 8000 litrů
- Integrovaná neutralizační nádrž pro bezpečné vypouštění zbytkových roztoků
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Napětí: 380-400V
Jedná se o průmyslové mycí zařízení určené pro efektivní mytí a dezinfekci různých druhů plastových nádob používaných v potravinářství, výrobě a logistice. Zajišťuje vysoký hygienický standard s nízkou spotřebou vody a čisticího prostředku.
- Nízká spotřeba vody (cca 1 l/nádoba)
- Uzavřený oběh vody pro úsporu a efektivitu
- Nerezová konstrukce pro dlouhou životnost
- Jednoduchá obsluha a údržba
- Možnost přizpůsobení různým typům nádob
- Volitelný modul pro sušení
- Vysoký hygienický standard – vhodné pro potravinářskou výrobu
- Materiál: Nerez
- Výkon ohřevu, kW: 15/ 20
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Mobilní CIP jednotka CIP-302 je určena pro čištění a sterilizaci nádrží, potrubí a dalších zařízení v potravinářském a nápojovém průmyslu. Disponuje dvěma 300l nádržemi na alkalické a kyselé roztoky, 100l neutralizační nádobou, odstředivým čerpadlem a digitální regulací teploty až do 80 °C.
- Kompletní sanitární systém pro fermentační a skladovací nádrže až do 12 000 l
- Snadná mobilita díky robustnímu rámu a kolečkům
- Digitální regulace teploty (0–80 °C) pro přesné čištění
- Možnost neutralizace roztoků před vypuštěním do kanalizace
- Vyrobeno z kvalitní nerezové oceli AISI 304 / 316
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
Myčka na kolečkách s pásovým dopravníkem je zařízení určené k důkladnému a hygienickému mytí ovoce a zeleniny. Vhodná je pro menší i větší zpracovatelské provozy, kde je potřeba efektivní čištění zemědělských plodin před dalším zpracováním.
- Vyrobeno z kvalitní potravinářské nerezové oceli AISI304
- Mobilní konstrukce s kolečky a brzdami
- Snadné čištění a údržba díky odnímatelným částem
- Pásový dopravník s proměnlivou rychlostí
- Možnost doplnění probublávacím systémem
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,4/
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 330
- Napětí: 380-400V
CIP-202 je mobilní zařízení určené pro čištění a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech, jako jsou vinařství, pivovary a výrobny nápojů. Jedná se o kompletní systém pro mytí technologických zařízení pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků, které jsou aplikovány prostřednictvím sanitární sprchy.
- Neutralizační nádoba chrání kanalizaci
- Průtokový topný systém s výkonem 3 × 2000 W
- Spolehlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
- Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
- Vhodné i pro větší provozy s objemy nádrží až do 8000 litrů.
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
- Objem: 200l
Myčka zeleniny VIR představuje profesionální řešení pro efektivní a šetrné čištění většího množství ovoce, zeleniny, listových salátů, masa, ryb a mražených potravin. Spolehlivě odstraňuje nečistoty, hmyz a zbytky, aniž by narušila přirozenou strukturu a kvalitu surovin.
- Efektivní a šetrné mytí bez poškození surovin
- Vhodná pro velkokapacitní kuchyně
- Jednoduché ovládání a údržba
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Automatické dávkování dezinfekce jako volitelná možnost
- Výklopný buben pro snadné vyprázdnění u větších modelů
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Bubnová myčka WBS je kontinuální čisticí zařízení určené pro jemné a účinné mytí čerstvého ovoce, bobulí, semínek a jader. Zajišťuje hygienické zpracování surovin před jejich dalším zpracováním bez rizika mechanického poškození.
- Hygienický design vhodný pro potravinářský průmysl
- Efektivní a šetrné mytí i velmi citlivých plodin
- Postupná výměna vody – šetří vodu i energii
- Jednoduché čištění a údržba
- Regulace otáček pomocí frekvenčního měniče
- Spolehlivý nepřetržitý provoz
- Možnost volitelné výbavy podle potřeb
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 600 mm/ 800 mm/ 1000 mm