Čistící a dezinfekční stanice CIP 202 - 2×200 litrů
CIP-202 je mobilní zařízení určené pro čištění a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech, jako jsou vinařství, pivovary a výrobny nápojů. Jedná se o kompletní systém pro mytí technologických zařízení pomocí cirkulace alkalických a kyselých roztoků, které jsou aplikovány prostřednictvím sanitární sprchy.
- Neutralizační nádoba chrání kanalizaci
- Průtokový topný systém s výkonem 3 × 2000 W
- Spolehlivé čerpadlo EBARA z AISI 316L
- Zvýšená kapacita nádrží (2 × 200 l + 70 l)
- Vhodné i pro větší provozy s objemy nádrží až do 8000 litrů.
Mobilní CIP stanice CIP-202 je určena pro čištění a dezinfekci technologických zařízení, nádrží a potrubí v potravinářském a nápojovém průmyslu.
Zařízení je vhodné zejména pro
|
|
|
|
|
Umožňuje efektivní čištění fermentačních, skladovacích a pracovních nádrží, stejně jako potrubních rozvodů a dalších částí, které přicházejí do kontaktu s potravinami nebo nápoji.
Výhody zařízení
- Kompletní systém v jednom zařízení
- Digitální regulace teploty (0–80 °C)
- Hygienický design z nerezové oceli AISI 304 / 316
- Možnost konfigurace materiálového provedení
- Mobilní konstrukce na kolečkách
- Jednoduchá obsluha a údržba
Základní verze
- 2 hlavní nádrže (alkalická + kyselá) – každá o objemu 200 litrů
- Neutralizační nádoba – 70 litrů
- Odstředivé čerpadlo EBARA CD/I 90/10 IE3 – 0,75 kW, 90 l/min
- Digitální regulace teploty (0–80 °C) – Dixel XR10D
- Topná tělesa 3 × 2000 W
- Rozvody a rám z nerezové oceli AISI 304
- Vnitřní části čerpadla a topná tělesa z AISI 316
- Elektrický rozvaděč, ventilace, napájecí komponenty
Princip fungování
Sanační proces je založen na cirkulaci čisticích roztoků, které čerpadlo tlačí přes sanitární sprchovou hlavici. Ta následně rozprašuje roztok na vnitřní stěny nádoby a její prostor. Digitální regulátor Dixel XR10D umožňuje přesné nastavení teploty do 80 °C. Topný systém zajišťuje účinný ohřev roztoků i při větších objemech.
Čisticí cyklus
- Předoplach – oplach studenou nebo teplou vodou
- Čištění – recirkulace horké vody
- Oplach – důkladné odstranění nečistot
- Dezinfekce – sanitace pomocí alkalického a kyselého roztoku
- Oplach – odstranění zbytků chemikálií
- Neutralizace – smísení roztoků a bezpečné vypuštění do kanalizace
Technické údaje
| Šířka | 1950 mm |
| Hloubka | 1000 mm |
| Výška | 1800 mm |
| Objem alkalické nádoby (NaOH) | 200 litrů |
| Objem kyselé nádoby (H₂SO₄) | 200 litrů |
| Objem neutralizační nádoby | 70 litrů |
| Bojler | 12 litrů |
| Topná tělesa | 3 × 2000 W |
| Čerpadlo | EBARA CD/I 90/10 IE3, 0,75 kW, 90 l/min |
| Napájení čerpadla | 230 V / 50 Hz |
| Hlavní elektrická přípojka | 3 × 400 V / 50 Hz / 16 A |
| Jistič | 230 V, 16 A |
| Regulátor teploty | Dixel XR10D |
| Topný stykač | 230 V, 16 A |
| Startér motoru | 230 V |
| Snímač teploty | NTC 6 mm |
| Kabel | 5×2,5 mm², 5 m |
| Připojení (sací / výstup) | GG DN 32 / GG DN 32 |
| Rozvodné potrubí | DN 32 |
| Připojovací armatury | DN 32, AISI 304 (1.4301) |
| Materiál rámu a potrubí | AISI 304 (1.4301) |
| Materiál čerpadla a topné komory | AISI 316L |
- Materiál: Nerez
- Země původu: EU
- Objem: 200l
Myčka ovoce a zeleniny MGFVW je zařízení určené k efektivnímu mytí ovoce a zeleniny pomocí vysokotlakých trysek.
- Zařízení kombinuje čištění a přesun surovin bez potřeby dalšího vybavení.
- Trysky zajišťují důkladné a rychlé omytí ovoce a zeleniny.
- Snadný přesun v rámci provozu podle potřeby výroby.
- Přizpůsobení různým druhům surovin a rychlosti linky.
Obě verze jsou mobilní a vybavené nastavitelnou rychlostí dopravního pásu, což umožňuje přizpůsobení zařízení různým potřebám výrobního procesu.
- Produktivita: 1000 kg/h/ 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,55/ 0,75
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Napětí: 380-400V
Myčka, dopravník a mlýn na ovoce a zeleninu slouží k efektivnímu mytí, přepravě a mletí ovoce a zeleniny před jejich dalším zpracováním.
- Efektivní mytí, přeprava a mletí ovoce a zeleniny v jednom stroji.
- Minimalizuje potřebu více zařízení.
- Bezpečné a šetrné zpracování bez poškození semínek a pecek.
- Produktivita: 1000 kg/h/
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
CIP-53 je mobilní jednotka určená pro sanitaci a sterilizaci nádob a potrubí v potravinářských provozech. Zařízení disponuje třemi nádržemi (50 nebo 100 litrů) a neutralizační nádrží (35 nebo 83 litrů). Díky průtokovému ohřívači s digitální regulací a výkonnému čerpadlu je čištění fermentačních, skladovacích a vodních nádrží (do 2000 l) jednoduché a efektivní.
- Tři nádrže na dezinfekční roztoky pro flexibilní použití
- Neutralizační nádoba pro ekologickou likvidaci roztoků
- Mobilní konstrukce na pevných kolečkách
- Ohřevná komora s digitální regulací teploty do 80 °C
- Kompatibilní s nádržemi a potrubími do 2000 litrů
- Konstrukce z nerezu AISI 304 / 316
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Stroj na mytí a mletí ovoce a zeleniny je určen k mytí, přepravě a mletí celého ovoce nebo zeleniny před dalším zpracováním.
Cena závisí na vašem produktu a výrobní kapacitě. Pro více informací nám zašlete poptávku.
- Úspora času a nákladů díky kombinovanému mytí a mletí v jednom zařízení.
- Vysoká účinnost při čištění a zpracování různých druhů ovoce a zeleniny.
- Zachování integrity produktů – bez poškození pecek a semínek.
- Komplexní řešení pro předzpracování surovin před dalšími výrobními kroky.
- Produktivita: 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
Toto zařízení kombinuje vysokotlaké čištění, kartáčové dočištění a následné drcení ovoce či zeleniny do jedné efektivní jednotky. Je ideální volbou pro výrobní linky zaměřené na zpracování ovocných nebo zeleninových past.
- Souběžné mytí a drcení v jednom zařízení
- Vysokotlaké trysky pro důkladné odstranění nečistot
- Efektivní kartáčové čištění bez poškození produktu
- Integrovaný mlýnek pro zpracování na dužinu nebo pastu
- Nastavitelná rychlost dopravníku podle potřeby
- Mobilní konstrukce pro snadné přemísťování
- Produktivita: 2000 kg/h 3000 kg/h
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
Kompaktní univerzální mycí a odstředivá jednotka určená pro šetrné a efektivní čištění ovoce a zeleniny. Systém kombinuje nastavitelné vířivé mytí s odstředivým sušením, což umožňuje efektivní odstranění nečistot, prachu a vody během několika minut. Je vyrobena výhradně z nerezové oceli vhodné pro potravinářství a zajišťuje hygienický provoz a snadné čištění. Ideální pro restaurace, hotely, cateringové kuchyně a malé zpracovatele potravin.
- Efektivní kombinovaný proces mytí a sušení - celkový cyklus do 5 minut
- Nastavitelná intenzita mytí pro jemné i pevné produkty
- Perfórovaný buben z nerezové oceli pro důkladné čištění a odolnost
- Integrovaná odstředivka pro rychlé odstranění vody a prodlouženou trvanlivost produktu
- Kompaktní, snadno čistitelný design s nízkou spotřebou vody a energie
CIP (Clean-in-Place) stanice je efektivní řešení pro čištění a dezinfekci vnitřních povrchů potrubí, nádob a průmyslových zařízení bez nutnosti jejich demontáže.
- Výrazné zkrácení času potřebného k čištění zařízení, což zvyšuje efektivitu výroby.
- Snížení potřeby zaměstnanců a optimalizace spotřeby čisticích prostředků pomocí přesného dávkování.
- Pravidelné a důkladné čištění zlepšuje životnost a hygienu zařízení, což vede k menší poruchovosti.
- Stanice je vybavena kolečky pro snadnou manipulaci a může být přizpůsobena různým objemům nádrží (50 l, 100 l)
- Materiál: Nerez
- Objem: 2x50 l/ 2x100 l/
Stroje SV 10 a SV 30 jsou určeny k mytí a plnění sudů piva, cideru nebo vína, zajišťují vysokou hygienu. Jsou vyrobeny z nerezové oceli (AISI 304) a určeny pro čištění a plnění sudů a džbánů o objemu 15 až 50 litrů.
Proces zahrnuje vyprázdnění sudu, odtlakování, propláchnutí studenou vodou, dezinfekčním roztokem, sterilizaci parou a napuštění CO2 před plněním pivem. Všechny kroky jsou manuálně ovládané.
- Komplexní proces – mytí, dezinfekce, sterilizace a plnění v jednom cyklu.
- Manuální ovládání umožňuje přizpůsobení a jednoduchou údržbu.
- Odolnost – konstrukce z nerezové oceli AISI 304.
- Kapacita až 50 sudů za hodinu podle modelu.
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Režim provozu: Ruční
- Napětí: 220-230V 380-400V
Toto všestranné zařízení slouží k efektivnímu mytí a drcení ovoce a zeleniny v jednom procesu. Díky promyšlenému designu a mobilitě je ideální pro menší i středně velké zpracovatelské linky.
- Kombinace několika funkcí v jednom stroji
- Vhodné pro různé druhy ovoce a zeleniny
- Snadné čištění a manipulace
- Nízká hlučnost: pouze 60–70 dB
- Produktivita: 1500 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 3
- Hmotnost: 200
CIP-102 je mobilní čisticí a sterilizační stanice určená pro efektivní mytí a dezinfekci potravinářských nádrží, potrubí a zařízení. Obsahuje dvě 100l nádrže na alkalické a kyselé roztoky, neutralizační nádrž, čerpadlo, topná tělesa a digitální regulaci teploty.
- Kompletní čisticí cyklus
- Vhodné pro širokou škálu nádob a potrubí
- Přesná digitální regulace teploty (0–80 °C)
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Snadná obsluha a údržba
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,75
- Objem: 100l
- Napětí: 380-400V
Profesionální zařízení určené pro předmytí, mytí nebo kartáčové škrabání různých druhů zeleniny (brambory, mrkev, červená řepa apod.) na bázi rotujících kartáčových válců. Vhodné pro samostatné použití nebo v kombinaci s nožovou škrabkou pro vyšší efektivitu.
- Možnost použití měkkých nebo tvrdých kartáčů podle typu produktu
- Kompaktní rozměry – snadné čištění a přesun
- Vhodné také pro nízkotlaké mytí vodou
- Možnost instalace koleček pro jednoduchou manipulaci
- Materiály vhodné pro potravinářské prostředí
- Produktivita: 300 kg/h
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 1
- Napětí: 220 V/ 380-400V
Myčka CEP je mobilní zařízení určené k důkladnému čištění různých typů nádob a zařízení, jako jsou Z-lopatkové mixéry s výklopnou mísou, kotle, hnětače a další výrobní zařízení.
- Čištění pomocí vody nebo páry – zařízení je vybaveno rozprašovacími tryskami, které zajišťují efektivní oplachování v nakloněné poloze nádoby.
- Nízká spotřeba vody a vysoká účinnost
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 zaručuje dlouhou životnost a hygienický provoz
- Bezpečné a snadné ovládání
- Univerzální použití v různých průmyslových odvětvích
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Dávkový režim
- Země původu: Slovensko
- Hmotnost: 85
Myčka zeleniny VIR představuje profesionální řešení pro efektivní a šetrné čištění většího množství ovoce, zeleniny, listových salátů, masa, ryb a mražených potravin. Spolehlivě odstraňuje nečistoty, hmyz a zbytky, aniž by narušila přirozenou strukturu a kvalitu surovin.
- Efektivní a šetrné mytí bez poškození surovin
- Vhodná pro velkokapacitní kuchyně
- Jednoduché ovládání a údržba
- Hygienické provedení z nerezové oceli
- Automatické dávkování dezinfekce jako volitelná možnost
- Výklopný buben pro snadné vyprázdnění u větších modelů
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 0,47 / 1,45 / 1,85
- Typ zařízení: Samostatný stroj
- Země původu: EU
- Objem: 160 l/ 300l/ 600l/
Myčka na kolečkách s pásovým dopravníkem je zařízení určené k důkladnému a hygienickému mytí ovoce a zeleniny. Vhodná je pro menší i větší zpracovatelské provozy, kde je potřeba efektivní čištění zemědělských plodin před dalším zpracováním.
- Vyrobeno z kvalitní potravinářské nerezové oceli AISI304
- Mobilní konstrukce s kolečky a brzdami
- Snadné čištění a údržba díky odnímatelným částem
- Pásový dopravník s proměnlivou rychlostí
- Možnost doplnění probublávacím systémem
- Materiál: Nerez
- Výkon motoru, kW: 2,4/
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: EU
- Šířka pracovní plochy: 330
- Napětí: 380-400V
Čisticí a dezinfekční stanice se čtyřmi nádržemi jsou zařízení určená pro sanitaci nádob a potrubí ve velkých pivovarech a potravinářských provozech. Zařízení cirkuluje vodu, alkalické a kyselé roztoky pomocí čerpadla přes sanitární sprchu, která rozptyluje dezinfekční roztoky po vnitřních površích nádrží a potrubí.
- Samostatné alkalické nádrže pro nezávislé čištění více zařízení
- Neutralizační nádoba pro ekologické zpracování zbytků
- Verze s elektrickým nebo parním ohřevem dle výběru
- Ideální pro nádrže o objemu nad 6000 litrů
- Konstrukce z nerezové oceli AISI 304 / 316
- Stabilní rám s pevnými kolečky
- Ohřev: Elektřina Pára
- Materiál: Nerez
- Napětí: 380-400V
Rotační bubnový chladicí stroj je navržen pro efektivní předchlazení, zastavení procesu vaření a chlazení vařených, blanšírovaných, smažených, pečených nebo tepelně zpracovaných potravin. Rotující perforovaný buben zajišťuje rovnoměrné chlazení spolu s dodatečným přívodem vody.
- Rovnoměrné chlazení
- Nastavitelná rychlost bubnu
- Vyrobeno výhradně z nerezové oceli
- Vhodné pro širokou škálu potravinářských výrobků
- Materiál: Nerez
- Princip provozu: Kontinuální režim
- Země původu: Slovensko
- Celkový výkon, kW: 1,1